如何防治黑木耳“烂棒”？农业种植技术栽培技术

1、如何防治黑木耳“烂棒”？ 如何防治黑木耳“烂棒”？是什么缘由引起的黑木耳“烂棒”？有哪些方法可防治？还请网友帮忙介绍方法 整理了黑木耳“烂棒”的缘由及防治方法，以下列举出来供网友们参考。 引发黑木耳“烂棒”的缘由缘由一、木耳菌种选择不当引起： 错误地将在段木上栽培表现良好的菌株，不经过适应性和抗霉性试验，盲目地应用于袋料黑木耳上，由于菌种不适应环境，发菌缓慢，引起杂菌感染，发生烂棒。 缘由二、黑木耳栽培季节不合适引起： 1、春栽黑木耳接种期支配过迟或秋栽黑木耳接种期支配过早，造成养菌期间超温，菌丝体内细胞质养分液流出，受到环境因素的影响，表现吐黄水现象。消失吐黄水的栽培袋，袋内其他菌丝被粘液包

2、围，生理活动受到限制，菌丝渐渐死亡，高温高湿条件下各种杂菌趁机感染。 2、秋栽黑木耳栽培季节支配过迟或春栽黑木耳接种期支配过早，发菌期间气温低于20，菌丝生理活性低，发菌缓慢，不能快速地占据培育料，引起杂菌感染，导致菌棒腐烂。 缘由三、黑木耳在养菌期管理不到位引发： 发菌前期黑木耳菌棒所处的室温较低，引起个别接种穴菌丝死亡，感染杂菌；发菌后期，气温慢慢上升，加上菌丝体呼吸作用放出热量，当气温超过25时，没有准时实行通风降温措施，发生烧堆闷菌现象；另外发菌期间通风不良，不能有效地排出培育室内的一氧化碳和其他有毒气体，使菌丝活动受阻，活力下降，引起杂菌感染。 缘由四、木耳棚及四周污染源未清理引起：

3、 生产中使用旧耳棚，在采耳过程中培育基、子实体及已受感染的塑料袋及其它污染物未清理洁净，耳棚未经过消毒，成了杂菌繁殖的培育基；有的耳棚直接靠近污染源或使用了被污染的水，直接产生杂菌，引起菌棒腐烂，造成经济损失。 缘由五、在出耳期间水分没有管理好引起： 在木耳原基形成期，浇水过早，木耳原基未封住划口，水流进或渗入划口内，造成感染。木耳原基分化期，刚形成的子实体原基处于芽孢状态，芽孢因吸水过多而发生细胞裂开，划口处菌丝停止生长而退菌，形成的子实体原基失去菌丝养分供应而停止生长，造成霉菌感染或流耳。 缘由六、木耳栽培棚空气不流通引起： 耳棚选址不当，或棚顶、棚周掩盖物太厚或通风不准时等缘由，使耳棚内

4、缺氧，一氧化碳和其它有毒气体积聚，木耳菌丝生活力下降，子实体生长缓慢或停止生长，为杂菌繁殖生长供应条件，发生烂耳或流耳现象。 缘由七、木耳末准时采摘： 黑木耳子实体养分丰富且又是胶质状，采收不准时，子实体老化变薄，失去弹性，不但质量差，而且极易产生霉菌，造成流耳、烂耳现象。 木耳“烂棒”的防治方法方法一、选好木耳菌种： 选择菌龄在3545天，发菌良好、菌丝雪白，生长粗大，抗杂性强、产量高、耳片大、肥厚、颜色深的黑木耳菌种。 方法二、合理的支配黑木耳的栽培季节： 黑木耳栽培分春栽和秋栽，秋栽接种期一般支配在89月，当气温低于30时接种，春栽接种期一般支配在旬平均气温上升到20往前推6065天接种

5、，不同地区应依据海拔高度不同适当提前或推后。 方法三、掌握好黑木耳发菌期的温度： 黑木耳菌丝在发菌阶段需在完全黑暗的条件下进行，发菌温度在536之间，最适温度为2428，秋栽黑木耳在发菌的前期和春栽黑木耳在发菌的后期，当气温超过25时，每天至少应给培育室通风23次，且晴天通风须在早晚进行。另外春栽黑木耳在发菌前期，当气温低于20时，应给培育室加温，使培育室温度达到2224。 方法四、科学合理的管理： 黑木耳在不同的生长阶段对温、湿度和通风的要求是不同的，在木耳原基形成期，保持相对湿度在80左右，并适度通风；在原基分化形成期，珊瑚装耳芽相当幼嫩，保持相对湿度8090，此时假如湿度过大，应马上停止喷水35天，耳基稍干后再浇水，在子实体生长阶段，为促进耳片快速生长，要坚持三干七湿的原则，加大通风，干湿分明，相对湿度保持在9095之间。 方法五、准时采收黑木耳： 当