有机蔬菜示范基地规划和设想

1、有机蔬菜示范基地规划和设想近年来，在县委县政府的高度重视下，淳安县充分利用山地资源丰富、生态环境优美的优势，大力发展山地蔬菜，取得了显著成效。全县约有200米以上的山地蔬菜面积3.19万亩，产量5.817万吨，产值达到8846万元。2008年，其中400米以上的高山蔬菜面积达到1.6058万亩，总产量3.21万吨，总产值达5777万元。山地蔬菜因有较高的经济效益产出，深被广大山区农民所接受，已成为山区农民增收的重要途径。然而该县山地蔬菜与兄弟县市相比存在着产业化水平低，生产规模普遍偏小、生产技术水平不高、产业化水平低等问题，产业发展相对滞后。为加快推进我县无公害山地蔬菜产业的发展，确保山地蔬菜

2、产品质量，倡导发展生态高效农业的要求，满足广大群众对优质生态有机农产品特别是时鲜蔬菜产品的需求，特申请实施“淳安县山地有机蔬菜示范基地建设项目”，在文昌镇王家源村塔心自然村建立有机蔬菜生产基地，通过建点示范，推动绿色及有机蔬菜产业发展，促进我县山地蔬菜产业生产水平的提升。一、项目实施目的与意义随着经济的发展、人民生活水平的提高，居民对蔬菜的质量安全要求越来越高，对品质好、无污染的山地蔬菜需求旺盛，山地有机蔬菜将以其品质优势得到城市居民的欢迎，市场前景十分诱人，并具有较大的发展前景。该项目以千岛湖区域优良的生态环境为基础，应用先进的蔬菜多样化增效技术与标准化生产技术，创建山地有机蔬菜生产示范基地

3、，试验和探讨有机蔬菜生产技术措施，为面上推广提供技术依据和技术规范。二、项目主要研究开发内容及关健技术1、良种应用。推广种植辣椒、茄子、四季豆、西红柿、豇豆、萝卜、丝瓜等山地蔬菜新品种18个，开展有机蔬菜多品种生产对比试验。2、病虫害绿色防控技术。推广杀虫灯、防虫网、昆虫性诱剂、色板、植物源农药等病虫害物理、生物综合防治技术，替代常规农药防治手段。3、有机肥源技术。应用沼液、沼渣、废菌棒、栏肥等当地有机肥，推广应用符合有机生产认证的新型生态有机肥。4、合理轮作栽培技术。强调因地因时因物制宜的耕作、轮作原则，通过作物种类品种轮作，间作，休闲养地水资源管理与栽培方式的配套，造就适宜有机生产的农业生

4、态小环境。5、实施全过程生产控制。建立生产档案，统一农业投入品采购与管理，实现土地流转，确定专人负责，加强产品检测，实行产品标识，实现有机蔬菜生产的全过程控制与监管。三、项目主要技术经济与质量指标1、产品质量要求。利用示范基地文昌乡王家源村优越的生态环境，配套以无公害、有机生产措施，以提高蔬菜品质、创建有机蔬菜为目标，加强有机生产新技术应用，强化源头管理和全过程控制，加强产品质量检测与管理，确保基地蔬菜产品基本符合有机蔬菜的质量要求。2、项目经济效益指标。项目首批建设有机蔬菜基地面积15亩，平均有机时鲜蔬菜年亩产量4000公斤，以每公斤单价2.5元计，亩产值10000元，有机蔬菜总产量达到60

5、吨，年产值达到15万元。扣除生产成本，亩增收5000元。3、有机蔬菜品种数量。种植辣椒、茄子、四季豆、西红柿、豇豆、萝卜、丝瓜等家常菜山地蔬菜良种18个，扩大生产品种范围。4、有机蔬菜产品生产标准。生产过程中除生态有机肥、植物源新农药外，基本做到不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，通过产品抽检，确保产品质量达到基本有机要求。对留地待上市蔬菜进行上市前检测，检测合格率达到100%以上。四、项目实施方案1、建立淳安县有机蔬菜示范基地建设组织。为提升我县山地蔬菜生产技术水平，创新与示范山地有机蔬菜生产示范基地，并加强项目实施的领导，成立由农业局分管副局长为组长，县农技推广中心农作物技术推广站、植

6、保土肥站、文昌镇农技站、基地村相关负责人与技术人员为成员的项目实施小组。加强示范基地建设、监督、管理，协调解决项目实施中遇到的各种技术难题与生产瓶颈，完善生产服务组织，以保证基地建设的顺利进行。其中县农技推广中心农作物技术推广站负责良种引进、生产规划、技术指导、物资采购、产品检测、项目总结等。县农技推广中心植保土肥站负责土壤检测，协助开展土壤改良与绿色防控等。文昌镇王家源村负责基地落实、生产管理、档案记录、质量监控、合作社组建、产品销售等。文昌镇农技站负责组织协调、相关技术指导等工作。2、统一物资采购，加强全过程生产控制。基地由县农技推广中心农作物技术推广站统一生产物资采购，加强农业投入品管理

7、，建立生产档案，开展有机蔬菜全过程生产控制。3、应用优良新品种，合理生产布局。由县农技推广中心农作物技术推广站会同基地村与共建单位，合理安排生产布局，延长产品的供应期与生产量。基地引进蓝园之星辣椒、引茄1号茄子、红花白荚四季豆、小西红柿、扬豇40豇豆、森栗南瓜、江蔬丝1号，白雪萝卜等六大类山地蔬菜新品种18个，开展有机蔬菜多品种试种生产。4、推广病虫害绿色防控技术。基地推广应用杀虫灯、防虫网、昆虫性诱剂、色板、植物源农药等病虫害物理生物防治技术，并开展相关技术的应用效果试验。基地禁用其它化学农药，必要时组织人工捕杀害虫活动。5、推广有机肥源。基地推广施用腐熟猪栏粪、人粪尿，沼液、沼渣；废菌棒等

8、有机肥；绿先机等生态有机新肥源；美奇海藻肥。基地禁用其它化学肥料。6、组建专业合作社。基地成立农民蔬菜生产专业合作社，开展土地流转和统一生产服务，并建立产后服务组织，开展品牌宣传，提高种植效益。五、项目计划进度项目建设实施施期限2年（2009年5月-2010年11月），进度安排如下：2009年5月-10月夏秋季：（1）开展技术培训。开展生产技术培训，更新农户产品质量观念，提高基地农户的有机蔬菜生产技术水平。（2）安装使用杀虫灯、黄色板、防虫网、遮阳网等物理防治技术设施。（3）推广沼液、沼渣、栏肥、废菌棒等农家有机肥；绿先机生态有机肥、美奇海藻肥等有机新肥源。（4）组建蔬菜专业合作社，推行“六统一”管理模式（即统一品种、统一种植技术、统一生产投入品采购和使用管理、统一安全检测、统一上市准出、统一建立生产档案），建立基地生产管理档案。（5）确定种植品种，合理生产布局。主要种植辣椒、茄子、豇豆、长瓜、南瓜、黄瓜、四季豆、青菜、西红柿、毛豆、空心菜、苦瓜、冬瓜、西瓜、生菜、香菜、菠菜等蔬菜品种，实现有机生产。2009年11月-2010年4月冬春季：（1）进行合理轮作和连作障碍治理。（2）完善有机蔬菜生产技术。（3）合理生产布局。主要种植芹菜、莴苣、大白菜