新人教版九年级化学第九单元课题2饱和溶液

1、 知识与技能知识与技能了解饱和溶液的涵义；了解饱和溶液的涵义；正确区分溶液的饱和与不饱和溶液概念，了解他们之间的不同。正确区分溶液的饱和与不饱和溶液概念，了解他们之间的不同。 过程与方法过程与方法运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义，并通运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义，并通过实验探究了解饱和溶液与不饱和溶液的相对性。过实验探究了解饱和溶液与不饱和溶液的相对性。情感态度价值观情感态度价值观通过实验条件的改变，让同学们感受饱和溶液与不饱和溶液的通过实验条件的改变，让同学们感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的、发展的观点来看待存在和转化是有条

2、件的，逐步建立用辩证的、发展的观点来看待事物的变化，逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培事物的变化，逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。养学生互相协作、友好相处的健康心态。 （P33-34）1在在 下，向下，向 里加入某种溶质，当溶质里加入某种溶质，当溶质 时，所得到的溶液叫饱和溶液；时，所得到的溶液叫饱和溶液； 的溶液叫的溶液叫不饱和溶液。不饱和溶液。2在一定温度下，有在一定温度下，有 存在，存在，且且 或在溶液中加少量该溶质，或在溶液中加少量该溶质，若若 ，那么这种溶液就，那么这种溶液就是饱和溶液；反之，则是不饱和溶液。是饱和溶液；反之，

3、则是不饱和溶液。请阅读课本请阅读课本P33-34，完成相应实验并完成相应实验并思考如下问题：思考如下问题：（P33-34）（一）饱和溶液（一）饱和溶液1.1.活动与探究一：实验活动与探究一：实验9-59-5操作操作往往20mL20mL水中水中加入加入5gNaCl5gNaCl，搅拌，搅拌 再加入再加入5gNaCl，搅拌，搅拌再加入再加入15mL15mL水水现象现象结论结论固体消失固体消失有晶体存在有晶体存在固体消失固体消失不能再溶解不能再溶解 还能溶解还能溶解 还能溶解还能溶解 2.2.活动与探究二活动与探究二:(:(实验实验9-69-6） 操作操作加入加入5g硝硝酸钾搅拌酸钾搅拌再加再加5g硝

4、硝酸钾搅拌酸钾搅拌加热加热再加再加5g硝酸钾搅硝酸钾搅拌拌冷却冷却现象现象结论结论（向（向20mL水中）水中）全部溶解全部溶解 有固体剩余有固体剩余 全部溶解全部溶解 全部溶解全部溶解 有固体析出有固体析出 还能溶解还能溶解 不能再溶解不能再溶解 还能溶解还能溶解 还能溶解还能溶解 不能再溶解不能再溶解 小结：小结：说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着外界条件（温度、溶剂的量等外界条件（温度、溶剂的量等）的改变，情况又发生了变化。）的改变，情况又发生了变化。3.在在一定温度一定温度下，下，一定量的溶剂一定量的溶剂里，已经不能再

5、溶解某种溶质的溶里，已经不能再溶解某种溶质的溶液叫液叫饱和溶液饱和溶液，反之则是，反之则是不饱和溶液不饱和溶液。4.判断溶液是否饱和的方法：判断溶液是否饱和的方法：在一定温度下，观察溶液中有没在一定温度下，观察溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在，如果有且该溶质不再减少，溶质有不能继续溶解的剩余溶质存在，如果有且该溶质不再减少，溶质与溶液共存，那么这种溶液就是该溶质的饱和溶液，否则为该溶质与溶液共存，那么这种溶液就是该溶质的饱和溶液，否则为该溶质的不饱和溶液。的不饱和溶液。（P33-34）（2）在上面的前提条件下，关键看什么？）在上面的前提条件下，关键看什么？在在不变不变的条件的条件下（相同

6、温度下（相同温度和一定量溶和一定量溶剂），向其中剂），向其中加入少量的蔗加入少量的蔗糖搅拌，看是糖搅拌，看是否能溶解。否能溶解。5.对对“饱和饱和”、“不饱和不饱和”的理解的理解（1）饱和溶液的前提条件是什么？）饱和溶液的前提条件是什么？一定温度、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。溶质是否能继续溶解。溶质是否能继续溶解。思考：如何判断某一杯蔗糖溶液是否是饱和溶液呢？思考：如何判断某一杯蔗糖溶液是否是饱和溶液呢？（3 3）为什么必须说明是）为什么必须说明是“这种溶质这种溶质”的饱和溶液？的饱和溶液？（P33-34）氯化钠氯化钠饱和溶液饱和溶液加入少量加入少量高锰酸钾高锰酸钾 说明说明: :1

7、.1.氯化钠的饱和溶液能氯化钠的饱和溶液能 继续溶解高锰酸钾继续溶解高锰酸钾2.2.此液为氯化钠饱和溶液此液为氯化钠饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液高锰酸钾不饱和溶液再加再加氯化钠氯化钠（不溶解）（不溶解）小结小结:饱和与不饱和是相对而言的，在一定程度上它们是可以互相饱和与不饱和是相对而言的，在一定程度上它们是可以互相转变的。转变的。只有在指明只有在指明“一定量溶剂里一定量溶剂里”和和“在一定温度下在一定温度下”“”“饱和饱和”和和“不不饱和饱和”才有确定的意义。才有确定的意义。（P33-34） 下列有关饱和溶液的认识中正确的是（下列有关饱和溶液的认识中正确的是（ ）A.饱和溶液是指在任何时候都不可

8、能再溶解同种溶质的溶液饱和溶液是指在任何时候都不可能再溶解同种溶质的溶液B.在一定温度下，某物质的饱和溶液是该温度下该物质浓度最大的在一定温度下，某物质的饱和溶液是该温度下该物质浓度最大的溶液溶液C.在一定温度下，向饱和在一定温度下，向饱和KNO3溶液中加入溶液中加入KNO3晶体，溶液质量变晶体，溶液质量变大大D.在一定温度下，饱和的在一定温度下，饱和的NaCl溶液中不能再溶解蔗糖溶液中不能再溶解蔗糖（P33-34）解析：解析：某物质的饱和溶液是指在一定温度下，在一定量的溶剂某物质的饱和溶液是指在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解该物质的溶液，即在此条件下，溶解该物质的量里，不能继续溶

9、解该物质的溶液，即在此条件下，溶解该物质的量达到了最大限度。温度不改变，某物质的饱和溶液就是该温度下该达到了最大限度。温度不改变，某物质的饱和溶液就是该温度下该物质浓度最大的溶液，但如果改变温度或增加溶剂的量，可使饱和物质浓度最大的溶液，但如果改变温度或增加溶剂的量，可使饱和溶液变成不饱和溶液，从而可以继续溶解同种溶质，溶液变成不饱和溶液，从而可以继续溶解同种溶质，A说法不正说法不正确，确，B说法正确；在一定温度下，向饱和说法正确；在一定温度下，向饱和KNO3溶液中加入溶液中加入KNO3晶晶体，体，KNO3晶体不能继续溶解，故溶液质量不改变，晶体不能继续溶解，故溶液质量不改变，C说法不正说法不

10、正确；在一定温度下，饱和的确；在一定温度下，饱和的NaCl溶液不能继续溶解溶液不能继续溶解NaCl固体，但固体，但对于蔗糖等其他可溶性物质而言是不饱和溶液，可以继续溶解，故对于蔗糖等其他可溶性物质而言是不饱和溶液，可以继续溶解，故D说法不正确。说法不正确。答案：答案：B（P33-34）（P34-35）请阅读课本请阅读课本P P34-3534-35，并完成相，并完成相关探究，思考下列问题：关探究，思考下列问题：4 的过程叫结晶，结晶有两种常用的过程叫结晶，结晶有两种常用方法：一是方法：一是 ，二是，二是 。5不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液 结晶。结晶。6为什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣为

11、什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，为什么常出现白色的斑痕？服晾干后，为什么常出现白色的斑痕？ 、 或或 。（ ）（ ） 或或 。（二）结晶（二）结晶冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出硝酸钾晶硝酸钾晶体体1.结晶：结晶：已溶解的溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程。已溶解的溶质从溶液中以晶体的形式析出的过程。（P34-35）2.结晶的形式结晶的形式（1）降温结晶（冷却热饱和溶液）降温结晶（冷却热饱和溶液） 如：冷却硝酸钾的热饱和溶液。如：冷却硝酸钾的热饱和溶液。（2）蒸发结晶）蒸发结晶 如：海水晒盐如：海水晒盐3.海水晒盐海水晒盐（1）原理：

12、）原理：利用阳光和风利用阳光和风力使水分蒸发，使食盐结晶力使水分蒸发，使食盐结晶出来。出来。（P34-35）（2 2）从海水中提取食盐的主要过程）从海水中提取食盐的主要过程: :海水海水氯化钠氯化钠多种化多种化工产品工产品母液母液食盐食盐贮水池贮水池结晶池结晶池蒸发池蒸发池4.相互关系相互关系蒸发溶剂蒸发溶剂冷却冷却结晶结晶增加溶剂或升高温度增加溶剂或升高温度（P34-35）（一）饱和溶液（一）饱和溶液1.饱和溶液：饱和溶液：在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做这种溶质的溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做

13、这种溶质的饱和溶液饱和溶液。不饱和溶液：不饱和溶液：在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的某种溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液不饱和溶液。2.判断溶液是否饱和的方法：判断溶液是否饱和的方法：在一定温度下，观察溶液中有没有不在一定温度下，观察溶液中有没有不能继续溶解的剩余溶质存在，如果有且该溶质不再减少，溶质与溶能继续溶解的剩余溶质存在，如果有且该溶质不再减少，溶质与溶液共存，那么这种溶液就是该溶质的饱和溶液，否则为该溶质的不液共存，那么这种溶液就是该溶质的饱和溶液，否则为该溶质的不饱和溶液。饱和溶液。3饱和与不饱和

14、是相对而言的饱和与不饱和是相对而言的，在一定程度上它们是可以互相转，在一定程度上它们是可以互相转变的。变的。只有在指明只有在指明“一定量溶剂里一定量溶剂里”和和“在一定温度下在一定温度下”“”“饱和饱和”和和“不不饱和饱和”才有确定的意义。才有确定的意义。（二）结晶（二）结晶1.结晶：结晶：溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过溶解在溶液中的溶质从溶液中以晶体的形式析出，这一过程叫程叫结晶结晶。2.常见结晶的方法常见结晶的方法（1）冷却热饱和溶液，如提取）冷却热饱和溶液，如提取KNO3晶体。晶体。（2）蒸发溶剂，如海水晒盐。）蒸发溶剂，如海水晒盐。3.海水晒盐海水晒盐（1）原理：利

15、用阳光和风力使水分蒸发，使食盐结晶出来。）原理：利用阳光和风力使水分蒸发，使食盐结晶出来。（2）主要过程：）主要过程：海水海水氯化钠氯化钠多种化多种化工产品工产品母液母液食盐食盐贮水池贮水池结晶池结晶池蒸发池蒸发池4.饱和溶液与不饱和溶液的关系饱和溶液与不饱和溶液的关系蒸发溶剂蒸发溶剂冷却冷却结晶结晶增加溶剂、升高温度增加溶剂、升高温度（P18-19）1.一杯一杯20的硝酸钾溶液，能证明它是饱和溶液的是（的硝酸钾溶液，能证明它是饱和溶液的是（ ）A.蒸发蒸发10g水有硝酸钾晶体析出水有硝酸钾晶体析出B.降低降低20时，有硝酸钾晶体析出时，有硝酸钾晶体析出C.加入加入10g硝酸钾晶体，仍有硝酸钾

16、晶体硝酸钾晶体，仍有硝酸钾晶体D.在该温度下，加入少许硝酸钾晶体，硝酸钾晶体不减少在该温度下，加入少许硝酸钾晶体，硝酸钾晶体不减少2.饱和溶液是（饱和溶液是（ ）A.在一定量的溶剂里，不能再溶解任何物质的溶液在一定量的溶剂里，不能再溶解任何物质的溶液B.很浓的溶液很浓的溶液C.在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液D.不是稀溶液，也不是浓溶液不是稀溶液，也不是浓溶液3.下列有关饱和溶液的说法中，正确的是（下列有关饱和溶液的说法中，正确的是（ ）A.饱和溶液的溶质质量分数一定比不饱和溶液的大饱和溶液的溶质质量分数一定比不饱

17、和溶液的大B.饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液C.任何饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液任何饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液D.一定温度下，向氯化钠饱和溶液中加入水后会变成不饱和溶液一定温度下，向氯化钠饱和溶液中加入水后会变成不饱和溶液DCD（P19）4.（德州）室温时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶为饱和（德州）室温时，有两瓶硝酸钾溶液，一瓶为饱和溶液（溶质的质量分数为溶液（溶质的质量分数为40%），另一瓶为），另一瓶为10%的溶液。下列实验的溶液。下列实验操作中，无法区分这两种溶液的是（操作中，无法区分这两种溶液的是（ ）A.加一定量的水加一定

18、量的水B.加入少量硝酸钾晶体加入少量硝酸钾晶体C.略降低温度略降低温度D.室温时，蒸发少量水室温时，蒸发少量水5.现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，逐渐加入硝酸钾晶体，下图中现有一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，逐渐加入硝酸钾晶体，下图中符合溶液中溶质质量变化的是（符合溶液中溶质质量变化的是（ ）A5【解析】向不饱和的【解析】向不饱和的KNO3溶液中加入溶液中加入KNO3时，溶液中溶质的时，溶液中溶质的质量会逐渐增加，当溶液达到饱和后，溶液中溶质质量不再增加，质量会逐渐增加，当溶液达到饱和后，溶液中溶质质量不再增加，因此因此B符合题意。符合题意。B（P19）6.恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置恒温条件下，盛放在敞口容器中的饱和食盐水久置后会有少量晶体析出，这是因为（后会有少量晶体析出，这是因为（ ）A.溶剂量减少溶剂量减少 B.溶质减小溶质减小 C.溶液不稳定溶液不稳定 D.生成了新物质生成了新物质7.下列叙述正确的是（下列叙述正确的是（ ）A.海水一经降温，就会有大量食盐晶体析出海水一经降温，就会有大量食盐晶体析出B.加热蒸发硝酸钾溶液，开始时就会有大量硝酸钾晶体析出加热蒸发硝酸钾溶液，