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文档简介
1、海底捞的薪酬鼓励机制的启发一提到海底捞,很多人首先想到的是“效劳,网上关于海底捞“变态式贴心效劳的言论多不胜数,让人不禁想:为啥海底捞的员工愿意如此“拼命的效劳,而其他餐厅却做不到呢?其实秘密就在于海底捞对一线员工的薪酬机制、晋升机制、效劳营销!一、关爱员工,提供高于同行业的工资、薪酬机制!有江湖传言,曾经海底捞的老板张勇到店里去巡检的时,有位员工真的是拉着他的手,哭着表示感谢的!论工资待待遇,海底捞在行业里绝对是排名考前的.为员工租住的房子全是正式住宅小区的两、三居室,步行到工作地点不超过20分钟,配备空调、电脑,还有专人负责保洁、为员工拆洗床单光是员工的住宿费,一个门店一年就要花掉50万!
2、二、海底捞薪酬机制之一:1、海底捞总体工资结构总工资=根本工资+级别工资+奖金+工龄工资+分红+加班工资+其他-员工基金级别工资:一级员工+60元,二级员工+40元,普通员工不变奖金:先进员工、标兵员工奖励80元/月,劳模员工280元/月,功勋员工500元/月工龄工资:每月40元,逐年增递加分红:一级员工以上才可以分红,分红金额为当月分店存利润的3.5%其他:包括父母补贴200、400或600,帮助寄回老家父母处、话费10-500元/月员工基金:在每月工资中扣除20元,扣满一年为止2、普通员工资结构 新员工:总工资=月薪=根本工资+加班费+岗位工资+其他-员工基金 二级员工:总工资=月薪+级别
3、工资+工龄工资一级员工:总工资=月薪+级别工资+工龄工资+分红劳模员工:总工资=月薪+级别工资+荣誉奖金+工龄工资+分红3、治理层员工资结构大堂经理:根本工资+浮开工资+工龄工资店经理:根本工资+浮开工资+工龄工资在这里我们看到的是员工的工资结构,一名员工的月收入结构居然被切分成至少八块,是海底捞喜欢复杂的工资架构吗?当然不是!这八个局部都是海底捞拉动员工做事的心思.根本工资一鼓励员工全勤级别工资一鼓励员工做更多或更高难度的工作奖金一鼓励员工做更高的工作标准工龄工资一鼓励员工持续留在企业工作分红一公司整体业绩和员工个人收入挂钩加班工资一鼓励员工多做事父母补贴一让员工的父母鼓励自己子女好好工作话
4、费一鼓励员工多和客户沟通对于局部优秀的员工,根据其业绩,可以设定一些职务,比方起步是经理,做一段叫高级经理,再厉害的就叫总监.员工自我感觉会比拟好,也是一种鼓励方式.如果队伍足够大,那是最好,有了治理层级,职业生涯规划更容易完成.多劳多得不应该停留在思维上,还要看企业让员工劳什么,得什么,设计好劳的内容和得的薪酬机制,才会看到薪酬机制的成效.多劳多得不应仅停留在底薪和提成结构上,需要更精细薪酬机制的分工和分配.三、海底捞文化才是魂.有人说,企业文化是洗脑,是宗教,甚至是传销.我说,没错,企业是要为股东创造价值,为社会作出奉献,给客户提供产品和效劳,为员工带往返报和时机的地方,所以企业不是政府,
5、企业的首脑永远不会民选,董事会或股东授权企业领导人治理公司,由他来带着企业.洗脑,无可厚非.四、海底捞承诺:在海底捞有个说法,叫“嫁妆.一个店长离职,只要任职超过一年以上,给8万块的嫁妆,就算是这个人被小肥羊挖走了,也给.张勇解释:由于在海底捞工作太累,能干到店长以上,都对海底捞有奉献,应该补偿.他说,如果是小区经理大概管5家分店左右走,给20万;大区经理走,送一家火锅店,大概800万.海底捞至今十几年的历史,店长以上干部上百,从海底捞拿走嫁妆的,只有三个人.这种承诺,如何不让员工有忠诚度?五、海底捞效劳员工文化之一:1.把员工当成家里人.2.3.员工把公司当成家5. .用心为顾客效劳.6.7
6、.效劳营销36计,计计都有杀伤力8.9.顾客满意,再次光临、转介绍.10.附:薪酬设计10大方法11.第一、方案将某几个品牌的产品分配给A业务员负责.过去这几个品牌的销售额为50万元,交给A业务员负责后,方案业绩增加30万元.最低增加目标为超额20万,考核目标额为超过30万,冲刺销售额为超过40万.第二、保底工资,也可以叫责任底薪,假设为3000元,要求是销售额不能同期降低.这个3000元就相当于劳务费.只要未下滑,3000元照开.如果下滑,根据百分比核算.比方下滑了10%,那么保底工资只能拿到3000*90%=2700元.第三、提成工资,用超过去年销售额的局部进行核算.假设,该业务员年度超过
7、去年销售额超额30万以内,根据8%提成;超额40万以上,根据10%提成;超额40万以上的,根据12%提成.第四、季度奖、年终奖.如果有超额,每个季度根据8%计算一次超额局部;年终具体核算超额的数量,比如年终核算后应统一根据10%提成,那么在年底统一核算,该补得补该扣得扣.员工如果提前离职,那么如有多余的点数,不能补给.第五、工作表现奖.每个月,对工作积极,认真负责,客情好的员工,可以另外给予一定的奖励.奖励最好是有言在先,这样员工才有目标.第六、带薪年假.年假可不是大企业的专利,微小企业更应该有年假.比方工作满一年,给5天.平时也可以给探亲假之类的,增加员工的归属感.第七、不定时红包.对于员工表现优异的,或者有奉献的,可以在适当时机给点红包,这个拉近感情非常有效,给员工一些惊喜.当然,这种鼓励方式不可频繁.第八、产品特别奖励在推广某些产
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