中药材、中药饮片知识培训试题及答案

1、中药材、中药饮片培训测试题部门：姓名：分数：一、填空题每空1份,共45分1、中药包括、,为中药行业的三大支柱.其中中药材是的原料,中药饮片是的原料.中药汤剂是中药的一种形式,象一样用于临床防病、治病、保健.2、中药材、中药饮片应入中药材库区,保管员应根据原始凭证核对、包装质量.对货单不符,质量异常、包装破损,标志不清等商品有权.3、中药材的验收内容包括：、等五大过程,应无虫蛀、霉变、气味散失、风化等现象.贵细药材必须施行4、中药饮片验收除验收数量、检查包装外,更重要的是检查饮片是否符合的要求,是否有该炮不炮,该炙不炙,生药整枝的情况.5、中药饮片包装应选用符合药品质量要求的和;中药饮片的标签应

2、注明品名、规格、产地、生产企业、生产日期.实施批准文号治理的中药饮片还必须注明;中药饮片的发运必须有包装,每件包装上应注明品名、产地、日期、等,并附有的标志.6、中药材、中药饮片的主要养护方法有、及等四种方法,其中化学药物防治法主要采用熏蒸法,分密封熏蒸和熏蒸两种.7、在进行中药材、中药饮片养护过程中,应详细做好养护记录,养护记录包括：封仓帐时间、温度、开仓帐时间、药品名称、存放地点、等.8、中药材、实行分类储存,一般按其来源分为、其它类.植物类又按药用部位分为根茎类、果实和、全草类、皮类、藤木树脂类等.应根据每一类中药材的性质特点分类存放.34二、名词解释8分中药饮片：三、简做题共53分1、

3、简述中药材、中药饮片在验收过程中的抽样原那么及抽样数量要求13分2、帐幕熏蒸法对熏蒸时间、用药量有哪些要求简述其使用方法10分3、对切制饮片及炮制饮片验收时有哪些具体要求24分35中药材、中药饮片知识培训参考答案一、填空题1、中药材、中药饮片、中成药、中药饮片、中成药2、待验、品名、规格、产地、数量件数、拒收3、数量验收、包装检查、等级规格验收、外观性状检查、纯度检查变色、走油、融化、双人验收4、质量、炮制、产品批号5、包装材料、容器、批准文号、调出单位、质量合格6、枯燥法、吸潮法、低温冷藏法、化学药物防治法、磷化铝、整库、帐幕7、药剂名称、施药剂量、杀虫时间、养护效果8、植物类、动物类、矿物

4、类、种子类、花类、叶类二、名词解释所谓中药饮片,是指在中医药理论的指导下,可直接用于调配或制剂的中药材及中药材的加工炮制品.是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法,经过加工炮制后的,可直接用于中医临床的中药.三、简做题1、答：中药取样法是指选取供检定用药材样品的方法.取样的代表性直接影响到检定结果的正确性.因此,必须重视取样的各个环节.(1)检查包件取样前,应注意品名、产地、规格等级及包件或样是否一致,检查包装的完整性,清洁程序以及无水迹、霉变或其他物质污染等情况,详细记录.凡有异常情况的包件,就单独检验.(2)抽样原那么从同批药材包件中抽鉴定用样品的原那么.3抽取的数量(1)药材总件数在10

5、0件以下的,取样5件.100-1000件,按5%取样.超过1000件的,超过部分按1%取样.缺乏5件的,逐件取样.(2)贵重药材,不管包件多少均逐件取样.(3)破碎或粉末状药材的取样；对破碎的、粉末状的或大小在1CM以下的药材,可用采取器(探子)抽取样品,复一件至少在不同部位抽取2-3份样品,抽取总量应不少实验用量的3倍.2、答：帐幕熏蒸法常采用塑料薄膜整垛密封熏蒸,适用于极易生虫的中药材,采取随时发现,随时进行封帐熏蒸养护.(1)熏蒸时间：一般每隔15天进行一次熏蒸养护.(2)用药量：根据帐幕内空间计算总用药量.空间部位每立方米57go3使用方法：将极易生虫的中药材集中堆码成垛,留出施药空间

6、,将装有药片的搪瓷盘放在货垛边,用塑料薄将垛体覆盖好,垂地薄膜用沙袋压实.在垛边留多个施药口.其它方法同整库密封法.3、答：切制饮片的验收有如下要求：水分检查：切制饮片含水量应不超过10%-20%.片型要求：中药饮片各种片型应符合各自规定的片型规格,厚薄均匀,整洁、外表光洁,无整体、连刀片、斧头片等,不规那么片不得超过15%,灰屑不超过3%.切片：极薄片镑片为0.5mm以下；薄片为12mm;厚片为24mm.切段：812mm的立方块.切丝：皮类药材丝宽为23mm;叶类药村丝宽为510mm.炮制饮片的验收有如下要求：炒制品：清沙均要求色泽均匀,生片、糊片不得超过2%.烫制品：色泽均匀,质地酥脆,无俗片、糊片.锻制品：锻透、酥脆、易碎,研粉应颗粒均匀.蒸制品：煮透、无生心.有毒中药材煮制后,应口尝无麻舌感.各种加辅料制饮片：应色泽均匀,并且有辅料的气味.如醋制应具有醋的气味；盐制应具有咸味；酒制应具有酒的气味；蜜炙应