天麻什么时候种植?怎么种植?_种植技巧_第1页
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文档简介

1、天麻什么时候种植?怎么种植? 天麻可以选择在秋天11月份或者开春3、4月份种植。天麻又名赤剑、独摇芝、离母、神草、鬼督邮、自动草等,是兰科天麻属多年生草本植物。最早在汉代已有记载其药用价值,在神农本草经称之为“治风之神药”。经过现代对其价值开发利用,其属于宝贵食药同源,或者食药两用作物,所以,有很大的种植意义。 一、天麻的生长特性。 天麻花期5、6个月,果期7、8个月,蒴果长圆形或者倒卵形,种子成粉末状。其生长最大的特点,是需要与白蘑科蜜环菌共生。 天麻喜爱凉快潮湿的环境,耐寒,惧高温。天麻无根也无叶绿素,依靠共生蜜环菌为其供应养分需求。而蜜环菌是一种兼性真菌,通常寄生或者腐生在老树干或者树根

2、的组织内。在环境7左右开头生长,*壤湿度70%左右、温度20能够正常生长,生长最相宜温度在2026,28以上蜜环菌生长缓慢,32以上就会停止生长。在天麻与蜜环菌共生的关系中,蜜环菌菌素会侵入天麻茎块的表皮组织,菌索顶端会裂开,菌丝浸入天麻表皮皮层薄壁细胞中,将其表皮细胞分解汲取,菌丝连续向天麻内部组织扩散。在此过程中,蜜环菌的菌丝反而被天麻消化层的细胞分解汲取掉,供天麻生长。 二、天麻菌种预备。 采摘成熟的天麻蒴果,需要随采随播,确保种子活性力量。需要事先预备好的萌发菌、蜜环菌菌材和阔叶树树叶,预备一个洁净的盆或者盘子,将无菌条件下培育的萌发菌菌种撕开,把菌种和蒴果都放在盘子里,把菌种捏碎,蒴

3、果捏开,轻轻把天麻种子吹散到萌发菌上,多次搅拌使得种子和萌发菌充分接触。每用萌发菌4、5包,天麻蒴果1520个。 天麻种子由胚柄细胞、原胚细胞和分生细胞组成。天麻的种子共生萌发菌有石斛小菇、紫萁小菇等,它们以菌丝的形态由胚柄细胞侵入胚,天麻原胚细胞,可以不断汲取消化侵入的菌获得养分,渐渐细胞内部布满了菌丝,最终细胞质、核消逝不见,变成菌丝集结的细胞。在此过程中,同时分生细胞会大量分裂,胚不断长大,天麻的种子发芽,就形成了圆球茎。因此,石斛小菇、紫萁小菇等萌发菌,对天麻种子能够长成圆球菌至关重要。萌发菌纯菌株的分别方法就是组织分别法,纯化后就可以得到母种,然后一级一级扩大,就培育成栽培种。 在天

4、麻种子萌发形成养分繁殖茎或者圆球茎后,通过消化汲取侵入蜜环菌丝而猎取养分,才能够进而形成健壮白麻。由于它们之间的这种共生关系,所以,在栽培天麻过程中,要引入蜜环菌菌种。 三、选地与栽培。 选地:依据天麻喜爱的生长条件,选择*壤,要求疏松通透性良好,渗透性强的沙壤*、沙*、壤*,pH5.56.8为宜。林下种植,可以选核桃、杉木、光皮树等人工林,或者自然林地。选择种植林地有1020坡度,半阳半阴,郁密度在0.7左右为宜。 栽培繁殖种麻:选择11月份或者3、4月份,顺着林地高线整地做窖:窖深0.4米,窖地宽0.5米左右,长度依据地势来定。挖的窑面做平整,捡除*中石块、杂枝根木等杂物,将选好直径在5.

5、5左右落叶树木材,伐断成38左右长的木段,整齐摆放在挖好的窖沟里,上面掩盖一层长满蜜环菌菌索的菌材,然后再撒一层拌有萌发菌新奇杂交天麻种子,掩盖上一层用水浸泡过1224小时的阔叶树叶,再加盖一层直径4以下的阔叶树枝条,然后掩盖1416的*,表面用落叶杂草掩盖,栽培方法可单层栽培,也可以多层栽培。 种下5个月以后,就可以收获一部分箭麻、白麻、子麻和大量的米麻。箭麻通常做为商品麻,加工出售,其余的可以作为栽培用的种麻,也可做无性繁殖的种麻出售。种麻重新种植10个月以后,又可以收获部分种麻和商品麻。 无性繁殖栽培:同样选择在11月或者3、4月份,整地做窖和栽培繁殖种麻一样。窖底*挖松,铺平一层落叶树

6、树叶,把栽培材料和室内培育好蜜环菌材相间排列整齐,菌棒之间相隔5左右,中间填充落叶树的树枝和树叶。然后将种麻靠在菌棒两头以及两侧,每个菌棒上面放57个种麻,在空穴处斜向摆放栽培材料树根,然后用*掩盖,菌棒上面掩盖24的*即可,根据此方法,同窖可以栽培13层,栽种完毕,掩盖15厚*,然后用落叶和杂草掩盖地面。 四、栽培后的管理工作。 在天麻种植以后,由于其有共生力量,所以不需要施肥,也不需要除草。但是要在种植林地四周建立好围挡,严防人和动物踏踩种植床。干旱时做好浇水保湿工作,雨水多的时候留意减排工作。管理者要常常检查栽培的窖面上掩盖物是否还在,做好准时修复,以免影响窖中天麻生长。 假如发觉白蚁或

7、者鼠害时,可以用低毒环保等药剂,混配炒熟的麦麸,在傍晚非常,放置在栽培床外沿,或者林间平安的地方,对蚁害鼠害进行诱杀。这里需要留意的是,不能直接将混配好的药饵撒在栽培床面上,以免下雨造成药剂渗透,污染到天麻和菌材,就得不偿失。 五、天麻的采收与加工。 采收、贮存保鲜:天麻采收最佳时机在11月份左右。采收要当心轻扒栽培床,一层一层来分别处理,当心将天麻取出以后,做好必要的分类。箭麻和大白麻做商品麻,中小白麻和米麻做种麻。商品麻不易贮藏,需要准时做清洗加工处理。种麻需要贮藏在恒温的地方,掌握温度在010的无菌房内,可以做一个贮存池床,铺设一层无菌无污染的河沙,摆放一层种麻,种麻之间有河沙间隔为宜。保持沙藏的湿度在25%为宜。 加工商品麻:采收商品麻以后,尽快洗洁净,可以切片或者整段蒸煮,依据整块的大小,大致蒸煮2030分钟。把蒸煮后的天麻放在烘干设备内烘干,前期烘干温度掌握5565,连续烘干三个半小时左右,后期降低温度至48左右,通风排潮,烘至干透为止。用环保的真空袋包

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