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文档简介

1、酒店典型案例:请尊重我们选择源自房地产 资料下载酒店典型案例：请敬重我们的选择近来在闲暇之时与同事一起谈天，总是听到的是埋怨声，离不开一个话题就是我们部门的工作地位是不是很低，随着酒店渐渐走向成熟，规范经营和管理，经济效益稳步上升之时，就有着与现代海悦酒店良性进展不相适应、不和谐的音符，营业部门反而变本加厉地对我们大呼小叫。前段时间一线部门一台较大型设备因使用时间较长，且长期超负荷运行，已不能满意使用部门的要求，在部门多次报修，我部修理未果的状况下，建议其部门申购一台新的，设备到货后我部马上组织专业主管带队进行抢修、安装，整整奋战两天两夜设备得以正常运转并投入使用。可就是这样换来的不是平常一句

2、暖和人心的问候感谢你们，你们辛苦啦！而是怎么还没修好，我们挣钱给你们发工资，你们成天在干什么？真是让人寒心！曾经有同事和我开玩笑说：他们那么牛就停他一天水、电、气，会是什么样的结果呢？诚然，由于更换设备，的确影响了使用部门的工作，给你们工作带来诸多不便，我们是可以理解的并深表歉意。同时也盼望始终战斗在一线部门的同事在理解的同时能够了解，一台新的设备从安装、试运行、调拭到正常运行是需要时间的。我们力争交付给你们使用的是一台各运转参数都正常的设备，从而保证你们对客的服务质量，牛的基本。随着社会的进展，分工越来越细，以前有工农兵学商，现在有第一、二、三产业化分。我们做任何事都有不同的分工，工作只有社

3、会分工和职责范围的差别，而没有凹凸贵贱之分，我们现在做的每一项工作说大点是社会的需要，小一点是适应恒丰的需要。解放前有对某些工作分工的卑视，甚至不敬重的称呼，老师为臭老九、警察为差人、医生为郎中、厨师为伙头夫等等。当今，职业并不是一个人永恒的身份和标志，工作无小事，能够适应恒丰进展不同需求则是一项重要的生存之道。只要我们各部门，各专业之间亲密协作，相互敬重，团结一切可以团结的力气，调动一切可以调动的乐观因素，激活一切可以激活的制造力，恒丰的明天定将更加美妙和辉煌。点评：一条大船上有水手也有大副、舵手和船长，大家只是分工不同，在这条船上任何岗位缺少人，或者岗位间不协作，都不能保证我们的大船平安、快速的达到彼岸。同样的道理，酒店的各部门只有相互理解，彼此敬重，相互协作，才能把酒店的服务

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