酒店防火制度总则

1、酒店防火制度总则 酒店防火总则 爱惜消防器材，消退火灾隐患，避开火灾发生及削减火灾损失。 1.消防宣扬训练能加强酒店员工的防火意识，熟悉防火的重要性，处理火警的原则：任何火警的信息都必需认为是真的，有关人员必需第一时间奔赴现场，进行察看或扑救。 2.宣扬训练的内容包括：消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等。 3.宣扬训练可实行印发消防资料、图片，组织人员学习，请专人讲解，实地模拟消防演练等方式进行。 4.义务消防员的培训工作由平安部详细负责，各部门帮助进行。 5.平安部、工程部全体员工均为义务消防员，其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义务消防员。 6.平安部主管负责拟定培训方案，

2、由平安部主管帮助定期、分批对酒店员工进行消防培训。 7.消防培训的内容包括： 7.1.了解酒店消防要害重点部位：配电室、总机、仓库、厨房、客房等。 7.2.了解酒店各种消防设施的状况，把握灭火器的平安使用方法。 7.3.火灾时扑救工作的学问和技能，自救学问和技能。 7.4.组织观看实地消防演练，进行现场模拟培训。 8.培训后，进行书面学问和实际操作技能考核。对不合格的员工进行再培训直至合格。 9.防火检查是发觉和清除火警隐患，落实消防措施，预防火灾事故的重要手段。 10.防火检查分为三个方面： 10.1.平安部人员巡察检查，发觉隐患，准时指出和关心处理。 10.2.各部门人员的分级检查。第一级

3、是班组人员每日自查;其次级是部门主管重点检查;第三级是部门总监(经理)组织人员全面检查或独自进行抽查。 10.3.当地消防监督机关的定期检查。 11.防火检查的内容： 11.1.员工对防火平安的意识和重视程度。 11.2.各部门平安防火规章制度、操作规范健全，防火设备齐全。 11.3.各部门人员是否按平安防火规范的程序进行操作。 11.4.各种设备、物品(尤其是易燃易爆品)的存放是否符合防火的平安要求。 12.酒店员工.一旦发觉有火警，应马上先向平安部报警，能自己扑灭的，马上实行措施，依据火警的性质，就近使用水或灭火器材进行扑救。 13.火势较大，在场人员又不懂扑救方法的，应立即通知就近其他人

4、员或巡查的平安员进行扑灭工作。 14.若火势进展很快，无法立即扑灭时，应立即通知消防监控中心，执行火灾处理的扑救疏散程序。 15.消防监控中心由平安部人员24小时值班，如听到铃响报警，应马上通知平安部、工程部，快速到报警点检查。 16.如发生火灾，值班员应马上先将总电掣关闭，切断电流，防止爆燃，状况严峻紧急边抢救边灭火，边报消防火警"119'和监控室电话，报警时要精确清晰地说明单位，街道、门牌、报警人姓名及联系电话，待消防队把状况听清晰后才可放下电话筒，同时报警人或平安部人员要到路口，通道接应消防车赴现场救火情时应马上赶赴现场扑救。 17.各部门员工知道酒店有火，应带头正确使用灭火工具，应准时赶到失火现场参与扑救，预备灭火的消防栓或马上使用消防栓灭火，有领导在场由领导指挥，如领导不在时，则由在场员工商议打算，做出坚决的措施，马上灭火。 18.如发生着火、大火，知情不报或不坚守岗位离开现场，临阵脱逃者，按其状况严峻程度赐予行政处分，