第三章物态变化第3节汽化和液化第一课时汽化

1、第3节 汽化和液化第一课时 汽 化第三章 物态变化义 务 教 育 教 科 书物理 八年级 上册作作 者：罗田县匡河中学者：罗田县匡河中学 周行周行猜一猜：粉笔湿了后写字就会显现不出猜一猜：粉笔湿了后写字就会显现不出来等干了后，粉笔字为什么会有无变有，来等干了后，粉笔字为什么会有无变有，逐渐显露出来？逐渐显露出来？看一看：早晨起来后叶子上有露水当看一看：早晨起来后叶子上有露水当太阳出来后去哪了？太阳出来后去哪了？说一说：用棉签蘸取酒精在手背擦过说一说：用棉签蘸取酒精在手背擦过了一会儿酒精发生了什么变化？了一会儿酒精发生了什么变化？你还能举出生活中见到过的其他类似的现象吗？你还能举出生活中见到过的

2、其他类似的现象吗？ 你能说说这些现象有什么共同之处吗？你能说说这些现象有什么共同之处吗？ 请你给下列现象分分类，说说你分类的理由。请你给下列现象分分类，说说你分类的理由。烧开水。烧开水。干旱使得湖泊干涸。干旱使得湖泊干涸。湿衣服慢慢变干。湿衣服慢慢变干。炸油条的油越用越少。炸油条的油越用越少。雨后地面上的水逐渐消失。雨后地面上的水逐渐消失。水洒在烧红的炉子上。水洒在烧红的炉子上。你认真观察过水的沸腾吗？你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？来越高？请你带着这三个问题与同伴一起设计探究请

3、你带着这三个问题与同伴一起设计探究实验方案。实验方案。设计实验和进行实验设计实验和进行实验: : 铁架台、酒精灯、火柴、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表温度计、水、秒表 按实验装置图安装实验仪器按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾用酒精灯给水加热至沸腾.实验器材：实验器材：链接链接G:八九年级八九年级物理课件物理课件汽汽化和液化课化和液化课件件新课程初新课程初中物理实验：中物理实验：沸腾沸腾高高清清.qsv.wmv 沸腾是在液体沸腾是在液体内部和表面内部和表面同时发同时发生的生的剧烈剧烈的汽化现的汽化现象。沸腾要象。

4、沸腾要达到沸达到沸点点，还要还要吸热吸热。1 1、沸腾时继续加热水的温度会上升吗？、沸腾时继续加热水的温度会上升吗？ 温度不变（沸点）温度不变（沸点）2 2、程度如何？、程度如何？沸腾汽化在那些部位？沸腾汽化在那些部位？观察水沸腾前后气泡的观察水沸腾前后气泡的不同不同？3 3、温度计的示数不到、温度计的示数不到100100摄氏度？摄氏度？4 4、停止、停止加热加热水便不再沸腾，为什么？水便不再沸腾，为什么？ 液体在沸腾的过程中要不断吸热。液体在沸腾的过程中要不断吸热。5 5、根据表格中的数据、根据表格中的数据画出图像画出图像。返回沸腾前沸腾时实验数据处理51051009590温度/时间/min

5、015快速使水沸腾的方法：快速使水沸腾的方法：1 1、加大火力；、加大火力；2 2、减少水量；、减少水量；3 3、提高水的初温；、提高水的初温；4 4、加盖子、加盖子( (防止热量散失防止热量散失) )1 1物质由液态变成物质由液态变成_态的现象叫做汽化。态的现象叫做汽化。2.2.液体在沸腾过程中要不断液体在沸腾过程中要不断_热，但温度保热，但温度保持持_，这一温度叫沸点，不同物质的沸点一，这一温度叫沸点，不同物质的沸点一般是般是_的（选填的（选填“相同相同”或或“不同不同”）。）。3.3.在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继在敞开的水壶里烧水，使水沸腾后再用猛火继续加热，则水的温度将续加

6、热，则水的温度将 A A逐渐升高逐渐升高 B B不变不变 C C逐渐降低逐渐降低 D D忽高忽低忽高忽低 反馈练习一反馈练习一 气态气态吸吸不变不变不同不同B汽化的另一种方式：汽化的另一种方式：蒸发蒸发蒸发蒸发只在只在液体表面进行液体表面进行的的缓慢缓慢的的汽化汽化现象现象.二、蒸发二、蒸发液体蒸发快慢跟那些因素有关？液体蒸发快慢跟那些因素有关？ A同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树同样湿的衣服，晾在阳光下干得快，晾在树荫下干得慢。这表明：荫下干得慢。这表明：B.同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一同样湿的衣服，展开晾的干得快，叠在一起晾的干得慢。这表明：起晾的干得慢。这表明：C.同样湿的

7、衣服挂在有风的地方干得快，挂同样湿的衣服挂在有风的地方干得快，挂在没有风的地方干得慢。这表明：在没有风的地方干得慢。这表明： 液体的温度越高液体的温度越高，蒸发得越快蒸发得越快。反之。反之液体的表面积越大液体的表面积越大，蒸发得越快蒸发得越快。反之。反之液体表面上的空气流动得越快液体表面上的空气流动得越快，蒸发得越快蒸发得越快。反之反之影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：在夏日的都市，在夏日的都市，洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清来一阵阵的清凉凉洒水车洒水车 蒸发吸热蒸发吸热 吸热降温吸热降温 沸腾是在液体沸腾是在液体内部和表面内部和表面同时发同时发生的生的剧烈剧烈的汽化现的汽化现

8、象。沸腾要象。沸腾要达到沸达到沸点点，还要还要吸热吸热。沸腾沸腾蒸发蒸发 蒸发是在液体蒸发是在液体表面表面发生的发生的平和平和的的汽化现象。蒸发发汽化现象。蒸发发生在生在任何温度任何温度下，下，需要需要吸热吸热。请你类比沸腾的特点，总结一下蒸发的特点：请你类比沸腾的特点，总结一下蒸发的特点：比较一下：沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？比较一下：沸腾和蒸发有什么相同点和不同点？ 根据你的生活经验，如何做能使湿衣根据你的生活经验，如何做能使湿衣服干得更快？服干得更快？ 液体的温度。液体的温度。液体的表面积。液体的表面积。液体表面的空气流液体表面的空气流动速度。动速度。 合作讨论：影合作讨论：影响蒸发

9、快慢的响蒸发快慢的因素有哪些？因素有哪些？1.只发生在液体只发生在液体 ，在，在 都能发生的都能发生的 的的汽化现象叫蒸发。汽化现象叫蒸发。2.影响蒸发快慢的因素有影响蒸发快慢的因素有 ， ，和和 。3.打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒有凉的感觉，打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒有凉的感觉，这是因为（这是因为（ ）A酒精温度低酒精温度低 B酒酒精会挥发精会挥发C酒精蒸发从人皮肤上吸热酒精蒸发从人皮肤上吸热 D以上说法都不对以上说法都不对4.为什么洗完头后用吹风机可以使头发很快变干？为什么洗完头后用吹风机可以使头发很快变干？答：用吹风机吹湿头发可以提高头发中水分的答：用吹风机吹湿头发可以提高

10、头发中水分的 ，加快头发中水分表面的加快头发中水分表面的 ，这都可以加快水，这都可以加快水分的分的 ，所以头发很快就变干了。，所以头发很快就变干了。 反馈练习二反馈练习二表面表面 平和平和任何温度任何温度液体的温度液体的温度液体的表面积液体的表面积液体表面的空气流速液体表面的空气流速C温度温度空气流速空气流速蒸发蒸发在这节课里你有哪些收获？在这节课里你有哪些收获？1.夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所夏天扇扇子能使人感觉凉爽，这是因为扇子所产生的风（产生的风（ ）A.使空气的温度降低使空气的温度降低 B.在人体表面吸热在人体表面吸热C.加快了人体表面汗水的蒸发加快了人体表面汗水的蒸发D.减慢了人体表面汗水的蒸发减慢了人体表面汗水的蒸发2.下列现象中不可能出现的是（下列现象中不可能出现的是（ ）A.80 的水，正在沸腾中的水，正在沸腾中B.用纸盒装水，放在火上加热，可将水烧开用纸