人体缺乏微量元素所惹起的疾病

1、人体缺少微量元素所引起的疾病一、缺钙引起的疾病：婴儿：烦躁、多汗、厌食、夜啼、头发西黄、齿迟、关节疼、骨痛、肠痉挛、过敏性湿疹、佝偻病、鸡胸、脊椎弯曲、方颅、咳喘、呼吸节律紊乱、手足搐搦、近视、踽齿等.青壮年：乏力、倦怠、抽筋、多汗、过敏、精力缺乏等.中老年：更年期综合征、骨质疏松、高血压、心律紊乱、糖尿病、性功能低下、神经衰弱、结石、身材变矮、心脑血管疾病、老年痴呆、血管硬化、癌症等.孕产妇：妊高症、盗汗、水肿、乏力、抽筋、牙齿松动、脱发、腰腿痛等.二、缺锌引起的疾病：缺锌能引起厌食、偏食、营养不良、贫血、免疫力低下、易衰老、性机能减退、青少年视力下降、发育缓慢、毛发西黄等.三、缺铁引起的疾

2、病：儿童注意力不集中、精力不集中、免疫力下降、反复感染、孩子学习成绩不好、易生病、贫血等.成人精神不振、易疲劳、表情冷淡、呆板、心慌、头晕、恶心、贫血、免疫力下降等.四、造成人体缺少元素的主要原因:1、地壳中各种元素分布的不均匀性,有的地区缺硒得克山病,有的地区缺典患甲状腺肿,有的地区氟过量.造成氟骨症等,因此必须调整地方的元素平衡,提升当地群众的整体健康水平.2、工业三废的排放等人为因素,加剧了元素分布不均匀性,造成汞中毒、镉中毒等危害.3、农业大量使用化肥,不用农家肥,使农田中微量元素得不到及时的补充,并使微量元素逐渐减少.4、因耕地中的有益元素减少,使农产品的微量元素铁、锌、镒也逐渐减少

3、.5、食品中的精加工使微量元素造成很大的损失,如小麦磨成精粉后,铁、镒、锌、钻有很大的减少.6、烹调不得法使有益元素减少,如蔬菜水煮后铁减少、番茄制成罐头锌减少.7、挑食和偏食使体内的元素平衡失调.8、饮水不合理、不科学造成人体元素平衡失调,人体含有70%勺水分,饮水是补充可溶性元素的很好途径,为了减少水污染造成的危害,人们对水进行净化或饮用离子水和蒸储水,在净化过程中有益元素大局部被去掉,这样就造成了人体微量元素严重失调,缺锌,缺钙情况极为普遍.身体缺乏某种必须维生素时,就可能明显反映在生活的行为上,例如当嘴破、发炎时,就是由于身体摄取缺乏维生素B2;如果是常易发脾气、个性变易怒,就有可能是

4、缺乏铁元素.了解清楚身体的病症与维生素之间的关系,就能预防身体许多不适病症的产生.1、嘴破、口角炎：缺乏维生素B2维生素B2每日建议摄取量男性约1.3毫克、女性约1.1毫克.嘴部周围有裂缝、或发炎破洞情形时,是由于体内缺乏能帮助修复组织伤口的维生素B2.此外对皮肤和头发生成、健康也扮演重要角色,它无法在体内自行储存,因此需从食物或营养补充品来补充.来源：每天喝250毫升牛奶就能帮助补充,植物性食物如有香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等也有丰富维生素B2.2、食之无味、味觉减弱：缺乏锌每日建议摄取量男性约5.59.5毫克、女性约47毫克,人体缺乏锌元素免疫力会降低、食欲不振、生长减缓、掉发、味觉功能

5、退化等.因此如果发现常常吃东西觉得没味道,又有伤口好得慢等病症时,就要小心可能是体内缺乏锌的征兆.来源：牛肉、羊肉等红肉中有丰富的锌,例如每周吃一次8盎司的牛排,就能摄取足够的锌.3、胃部不适：缺乏维生素A每日建议摄取维生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克,维生素A不但是保护灵魂之窗的重要元素,也能帮助在呼吸道和肠胃自然形成一层保护膜,预防细菌或有害物质直接侵害身体.因此维生素A缺乏,除了对眼睛不好,也会侵害呼吸道与胃肠.来源：每天吃点红萝卜、或是每周吃12次动物肝脏也是补充维生素A的方法.4、易怒、暴躁：缺乏铁质缺铁不但会贫血,还有可能让你变情绪化、容易发脾气,每日男性须摄取8.7毫克、女性

6、14.8毫克的铁才足够.铁是帮助体内制造红血球细胞的重要元素,对于每月要经历失血的女性来说,铁质更为重要,否那么容易有精神不佳、心情易低落沮丧等病症.来源：红肉、鸡蛋、坚果、深绿色蔬菜都是富含铁质的食物,并记得多补充维生素C以促进铁的吸收利用.5、脚踝浮肿：缺乏钾钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡、维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素.长期缺钾会导致心律不整、神经传导不正常的病症,像大量运动后由于水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋,长时间那么会发现身体变得浮肿,特别在脚踝处较明显.来源：运动完吃香蕉补充高量钾,可预防抽筋,每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾.6、全身疼痛：缺乏维生素D晒太阳缺

7、乏、或维生素D缺乏的人,就容易引起慢性疼痛,加上维生素D是人体无法自行合成的营养素,补充更为重要.维生素D也是促进骨骼生长、牙齿健全的重要物质.7个信号暗示身体营养缺乏牙龈出血缺维生素C你的身体真的健康吗也许外表看起来毫发无损的身体,并不真的完全健康.而身体出现的一些小信号,正是营养缺乏的表现.如果你的身体也出现了下面几种情况,就要迅速找出应对之策.【信号】头发枯燥、变细、易断、脱发可能缺乏的营养：蛋白质、能量、必需的脂肪酸、微量元素锌.对策：每日保证主食的摄入,以最为经济的手段为机体提供足够的能量.每日保证3两瘦肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶,以补充优质蛋白质,同时可增加必需脂肪酸摄入.每周摄

8、入2-3次海鱼,并可多吃些牡蛎,以增加微量元素锌.【信号】夜晚视力降低可能缺乏的营养：维生素A.如果不及时纠正,可能进一步开展为夜盲症,并出现角膜枯燥、溃疡等.对策：增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入.两者分别以植物和动物的形式提供维生素A,后者吸收效率更高.【信号】舌炎、舌裂、舌水肿可能缺乏的营养：B族维生素.对策：洗米、蒸饭等可造成B族维生素大量丧失.长期进食精细米面、长期吃素食,同时又没有其他的补充,很容易造成B族维生素的缺失.为此,应做到主食粗细搭配、荤素搭配.【信号】牙龈出血可能缺乏的营养：维生素G对策：维生素C是最容易缺乏的维生素,因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的

9、蔬菜和23个水果,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好.【信号】味觉减退可能缺乏的营养：锌.对策:适量增加贝类食物,如牡蛎、扇贝等,是补充微量元素锌的有效手段.另外,每日保证1个鸡蛋、3两红色肉类和1两豆类也是补充微量元素锌所必需的.【信号】嘴角干裂可能缺乏的营养：核黄素维生素B1和烟酸.对策：核黄酸在不同食物中含量差异很大.动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富.为此,每周应补充1次2-3两猪肝,每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋.【信号】一碰就淤青可能缺乏的营养：维生素K对策：在锻炼中,有的人稍微磕碰,身上就起青肿或淤血,并且久久不愈.虽然看起来恐怖,但并不是大问题,这是身体缺乏维生素K

10、的一个信号.维生素K是止血功臣,缺乏它,会延迟血液凝固.可以通过补充花椰菜、芦笋和葛苣等富含维生素K的蔬菜来缓解病症.Tips:身体缺乏维生素的各种表现缺乏维生素A:眼睛枯燥畏光、多泪、视觉模糊,皮肤干粗；常看电视者与心血管疾病患.指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁及失眠；.缺乏维生素B1:手脚发麻、气色欠安、消化不良、患有多发性神经炎和脚气病者.对外界刺激比拟敏感,小腿有间歇性的酸痛.缺乏维生素B2:患黑白炎、舌炎、唇炎、眼炎、皮肤炎症、继发性血虚.嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感觉.对光有过度敏感的反响.缺乏维生素B3:失眠、口臭、无缘故原由的头

11、痛、精力疲倦.舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落.缺乏维生素B5:易患皮炎、腹泻、神经炎者,应多服牛奶、鸡蛋和其他蔬菜.缺乏维生素B6:肌肉痉挛、外伤不愈合、怀胎过分恶心吐逆.舌苔厚重,嘴唇浮肿,头皮特多,口腔黏膜枯燥.缺少维生素B12:行动易失平衡,身体时有间歇性不定位置痛楚,手指及脚趾酸痛.缺少维生素C:伤口不易愈合,虚弱,牙齿出血,舌苔厚重.肥胖者为什么更容易缺乏维生素D?原因大致有两点：大多数肥胖者户外活动少,接受日光照射的时机较少；维生素D随脂肪蓄积分布到脂肪组织中,从而降低了血液中的维生素D水平.假设肥胖者长期缺乏维生素D,将影响体内多种基因的表达和生理功能,助推肥胖相关疾病的发生

12、.如,肥胖者更容易发生2型糖尿病、代谢综合征、血脂异常、高血压、癌症、免疫力低下等.给肥胖者的健康建议:1 .保证充足的日照：上午10时至下午3时,在不使用防晒用品的情况下,尽量将皮肤直接暴露于日光下1520分钟.光照不会引起维生素D中毒,也不必区分冬夏.但要预防长时间照射,以免引起皮肤晒伤.像广州这样夏季炎热、日光强烈的都市,大多数人选择在室内工作、生活,主动躲避日晒,从而丧失了“光合作用制造维生素D的时机；而高纬度地区北方阳光斜射,加之冬季云雾阻挡,紫外线对皮肤的有效照射缺乏,大大降低了皮肤合成维生素D的效率.2 .膳食调节：我国居民每日维生素D推荐摄入量为510微克,即200400IU国

13、际单位,1微克维生素D相当于40IU.2021年美国营养界谨慎而保守地将维生素D每日推荐摄入量上调至600Iu.尽管富含维生素D的食物比拟少,但食物补充维生素D也是一种途径,不要放弃.建议餐桌上增加富含鱼油的鱼类如处鱼、沙丁鱼、鳍鱼和鲜鱼等,这些海鱼每100克含维生素D200500I以止匕外,还有香菇、蛋黄等食物,以及维生素D强化食品.不过,假设你完全不接受阳光照射,仅靠日常膳食是无法满足人体对维生素D的需求.对大多数人而言,特别是内陆地区,吃鸡蛋黄也是补充维生素D的不错选择.1个鸡蛋黄约含维生素D20IU,每天1个鸡蛋黄可补充维生素D4%10%需要量.需要重视的是,肥胖者通常伴有血胆固醇增高

14、的现象,1个蛋黄的胆固醇含量为210毫克,试图通过摄食蛋黄补充维生素D时,要减少其他食物来源的胆固醇,以保证每日胆固醇摄入量低于300毫克.3.服用维生素D补充剂：在无法接受足够阳光照射的情况下,服用维生素D补充剂是最好的途径.不管冬夏,均应以血清25-OHDK平测定为最可靠的诊断标准,来选择和调整维生素D补充剂的摄入量.当维生素25(OHD浓度到达或超过100纳摩尔/升时,应将口服维生素D补充剂量下调至维持剂量.目前,我国生产的大多为维生素A、D复合制剂(如鱼肝油),假设长期补充,要提防维生素A过量蓄积所产生的副作用.同时,摄入较多的维生素A还会削弱维生素D的生物利用效率.目前,最有效预防维

15、生素D过量蓄积中毒的方法是检测血25(OH)D浓度.美国已有了家用维生素D营养水平检测设备,如同血糖仪一样,使用者根据自身情况和医生意见,相应调整维生素D摄入量和光照情况.维生素是最常用的非处方药物,体内缺少维生素会严重影响人体健康,必须及时补充.但如何判定体内缺少哪种维生素并非人人能够做得到,下面是一些简单判定方法.缺维生素A:指甲出现深刻明显的白线,头发枯干,皮肤粗糙,记忆力减退,心情烦躁及失眠.缺维生素B1:对音响有过敏性反响,小腿有间歇性的酸痛.缺维生素B2:嘴角破裂溃烂,出现各种皮肤性疾病,手脚有灼热感觉.对光有过度敏感的反响.缺维生素B6:舌头红肿,口臭,口腔溃疡,情绪低落缺少维生

16、素B12:行动易失平衡,身体时有间歇性不定位痛楚,手指及脚趾酸痛.缺少维生素C:伤口不易愈合,虚弱,牙龈出血,舌苔厚重.如果发现有上述现象,尤其是中老年人,最好请教一下医生和药剂师,不要自作主张乱服维生素.长期服用剂量不准的维生素,对身体反而有害.剥落性脱皮这种类型的脱皮现象主要出现在夏末秋初,也是绝大局部孩子易出现的脱皮类型,与夏秋季天气枯燥、人体水分流失较多有关.这种脱皮临床表现稍微,只限于较表浅的皮肤脱落而没有红疹、瘙痒等表现,只要预防接触碱性物质,就会很容易痊愈.接触性脱皮这种类型的脱皮可见于任何年龄段的孩子.由于孩子生性多动、好奇心强、防护意识缺乏,喜欢到处摸、抓,难免会接触到很多粗

17、糙的东西.还有些玩具外表化学物质较多,都会对孩子的手部皮肤产生刺激和伤害.枯燥性脱皮主要与平时父母给孩子选用的洗手产品有关.如果经常用碱性较强的香皂、洗手液给孩子洗手,很容易导致孩子出现枯燥性脱皮,这种类型的脱皮同时还会伴有皮肤干裂.为了预防这种情况的发生,最好用清水给孩子洗手,当然也可以选择偏中性、较缓和的洗手液.汗疱疹性脱皮汗疱疹性脱皮与孩子出汗较多有关,有一定的季节性.有的孩子冬天也会出现汗疱疹性脱皮,这是由于有的家长担忧孩子感冒,会给孩子穿戴很多保暖衣物,使孩子手脚出汗,一旦衣物更换不及时,就容易引发汗疱疹性脱皮,主要表现为手脚出现红色水疱,并伴随剧烈瘙痒.预防方法很简单,只要预防孩子

18、手和脚枯燥即可.眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素-口臭：缺维生素B6、锌-牙齿不巩固：缺维生素A、钙、铁-唇枯燥、脱皮：缺维生素A、B2-贫血、手脚发凉：缺维生素B&铁叶酸-易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2B6-脱发过多、头皮屑过多：缺维生素A、B&锌、钙-头发枯黄、分叉：缺维生素E、铁-黑眼圈：缺维生素A、C、E-出现色斑、黄褐斑：缺维生素C、E、口f酸-皱纹出现早、多：缺维生素A、CE、硒-皮肤无弹性、无光泽：缺维生素B1、B2-皮肤枯燥、粗糙毛孔粗大：缺维生素A、B6、锌-发育缓慢：缺维生素AB1、B2-视力差、眼睛怕光、干涩：缺维生素AB1、B2、硒-虚汗、盗汗：缺维生素小钙、铁-舌头紫红、嘴角烂：缺维生素B3、B61、缺铁性疲劳医学研究发现,轻度的缺铁性贫血表现为容易疲乏、注意力集中水平下降等.动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等都是铁含量非常丰富的食物.这些食物能帮助司机维持充分的精力.瓜子、榛子、芝麻等坚果类富含铁,对健康也很有好处.需注意的是,补充铁要适宜,过量补铁尤其是铁强化食品反而有害无益.2、缺碱性疲劳健康人的体液应该呈弱碱性,PH值在7.35-7.45之间.但是不良的生活习惯会使体质逐渐转变成酸性.具有酸性体质的人容易疲劳、精神