酒店客房清洁整理工作程序与流程_第1页
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文档简介

1、工作行为规范系列酒店客房清洁整理工作程序(标准、完整、实用、可修改)GL实用范本 | DOCUMENT TEMPLATE编号:FS-QG-60104酒店客房清洁整理工作程序Hotelroomcleaningandfinishingworkprocedures说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。一、走客房和住客房的清洁整理敲门进入房间因干燥失去柔软性,必须在客人入住前更换新的;7、检查房间设备情况,要看天花板、墙角有无蜘蛛网,地面有无虫类。三、小整理服务小整理服务是对住客房而言的,就是在住客外由后,客房服务员对其房间进行简单的整

2、理。其目的就是要使客人走进房有一种清新舒适的感觉,使客房经常处于整洁干净的状态。小整理服务是充分体现饭店优质服务的一个重要方面。具体做法是:、拉回窗帘,整理客人午睡后的床铺;2、清理桌面、烟缸、纸篓内和地面的垃圾杂物(吸尘),注意有无未熄灭的烟头、简单清洗整理卫生间,更换客人用过的四巾、杯具、撤由使用过的餐具等;4、补充房间茶叶和其它用品。四、夜床服务夜床服务就是对住客房进行晚间寝前整理,又称做夜床或晚间服务。夜床服务是一种高雅而亲切的服务,其作用主要是方便客人休息;整洁干净使客人感到舒适,表示对客人的欢迎和礼遇规格。夜床服务通常是在晚上18:00以后开始,因为这时客人大多外由用餐而不在房内,既可避免打扰客人,又方便服务员工作。夜床服务的基本程序:敲门进入房间开灯,将空调开到适宜温度上,轻轻拉上窗帘整理、清理烟缸、废纸杂物。同时查看电热水壶水位及物品有无短缺做夜床(将床罩取下,折叠整齐,放于规定的位置;将床头柜一侧的盖单一起向外掀起,折成45度角;拍松枕头并将其摆正,如有睡衣应叠好放在枕头上,同时摆好拖鞋;按饭店的规定在床头或枕头上放上晚安卡,小礼品等一一整理卫生间(浴帘拉开至三分之二处并放入浴盆中)铺放卫生间地巾及防滑垫补充房间茶叶、饮用水和其他用品一一铺放卧室地巾一一检查一

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