Ch13总合销售与作业简介指导老师卢渊源教授

1、M954011032M954011046M944011021定義：排定各產品群中期(六至十八個月)的生產率目標：決定最佳化的生產量、人力水準與在庫數量生產率Production Rate：單位時間(例如每小時或每天)內完成的產品數人力水準Workforce Level：生產所需的員工數在庫數量Inventory on Hand：前期未使用完的庫存量 規劃形式內容包含規劃目標及所根據的假設， 製作的正式報告簡單人力需求計算規劃方式:由年度計劃開始，年度計畫包含未來十二個月各生產線的生產數量，以滿足銷售預測，基於以上資訊，透過現有資源最有效地滿足需求將產出需求轉換成相同的單位模擬許多不同的主要生產

2、計劃，配合各MPS計算產能需求，並核對現有人力、設備是否足夠；產能不足時，則考慮加班、外包或雇用臨時工等方案以滿足需求競爭者行為生產規劃市場需求外部產能（EX：外包商）經濟情勢生產所需的必要活動存貨水準現有人力目前實際產能原料的取得公公司司外外部部公公司司內內部部外部環境為生產規劃者無法直接控制的外在部分外部環境為生產規劃者無法直接控制的外在部分 降價與促銷活動 生產部門與行銷部門合作，淡季時以降價與促銷活動刺激產品需求 生產互補性產品 以互補性產品緩和淡季生產系統需求的變動 服務業 週期更短餐廳的尖峰時段為午、晚餐時間，故可以增加早餐的選擇，來刺激早餐時段的需求 追趕策略此策略依訂購率制訂生

3、產率，藉由雇用與解聘員工的方式進行生產率的調整。 需求減少時，員工將因恐懼失業而減低工作效率 工時調整策略 透過彈性的工作排程或加班完成，產出數量藉由工作時數的調整，企業可以依據訂單調整產量。 可提供員工穩定的工作，避免採用追趕策略下員工實質面與心理面的成本。 平準策略 此策略是在固定的產出率下，維持固定的員工數與產量。透過存貨水準的變動、延遲交貨與銷貨損失，處理缺貨與生產過剩的問題。 缺點為缺貨時會引起顧客不滿，存貨過多時可能因過時而無法銷售。純粹策略Pure strategy僅使用上述其中一種策略處理需求的變動混合策略Mixed strategy混合使用上述兩種或以上外包Subcontra

4、cting1 1、基本生產成本產品的直接/間接成本，包括直接/間接人員、人工成本、正常工時或加班費用2、產量變動的相關成本主要的有聘雇、訓練、遣散費用。雇用臨時工可以降低上述費用3、 存貨成本最主要的為存貨的資金成本，其他還有倉儲、保險、稅負、毀損及產品過時的成本4、 缺貨成本跟催趕工的成本非常難量化，趕工、顧客喪失信心，喪失銷貨的機會成本 依據 Third Annual Industry Week Census對美國1750家製造商的資料分析每年員工流動率與存貨周轉率、最終產品一次通過檢驗與準時交貨時間並無明顯相關 每年員工流動率越低，員工生產力越高 (Cut and Try) : CA&J

5、 需求與工作天 月份 一月 二月 三月 四月 五月 六月 總計 需求預測 1,800 1,500 1,100 900 1,100 1,600 8000件 工作天 22 19 21 21 22 20 125天 原料 100/件 庫存持有成本 1.50/件/月 單位缺貨成本 5/件/月 單位外包成本 20/件（120外包成本減100所節省的物料成本） 雇用及訓練成本 200/人 解雇成本 250/人 人工小時 5/件 正常班成本 4/小時 加班成本 6/小時 一月 二月 三月 四月 五月 六月 期初存貨 400 450 375 275 225 275 需求預測 1,800 1,500 1,100

6、900 1,100 1,600 安全存量 (0.25 * 需求預測) 450 375 275 225 275 400 產量(需求預測 + 安全存量 - 期初存貨) 1,850 1,425 1,000 850 1,150 1,725 期末存貨 (期初存貨 + 產量 - 需求預測) 450 375 275 225 275 400 期初存貨：期初存貨：400件件安全存量：月需求的安全存量：月需求的25%假設安全存量都未派上用埸，所有各期末存貨皆為假設安全存量都未派上用埸，所有各期末存貨皆為安全存量安全存量需求需求成本成本假設假設產量計劃產量計劃 Chase Strategy 一月 二月 三月 四月

7、五月 六月 總計 產量需求（圖表 14.4） 1,850 1,425 1,000 850 1,150 1,725 所需人工小時數 (產量*5 小時/件) 9,250 7,125 5,000 4,250 5,750 8,625 每月工作天 22 19 21 21 22 20 每月每人工作小時數 （工作天*8 小時/天） 176 152 168 168 176 160 員工數（所需人工小時數 / 每月每人工作小時數） 53 47 30 25 33 54 新雇人員數* 0 0 0 0 8 21 雇用成本雇用成本 (新雇人員數新雇人員數 * $200) 0 0 0 0 $1,600 $4,200 $5

8、,800 裁員數 0 6 17 5 0 0 裁員成本裁員成本 (裁員數裁員數 * $250) 0 $1,500 $4,250 $1,250 $0 $0 $7,000 直接人工成本 (所需人工小時數 * $4) $37,000 28,500 20,000 17,000 23,000 34,500 160,000 總成本總成本 $172,800 Level Strategy 一月 二月 三月 四月 五月 六月 總計 期初存貨 400 8 276 32 412 720 每月工作天 22 19 21 21 22 20 可用人工工作小時數 （每月工作天*8 小時/天 *40 人） 7,040 6,080

9、 6,720 6,720 7,040 6,400 生產量 (可用人工小時數 / 5 小時/件) 1,408 1,216 1,344 1,344 1,408 1,280 需求預測 (圖表 14.4) 1,800 1,500 1,100 900 1,100 1,600 期末存貨 (期初存貨 + 生產量 - 需求預測) 8 -276 -32 412 720 400 缺缺貨貨成成本本 (缺缺貨貨 * $5) 0 1,380 160 0 0 0 $1,540 安全存貨 (圖表 14.4) 450 375 275 225 275 400 過過量量存存貨貨 (期期末末存存貨貨 - 安安全全存存貨貨) 0 0

10、 0 187 445 0 存存貨貨成成本本 (過過量量存存貨貨 * $1.5) 0 0 0 281 667 0 $948 直接人工成本 (所需人工小時數 * $4) $28,160 $24,320 $26,880 $26,880 $28,160 $25,600 $160,000 總總成成本本 $162,488 員工人數為員工人數為(8,000單位單位*5小時小時/單位單位)/(125工作工作天天*8小時小時/天天)=40人人 一月 二月 三月 四月 五月 六月 總計 產量需求 (圖表 14.4) 1,850 1,425 1,000 850 1,150 1,725 每月工作天 22 19 21

11、21 22 20 工作小時數 (每月工作天 * 8 小時/天 *25 人） 4,400 3,800 4,200 4,200 4,400 4,000 實際產量 （工作小時數 / 5 小時/件) 880 760 840 840 880 800 外外包包數數 (產產量量需需求求 - 實實際際產產量量) 970 665 160 10 270 925 外外包包成成本本 (外外包包數數 * $20) 19,400 13,300 3,200 200 5,400 18,500 60,000 直接人工成本 17,600 15,200 16,800 16,800 17,600 16,000 100,000 總總成

12、成本本 $160,000 員工人數 =（850單位/月*6個月*5小時/單位）/（125工作天*8小時/工作天）=25人 成本 方案一： 追趕策略追趕策略 方案二： 平準策略平準策略 方案三： 外包策略外包策略 方案四： 工時調整策略工時調整策略 雇用 $ 5,800 $ 0 $ 0 0 解雇 7,000 0 0 0 存貨 0 948 0 1,281 缺貨 0 1,540 0 0 外包 0 0 60,000 0 加班 0 0 0 12,210 直接人工 160,000 160,000 100,000 152,000 $172,800 $162,488 $160,000 $165,491 試誤法

13、試誤法 (Cut and Try)利用各種生產策略的組合利用各種生產策略的組合計算各組合的成本計算各組合的成本選擇最佳的組合選擇最佳的組合全職直接員工全職直接員工平均薪資平均薪資 $4.45/hr$4.45/hr 福利支出福利支出 薪水的百分之薪水的百分之1717 管理費用管理費用 薪水的百分之薪水的百分之2020外包所有正職工作外包所有正職工作 160160萬萬 Tucson)0100200300400500600Jan.Feb.Mar.Apr.MayJunJulAugSepOctNovDecFull-time equivalent employees requiredPTE part-ti

14、meFull-time全職員工需求兼職員工需求兼職人員兼職人員 平均薪資平均薪資 $4.05/hr$4.05/hr 福利支出福利支出 薪水的百分之薪水的百分之1111 管理費用管理費用 薪水的百分之薪水的百分之2525外包所有兼職工作外包所有兼職工作 185185萬萬平均平均116人人平均平均120人人成本 全年工作天 工作小時數（員工數 天數 8 小時） 薪資 （全職,$4.45 兼職, $4.03） 福利 （全職,17%兼職,11%） 管理費用 （全職,20%兼職,25%） 116 名全職員工 252 233,856 $1,040,659 $176,912 $208,132 120 名兼職

15、員工 252 241,920 974,938 107,243 243,735 總成本總成本 $2,751,619 $2,015,597 $284,155 $451,867 成本 全年 工作天 工作小時數 (員工數 天數 8 小時） 薪資 (全職, $4.45 兼職, $4.03) 福利 (全職,17% 兼職,11%) 管理費用 (全職,20% 兼職,25%) 外包成本 50 名全職員工 252 100,800 $448,560 $76,255 $89,712 $1,100,000 120 名兼職員工 外包成本 252 241,920 974,938 107,243 243,735 總成本總成本

16、 $3,040,443 $1,423,498 $183,498 $333,447 $1,100,000 成本 外包成本 0 名全職人員 0 名兼職人員 外包全職工作 $ 1,600,000 外包兼職工作 1,850,000 總成本 $ 3,450,000 。 方案一： 116名全職直接人工120名相當全職 的兼職員工 方案二： 50名全職員工 120名兼職員工 外包部份工作 方案三： 外包所有工作 薪資 $2,015,597 $1,423,498 福利 284,155 183,498 管理費用 451,867 333,447 外包全職工作 1,100,000 $1,600,000 外包兼職工作

17、 1,850,000 總計 $2,751,619 $3,040,443 $3,450,000 JIT Toyota年度生產計劃年度生產計劃汽車年產量及年銷售量汽車年產量及年銷售量總合生產計畫總合生產計畫導出月導出月/ /日生產計劃日生產計劃二個月前設定生產的車型與數量二個月前設定生產的車型與數量生產量通知上游供應商生產量通知上游供應商轉為一個月細部規劃轉為一個月細部規劃 (Linear Programming) (Transportation method) 係指調配適當的產能、給適當的顧客、以適當的價格及時間，來使產量或收益最大化。使需求變得可以預測，對於總合規劃來說，也是非常重要的。產量管

18、理之所以存在，源於滿足顧客需求的資源有限 。美國航空（American Airlines）電腦訂位系統，允許航空公司依照需求預測，及時更改任何航線的價格。人民航空（Peoples express）：低成本、不提供客艙服務的航空公司，成為美國航空產量管理最著名的犧牲者之一。 兩者間的較量：系統可每小時更新航線定位狀況，因此美國航空可隨時調整價格，提供和人民航空一樣的最低價格。 由作業的觀點來看，在下列五個觀點之下，產量管理是相當有效果的： 固定成本很高而變動成本較低 需求可以依顧客作區隔 存貨易損壞 產品可預先出售 需求變動性高大部份企業（如航空業、出租汽車業、豪華遊艇業及旅館業）會利用產量管理依需求的變化，來決定是否繼續提供特定等級的價格。 方法：預測規劃期間的需求，利用邊際效益分析的方式，來決定在需求高出或低於平均值時的價格。 議題一：價格結