南瓜的栽培技术农业种植技术栽培技术

1、南瓜的栽培技术 南瓜为葫芦科南瓜属植物，我国各地普遍栽培，适应性强，且耐贮藏和运输，是夏秋季主要蔬菜之一。南瓜的嫩瓜和老瓜均可食用，养分丰富，是一种优良的保健蔬菜，深受广阔消费者的欢迎， 1.品种 南瓜在我国栽培特别广泛，常见的栽培品种在植物学上可分为三种类型：一般南瓜(中国南瓜)、笋瓜(印度南瓜)和西葫芦(美洲南瓜)。南方地区主要栽培品种有： 蜜枣南瓜：广东省农林科学院经济作物讨论所育成。分枝力强，瓜形似木瓜，有暗纵沟，外皮深绿色，有小块及小点的淡黄白色斑，老熟后土黄色，肉质近于实心，品质优，有市场前景，单瓜重1.5千克。 枕头南瓜：瓜短圆筒形，中部较细，表面有瘤状突出，嫩瓜浓绿色，老熟后黄

2、色，具网纹和斑点，肉粗味甜，单瓜重4千克左右，耐贮运。 大磨盘南瓜：瓜扁圆形，老熟后瓜皮黄色，上生白粉、果肉橙红色，肉厚而细，味甜，主要食老熟瓜，单瓜重10千克左右，较耐贮运。 脚盘南瓜：广西地方品种，分枝力强，瓜扁圆形，瓜面有棱数条，脐凹陷，嫩瓜绿色有白斑，老瓜橙红色有黄斑，瓜肉细致而紧实，味甜，耐热、耐贮运，单瓜重7.5千克，大的可达20千克以上。 2.栽培技术 南瓜是喜温的短日照植物，耐旱性强，对土壤要求不严格，但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。春播南瓜在2月下旬至4月上旬，反季节栽培在78月播种。 选排灌便利、土层深厚的地块或山坡地，按1.5米 3米、墩高1米筑墩，每667平方米筑15

3、0墩，施农家肥3000千克、蔬菜配方肥50千克，挖穴深施，拌泥覆土后靠穴边定植或点播34粒种子。也可在新植果园空间起墩套种。 3.田间管理 植株甩蔓后准时整枝，一般长至710叶时打顶，留34条侧蔓，一般具35叶后压蔓。雌雄花开放时应在每天早晨 67时人工授粉，授34朵雌花，每蔓选留23个瓜，其余尽早摘除。留瓜后在距瓜5-7叶处打顶，并及早清除侧枝。坐瓜前一般不浇水，坐瓜后据土壤湿度及地力浇水3-4次,每667平方米每次施复合肥20千克，或豆麸30千克混合磷肥2千克、生物钾2千克。 4，病虫防治 白粉病：受害时叶片或嫩茎消失白色霉斑，严峻时整个叶片布满白粉。可选用70粉锈宁700倍稀释液，或硫悬

4、浮剂250倍稀释液，或50多菌灵500倍稀释液，或退菌特500倍稀释液，或硫黄胶悬剂250倍稀释液，或百菌清600倍稀释液，或倍得力700倍稀释液防治，交叉使用，连喷34次。 病毒病：受害植株叶面消失黄斑或深浅相间的斑驳花叶,叶面消失凹凸不平，茎蔓和顶叶扭缩。可选用20病毒A或病毒一号500倍稀释液，或1.5植病灵乳剂1 000倍稀释液，或菌毒清400倍稀释液，或83增坑剂100倍稀释液，或菌毒宁600倍稀释液，隔710天喷1次，连喷3次。 斑点病：受害株叶斑圆形至近圆形，湿度大时斑面密生小黑点，严峻时斑点融合，导致叶片局部枯死。可选用70托布津800倍稀释液，或50扑海因1 500倍稀释液，或75%百菌清800倍稀释液，或硫悬浮剂500倍稀释液，或倍得力 600倍稀释液防治，每半个月1次，连喷2次。 虫害：主要有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等类害虫。用抗蚜威加杀虫双或菊酯类农药交叉使用即可防治。 5.采收与贮藏 南瓜既可采收嫩瓜，也可采收老熟瓜。早期结的瓜以采嫩瓜为好，可以使往后生长的幼瓜有充分的养分而生长良好。嫩瓜以谢花后1015天采收为宜。老熟瓜在谢花后3560天采收。嫩瓜宜随采随卖。老瓜应在充分成熟、皮蜡粉浓、刻划不动、皮色转黄后采收。预备贮藏的南瓜，应连瓜柄上约 5-10厘米长的瓜蔓剪下，宜选老熟、无损伤、无病虫的活藤瓜，并留意轻拿轻放，以在天晴数日