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文档简介

1、医院常用食物含水量食物单位原料重量(g)含水量(g)食物单位原料重量(g)含水量(g)米饭1中碰100240松花蛋1个6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥1小碗25200鸭蛋10072面条大碗(2两)100250馄饨1大碗100350馒头1个5025牛奶1大杯250217花卷1个5025豆浆1大杯250230烧饼1个5020蒸鸡蛋1大碗60260油饼1个10025牛肉10069豆沙包1个5034猪肉10029菜包1个15080羊肉10059水饺1个1020青菜10092蛋糕1块5025大白菜10096饼干1块72冬瓜10097油条5012豆腐10090煮鸡蛋1个4030带鱼

2、10050各种水果含水量名称重量(g)含水量(g)名称重量(g)含水量(g)西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西红柿10090杏子10080萝卜10073柿子10058李子10068香蕉10060樱桃10067橘子10054黄瓜10083菠萝10086苹果10068柚子10085梨子10071广柑10088医院常用食物含水量«物单位原料重量(g)含水量(g)食物单位原料重量(g)含水量(g)"饭1中中100240松花蛋1个6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210X米粥1小碗25200鸭蛋10072卜条1大碗(2两)100250馄饨1大碗100

3、350馒头1个5025牛奶1大杯250217,卷1个5025豆浆1大杯250230H饼1个5020蒸鸡蛋1大碗60260TO1个10025牛肉10069“沙包1个5034猪肉10029,包1个15080羊肉10059饺1个1020青菜10092蛋糕1块5025大白菜10096饼干1块72冬瓜10097油条5012豆腐10090L鸡蛋1个4030带鱼10050各种水果含水量名称重量(g)含水量(g)名称重量(g)含水量(g)西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西红柿10090杏子10080萝卜10073柿子10058李子10068香蕉10060樱桃10067橘子10054黄瓜

4、10083菠萝10086苹果10068柚子10085梨子10071广柑10088医院常用食物含水量(物单位原料重量(g)含水量(g)食物单位原料重量(g)含水量(g),饭1中中100240松花蛋1个6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥1小碗25200鸭蛋10072“条1大碗(2两)100250馄饨1大碗100350:曼头1个5025牛奶1大杯250217,卷1个5025豆浆1大杯250230尧饼1个5020蒸鸡蛋1大碗60260由饼1个10025牛肉10069“沙包1个5034猪肉10029,包1个15080羊肉10059饺1个1020青菜10092蛋糕1块5025大白菜1

5、0096饼干1块72冬瓜10097油条5012豆腐10090L鸡蛋1个4030带鱼10050各种水果含水量名称重量(g)含水量(g)名称重量(g)含水量(g)西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西红柿10090杏子10080萝卜10073柿子10058李子10068香蕉10060樱桃10067橘子10054黄瓜10083菠萝10086苹果10068柚子10085梨子10071广柑10088医院常用食物含水量食物单位原料重量(g)含水量(g)食物单位原料重量(g)含水量(g)米饭1中碰100240松花蛋1个6034大米粥1大碗50400藕粉1大碗50210大米粥1小碗25200鸭蛋10072面条1大碗(2两)100250馄饨1大碗100350馒头1个5025牛奶1大杯250217花卷1个5025豆浆1大杯250230烧饼1个5020蒸鸡蛋1大碗60260油饼1个10025牛肉10069豆沙包1个5034猪肉10029菜包1个15080羊肉10059水饺1个1020青菜10092蛋糕1块5025大白菜10096饼干1块72冬瓜10097油条5012豆腐10090煮鸡蛋1个4030带鱼10050各种水果含水量名称重量(g)含水量(g)名称重量(g)含水量(g)西瓜10079葡萄10065甜瓜10066桃子10082西红柿100

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