第四篇 水生大型植物

1、2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良1第四篇第四篇 水生大型植物水生大型植物n第一章第一章 红藻门红藻门n第二章第二章 褐藻门褐藻门n第三章第三章 轮藻门轮藻门n第四章第四章 水生维管束植物水生维管束植物2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良2第一章第一章 红藻门（红藻门（Rhodophyta）第一节、红藻的形态特征第二节、红藻的生殖第三节、红藻门常见种类2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良3第一节、红藻的形态特征n呈红色n1、形态结构：细胞壁由纤维素与藻胶层组成n2、色素、色素体与同化产物：叶绿素叶绿素a、叶绿素、叶绿素d、叶黄、叶黄素和和-胡萝卜素。色素体胡萝卜素。色素体1

2、个或多个，个或多个，同化产物为红藻淀粉淀粉n3、体质：多细胞体，少数为单、体质：多细胞体，少数为单细胞或群体细胞或群体2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良4第二节、红藻的生殖n红藻的繁殖有营养繁殖、无性繁殖与有性生殖三种方式2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良5生活史v生活史中出现三种植物体：v单倍植物体v大紫菜v小紫菜v二倍植物体：壳斑藻v减数分裂发生在壳斑藻形成壳孢子时2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良6繁殖和生活史2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良7第三节、红藻门常见种类n一、原红藻纲n代表种紫菜，人工养殖品种有条斑紫菜与坛紫菜2种。2022-3-10佛山科学

3、技术学院 郭照良8二、红藻纲代表种：石花菜属Heterosiphonia Griffithsia2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良9经济意义n食用：紫菜、石花菜、海萝n工业原料：藻胶（琼脂）2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良10第二章 褐藻n第一节 褐藻的形态结构n第二节 褐藻的生殖n第三节 褐藻的常见种类n第四节 褐藻的经济意义2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良112022-3-10佛山科学技术学院 郭照良12第一节、褐藻的形态结构第一节、褐藻的形态结构细胞结构细胞结构 细胞壁细胞壁 外层外层: 藻胶（褐藻糖胶）藻胶（褐藻糖胶） 内层内层: 纤维素纤维素 原生质体原生

4、质体 小液泡多，核大小液泡多，核大 2、色素：、色素：chla、c、，、，-胡萝卜素，胡萝卜素，叶黄素，褐藻素叶黄素，褐藻素 色素体：星状、螺旋带状或分枝色素体：星状、螺旋带状或分枝状，侧生或轴生状，侧生或轴生 贮存物质：褐藻淀粉甘露醇贮存物质：褐藻淀粉甘露醇2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良13n3、体制、体制 （1）异丝体：原始，植物体由匍匐部）异丝体：原始，植物体由匍匐部直立部组成，直立部具单列细胞，分支，直立部组成，直立部具单列细胞，分支，匍匐部由匍匐假根固着在基质上，如水云匍匐部由匍匐假根固着在基质上，如水云目目 （2）假膜体：由许多藻丝胶粘在一起，）假膜体：由许多藻丝胶粘在

5、一起，如酸藻目、索藻目如酸藻目、索藻目 （3）膜状体：细胞多向分裂，分化，如）膜状体：细胞多向分裂，分化，如海带科海带科 n4、生长方式、生长方式 散生长、间生长、毛基生长散生长、间生长、毛基生长 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良14第二节 褐藻的生殖n繁殖方式繁殖方式 n （1） 营养繁殖：营养繁殖： 植物体断折和繁殖小植物体断折和繁殖小枝枝 n （2）无性繁殖：）无性繁殖： 游动孢子或不动孢子游动孢子或不动孢子 n （3）有性生殖：）有性生殖： 同配、异配和卵式同配、异配和卵式2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良15生活史生活史n褐藻大都具有两种不同世代的植物体，褐藻大都具

6、有两种不同世代的植物体，即无性世代的孢子体世代与有性世代的即无性世代的孢子体世代与有性世代的配子体世代。配子体世代。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良16生活史：世代交替（除墨角藻目）生活史：世代交替（除墨角藻目） 海带的生活史海带的生活史2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良17第三节 褐藻的常见种类n1（2）没有无性生殖。生活史中只有孢子体世）没有无性生殖。生活史中只有孢子体世代代 .圆子纲圆子纲 Cyclosporeae n2（1）有无性生殖。）有无性生殖。 n3（4）以不动孢子进行无性繁殖。有性生殖为）以不动孢子进行无性繁殖。有性生殖为卵配卵配 .不动孢子纲不动孢子纲Apl

7、anosporeae n4（3）以动孢子进行无性繁殖。有性生殖为同）以动孢子进行无性繁殖。有性生殖为同配、异配和卵配配、异配和卵配.褐子纲（褐藻纲）褐子纲（褐藻纲）Phaeosporeae2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良18一一 海带目海带目Laminarialesn孢子体：大型，膜状体单条或带状、圆柱状到孢子体：大型，膜状体单条或带状、圆柱状到扁平状。固着器、柄和叶。间生长。扁平状。固着器、柄和叶。间生长。 n配子体：微小的丝状体。配子体：微小的丝状体。 n常见属：昆布属、裙带菜属、巨藻属、海带属常见属：昆布属、裙带菜属、巨藻属、海带属2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良19

8、 1、昆布属、昆布属Ecklonia孢子体：固着器、柄和叶孢子体：固着器、柄和叶片三部分组成。固着器假片三部分组成。固着器假根状，或形成匍匐部分。根状，或形成匍匐部分。柄圆柱形，不分枝。叶片柄圆柱形，不分枝。叶片单条或羽状，以至复羽状单条或羽状，以至复羽状分枝，叶缘有粗锯齿。游分枝，叶缘有粗锯齿。游动孢子生于叶片的两面。动孢子生于叶片的两面。 昆布（鹅掌菜、五掌菜）昆布（鹅掌菜、五掌菜）Ekuroma是一种有经济价是一种有经济价值的褐藻，用途似海带。值的褐藻，用途似海带。 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良202022-3-10佛山科学技术学院 郭照良21 2 2、裙带菜属裙带菜属Un

9、daria植物体幼时为卵形或长叶片植物体幼时为卵形或长叶片状，单条，在生长过程中逐状，单条，在生长过程中逐渐羽状分裂，有隆起的中肋。渐羽状分裂，有隆起的中肋。孢子囊群生在柄部两侧延伸孢子囊群生在柄部两侧延伸出褶皱状的孢子叶上。出褶皱状的孢子叶上。 裙带菜裙带菜EPinnatifida，是，是一种经济海藻，除含碘量较一种经济海藻，除含碘量较少外，其它成分不亚于海带少外，其它成分不亚于海带同时，亦可作为综合利用的同时，亦可作为综合利用的原料。原料。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良223、海带属、海带属 Laminaria植物体明显地分为固着器、植物体明显地分为固着器、柄部和叶片三部分，固

10、着器柄部和叶片三部分，固着器 假根状或盘状。叶片单条或假根状或盘状。叶片单条或深裂为掌状，生活史有明显深裂为掌状，生活史有明显地异型世代交替。无性繁殖地异型世代交替。无性繁殖产生单孢子囊，孢子囊位于产生单孢子囊，孢子囊位于叶片下部或整个叶片。海带叶片下部或整个叶片。海带L. japonica是重要的经济藻是重要的经济藻类，是一种深入民间的食品，类，是一种深入民间的食品，又是医药和工业的重要原料，又是医药和工业的重要原料，也是褐藻工业提取藻胶和制也是褐藻工业提取藻胶和制碘的重要原料。碘的重要原料。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良23第四节第四节 褐藻的经济意义褐藻的经济意义n褐藻浑身都

11、是宝褐藻浑身都是宝n1、含碘量丰富：海带含碘量比海水中碘的含量、含碘量丰富：海带含碘量比海水中碘的含量高出高出10万倍。这一生物的浓缩作用对人类提取碘万倍。这一生物的浓缩作用对人类提取碘有重要的意义。有重要的意义。n2、含有微量褐藻氨酸：降压作用十分明显。、含有微量褐藻氨酸：降压作用十分明显。n3、提取甘露醇：白色结晶性的多醇糖，尤以海、提取甘露醇：白色结晶性的多醇糖，尤以海带中含甘露醇量最高。市场上出售的干海带表面带中含甘露醇量最高。市场上出售的干海带表面有一层白霜，就是从海带中析出的甘露醇。甘露有一层白霜，就是从海带中析出的甘露醇。甘露醇是医院中常用的渗透性利尿剂。将甘露醇溶液醇是医院中常

12、用的渗透性利尿剂。将甘露醇溶液输入人体后，输入人体后，10分钟就可以出现利尿作用。甘露分钟就可以出现利尿作用。甘露醇注射液在医疗上主要用于治疗由脑瘤、头部创醇注射液在医疗上主要用于治疗由脑瘤、头部创伤、脑缺氧引起的脑水肿和颅内压增高，并可以伤、脑缺氧引起的脑水肿和颅内压增高，并可以在大面积烧伤、广泛外科手术及严重创伤时，治在大面积烧伤、广泛外科手术及严重创伤时，治疗急性少尿，预防急性肾功能衰竭。疗急性少尿，预防急性肾功能衰竭。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良24n4、褐藻中含有大量的褐藻酸：褐藻酸与相、褐藻中含有大量的褐藻酸：褐藻酸与相同量的药物笨丙胺配制成的药物，可以抑同量的药物笨

13、丙胺配制成的药物，可以抑制肥胖症患者的食欲，从而达到减肥的作制肥胖症患者的食欲，从而达到减肥的作用。是褐藻的一个很有前途的应用领域。用。是褐藻的一个很有前途的应用领域。n5、褐藻中蕴含着神秘的抗癌物质：从鼠尾、褐藻中蕴含着神秘的抗癌物质：从鼠尾藻中提取的一种酸性多糖成分，能抑制小藻中提取的一种酸性多糖成分，能抑制小鼠的癌氏腹水瘤；从萱藻中提取的药物可鼠的癌氏腹水瘤；从萱藻中提取的药物可以抑制肉瘤生长。用褐藻提取物治疗癌细以抑制肉瘤生长。用褐藻提取物治疗癌细胞已经转移的病人，有胞已经转移的病人，有68%取得了良好的取得了良好的效果。褐藻为人类战胜癌症必将作出巨大效果。褐藻为人类战胜癌症必将作出巨

14、大的贡献。的贡献。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良252022-3-10佛山科学技术学院 郭照良262022-3-10佛山科学技术学院 郭照良272022-3-10佛山科学技术学院 郭照良28第三章第三章 轮藻门轮藻门n第一节第一节 轮藻的形态结构轮藻的形态结构n第二节第二节 轮藻的常见种类轮藻的常见种类n第三节第三节 轮藻生态分布与意义轮藻生态分布与意义2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良29第一节、形态结构第一节、形态结构（一）形态构造：（一）形态构造：假根：假根：茎：节间茎：节间节：侧枝和小枝节：侧枝和小枝 （二）繁殖（二）繁殖 营养繁殖：营养繁殖： 植物体断裂植物体断裂

15、 珠芽珠芽 有性繁殖：有性繁殖： 藏卵器，藏精器藏卵器，藏精器2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良30第二节、轮藻的常见种类第二节、轮藻的常见种类n仅仅1纲，轮藻纲纲，轮藻纲Charophyceae， n 轮藻目轮藻目Charales，轮藻科，轮藻科Characeae n常见者为以下两属。常见者为以下两属。 n1(2)冠细胞分上下冠细胞分上下2层，每层层，每层5个细胞。藏精器顶个细胞。藏精器顶生于小枝分叉处生于小枝分叉处-丽藻属丽藻属Nitella n2(1)冠细胞一层，由冠细胞一层，由5个细胞组成。有托叶。藏精个细胞组成。有托叶。藏精器生于藏卵器下侧器生于藏卵器下侧-轮藻属轮藻属Cha

16、ra2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良311、轮藻属、轮藻属Charan植物体为雌雄同株或异植物体为雌雄同株或异株。中轴及小枝有或无株。中轴及小枝有或无皮层。托叶单轮或双轮。皮层。托叶单轮或双轮。小枝单一，不分叉。雌小枝单一，不分叉。雌雄同株者藏卵器位于藏雄同株者藏卵器位于藏精器的上方，冠细胞精器的上方，冠细胞5个，个，排列成一轮。排列成一轮。 n分布广，淡水、半咸水分布广，淡水、半咸水中均有。有的种类喜生中均有。有的种类喜生于含钙质的水体中。于含钙质的水体中。 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良322022-3-10佛山科学技术学院 郭照良332、丽藻属、丽藻属Nitella

17、n植物体为雌雄同株或异植物体为雌雄同株或异株。中轴及小枝无皮层。株。中轴及小枝无皮层。无托叶。小枝，一无托叶。小枝，一 次次至多次分叉，具有一至至多次分叉，具有一至多级射枝，小枝及射多级射枝，小枝及射 n枝多等长。常有能育枝枝多等长。常有能育枝及不育枝之分及不育枝之分2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良342022-3-10佛山科学技术学院 郭照良35第三节、轮藻的生态分布和意义第三节、轮藻的生态分布和意义n分布较广：淡水、半咸水，稻田、沼泽、湖泊常分布较广：淡水、半咸水，稻田、沼泽、湖泊常见，在一些透明度高的瘦水池塘中也经常发生，见，在一些透明度高的瘦水池塘中也经常发生，特别是那些经常

18、用生石灰清塘而富含钙质的硬水特别是那些经常用生石灰清塘而富含钙质的硬水中，更容易大量繁殖。中，更容易大量繁殖。 n除光合产氧对改善水质有一定作用外，很难被鱼除光合产氧对改善水质有一定作用外，很难被鱼类取食和利用，没有更多的渔业价值。类取食和利用，没有更多的渔业价值。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良36第四第四章章 水生维管束植物水生维管束植物n第一节第一节 营养器官的形态学特征及对水环境适应营养器官的形态学特征及对水环境适应n第二节第二节 繁殖繁殖n第三节第三节 常见种类常见种类n第四节第四节 生态分布及经济意义生态分布及经济意义2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良37第一节、

19、第一节、营养器官的形态学特征及对水环境适应营养器官的形态学特征及对水环境适应一、主要特征一、主要特征1. 多细胞植物，具根、茎、叶的分化多细胞植物，具根、茎、叶的分化 2. 植物体有特化的细胞组成的维管束，承担植物体有特化的细胞组成的维管束，承担支持和运输的功能支持和运输的功能 3. 生殖器官构造复杂，由受精卵细胞发育形生殖器官构造复杂，由受精卵细胞发育形成胚成胚2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良38二、营养器官的形态学特征及对水环境的适应二、营养器官的形态学特征及对水环境的适应n（一）根（一）根 l须根须根生于泥土中或悬垂生于泥土中或悬垂于水于水 层中，固定、平衡层中，固定、平衡植物

20、体和吸收养分植物体和吸收养分 l水生植物根系的固着、支水生植物根系的固着、支持和吸收功能已不如陆生持和吸收功能已不如陆生植物重要植物重要 l根系退化，某些漂浮植物根系退化，某些漂浮植物甚至缺少根系，只有部分甚至缺少根系，只有部分挺水植物尚保存着较为发挺水植物尚保存着较为发达的根系达的根系2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良39（二）茎：直立茎、匍匐茎、根茎、球茎（二）茎：直立茎、匍匐茎、根茎、球茎n1、直立茎、直立茎 （1）机械组织退化且多集中在中央增加韧性）机械组织退化且多集中在中央增加韧性 能随水飘荡而不易折断能随水飘荡而不易折断 （2）维管束退化）维管束退化 表皮细胞也可以吸收溶解

21、于水中的各种营养物质表皮细胞也可以吸收溶解于水中的各种营养物质 （3）表皮细胞也具有叶绿素可进行光合作用）表皮细胞也具有叶绿素可进行光合作用 水中光照弱水中光照弱 （4）气室特别发达）气室特别发达 水环境中气体交换差这一环境条件水环境中气体交换差这一环境条件2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良402、匍匐茎、匍匐茎n称横走茎。称横走茎。如水浮莲、如水浮莲、水葫芦等。水葫芦等。节须根、节须根、芽，节间长。芽，节间长。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良413、根状茎、根状茎n根茎。如莲和芦根茎。如莲和芦苇等。气室发达，苇等。气室发达，有的营养丰富，有的营养丰富，繁殖力强。繁殖力强。2

22、022-3-10佛山科学技术学院 郭照良424、球茎、球茎n荸荠、慈姑等。荸荠、慈姑等。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良43（三）叶（三）叶n叶：叶片、叶柄和托叶叶：叶片、叶柄和托叶 n有些叶基部扩大成鞘状有些叶基部扩大成鞘状或由托叶演变成鞘状，或由托叶演变成鞘状，被称为叶鞘或鞘状托叶被称为叶鞘或鞘状托叶 n叶鞘常具有叶舌和叶耳。叶鞘常具有叶舌和叶耳。叶舌位于叶片和叶鞘相叶舌位于叶片和叶鞘相连的腹面。叶耳位于叶连的腹面。叶耳位于叶舌两侧舌两侧 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良441、叶脉、叶脉 ：网状脉，平行脉，叉状脉：网状脉，平行脉，叉状脉2022-3-10佛山科学技术学

23、院 郭照良452、叶的形态、叶的形态2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良462022-3-10佛山科学技术学院 郭照良472022-3-10佛山科学技术学院 郭照良483、单叶和复叶、单叶和复叶2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良494、叶序和叶镶嵌、叶序和叶镶嵌2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良505、异形叶、异形叶n慈姑慈姑 水毛茛水毛茛2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良51（四）（四） 花花 n水生被子植物的水生被子植物的有性繁殖器官。有性繁殖器官。n一朵典型的两性一朵典型的两性花，由花柄、花花，由花柄、花托、花萼、花瓣、托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊几部雄蕊、雌

24、蕊几部分组成分组成 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良522022-3-10佛山科学技术学院 郭照良53n花有的单独花有的单独一朵生于茎一朵生于茎上，称为单上，称为单生。生。 n花序花序 ：大多大多数植物的花数植物的花是按照一定是按照一定方式排列在方式排列在花枝（花轴）花枝（花轴）上的上的2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良54n水生植物常见的花序有：水生植物常见的花序有： n（一）穗状花序：具一直立花轴，其上着生多数无（一）穗状花序：具一直立花轴，其上着生多数无柄的小花，如旱苗蓼、香蒲的雌花花轴肉质化称肉柄的小花，如旱苗蓼、香蒲的雌花花轴肉质化称肉穗花序。穗花序。 n（二）总状

25、花序：花轴两侧上着生花柄等长的小花，（二）总状花序：花轴两侧上着生花柄等长的小花，如芦苇的总状花序由若干下大上小的总状花序组成如芦苇的总状花序由若干下大上小的总状花序组成称圆锥花序或复总状花序。称圆锥花序或复总状花序。 n（三）伞形花序：花轴缩短，具等长花柄的小花自（三）伞形花序：花轴缩短，具等长花柄的小花自花轴顶端生出，形似雨伞，如水芹。花轴顶端生出，形似雨伞，如水芹。 n（四）头状花序：花轴缩短，顶端膨大，其上排列（四）头状花序：花轴缩短，顶端膨大，其上排列许多无柄小花，呈头状，如黑三稜、喜旱莲子草等。许多无柄小花，呈头状，如黑三稜、喜旱莲子草等。 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照

26、良55第二节、繁殖第二节、繁殖营养繁殖：营养繁殖： l出芽：芜萍、浮萍、紫背浮萍等以叶状体出芽产生叶出芽：芜萍、浮萍、紫背浮萍等以叶状体出芽产生叶状体的方式繁殖。状体的方式繁殖。 l植物体断片：金鱼藻、茨藻、黑藻等它们的分枝折断，植物体断片：金鱼藻、茨藻、黑藻等它们的分枝折断，每个分枝形成一个新的植株。每个分枝形成一个新的植株。 l匍匐茎：水浮莲、水葫芦等靠浮于水面的匍匐茎（不匍匐茎：水浮莲、水葫芦等靠浮于水面的匍匐茎（不定芽）萌发出新的植株。定芽）萌发出新的植株。 l冬芽：金鱼藻、黑藻等在冬季形成冬芽，而菹草则在冬芽：金鱼藻、黑藻等在冬季形成冬芽，而菹草则在夏季形成冬芽。冬芽：具有茎叶，但节

27、间短，叶密集夏季形成冬芽。冬芽：具有茎叶，但节间短，叶密集在一起，贮存有丰富营养物质的茎，常在秋末冬初形在一起，贮存有丰富营养物质的茎，常在秋末冬初形成，越过低温的季节，故称冬芽。成，越过低温的季节，故称冬芽。 n有性繁殖：典型的水媒花，苦草。有性繁殖：典型的水媒花，苦草。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良56第三节、常见种类第三节、常见种类n初步统计，分布于我国各类淡水水体中的初步统计，分布于我国各类淡水水体中的维管束植物有近维管束植物有近200种，其中最为常见且饵种，其中最为常见且饵料价值较大者有以下几十种。料价值较大者有以下几十种。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良57一

28、、生态类群一、生态类群n根据水生维管束植物的形态、构造及其与水环境的关根据水生维管束植物的形态、构造及其与水环境的关系，分为个生态类群：系，分为个生态类群：n（一）、挺水植物（一）、挺水植物n（二）、浮叶植物（二）、浮叶植物n（三）、沉水植物（三）、沉水植物n（四）、漂浮植物（四）、漂浮植物 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良58（一）、挺（一）、挺 水水 植植 物物n根生长于泥中，部分茎长于水中，部分茎、叶挺出水面，具有陆根生长于泥中，部分茎长于水中，部分茎、叶挺出水面，具有陆生和水生两种特性，陆生较强。在空气中的部分具有陆生植物特生和水生两种特性，陆生较强。在空气中的部分具有陆生植

29、物特征，叶子表面具厚的角质层，能保护水分；在水中的部分具有水征，叶子表面具厚的角质层，能保护水分；在水中的部分具有水生的特性，常具发达的通气组织，根相对退化。主要分布在水深生的特性，常具发达的通气组织，根相对退化。主要分布在水深1.5m左右的浅水区或潮湿的岸边。常见的有水蕨、荸荠、芦苇、左右的浅水区或潮湿的岸边。常见的有水蕨、荸荠、芦苇、菰（茭白）、慈菇、莲、喜旱莲子草（水花生）等。菰（茭白）、慈菇、莲、喜旱莲子草（水花生）等。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良591、水蕨、水蕨 Ceratopteris thalictroides2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良602、荸荠

30、、荸荠Eleocharis dulcis茎直立，圆柱形，丛生，茎直立，圆柱形，丛生，表面光滑无毛。中空，表面光滑无毛。中空，内有膜状横隔。无叶片。内有膜状横隔。无叶片。根根 状匍匐茎细长，顶状匍匐茎细长，顶端生扁球形块茎端生扁球形块茎荸荠，荸荠，花果期花果期 夏秋季。我国夏秋季。我国南北各省均南北各省均 有栽培。有栽培。荸荠又称地栗，营养丰荸荠又称地栗，营养丰富，含蛋白质富，含蛋白质 1.5%，糖类糖类21%，脂肪，脂肪 0.1%，可供食用或入药，可供食用或入药， 清清火解热。火解热。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良612022-3-10佛山科学技术学院 郭照良622022-3-10

31、佛山科学技术学院 郭照良633、芦苇、芦苇Phragmites communisn直立茎，圆柱形，中空直立茎，圆柱形，中空有明显的节和节间；叶有明显的节和节间；叶带状披针形，边缘有小带状披针形，边缘有小齿，叶鞘圆筒形。圆锥齿，叶鞘圆筒形。圆锥花序顶生，稠密分枝。花序顶生，稠密分枝。地下茎白色、粗大，向地下茎白色、粗大，向四周蔓延。四周蔓延。n护堤植物，手工业原料护堤植物，手工业原料，净化水体，造纸原材料。净化水体，造纸原材料。我国南北各地皆有分布。我国南北各地皆有分布。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良642022-3-10佛山科学技术学院 郭照良654、菰、菰(茭白茭白)Zizani

32、a latifolia 高大草本，叶片长而高大草本，叶片长而宽，带状披针形。小宽，带状披针形。小穗单生，只一朵花。穗单生，只一朵花。基部由于黑穗菌的穿基部由于黑穗菌的穿生可刺激植物体组织生可刺激植物体组织使细胞异常增生呈肉使细胞异常增生呈肉质茎形成茭白，供食质茎形成茭白，供食用。花果期秋冬季，用。花果期秋冬季，生于湖沼中或栽培于生于湖沼中或栽培于水田水田 2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良662022-3-10佛山科学技术学院 郭照良675、慈菇、慈菇Sagittaria sagittifolia叶基生，出水叶箭形，叶基生，出水叶箭形，沉水叶线形。花沉水叶线形。花 白色，白色，花序上方

33、为雄花，下花序上方为雄花，下部为雌花。花果期夏部为雌花。花果期夏秋，白露后植株地上秋，白露后植株地上部分生长部分生长 缓慢，地下缓慢，地下部分不断抽出匍匐枝，部分不断抽出匍匐枝，各枝先端形成球茎各枝先端形成球茎（块茎），球茎供食（块茎），球茎供食用。生长在沼泽地区用。生长在沼泽地区及浅水中，我国华南及浅水中，我国华南2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良682022-3-10佛山科学技术学院 郭照良696、莲、莲Nelumbo nucifera 根茎发达，由根茎基部生出叶和须根，叶盾状圆形，中央微根茎发达，由根茎基部生出叶和须根，叶盾状圆形，中央微陷，叶脉放射状，叶柄长陷，叶脉放射状，叶柄

34、长12m，挺出水面，花单生以粗大，挺出水面，花单生以粗大的花梗挺出水面，果实陷于漏斗状果托内（莲蓬），根茎藕的花梗挺出水面，果实陷于漏斗状果托内（莲蓬），根茎藕可食用。花果期一般为可食用。花果期一般为6-7月。子藕、莲藕、花藕。月。子藕、莲藕、花藕。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良702022-3-10佛山科学技术学院 郭照良712022-3-10佛山科学技术学院 郭照良722022-3-10佛山科学技术学院 郭照良732022-3-10佛山科学技术学院 郭照良742022-3-10佛山科学技术学院 郭照良757、喜旱莲子草、喜旱莲子草(水花生水花生) Alternanthera p

35、hiloxeroides 茎圆柱形、中空、茎茎圆柱形、中空、茎节明显，植物体匍匐节明显，植物体匍匐状，多分枝，叶对生，状，多分枝，叶对生，披针形或长椭圆形。披针形或长椭圆形。全缘叶，头状花序。全缘叶，头状花序。花果期夏季。生于池花果期夏季。生于池塘湖泊的浅水处或生塘湖泊的浅水处或生于近水处的河岸上，于近水处的河岸上，为水陆两栖性植。为水陆两栖性植。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良762022-3-10佛山科学技术学院 郭照良772022-3-10佛山科学技术学院 郭照良78（二）、（二）、浮叶植物浮叶植物n植物体根、茎生于泥水中，有浮叶（水上叶）和植物体根、茎生于泥水中，有浮叶（水上

36、叶）和沉水叶（水下叶）之分。水上叶具长柄浮于水面，沉水叶（水下叶）之分。水上叶具长柄浮于水面，贴着水面的部分叫背面，正对着太阳的部分叫腹贴着水面的部分叫背面，正对着太阳的部分叫腹面，背面常长有气囊，叶的腹面具有气孔。水下面，背面常长有气囊，叶的腹面具有气孔。水下叶细裂丝状或薄膜状。茎常弯曲于水中，长可达叶细裂丝状或薄膜状。茎常弯曲于水中，长可达1-2m。主要分布在水深。主要分布在水深1-3m的区域内。常见的的区域内。常见的有菱、莼菜、睡莲、芡实等。有菱、莼菜、睡莲、芡实等。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良791、菱属、菱属Trapa 根生泥中，茎细长，伸至水面，根生泥中，茎细长，伸至

37、水面，叶有沉叶有沉 水叶和浮水叶之分，水叶和浮水叶之分，沉水叶对生，羽状分裂；浮水沉水叶对生，羽状分裂；浮水叶菱形，上边缘具细齿，下部叶菱形，上边缘具细齿，下部楔形。叶柄具气囊，茎近水面楔形。叶柄具气囊，茎近水面处节间缩短，叶密聚于茎顶，处节间缩短，叶密聚于茎顶，各叶片镶嵌展开于水面，花单各叶片镶嵌展开于水面，花单生于叶腋，坚果，有刺状角生于叶腋，坚果，有刺状角2-4枚。生于湖泊、池塘、河沟枚。生于湖泊、池塘、河沟等，种等，种 类多，其中菱角类多，其中菱角T. japonica分布最广。分布最广。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良802022-3-10佛山科学技术学院 郭照良812、莼

38、菜、莼菜Brasenia 叶盾状，具长的叶叶盾状，具长的叶柄，浮生于水面，柄，浮生于水面，腹面绿色，背面紫腹面绿色，背面紫色。具匍匐茎，茎色。具匍匐茎，茎细长分枝。花出自细长分枝。花出自叶腋，有长柄，萼叶腋，有长柄，萼片、花瓣各片、花瓣各3枚，披枚，披针形，紫色。生于针形，紫色。生于池池 塘、湖泊，现已塘、湖泊，现已进行人工栽培。是进行人工栽培。是一种名贵的蔬菜。一种名贵的蔬菜。为杭州西湖名特产为杭州西湖名特产品之一。品之一。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良822022-3-10佛山科学技术学院 郭照良833、睡莲、睡莲Nymphaea 根茎粗而短，深埋泥底；根茎粗而短，深埋泥底；叶

39、柄圆柱形，细长；叶叶柄圆柱形，细长；叶椭圆形，全缘，基部深椭圆形，全缘，基部深裂成马蹄形或心形，叶裂成马蹄形或心形，叶表深绿色，光滑，背面表深绿色，光滑，背面呈暗红色，叶浮于水面；呈暗红色，叶浮于水面；花白色美丽，浮于水面花白色美丽，浮于水面或挺出水面，白天开花或挺出水面，白天开花夜间闭合，花期为夜间闭合，花期为4-10月。本属植物主要供观月。本属植物主要供观赏用。生于净水池沼中，赏用。生于净水池沼中，几乎每个公园都有栽培。几乎每个公园都有栽培。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良842022-3-10佛山科学技术学院 郭照良852022-3-10佛山科学技术学院 郭照良864、芡实、芡

40、实Euryale ferox植株高大有刺，根茎短而粗，有白色须根。浮水叶圆形，盾状，植株高大有刺，根茎短而粗，有白色须根。浮水叶圆形，盾状， 直直径可达径可达130cm，腹面深绿色，叶脉下陷，叶片皱折，背面紫红色，腹面深绿色，叶脉下陷，叶片皱折，背面紫红色，叶脉显著隆起，两面的叶脉分枝处均被尖刺。初生叶沉水，箭形叶脉显著隆起，两面的叶脉分枝处均被尖刺。初生叶沉水，箭形或下部呈开裂的椭圆形。叶具长而中空多刺的叶柄，丛生于茎上。或下部呈开裂的椭圆形。叶具长而中空多刺的叶柄，丛生于茎上。花开出水面，紫色。果实球形，表面密被刺、顶端宿存萼片呈喙花开出水面，紫色。果实球形，表面密被刺、顶端宿存萼片呈喙状

41、，形如鸡头，故称鸡头莲。芡实种子可供药用。状，形如鸡头，故称鸡头莲。芡实种子可供药用。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良872022-3-10佛山科学技术学院 郭照良882022-3-10佛山科学技术学院 郭照良89（三）沉（三）沉 水水 植植 物物根生泥中，茎、叶全部沉没水中，仅在开花时花露根生泥中，茎、叶全部沉没水中，仅在开花时花露出水面，植物体茎叶的构造具典型的水生特性，出水面，植物体茎叶的构造具典型的水生特性，通气组织发整个植物体都能吸收养料和水分。主通气组织发整个植物体都能吸收养料和水分。主要分布在水深要分布在水深1-2m处，分布的深度受透明度的制处，分布的深度受透明度的制约

42、，典型沉水植物为马来眼子菜、茨藻、轮叶黑约，典型沉水植物为马来眼子菜、茨藻、轮叶黑藻、菹草、苦草、金鱼藻等。藻、菹草、苦草、金鱼藻等。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良901、马来眼子菜、马来眼子菜Potamogeton malaianus 茎圆柱形，分枝少，叶带状长椭圆形。仅有沉水叶，茎圆柱形，分枝少，叶带状长椭圆形。仅有沉水叶，先端急尖，叶缘波状，具有不规则的锯齿。生于地质先端急尖，叶缘波状，具有不规则的锯齿。生于地质较硬的湖泊、池塘和河道中，可作绿肥和饲料。较硬的湖泊、池塘和河道中，可作绿肥和饲料。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良912、菹草、菹草Potamogeton

43、 crispusn又叫虾藻，茎圆柱形，具又叫虾藻，茎圆柱形，具分枝。叶广线形，顶端圆分枝。叶广线形，顶端圆或钝，边缘有细齿，常皱或钝，边缘有细齿，常皱折呈波状，基部近圆形略折呈波状，基部近圆形略抱茎，互生，花梗下的对抱茎，互生，花梗下的对生。生于池塘、湖泊、溪生。生于池塘、湖泊、溪流中，分布我国南北各省，流中，分布我国南北各省，为世界广布种。可做鱼的为世界广布种。可做鱼的饲料或绿肥。菹草生命周饲料或绿肥。菹草生命周期与多数水生植物不同，期与多数水生植物不同，它在秋季发芽，冬春生长，它在秋季发芽，冬春生长，夏季衰败死亡。同时形成夏季衰败死亡。同时形成鳞枝（冬芽）以度过不适鳞枝（冬芽）以度过不适环

44、境。环境。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良923、黑藻、黑藻Hydrilla verticillatan茎细长，圆柱形，分支，具有多数节，叶轮生，每一茎节有茎细长，圆柱形，分支，具有多数节，叶轮生，每一茎节有叶叶410枚，通常枚，通常6枚，叶带状披针形，叶缘具小齿，叶无柄。枚，叶带状披针形，叶缘具小齿，叶无柄。广布于池塘、湖泊和水沟中。我国南北各省均有分布。目前广布于池塘、湖泊和水沟中。我国南北各省均有分布。目前在河蟹养殖池塘中进行人工栽培。在河蟹养殖池塘中进行人工栽培。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良935、茨藻属、茨藻属Najasn茎纤细，圆柱形或方形，具分枝。叶线型，

45、叶缘茎纤细，圆柱形或方形，具分枝。叶线型，叶缘刺状小齿，叶对生或在分枝顶端聚生。基部具鞘。刺状小齿，叶对生或在分枝顶端聚生。基部具鞘。植株脆弱。生于湖泊、水田、池塘等水体中常见。植株脆弱。生于湖泊、水田、池塘等水体中常见。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良94小茨藻小茨藻N. minor: 雌雄同雌雄同株，植株较细弱，叶宽株，植株较细弱，叶宽在在0.5mm以下，鞘缘有小以下，鞘缘有小刺状齿。刺状齿。大茨藻大茨藻N. marina：雌雄异：雌雄异株，植株较粗壮，叶宽在株，植株较粗壮，叶宽在2-3mm，鞘全缘。，鞘全缘。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良956、苦草、苦草Valli

46、sneria asiatica叶于根部丛生，长狭带状，扁平，鲜绿色，先端钝圆，叶叶于根部丛生，长狭带状，扁平，鲜绿色，先端钝圆，叶缘有不明显的小锯齿，以匍匐茎在水底下蔓延繁殖，植物缘有不明显的小锯齿，以匍匐茎在水底下蔓延繁殖，植物体雌雄异株，典体雌雄异株，典 型的水媒花植物。同时鱼类、蟹等喜吃型的水媒花植物。同时鱼类、蟹等喜吃的饵料。的饵料。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良967、金鱼藻、金鱼藻Ceratopterisn植物体光滑，茎细长分枝，植物体光滑，茎细长分枝，脆弱，易于折断。叶线形，脆弱，易于折断。叶线形，无叶柄，无叶柄，68片叶轮生，片叶轮生，通常多为通常多为1-2回叉状分

47、枝，回叉状分枝，边缘有微细锯齿。晚秋时边缘有微细锯齿。晚秋时形成冬芽沉入水底越冬。形成冬芽沉入水底越冬。生于湖泊、池塘、水沟等生于湖泊、池塘、水沟等水体中。世界种，广布我水体中。世界种，广布我国各地。通常在水族箱内国各地。通常在水族箱内用作水草景观及净化水体用作水草景观及净化水体用。用。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良97（四）漂浮植物（四）漂浮植物n植物体漂浮于水面或水当中，根不着地，根系退化植物体漂浮于水面或水当中，根不着地，根系退化或须状根，起平衡和吸收营养的作用，叶背面常有或须状根，起平衡和吸收营养的作用，叶背面常有气囊或叶柄中部具葫芦状气囊。这类植物主要分布气囊或叶柄中部具

48、葫芦状气囊。这类植物主要分布在静止小水体或流动性不大的水体中。常见的种类在静止小水体或流动性不大的水体中。常见的种类有紫背浮萍、槐叶萍、满江红、凤眼莲（水葫芦）、有紫背浮萍、槐叶萍、满江红、凤眼莲（水葫芦）、大漂（水浮莲）。大漂（水浮莲）。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良981、萍、萍Marsilea quardrifolisn多年生草本，根状茎细长横走，每节生出根和叶，多年生草本，根状茎细长横走，每节生出根和叶，叶柄顶端有叶柄顶端有4片叶，成十字排列。田字萍、四叶菜、片叶，成十字排列。田字萍、四叶菜、大浮萍。大浮萍。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良992、紫背浮萍、紫背浮

49、萍Spirodela polyrhizan叶状体倒卵圆形或倒叶状体倒卵圆形或倒卵形，长卵形，长58mm，宽宽57mm。叶状体。叶状体腹面绿色，常有腹面绿色，常有7条条脉，背面紫色，故称脉，背面紫色，故称紫背浮萍。丝状根紫背浮萍。丝状根5-11条。常以侧芽进行条。常以侧芽进行繁殖。晚秋植株产生繁殖。晚秋植株产生冬芽，多年生，浮生冬芽，多年生，浮生于池塘、稻田、水沟于池塘、稻田、水沟等静水小水体。等静水小水体。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良1002022-3-10佛山科学技术学院 郭照良1013、槐叶萍、槐叶萍Salvinia natansn茎细弱，横卧于水中，分枝少，无根，叶三枚轮生。浮水叶茎细弱，横卧于水中，分枝少，无根，叶三枚轮生。浮水叶2枚，绿色，长椭圆形或卵形；沉水叶枚，绿色，长椭圆形或卵形；沉水叶1枚，细裂成根状，通枚，细裂成根状，通常常67根，悬垂于水中，密生长毛，起根的作用。孢子囊果根，悬垂于水中，密生长毛，起根的作用。孢子囊果生于沉水叶上。浮生于池沼、水田、沟渠等水面，为世界广生于沉水叶上。浮生于池沼、水田、沟渠等水面，为世界广布种。秋季形成孢子。布种。秋季形成孢子。2022-3-10佛山科学技术学院 郭照良1022022-3-10佛山科