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文档简介

1、物业社区宣传之春季饮食养生小常识 物业社区宣扬之春季饮食养生小常识 -不宜吃五种水果 1、香蕉 问题：为了让香蕉表皮变得嫩黄好看，有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟，但果肉吃上去仍是硬硬的，一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。 支招：正确的方法应当是加温熏熟。 养分师：香蕉是一种养分丰富的热带水果，味甘性寒凉，有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。 2、草莓 好处：中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，由于其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、关心消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。 问题：中间有空心、外形

2、畸形不规章且过于硕大的草莓，除极少部分属于高产新品种外，一般都是使用过量激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短，颜色也艳丽了，但冲淡了草莓固有的香味，吃起来缺少鲜味。 养分师：草莓是特别吸引人的水果，它的维生素C含量很高，吃新奇的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。 3、葡萄 问题：一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后，将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡，过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。 养分师：每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸，性平，具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高，糖尿病人切记浅尝即止。 4、菠萝 问题：一部分人吃菠萝后会

3、消失恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。 缘由：这是由于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应，菠萝切好后肯定要放入淡盐水中浸泡十多分钟，破坏菠萝蛋白酶后再吃。 养分师：随着天气慢慢转暖，我们会看到卖菠萝的商家慢慢多起来，许多商家都是用玻璃钢盛满盐水泡菠萝，每块菠萝上都会插根筷子，这里提示大家，购买考虑一下玻璃钢里的盐水多久没换了? 5、甘蔗 问题：春季的甘蔗大多为秋季的存货，储存了一个冬天后，极易变质，在甘蔗末端消失絮状或茸毛状的白色物质。切开之后，断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有认真选择，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。 养分师：甘蔗是很好的"泻火'食品，味甘性寒，具有清热生津，下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月，出了由于储存不当甘蔗会发生霉变，未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。 以上就是春季饮食养生小常识，春季最好少

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