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文档简介

1、必修(1)分子与细胞第一章走近细胞第一节 从生物圈到细胞30概念、细 胞: 是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统生命系统的结构层次:细胞组织器官系统(植物没有系统)个体种群群落生态系统生物圈(P5)二、病毒的相关知识:1 、病毒是一类没有细胞结构的生物体。主要特征:、个体微小 ,一般在1030nm 之间,大多数必须用电子显微镜才能看见;、 仅 具有 一种 类型的 核酸 , DNA 或 RNA, 没有含两种核酸的病毒;、专营细胞内寄生生活; 、 结构简单,一般由核酸(DNA或 RNA) 和 蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同,病

2、毒可分为动物 病毒、 植物 病毒和 细菌 病毒(即噬菌体)三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA 病毒 (即噬菌体)和 RNA 病毒 (烟草花叶病毒和逆转录病毒HIV) 。3、常见的RNA病毒有:SARS病毒、 人类免疫缺陷病毒(HIV) 引起艾滋病(AIDS ) 、 烟草花叶病毒 等。第二节 细胞的多样性和统一性1、 细胞种类:根据细胞内有无以 核膜 为界限的细胞核 ,把细胞分为原 核 细胞和 真 核 细胞2、 原核细胞和 真核细胞的比较: ( P8)1、 原核 细胞 :细胞较小 , 无 核膜 、 无 核仁 , 没有 成形的细胞核;遗传物质(一个环状DNA 分子)集中的区域称为 拟核

3、; 没有染色体, DNA 不与蛋白质结合,; 细胞器只有核糖体; 有 细胞壁 ,成分与真核细胞2、 真核 细胞 :细胞较大 , 有 核膜 、 有 核仁 、 有成形 的 细胞核 ; 有 一定数目的染色体 ( DNA 与蛋白质结合而成);一般 有多种细胞器(如线粒体、叶绿体,内质网等)。3、 原核 生物:由原核细胞构成的生物。如:蓝藻 (包括 蓝球藻、颤藻和、念珠藻及发菜) 、 细菌 (如 硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌) 、 放线菌 、 支原体 等都属于原核生物。( 蓝线支细衣)4、 真核 生物:由真核 细 胞构成的生物。如动物 ( 草履虫、变形虫)、 植物 、 真菌 ( 酵母菌、霉菌、

4、磨菇等食用菌)等。蓝藻 是细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是 能进行光合作用的 自养生物。 细菌 中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养 生物 ,但也有硝化细菌(化能合成作用)等少数种类的细菌是自养 型 生物。 ( P9)3、 细胞学说的建立: 罗伯特。虎克既是 细胞的发现者也是 细胞的命名者, 活细胞 的发现者是列文虎克;新细胞的产生是细胞分裂的结果; “所有的细胞都来源于先前存在的细胞”是 魏尔肖 的名言。1 、细胞学说的主要建立者:德国科学家施莱登 和 施旺2 、 细胞学说的要点: ( 1 ) 细胞是一个有机体,一切植物、动物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成; ( 2)细胞是一个

5、相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。( 3)新细胞可以从老细胞中产生。3 、这一学说揭示了生物体结构的统一性;细胞学说的建立过程,是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程,充满了耐人寻味的曲折。第二章 组成细胞的分子第一节 细胞中的元素和化合物、 1 一、生物界与非生物界具有统一性 :组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到2、生物界与非生物界存在差异性 :组成生物体的化学元素在细胞内的含量 与在非生物界中的含量 明显不同组成生物体的化学元素有 20 多种 :大量 元素 : C、 O、 H、 N、 S、 P、 Ca、 Mg、 K等;微量元素:Fe、M

6、n、B、Zn、Cu、 Mo;最基本 元素 : C;主要元素;C、O、H、N、S、 P;细胞 含量最多4 种元素 (也称基本元素): C、 O、 H、 N;水无机物无机盐组成细胞蛋白质的化合物脂质有机物糖类核酸7 - C。最多的化合物是 水 ( 85 -90 ) ;含量 最多的有机物是 蛋白质 (10) ;占细胞鲜 重 比例最大的化学元素是O、占细胞干 重 比例最大的化学元素是第二节 生命活动的主要承担者蛋白质氨 基 酸 :蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20 种 。脱水缩合: 一个 氨基酸分子的氨基 (NH2) 与 另一个 氨基酸分子的羧基 (COO)H相连接, 同时 失去一分子水

7、肽 键 :肽链中连接两个氨基酸分子的化学键( NH CO) 。二 肽 :由 两 个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。多 肽 :由 三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽 链 :多肽通常呈链状 结构,叫肽链 。氨基酸分子通式:NH2R C COOHH3、 氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少 含有 一个氨基( NH2)和 一个羧基( COOH) ,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如: 有NH2和COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸); R基的不同导致氨基酸的种类不同。4、 蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序不同,多肽链空间结构千

8、变万化。5、 蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者): (结运催免调) 构成 细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; 催化作用:绝大多数的酶 ; 调节作用:一些激素如胰岛素、生长激素; 免疫 作用:如抗体 ,抗原; 运输 作用:如红细胞中的血红蛋白。细胞膜上的载体六、有关计算 : 肽键数 = 脱去水分子数= 氨基酸数目 肽链数 至少含有的羧基(COO)或氨基数(HNH2) = 肽链数蛋白质分子量= 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 脱去水分子的个数× 18第三节遗传信息的携带者核酸核酸的 种类 : 脱氧核糖核酸( DNA)和核糖核酸( RNA)DNARNA结构特点双螺旋结构单链

9、结构基本单位脱氧核苷酸( 四种 )核糖核苷酸( 四种 )碱基腺嘌呤(A) 、 鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C) 、 胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A) 、 鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C) 、 尿嘧啶(U)五碳糖脱氧核糖核糖无机酸磷酸磷酸存在场所主要在细胞核中(在 叶绿体和 线粒体中有少量存在)主要存在细胞质中功能储存、传递和表达遗传信息指导蛋白质合成核酸的 作用 :是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和 蛋白质的合成具有重要作用。组成核酸的基本单位是: 核苷酸 ,是由 一分子 磷酸 、 一分子 五碳糖 ( DNA为脱氧核糖、 RNA为核糖)和 一分子 含氮碱基 组成第四节 细胞中的糖类和脂质糖类 :是

10、生物体 的 主要能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等单糖 :是 不能 再水解的糖。如葡萄糖 。二糖 :是 水解 后能 生成两分子单糖的糖。多糖 :是 水解 后能生成许多单糖的糖。 多糖 的 基本组成单位都是 葡萄糖 。可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等分类元素常见种类分布主要功能核糖组成核酸动植物单糖脱氧核糖C葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质蔗糖植物二糖H麦芽糖乳糖动物O淀粉植物植物贮能物质多糖纤维素细胞壁主要成分糖原 (肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质脂质 的比较:分类元素常见种类功能脂质脂肪C、 H 、 O1 、 主要储能物质2、保温3、减少摩擦,缓冲和减压磷脂C、 H 、 O ( N

11、 、 P)细胞膜的主要成分固醇胆固醇与细胞膜流动性有关性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育及生殖细胞形成维生素D有利于Ca、 P 吸收物质或结构鉴定方法物质鉴定方法还原性糖还原性糖+斐林试剂砖红色沉淀淀粉淀粉+碘液蓝色脂肪脂肪+苏丹橘黄色CO2CO2+ 澄清石灰水浑浊 。脂肪+苏丹红色CO2 +溴麝香草酚蓝蓝变绿再变黄。蛋白质蛋白质+双缩脲试剂紫色酒精酒精+重铬酸钾( 橙色 ) 灰绿色。DNADNA + 甲基绿 绿色线粒体线粒体+ 健那绿 蓝绿色RNARNA + 吡罗红 红色染色体染色体+龙胆紫(醋酸洋红)溶液深色第五节 细胞中的无机物存在形式含量功能联系水自由 水约 951、 良好溶剂2

12、、参与多种化学反应它们可相互转化;代谢旺盛时自由 水 含 量 增 多 ,反 之,含量减少。3、运送养料和代谢废物结合 水约 4.5细胞 结构 的重要组成成分无机盐 (绝大多数以离子 形式存在)功能:、构成某些重要的化合物,如:叶绿素中含Mg、血红蛋白中含Fe等、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)、 维持酸碱平衡,调节渗透压。第三章细胞的基本结构第一节 细胞膜 系统的边界细胞膜 的 成分 :主要是脂质(主要是磷脂)(约50 )和 蛋白质 (约 40 ) ,还有 少量糖类(约2 -10 )功能 : P42、将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流植物细 胞还有 细胞 壁

13、,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性 的。第二节 细胞器 系统内的分工合作细胞 质 :在细胞膜以内、细胞核以外的原生质,叫做细胞质。细胞质主要包括细胞质基质和细胞器。细胞质基质:细胞质内呈液态的部分是基质。是细胞进行新陈代谢的主要场所。细胞 器 :细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。八大细胞器的比较:1、 线粒体 : (呈粒状、棒状,具有双层 膜,普遍存在于动、植物细胞中, 内有少量DNA和 RNA, 内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶) ,线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的 能量 , 大约95%来自线粒体,是细胞

14、的 “动力车间”2、 叶绿体: (呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里) ,叶绿体是植物进行光合作用的细胞器, 是植物细胞的“ 养料制造车间” 和 “ 能量转换站”,(含有 叶绿素和类胡萝卜素, 还有 少量DNA和 RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。 在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有 光合作用需要的酶)。3、 核糖体 :椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所 。4、 内质网 :由 膜结构 连接而成的网状物 。 参与 细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”5、 高尔基体:在 植物 细胞中与细胞壁的形成

15、有关,在动物 细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。6、 中心体 : 每个中心体含两个中心粒, 呈 垂直 排列,存在于动物 细胞和 低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。7、 液泡 :主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液 。化学成分:有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素 等。有 维持细胞形态、储存养料、 调节细胞渗透吸水的作用。8、 溶酶体 :有“ 消化车间 ”之称,内含 多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。归纳:1具有 双层膜结构的细胞器叶绿体,线粒体2具有 单层膜结构的细胞器内质网、高尔基体、液泡、溶酶体3不具膜结构的细胞器中心体、核糖体

16、4含有少量DNA的细胞器线粒体、 叶绿体5含有色素的细胞器叶绿体、 液泡注意:细胞核的核膜是双层膜,细胞膜是单层膜,但它们都不是细胞器。9、 能产生水 的细胞器:线粒体、核糖体、叶绿体3、 与能量转化有关并含有少量DNA和 RNA的细胞器:线粒体和叶绿体。3、 分泌蛋白的合成和运输:核糖体 (合成肽链)内质网 (加工成具有一定空间结构的蛋白质)高尔基体(进一步修饰加工) 囊泡细胞膜 细胞外与这一过程间接 有关的 细胞器 还有 线粒体 (提供 能量 ) , 间接有关的 细胞结构还有 细胞核 (控制中心)4、 生物膜系统:P49组成 :包括 细胞器膜、细胞膜和核膜等。作用 : ( 1) 细胞膜所具

17、有的功能:使细胞具有一个相对稳定的内部环境,并在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用。( 2) 广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。 ( 3) 将细胞器分开,使细胞内同时进行的多种化学反应互不干扰,使生命活动高效、有序地进行。第三节 细胞核 系统的控制中心1、 细胞核的功能:是遗传信息库(遗传物质储存和复制的场所),是 细胞代谢和遗传的控制中心;2、 细胞核的结构:1 、 染色质 :由DNA和蛋白质组成, 染色质和染色体是 同一物质在细胞 不同时期的 两 种 存在状态。染色质是极细的丝状物, 因 容易被碱性染料染成深色而得名。 细胞分裂时,细胞核解体,染

18、色质高度螺旋化,缩短变粗,成为 圆柱状 或 杆状 的 染色体2 、核膜 :双层膜 ,把核内物质与细胞质分开。3 、 核 仁 : 与某种RNA的合成以及 核糖体的形成有关。4 、核孔 :是 RNA等大分子有机物进出的通道;实现 细胞核 与 细胞质 之间的 物质交换和 信息交流。第四章细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例1、 渗透作用: 水分子(溶剂分子)通过半透膜的 扩散作用。2、 原生质层: 细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。3、 发生渗透作用的条件:1、具有 半透膜2、膜两侧有浓度差4、 细胞的吸水和失水:外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞失水外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞吸水第二

19、节生物膜的流动镶嵌模型: 磷脂蛋白质糖类磷脂双分子层 “镶嵌蛋白”糖被(与细胞识别有关)(膜基本支架)结构 特点:具有一定的流动性(磷脂分子及绝大多数的蛋白质分子可动)细胞膜(生物膜) 功能 特点: 选择透过性(这种膜可以让水分子 自由通过,一些离 子和 小分子 也 可以通过,而 其他的则 不能通过。这是 活细胞 的一重要特性。第三节物质跨膜运输的方式自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞。协助扩散:进出细胞的物质要借助载体蛋白的扩散。主动运输:物质从低浓度 一侧运输到高浓度一侧, 需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 能量 。自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:比较项目

20、运输方向是否要载体是否消耗能量代表例子自由扩散高 浓度 低 浓度不需要不 消耗O2、 CO2、 H2O、乙醇、 甘油等协助扩散高 浓度 低 浓度需要不 消耗葡萄糖进入红细胞等主动运输低 浓度 高 浓度需要消耗葡萄糖、氨基酸、各种离子等附: 主动运输必需的条件是 能量 和 载体。三、 离子和小分子物质主要以 被动运输( 自由扩散、 协助扩散)和 主动运输的方式进出细胞;大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞 作用和 胞吐 作用。第五章细胞的能量供应和利用第一节 降低化学反应活化能的酶一、相关概念:细胞代谢:细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。酶 :是 活细胞 (来源)所产生的具有催化作用(功

21、能:降低化学反应活化能,提高化学反应速率)的一类有机物 。其中 绝大多数 是 蛋白质 。 少数 种类是 RNA活 化 能 :分子从常态 转变为容易发生化学反应的活跃 状态所需要的能量 。二 、酶的发现:、1783 年,意大利科学家斯巴兰让尼用实验证明:胃具有化学性消化的作用;、1836 年,德国科学家施旺 从胃液中提取了胃蛋白酶;、1926 年,美国科学家萨姆纳 通过化学实验证明脲酶是一种蛋白质;、20 世纪 80 年代,美国科学家切赫和奥特曼发现 少数RNA也具有生物催化作用。大多数酶的化学本质是蛋白质 ( 合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有 少数 是RNA。、高效性:催化

22、效率比无机催化剂高许多。、专一性:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。、 酶需要较温和的作用条件:在最适宜的温度 和 pH 下,酶的活性最高。温度和pH 偏高和偏低,酶的活性都会明显降低。温度过高、PH过高或过低会使 酶变性(酶的空间结构改变),酶的活性不可恢复;但过低温 只会使酶的活性降低,酶不会变性,当温度升高时酶的活性会 逐渐 恢复 。第二节 细胞的能量“通货”ATPATP 的结构简式: ATP 是 三磷酸腺苷的 英文缩写, 结构简式: ,其中: “ A” 代表 腺苷 , “ P” 代表 磷酸基团, “ ” 代表 高能磷酸键, “ ” 代表 普通化学键。注意: ATP 的分子中的高

23、能磷酸键中 储存着大量的能量, 所以ATP被称为高能化合物。 这种高能化合物化学性质不稳定 ,在水解时,由于高能磷酸键的断裂, 释放出大量的能量。、 ATP与 ADP的转化及其意义:ADP+Pi+能量酶 1 ATP ATP 酶 2 ADP+Pi+能量这个过程储存的能量来自:动物 中为 呼吸作用转这个过程 释放能量,用于 一切生命活动。移的能量,植物 中来自 光合作用和呼吸作用。注:在 ATP 和 ADP 转化过程中物质是可逆, 能量是不可逆的意义 :能量通过ATP 分子在 吸能反应(如蔗糖的合成过程)和 放能反应(如葡萄糖的氧化分解)之间循环流通P89, ATP是 细胞里的能量流通的能量“通货

24、 ”第三节 ATP 的主要来源细胞呼吸1、 、 呼吸作用(也叫 细胞呼吸) :指 有机物 在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或 其它产物, 释放出能量并 生成ATP的过程。根据是否有氧参与,分为:有氧呼吸和 无氧呼吸2、 有氧呼吸:指细胞在有氧 的参与下,通过多种酶 的催化作用下,把葡萄糖 等有机物彻底氧化分解,产生 二氧化碳 和 水 ,释放出大量能 量, 生成ATP的过程。3、 无氧呼吸:一般是指细胞在缺氧 的条件下,通过酶 的催化作用,把葡萄糖 等有机物分解为不彻底 的氧化产物( 酒精、CO2或乳酸),同时 释放出少量能量的过程。4、 发酵 : 微生物 (如: 酵母菌 、 乳酸

25、菌 ) 的无氧呼吸。有氧呼吸的总反应式:C6H12O6 + 6O2 酶 6CO2 + 6H2O + 能量无氧呼吸的总反应式:C6H12O6 酶2C2H5OH(酒精)+ 2CO2 + 少量能量或C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+ 少量能量有氧呼吸过程(主要在线粒体中进行):场所发生反应产物第一阶段细胞质基质葡萄糖酶2丙酮酸+ H+ 少量能量丙酮酸、H 、 释放 少量能量,形成少量ATP第二阶段线粒体基质酶少量2丙酮酸+ 6H2O6CO2 + H +能量CO2、 H 、释放少量 能量,形成少量ATP第三阶段线粒体内膜H + O2 酶H2O+ 大量能量生成H 2O、释放大量 能量,形成大量AT

26、P五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较:呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不 同 点场所细胞质基质,线粒体基质、内膜细胞质基质条件氧气、多种酶无氧气参与、多种酶物质变化葡萄糖彻底 分解,产生CO2和 H2O葡萄糖分解不彻底,生成乳酸或酒精等能量 变化释放 大量 能量(1161kJ 被利用,其余以热能散失),形成大量ATP释放 少量 能量,形成少量ATP六、影响呼吸速率的外界因素:1、 、 温度 : 温度 通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内,温度越低,细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。2、 氧气 : 氧气充足,则无氧呼吸将受抑

27、制; 氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑制。3、 水分 :一般来说,细胞水分充足,呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没,根部缺氧,进行 无氧呼吸,产生过多酒精 ,可使 根部细胞坏死。4、 CO2:环境CO2浓度提高,将 抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜。七、呼吸作用在生产上的应用:1、 作物栽培时,要有适当措施保证根的正常呼吸,如疏松土壤等。2、粮油种子贮藏时,要 风干、降温,降低氧气含量,则能抑制呼吸作用,减少有机物消耗。3、 水果、蔬菜保鲜时,要 低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度,抑制呼吸作用。第四节 能量之源 光与光合作用概念:1、 光合作用:绿色植物通过叶绿体 ,

28、利用 光能 ,把 二氧化碳和 水 转化成储存着能量的有机物 ,并 释放出氧气的过程:叶绿素 a (蓝 绿色)主要吸收红光和蓝紫光主要吸收蓝紫光叶绿素叶绿素 b (黄 绿色)色素胡萝卜素( 橙黄色 )类胡萝卜素叶黄素( 黄色 )探究历程:、1648 年海尔蒙脱(比利时),把一棵2.3kg 的柳树苗种植在一桶90.8kg 的土壤中,然后只用雨水浇灌而不供给任何其他物质,5 年后柳树增重到76.7kg,而土壤只减轻了57g。指出:植物的物质积累来自水、1771 年英国科学家普里斯特利发现,将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内,蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不容易窒息而

29、死,证明:植物可以更新空气。、1785 年,由于空气组成的发现,人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气,吸收的是二氧化碳。1845 年,德国科学家梅耶指出,植物进行光合作用时,把光能 转换成 化学能 储存起来。、1864 年 ,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光,另一半遮光。过一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。、1880 年, 德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明: 叶绿体 是绿色植物进行光合作用的场所,氧 是叶绿体释放出来的。、20 世纪 30 年代美国科学家鲁宾卡门采用同

30、位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H 218O 和CO2,释放的是18O2;第二组提供H2 O 和 C18O,释放的是O2。 光合作用释放的氧全部来自来水。4、 叶绿体的功能:叶绿体是进行光合作用的场所。在 类囊体的薄膜上分布着具有吸收光能的光合色素, 在类囊体的薄膜上和叶绿体的基质中含有许多光合作用所必需的酶。5、 影响光合作用的 外界因素主要有:1、 、 光照强度:在一定范围内,光合速率随光照强度的增强而加快, 超过光饱合点, 光合速率反而会下降。2、 温度 :温度可影响酶的活性。3、 二氧化碳浓度: 在一定范围内,光合速率随二氧化碳浓度的增加而加快, 达到一定程度(二氧化碳饱和点

31、)后,光合速率维持在一定的水平,不再增加。4、 水 :光合作用的原料之一,缺少时光合速率下降。6、 光合作用的应用:1、 、适当提高光照强度。2、 延长光合作用的时间。3、 增加光合作用的面积 合理密植,间作套种。4、温室大棚 用 无色透明玻璃。5、温室栽培植物时,白天 适当 提高温度, 晚上 适当 降温。6、温室栽培多施有机肥或 放置干冰, 提高二氧化碳浓度。七 、光合作用的过程:光 反 应 阶 段条件光、色素、酶场所在类囊体的薄膜上物质变化光酶水的分解: H2O H + O2ATP的生成:ADP + Pi ATP能量变化光能 ATP中的活跃化学能暗反应阶段条件酶、ATP、 H场所叶绿体基质

32、物质变化酶CO2的固定: CO2 + C5 2C3酶C3的还原: C3 + H ATP ( CH2O)能量变化ATP中的活跃化学能( CH 2O) 中的稳定化学能总反应式光能CO2 + H2O 叶绿体O2 + ( CH2O)第六章 细胞的生命历程细胞不能无限长大: 1)细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大;2)DNA 不会随细胞体积的扩大而增多,细胞太大,细胞核 的负担就会过重细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。细胞是以分裂 的方式进行增殖。细胞增殖包括 物质准备和 细胞分裂整 个连续的过程。细胞分裂的方式包括 有丝 分裂、 无丝 分裂和 减数 分裂。有丝分裂:1) 细胞周期 连续

33、 分裂的细胞,从一次分裂完成 时开始,到 下一次分裂完成时为止。包括 分裂间期和 分裂期2) 分裂 间期 :约 占细胞周期的90% 95%,为分裂期进行活跃的物质准备,完成DNA分子的复制和 有关蛋白质的合成,同时细胞有适度的生长。3) 分裂期 :1 )分裂间期:主要完成DNA 分子的复制和有关蛋白质的合成结果: DNA 分子 加倍 ;染色体数不变 (一条染色体含有2 条姐妹染色单体)2)分裂期前期:出现染色体 和 纺锤体 核膜 解体、 核仁 逐渐消失;中期:每条染色体的着丝点 都排列在赤道板 上; ( 中 期染色体的形态和数目最清晰)后期: 着丝点 分裂,姐妹染色单体分开,成为两条子染色体,

34、并在纺锤体的牵引下分别向细胞两极 移动。末期:染色体 、 纺锤体 消失 核膜 、 核仁 重现(细胞膜内陷)DNA 数目和姐妹染色单体的变化】(以二倍体生物为例)细胞的 分化 :在个体发育中,由一个或一种细胞增殖产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生 稳定性差异的过程。细 胞 细胞分化的意义:生物界普遍存在的生命现象,是生物个体发育的基础。的 分细胞分化使多细胞生物体中的细胞趋向专门化,有 利于提高各种生理功能化的效率 。细胞的 全能性:指 已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的能力。干细胞 动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞。如骨髓中的造血干细胞,的 生 命 历 程细胞 的衰

35、 老和 凋亡能分裂分化产生血细胞(如血小板、红细胞和白细胞)个体 衰老与 细胞 衰老的关系:个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。细胞 衰老的特征: 1) 细胞内的水分减少,细胞萎缩,新陈代谢速率减慢。2) 细胞内多种酶的活性降低3) 细胞内的色素会随着衰老而逐渐积累,它们会妨碍细胞内物质的交流和传递。4) 细胞内呼吸速率减慢,细胞核的体积增大,核膜内折,染色质收缩、染 色加深5) 细胞膜通透性改变,使物质运输功能降低。细胞的 凋亡 :由基因所决定的细胞自动结束生命的过程。也称细胞编程性死亡。对于多细胞生物体完成正常发育,维持内部环境的稳定,以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键癌

36、细胞: 有的细胞受到致癌因子的作用,细胞中遗传物质发生变化,就变成不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。癌细胞的特征: 1)能够无限增殖;2)形态结构发生显著变化;3)癌细胞的表面发生了变化,由于细胞膜上糖蛋白等物质减少,使得癌细胞彼此之间的黏着性显著降低,容易在体内分散和转移。致癌因子: 物理 因子:主要指辐射 ,如 紫外线 、 X射线 等;化学 因子:无机化合物-石棉、砷化物、铬化物、镉化物等有机化合物:联苯胺、烯环烃、亚硝胺、黄曲霉素,尼古丁等健康的生活方式与防癌 :注意远离致癌因子,不吸烟,不酗酒;诊断:切片的显微观察、CT、核磁共振以及癌治疗:手术切除、化疗和放疗等技术。基因检

37、测能量相关知识:】1 、是细胞内主要的能源物质:糖类2、动物体内的储能物质:糖原3、植物体内的储能物质:淀粉4、生物体内的储能物质:脂肪5、是生物能量的最终来源:光能6、 生命活动的直接能源物质是: ATP 。三、细胞的无丝分裂【了解】1 、 无丝分裂特点:无 纺缍丝 和 染色体 的变化。2 、实例:蛙的红细胞和 草履虫 的分裂方式。必修 2 遗传与进化第 1 章 遗传因子的发现第 1 节 孟德尔的豌豆杂交实验(一)1 、相对性状是指: 同种 生物 同一 性状的 不同 表现类型。2、孟德尔豌豆杂交实验(一对相对性状): AA × aa1:Aa2: AA Aa aa 2 1独立的颗粒状

38、, 互不融合。P :高豌豆×矮豌豆 P F 1: 高豌豆FF2:高豌豆矮豌豆F311 二、基因的分离现象【理解】1 、生物的性状由遗传因子决定的。遗传因子具有:2、体细胞中遗传因子成对 存在3、遗传因子在生殖细胞中是 成单 存在的。4、受精时,雌雄配子的结合是随机的 。三、测交实验的过程和结果【理解】1 、测交 是:将F1× 隐性纯合子杂交,用以测定F1遗传因子的组成。2、孟德尔测交实验的过程和结果:( F1) Dd(高茎)×dd (矮茎)Dd (高茎): dd(矮茎)1:13、判断某生物是否为纯合子的方法:植物:常用方法:测交; 最简单 方法: 自交 。动物:常

39、用方法:测交;四、基因的分离定律【理解】1 、分离定律的内容( 1 )在生物体细胞中,控制同一性状的遗传因子成对存在,不相融合;( 2)在形成配子时,成对的遗传因子发生分离,分离后的遗传因子分别进入不同的配子中,随配子遗传给后代。2 、 分离定律的实质 是体细胞中成对的控制相对性状的 遗传因子 彼此分离 。第 2 节 孟德尔的豌豆杂交实验(二)P:黄圆×绿皱F 1: 黄圆F2:黄圆黄皱 绿圆9 3 3在F2 代中有 4 种表现型、PF绿皱F199 种基因型。YYRR × yyrr1:YyRr2: Y R Y rr yyR 3 yyrr31孟德尔两对相对性状的杂交实验中,F1

40、(YyRr) 在产生配子时,每对遗传因子彼此分离,不同对的遗传因子自由组合。F1产生的雌配子和雄配子各有 4 种:YR、 Yr、 yR、 yr,数量比例是: 1 1 1 1。受精时,雌雄配子的结合是 随机的 ,所以 F2性状表现有4 种: 黄色圆粒、黄色皱粒、绿色圆粒、绿色皱粒,它们之间的数量分比是9 3 3 1。F1) YyRr(黄圆)×yyrr (绿皱)YyRr YyrryyRr yyrr(黄圆)(黄皱)(绿圆)(绿皱)1:1:1:1五、孟德尔遗传实验获得成功的原因【应用】1 、正确的选择实验材料。、豌豆是严格自花传粉的植物,而且是闭花受粉,自然状态下一般是纯种 ,用于人工杂交实

41、验,结果既可靠又易分析 。、具有易于区分的相对性状,实验结果易于观察和分析。2、先对一对相对性状遗传进行研究,然后对多对相对性状遗传进行研究。3、运用统计学原理对实验结果进行分析。4、科学地设计实验程序(假说演绎法)观察分析提出假说演绎推理实验验证第 2 章 基因和染色体的关系第 1 节 减数分裂和受精作用一、减数分裂的概念【了解】1 、减数分裂:是指 有性生殖的生物在产生成熟生殖细胞时,进行的染色体数目减半的细胞分裂。在减数分裂过程中,染色体只复制一 次,而细胞分裂两 次。减数分裂的结果是,成熟生殖细胞中的染色体数目比原始生殖细胞 的减少 一半 。、精子的形成1 个精原细胞(2n)1间期:染

42、色体复制1 个初级精母细胞(2n)1前期:联会、四分体、交叉互换(2n)中期:同源染色体排列在赤道板上(2n)后期:配对的同源染色体分离(2n)末期:细胞质均等分裂2 个次级精母细胞(n)1前期:( n)中期:( n)后期:染色单体分开成为两组染色体(2n)末期:细胞质均等分离(n)4 个精细胞(n)1变形4 个精子(n )、卵细胞的形成个卵原细胞(2n) 间期:染色体复制个初级卵母细胞(2n)前期:联会、四分体、交叉互换(2n)中期:( 2n)后期:( 2n)末期:细胞质不均等分裂(2n)个次级卵母细胞1 个极体(n)前期:(n)中期:(n)后期:(2n)末期:(n)个卵细胞(n)2 个极体

43、(n) 1 个极体(n)2、精子的形成与卵细胞形成的比较比较项目精子的形成卵细胞的形成不 同 点部位精巢卵巢子细胞数量、名称4 个精子1 个卵细胞3 个极体分裂形式细胞质均等分裂细胞质不均等分裂是否变形有变形过程无变形过程相同点染色体复制一次,细胞分裂两次,都有联会和四分体时期;经过第一次分 裂,同源染色体分开,染色体数目减少一半;在第二次分裂的过程中,着丝点 分裂,最后形成精子和卵细胞的染色体数目比精原细胞和卵原细胞减少一半。1、 、概念:受精作用是精子和卵细胞相互识别、融合成为受精卵 的过程。2、 意义: 减数分裂和 受精作用对于维持生物前后代体细胞中染色体数目的恒定, 对于生物的遗传 和

44、 变异 具有重要的作用。第 2 节 基因在染色体上四、萨顿关于基因定位的假说内容【了解】1 、萨顿的假说的内容:基因是由染色体 携带着从亲代传递给下一代的。2、萨顿的假说的原因:基因和染色体行为存在明显的平行关系。五、说出基因位于染色体上的实验证据【了解】1 、摩尔根 (美)和他的学生发现了测定基因位于染色体上的相对位置的方法,并绘出了第一个果蝇各种基因在染 色体上相对位置图,说明基因在染色体上呈线性排列。2、 果蝇的一个体细胞中有多对染色体,其中 3 对是常染色体,1 对是性染色体,雄果蝇的一对性染色体是异型的,用 XY表示,雌果蝇一对性染色体是同型的,用XX表示。3、果蝇眼色杂交实验:红眼

45、的雄果蝇基因型是XwY,白眼的雌果蝇基因型是XwXw。P :红眼() × 白眼()F 1:红眼F F1雌雄交配F2:红眼(、)白眼()XWY,红眼的雌果蝇基因型是XWXw或XWXW,白眼的雄果蝇基因型是P : XWXW× X wY1:XWXw × X WYF2 :X WXW X WXw X WY X wY第三节伴性遗传性别相关联,这种现象叫伴性遗传。1 、伴性遗传:致病基因位于性染色体上,其遗传总是和2、实例:红绿色盲、血友病、抗维生素D佝偻病 等。D 佝偻病的原因【了解】伴性遗传在实践中的应用【理解】I 、 伴X 隐性遗传1 、实例:红绿色盲、血友病2、人类红绿

46、色盲:红绿色盲基因位于X染色体上,由 隐性基因控制3、 为什么男性红绿色盲的发病率远大于女性?男性只要X染色体上带有色盲基因就表现为红绿色盲。而女性只有XbXb才表现为红绿色盲,XBXb表现为正常。4、伴 X隐性遗传的特点:( 1 ) 交叉遗传和隔代遗传。即: 外公母亲儿子 。( 2) 患者:男性> 女性( 3) 母病子必病,女病父必病。II 、伴 X显性遗传1 、实例:抗维生素D 佝偻病2、伴 X显性遗传的特点:( 1 ) 世代遗传。( 2) 患者:女性> 男性( 3) 父病女必病,子病母必病。III 、伴Y遗传病1 、实例:外耳道多毛症、璞趾等。2、伴Y遗传病的特点:传男不传女

47、,父传子,子传孙。第 3章基因的本质第 1 节DNA是主要的遗传物质一、肺炎双球菌的转化实验的过程、结果和结论【理解】1 、肺炎双球菌转化实验A、 1928 年 格里菲思实验(体内转化实验)a、材料:S 型细菌、R型细菌 。菌落菌体毒性S 型细菌表面光滑有荚膜有R 型细菌表面粗糙无荚膜无b、过程: R 型活细菌注入小鼠体内小鼠不死亡。 S 型活细菌注入小鼠体内小鼠死亡。杀死后的S 型细菌 注入小鼠体内小鼠不死亡。无毒性的R 型细菌与加热杀死的S 型细菌 混合后注入小鼠体内,小鼠死亡。c、结论:S型细菌内含有转化因子,能使R型细菌转化为S型细菌 。2、 1944 年 艾弗里实验(体外转化实验)a

48、、过程: S 型活细菌DNA+ R型细菌R和 S S 型活细菌多糖或脂类+ R 型细菌 R S 型活细菌DNA+DNA酶 + R 型细菌 Rb、结论:DNA 是遗传物质,蛋白质等不是遗传物质。二、噬菌体侵染细菌的实验的过程、结果和结论【理解】1、噬菌体侵染细菌实验:1952 年赫尔希和蔡斯2、材料:噬菌体3、方法:放射性同位素标记法4、过程:吸附 注入核酸 合成核酸和蛋白质 组装 释放子代噬菌体5、结论:DNA 是遗传物质,蛋白质等不是遗传物质。【小结】生物的遗传物质:( 1 ) 一切生物的遗传物质是:核酸 ;( 2)生物的主要遗传物质是:DNA;( 3) 真核生物和原核生物的遗传物质是:DN

49、A;( 4) 病毒 的遗传物质是:DNA或 RNA;第2 节DNA分子的结构1、 DNA双螺旋结构模型构建的过程【了解】1、模型:DNA双螺旋结构2、组成元素:C、 H、 O、 N、 P3、基本单位:脱氧核苷酸(四种)2、 DNA分子的结构【理解】( 1 )由两条反向平行的脱氧核苷酸长链组成双螺旋结构。( 2) 脱氧核糖和 磷酸 交替排列在外侧,构成基本骨架; 碱基 排列在内侧。( 3)两条链上的碱基通过氢键 连接成 碱基对 。碱基互补配对的方式: A T 、 C G 第 3 节DNA的复制一、DNA分子复制的过程、结果和意义【理解】1 、概念:以 亲代DNA为模板合成子代DNA的过程。2、场

50、所 : 细胞核3、时期:有丝分裂间期、减I 间期模板: 亲代 DNA原料 :细胞核中游离的四种脱氧核苷酸4、条件能量: ATP酶 : 解旋酶、聚合酶5、原因: DNA的双螺旋结构,为复制提供了精确模板。 碱基互补配对,保证复制能准确进行6、特点:半保留复制; 边解旋边复制7、意义:通过复制将亲代的遗传信息传给 子代 ,使前后代保持连续性 。第 4 节 基因是有遗传效应的DNA片段一、基因与DNA关系【理解】1 、一个DNA分子上有多个基因。 基因在染色体上呈现 线性排列。2 、 基因是有遗传效应的DNA片段。二、简述基因的概念【了解】基因是有遗传效应的DNA片段,是决定 生物性状的遗传单位。三、脱氧核苷酸序列与遗传信息多样性的关系【理解】1

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