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文档简介

1、关 于 矿 泉 水 的 调 研 报 告班级: 物流1201班组别:男牛一组日期:2014年11月29日目录简介一、消费者购买力及消费水平二、消费者了解矿泉水的反映三、消费者对于矿泉水的善后情况四、消费者对矿泉水的建议五、矿泉水消费市场的有力条件及风险因素分析六、矿泉水行业的发展前景简介:矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体, 矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锹,锌、碘化物均0.2,硒0.01,澳化物1.0,偏硅酸25, 游离二氧化碳学25

2、0和溶解性总固体1000。市场上大部分矿泉水属于锹(Sr) 型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。随着中国经济社会的发展,人们生活水平的提高,人们消费的品牌意识越来越强。 重视品牌,反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高, 矿泉水产品日趋同质化的今天,产品的物理属性相差不大,惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。同质同价的矿泉水,消费者更青睐品牌产品。当商品经济发展到一定阶段,企业竞争不再停留在降价促销上,而是品牌层面的竞争。树立了著名品牌,就掌握了占领市场的主动权。未来的矿泉水企业竞争,无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂,失掉自己的终端市场和竞争

3、的根基。矿泉水是大自然赐予人类的宝贵财富,应当予以合理开发利用与保护。矿泉水为人民群众提供集“天然”、 “营养” 、 “卫生”于一身的饮用水,其质量关乎百姓生活乃至身体健康,必须给予充分重视。这次的调查报告我们主要从消费者得购买力与购买水平、购买行为、对于广告的反映与消费者得一些建议。1、 消费者购买力及消费水平(1) 、 调查资料显示,烟台地区购买力及消费水平稍偏弱。1. 被调查对象的每月购买矿泉水数量,1 瓶一下的占8%, 1 至 5瓶的占61%,5 瓶以上以上的只占31% 。2. 在矿泉水品牌方面,被调查者认为矿泉水品牌重要的只占8%, 认为品牌比较重要的占34%, 认为品牌正规就行的占

4、35%, 认为品牌比较不重要的占了13%。之外认为品牌不重要的消费者不是很多,只要品质好就无所谓的占10%。(2) 、 消费者购买行为情况1 消费者的购买地点选择如下:在街边小店购买矿泉水占36%,他们觉得平常上班、旅游、上学、会议时很方便;在超市购买矿泉水占21%,他们觉得要便宜点;到送水站定矿泉水的占17% ,他们认为家庭中、单位中如此购水是最经济、方便的。2 消费者对不同容量包装的选择如下:买小瓶矿泉水的占16%,以女性为主,她们觉得携带方便;买中瓶矿泉水的占51% ,是各种容量包装中最畅销的;购买大瓶矿泉水的占16% ,大瓶矿泉水的价钱比中瓶便宜不少是大家购买的主要原因;买桶装矿泉水的

5、占17% ,购买桶装矿泉水全是在送水站。3 各种品牌矿泉水的比较,消费者最喜欢的、常喝的矿泉水品牌:娃哈哈 30%(由于是典型的民族企业,在推广上又给消费者以亲和感所以大家偏爱它)冰露 19% (消费者很喜欢它们做的广告,特别是公益广告)农夫山泉18%(消费者觉得名字和广告都很好)康师傅 17%(消费者很喜欢它的包装)其它品牌15%2、 消费者了解矿泉水的反映1 看矿泉水广告的消费者占20%,朋友推荐的占59%,促销的占11%。2 矿泉水广告的投放的所有媒体中,消费者注意到最多的是电视广告占80%,占了绝大多数;橱窗广告占6%, 杂志广告占4%, 网络广告占4%, 报纸占3%,其它载体广告共占

6、3%。网络时代的网络广告似乎还远远没有跟上来。3 消费者对现在矿泉水瓶使用pet 材质的看法:不知道PET 的占75%,知道的占 21% ,关心的占4%。4、认为矿泉水对人体是否有益处:认为有的占46%,认为没有的占38%,不知道的占 16%三、消费者对于矿泉水的善后情况: 1 、如何处理矿泉水空瓶:直接扔掉的占52%存起来卖掉的占33%废物利用的占8%其他的占7% 四、 消费者对矿泉水的建议:1 在价钱方面,由于消费者的消费水平的限制,消费者矿泉水的价格应该还要底一点。2 在广告方面,消费者希望再多一些赏析悦目的广告。3 在包装方面,消费者觉得娃哈哈的包装应该有所改进。4 在零售价方面,基于

7、消费者的消费水平,矿泉水的零售价应该再降一些,相信销量会更好。5在促销方面,矿泉水是种健康卫生产品,是绿色产品所以:a. 广告方面应该多一些的公益广告会更有亲和力,还要加大广告宣传的力度;b. 营销推广方面应该做得更加丰富多彩,更能钩起消费者的消费欲望;c. 在公共关系方面多做慈善事业,多多关注贫困地区的儿童、没钱读大学的学生等等, 这些既是热点也是亟待解决的社会问题,所以消费者们会很爱这些品牌的产品的。五、矿泉水消费市场的有力条件及风险因素分析(1) 矿泉水消费市场的有力条件1 矿泉水本身的优势很大。现在人们对与健康的要求越来越高,水又是生命之缘, 人不可一日无水,水的卫生问题和营养问题就显

8、得最为重要,而矿泉水正好符合人们对水的要求,这就是其它饮料不可替代的优势。2 烟台的人口众多,市民受教育程度很高,又是一个高速发展中的城市,发展潜力很大,所以有着十分庞大的市场需求。虽然现在市民的消费水平不是很高,但随着烟台的快速发展,市民收入的快速增长,对于矿泉水的需求会越来越大。(2) 矿泉水消费市场的主要风险矿泉水造假早已不是新闻,矿泉水的全部优势在假冒矿泉水中荡然无存,反而危害人们的身体健康。这将对真正的矿泉水造成十分差的负面影响。六、矿泉水行业的发展前景:我国是人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一,城镇居民人均消费量还不到10 升。所以,我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。随着环境污染的加剧,消费者对"健康"的重视程度与日俱增,健康、高品质成为主要的追求,高端矿泉水正是以其纯净、无糖、 低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一,符合人们追求纯净、有益健康的饮水要求,高端矿泉水是水中珍品,是适合长期饮用的天然健康水,更是天然的保健饮品。随着人们生活水平的日益提高,对饮用水的要求也越来越高。有68% 有人对饮用水的要求不仅是解渴,而是更加关注品质和健康。矿泉水已经成为日常生活中常见的一种饮品,超市、商场、小卖部、便利店, 它的身影无处不在。大多数企业与品牌都把主战场放在低端,并且经历连年价格战之后,这一市场的利润已日渐微薄,许多企业与品牌都在开始尝试拓

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