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文档简介

1、创意营销策划书模板篇一:营销策划方案模板 评分: SHANGHAI UNIVERSITY 课程论文COURSE PAPER论文题目学 院 管理学院专 业 财务管理学号学生姓名课程 蔚蓝诡计与广告创意 打印日期 滇之花现烤鲜花饼 营销策划方案目录一、概述二、市场现状分析三、目标四、营销战略五、4P组合战略六、行动计划一)策划目的这个策划的目标是将云南特色的鲜花饼带到上海,成为 上海居民触手可及的糕点、零食。云南鲜花饼在不失去本身地方特色的基础 上,让上海居民接受并且成为像面包新语等烘培工房类似的 糕点店。二)分析当前的营销环境状况1、当前市场状况及市场前景分析:1)产品的市场性、现实市场及潜在市

2、场状况:鲜花饼是 云南的特产,而购买人群主要是去往云南的游客。当地主要的鲜花饼品牌有 嘉华、花味道、潘祥记。但是,鲜花饼行业在全国各地还没 有深入的发展,在除了云南之外的地方极少有鲜花饼的销售 点。昆明贵华祥食品有限公司研发出冷冻鲜花饼的生产保鲜 技术,成功解决了云南鲜花原料无法外运的难题。但是新鲜 即食的鲜花饼在上海还没有先例。云南鲜花饼进入上海市场 还属于未开发的领域,具有很大的可能以及风险。当云南特产在上海能轻易买到时,作为特产、礼品的意 义减弱。但是鲜花饼的特色的保留可能会吸引很大一部分人的喜爱,有些人 会认可在近处就能买到云南的特产并且觉得方便。糕点中蕴 含鲜花独特口感可能会受到孩子

3、的喜爱,而鲜花养颜的功效 可能受到女性的欢迎。2) 市场成长状况 : 产品目前处于市场生命周期的初期发 展期。鲜花饼作为上海的新兴产品,首先需要的是进入上海 消费者的视线并且得到他们的接受认可。低价格策略可以有 效的抢先进入消费者视野。产品策略,以现烤新鲜、原汁原 味为卖点吸引顾客。 渠道策略, 以专卖店的模式, 店小店多, 快速进入消费者视野,方便消费者尝试、消费。促销策略, 优惠券、代金券以及会员积分制刺激消费者消费。随着品牌 的认可度提高,需求变大,供给量需要制定上限,保证鲜花 饼质量,保证分店的鲜花饼质量现场烘培技术稳定。3) 消费者的接受性 以同类产品“摩提工坊”“贝儿多爸爸”的良好

4、业绩 说明“滇之花”进入市场风险小。另一同类产品上海食品 公司的糕点的接受度,上海本土糕点可能构成云南鲜花饼的竞争。糕点(无论品种)在上海接受度 高,市场大。上海生活水平较高,平时在零食上的花费比 较高,鲜花饼有很大的市场。2、对产品市场影响因素进行分析。 上海的消费水平较高,上海消费者的恩格尔指数较低, 但是总体消费较高,在零食糕点上的花费也比较大,可以推 理如果鲜花饼能收到上海消费者欢迎,可以有很大的市场。而作为鲜花饼的主要原料的鲜花的品种影响到了鲜花 饼的质量,云南当地的鲜花不一定能在上海及周边很好的生 长,需要调整鲜花的品种,但是同时要保证鲜花饼的口感和 新鲜度不受影响。另外,鲜花饼的

5、面粉的选取也尽量要选择 云南当地的面粉,保证原汁原味的口感。鲜花饼原料方面的 调整可能会影响到消费者的接受度。店铺的开设地点也影响到了消费者的关注度,而人口密 集的市中心的租金较高,两者之间需要权衡。开设在闹市区 虽然租金较高,但是人流密集,对于打开上海市场进入上海 消费者视野具有很大的意义,店面本身可以作为宣传的媒 介。三)市场机会与问题分析1、针对产品可能遇到的状况进行问题分析。一般营销 中存在的具体问题,表现为多方面:·企业知名度不高,影响产品销售。 ·产品质量不新鲜不还原特色,被消费者冷落。·产品包装太差,提不起消费者的购买兴趣。·产品价格定位不

6、当。·销售渠道不畅,或渠道选择有误,使销售受阻。·促销方式不务,消费者不了解企业产品。·服务质量太差,令消费者不满。2、针对产品特点分析优、劣势。(一)我们的优势1、 新鲜。与速冻鲜花饼相比新鲜口感好。现烤的新鲜 度是本产品的一大特点。给消费者最佳的口感,可以看得见 的加工工艺,是本产品的优势,可以让消费者吃的放心。2、 花朵的采用原生态种植,地点设在上海及其周边。 种植方式给花朵的品质、新鲜度保证,坚持现烤鲜花饼的特 色。3、市场新。鲜花饼行业未在上海深入发展,具有很大 的新市场。4、本产品采用简易纸质包装,降低成本,但是印有云 南特色图案。5、广告方式主要运用

7、网络广告,以及营销与广告相结 合的方式,通过消费者主动向其他消费者传播。两者的传播 方式都有迅速、直接的特点。(二)我们的劣势1、 风险。新市场没有前车之鉴,一切要从头开始。鲜 花饼在上海知名度不高,需要本品牌将这个云南特产在上海 传播。2、 生产运输问题。鲜花饼不易保存,生产过程中的安 全卫生,运输工程中的保存,生产商的选择,生产的选址问 题。3、鲜花的。鲜花需要在上海周边挑选适合做成鲜花饼 的鲜花类型。原来在云南生长的花不一定适合在上海及周边种植。花朵的采用原生态种植成本较高,需要土地、种植人员多方面的投资。土地的选址也有很大的障碍,上海周边的 地价都普遍高。并且花朵的种植技术需要保证,容

8、易遇到收 成问题。4、现烤的新鲜度也是一大劣势。现烤的方式给招聘销 售人员带来了难度,需要销售人员经过一定的培训,前期成 本较高。但是如果培训机制完善,并且员工福利好,经过培 训的员工就能长久的给企业带来收益。(三)面临的机会1、上海的人口众多,具有极大的市场和消费群体。2、上海人偏好香甜酥软的糕点,鲜花饼的口感很适合 上海消费者。篇二:营销策划书范例 很完整封面自己设计嘉兴学院第二届营销设计大赛目录第 1 章 企 业 概况 7 企 业 简 介 企业选划 色 9析 析 析 11析 13析 析 析 析 16析 8 产品 特产品特性分10 第 2 章 市 场 分11 面 包 行 业 发 展分 市场

9、发展态势分 目标市场分14 第 3 章 竞 争 分15 竞 争 对 手 分15 自 身 产 品 优 势 分SWOT 分17 第 4 章 营 销 策 18 论 错误!未定义书签。 篇三:创意策划书 “茶·印象”茶饮品连锁店 创意营划书曼 郭明波 黄心悦 徐 珂 团队名称:印象旅 团队成员:王前言全球专业市场调研公司英敏特发布的这份报告数据显 示,中国咖啡馆的数量从 20XX年的 15898 家上升至 20XX年 的 31783 家,近乎翻番。 而与咖啡馆迅猛发展形成强烈对比, 茶馆的同期增量仅为 4%。并且, 至今没有任何一家茶馆品牌 成为能与星巴克比肩的竞争者。如果每个中国人每天一杯

10、 茶,茶产业或许会迎来新的春天。 由此我们团队有了 “茶·印象”茶饮品连锁店的 idea数据显示, 12%来自城市的受访者称自己在过去一年中 “至少去过 1 次”咖啡馆, 20%受访者表示“至少去过 5 次 咖啡馆”,仅仅 5%的人宣称自己“没有在任何一家咖啡馆消 费过任何产品”。而相比之下,尽管有七成的城市消费者表 示有喝茶的习惯,但仅有两成城市消费者表示曾去过茶馆。 为什么“茶”作为中国传统饮品却面临如此困境呢?我们团 队对此做了调查与反思,我们得到的调查数据显示大部分中 国人是喜爱并支持喝茶的,但茶馆存在诸如价格高等不足, 如果国内茶馆、茶叶店还是继续奢侈路线、小众路线,势必

11、丢失普通老百姓这一饮茶文化的推动者和主力军。茶座动辄 二三百元一位、一盒高级冻顶乌龙茶要 12 万元等,这无疑 是当今国内茶产业健康发展的极大矛盾,国内最庞大的老百 姓消费群体喝不起茶,茶农茶叶卖不出去,大量茶商则陷入 经营困难境地。,因此我们想到了以连锁店的形式销售茶饮 品与茶点,将传统文化与现代文明相结合。一位茶专家表示,“中国人习惯在家喝茶,但是如果有 很好的场所喝杯茶,也是无法拒绝的。”,我们团队就是想 打造这样一个场所。目录1. 产品简介12. 当前的营销环境状况11)当前市场状况及前景分析2)对产品市场的影响因素进行分析(3)存在的问题3. 市场分析 11(1)宏观环境分析(2)微

12、观环境分析4. 营销目标.175. 营销战略.171)营销宗旨2)产品策略3)价格策略4)销售渠道5)广告宣传6. 费用预算.197. 方案调整.20一 . 产品简介“茶·印象”是一家以茶饮品与茶点为主要销售产品的 连锁店,面向各种不同层次的消费群体,走大众路线,为消 费者提供一个很好的喝茶的休闲场所。价格亲民,找回茶产 业丢失的普通老百姓这一茶文化的推动者与主力军,是国内 庞大的老百姓消费群体喝得起茶。“茶·印象”不仅是一个 连锁店也是一种文化象征,一种文化记号与标志。二 . 当前的营销环境状况1. 当前市场状况及前景分析:( 1)当前状况:我国茶叶产量、国内销售、茶叶出

13、口 都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府资金支持,茶 叶企业改革不断深入,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生 产中得到广泛应用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我 国茶叶产业注入新的活力。据相关数据统计,世界茶叶 80%产在亚洲。中国、印度、 斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世 界茶叶总产量 80%。中国茶叶产量从 20XX 年的万吨增长到 20XX年的万吨,增长了 %。茶叶产值从 20XX年的 90 亿元, 增长到 20XX年的 155 亿元,增长了 %,是世界发展最快的国 家,并且在 20XX 年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回第 一大产茶国地位,实现了以吴觉农为代表的

14、近代茶人为之奋 斗的目标(2)前景: 已形成饮茶风气的地区和饮茶的人群,饮茶习惯不 变,茶叶的消费档次一定会越来越高; 已养成饮茶习惯的人群,将会依据自身的健康需求, 选择不同品种的茶叶,不会再受到所在文化圈和根深蒂固习 惯的制约; 新兴的饮茶人群不是因为收入和年龄增长的因素,而 是因为其它社会性饮料所不具有的天然和保健养生功效,吸 引他们加入饮茶行列的是有机农业产品和工业产品对人类 健康上的理念分别; 饮茶习惯将走向更为广泛的社会化,这是 21 世纪一 个很大的变化,人们给饮茶赋予了更多的社会符号,因此很 多人在需要场合中消费茶叶,回到家里未必有那么的讲究, 即茶叶消费的时尚化; 茶叶消费走入工业品领域,茶叶牙膏、茶叶枕头、茶 叶手纸,即更多的与茶叶有关的终端消费品将层出不穷; 茶叶包装将更加环保,包装技术要求更高,而包装材 料的健康要求和便于携带,将是未来包装的一个基本趋势, 而大包装将最终被淘汰,

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