温室草莓出现异常果的原因及预防农业种植技术栽培技术_第1页
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文档简介

1、温室草莓出现异常果的原因及预防 草莓特别果是指发育不正常的果实，如种子凸起果、聚合果、青顶果、畸形果等。特别果的消失，严峻影响草莓果实的品质，降低草莓的市场价格，削减果农的经济收益。因此，生产上要实行相应的栽培管理措施，来防止特别果的发生。 1.种子凸起果。即草莓种子凸出果面的果实。这样的果实外观品质差，口感酸涩，硬度大。土壤干旱、植株生长势差、果实四周温度较高等都易引起草莓果实种子凸起。采纳东西向起垄的温室，发生种子凸起果的现象较多。由于东西向起垄时，南侧的果实向阳，遮挡少，温度较高，简单形成凸起果；北侧朝阴，遮挡多，温度低，发生的凸起果较少。所以在栽培模式上尽量采纳南北向起垄的方法，使各处

2、草莓的果实接受光照全都，温度较为均衡，凸起果的数量就会较少。同时掌握室内温度及土壤含水量，制造相宜草莓生长的环境条件。 2.聚合果。即鸡冠状果实。聚合果的发生，简单使草莓植株的负担不匀称，增加小果的比例，相应降低草莓果实的整体品质。在草莓花芽分化过程中(10月上中旬)，日照时间短，生长过旺，是形成聚合果的主要缘由。因此在栽培管理上，首先要避开花芽分化期过量施用氮素肥料，防止植株旺长；其次要在花芽分化时期，尽量使草莓植株多接受光照，积累养分物质，防止聚合果的发生。 3.青顶果。青顶果是下部成熟变红，而上部*未熟，仍旧发青的草莓果实。青顶果的发生，降低果实品质，推迟采摘期，影响上市。草莓植株消失旺

3、长趋势，枝叶繁密，再遇持续阴天，光照不足，简单发生青顶果的现象。因此，在管理上要防止草莓植株旺长，准时摘除老化枝叶，促使通风透光，同时在保持温室内温度的状况下，尽量早揭晚盖草苫，延长光照时间，防止青顶果的发生。 4.畸形果。即外形不正常的果实。畸形果的发生在温室栽培中是很普遍的现象，也是影响温室草莓品质和产量的主要缘由之一。 畸形果的发生缘由主要是因草莓花朵授粉受精不完全而形成的。温室栽培条件下，缺少传粉媒介和良好的通风条件，影响花粉的传播；温室内空气湿度大，温度不均衡，忽高忽低，影响授粉受精；在开花期间喷施农药，也影响花粉的发芽。在以上几种缘由的综合作用下，果面上的一部分花受精形成种子，一部分未受精，没有形成种子，致使果实上的种子不能匀称地形成，果实发育不匀称，形成畸形果。 防止措施主要有：选择花粉发芽力强的品种。留意温室内温、湿度的管理，白天温度高时，准时通风换气，降低温湿度，晚上加盖保温材料或实行保温措施，防止室内温度过低。花期削减用药或尽量不用药，利于草莓的授粉受精。采纳蜜蜂帮助授粉。草莓开花期间释放蜜

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