豫西山区越夏甜椒高产栽培关键技术农业种植技术栽培技术

1、豫西山区越夏甜椒高产栽培关键技术 甜椒不耐高温，易感染病毒病，在中原地区的城市近郊和平原地区很难越夏。7月中下旬以后，本地的甜椒数量很少，主要依靠从夏季冷凉地区如山西的长治、河北的张家口等地贩运。豫西的嵩县、栾川县、卢氏县等地的深山区，具有独特的气候条件，夏季气候比较冷凉，*气温不超过35，完全适合甜椒的生长和开花结果，是进展越夏甜椒的抱负之地。目前已在不少地方建立了夏季甜椒生产基地，取得了较好的经济效益和社会效益。现将越夏甜椒高产栽培技术总结如下： 1 选择相宜的品种 应选择抗性好、果个大、果实商品性好、耐贮运的甜椒品种，如诚研一号、诚研三号等。 2 培育壮苗 采纳阳畦或小拱棚掩盖草苫育苗，

2、3月上旬播种。苗床尽量施入充分腐熟的秸秆、树叶、麦糠等，经过筛后撒进苗床，厚45cm，再每平方米施入N、P、K复合肥5070g，然后浅锄23遍，使土肥充分搅匀。 种子用5055的温水浸泡1015分钟，水温下降后连续浸泡46小时。浸种后捞出浮在上面的秕籽，洗净后进行催芽。有条件的*用催芽箱催芽，把温度掌握在2830;没条件的，可采纳体温催芽、缸内放电灯泡催芽、电热毯催芽等多种简便易行的方法。温度保持在2530，勿过高。待60%以上的种子萌动，即可播种。 播种时在苗床浇*透水，如畦面不平，浇水后可用木板刮一下。待水渗下后用间距为8cm的钉耙纵横切划，划痕深8cm以上，把苗床做成8cm见方的养分土块

3、。趁湿在每个土块的中间摆播2粒饱满种子，并随即在种子上盖一撮细干土，播完后再薄撒一层用敌克松拌过的细干土。播后，在苗床上放几根竹竿或玉米秸秆，铺上地膜，进行保墒。定植前1015天停止浇水，使土块干缩，做到带土块全根定植。 在苗床管理中，前期尽量以防寒保温为主，不通风。齐苗后留意小放风，白天温度2225，夜间1215，防止子叶下部的茎秆徒长。子叶充分绽开后，留意保温，以利新叶长出，白天温度2530，夜间1518，23片真叶后，要适当放风，防止子叶以上的茎秆徒长，白天25左右，夜间15左右，床内温度保持80%左右。消失56片真叶后，加大放风，使白天温度不超过25，夜间保持15左右。消失8片真叶后，

4、大部分早熟品种已经现蕾，外界接近断霜，可以大放风熬炼，直至撤掉掩盖物，经23天后，即可定植。 3 精细整地与施肥 辣椒对土壤的适应性较强，但应选地势平坦、富含有机质、土层深厚、促水保肥、排灌便利的35年未种过茄科蔬菜的地块，冬前深耕冻垡。解冻后施足基肥，再浅锄细耙。 施足基肥可以保证生育期间获得匀称的养分，削减因追肥不准时造成缺肥而落花落果的现象。基肥以肥效长久的有机肥为主，一般用园土和农作物秸秆加入人畜粪尿，于头一年冬季进行堆沤而成。每亩用量为5000kg，另加过磷酸钙50kg和碳酸氢铵60kg。 整地宜在定植前1周进行，过早土壤易因降雨板结，过迟太匆忙，影响定植的进度。整地时，底土不宜整得

5、过小，*底层土块通常要大如手掌，以增加底层大孔隙，对前期排水、后期浇灌都有利。表层土壤整细整平，利于定植后根系发育。为了保证辣椒土壤的干松状态，切忌湿土整地。为便利农事操作、排水和沟灌，宜采纳窄畦或高垄，畦面宽度1.52m不等，垄宽0.81m。起垄后浇足底墒水，地皮见干后用钯子把垄耧成漫圆形，铺好地膜，等待定植。 4 适时定植 露地辣椒的定植期主要取决于露地的温度状况，宜在晚霜过后，10cm地温稳定在15时定植。一般来说，在终霜后5天左右定植。定植宜在晴天进行，晴天栽苗缓苗快，阴雨天栽苗缓苗慢。定植时，在垄的两侧按30cm的株距开穴，单株定植。也可按40cm开穴，双株定植。栽好苗后，用土将苗子

6、四周的地膜洞口封严，马上浇*水。定植不宜过深，以与子叶节平齐为标准。 5 加强田间管理 5.1 中耕除草培土 还苗后，地皮见干，要准时中耕、除草保墒。发棵期结合中耕逐步进行培土，根系随之下移，除防止倒伏外，还可增加抗旱力量。 5.2 浇水施肥 浇过定植水后，假如还苗不充分，可再补浇一水，然后以松土保墒为主。发棵期要准时浇水，促苗早发、快发，争取早封垄，可以降低株间温度，减轻病毒危害。进入夏季后，山区雨水较多，浇水要依据降雨状况敏捷把握，不旱不浇。如7天以上不下雨，预报近期又无雨，则需准时浇水。 为了促进甜椒发棵，在发棵期要结合浇水，追施*速效氮肥，用尿素10kg或碳酸氢铵25kg，采收期每10

7、天左右补施速效氮肥*，同时施入磷酸二氢钾23kg。 5.3 整枝 越夏甜椒一般不需整枝，部分植株门椒下部的侧枝生长过旺者，要去掉;弱小的侧枝不必去掉。 5.4 病虫害防治 越夏甜椒的主要病害是病毒病和疫病。病毒病要靠选用抗病品种、培育壮苗、定植后促苗早发和准时治蚜等措施防治，另外可在还苗后到开花结果期，连续喷洒0.8%的尿素、0.5%的磷酸二氢钾混合液或100倍的奶粉乳液、700倍的硫酸锌、500倍的病毒A混合液，进行根外追肥，可使植株的抗性提高，减轻病毒的危害。对于疫病，主要靠高垄栽培和科学浇水、严防积水来预防。越夏甜椒的主要虫害是蚜虫、烟青虫、茶黄螨等，要准时用灭扫利、功夫等生物农药进行喷洒防治。 6 采收 高山区越夏甜椒的始收期为7月中旬，这时城市近郊的甜椒已到后期，果个小，商品