生物：细胞呼吸的原理的应用-(新必修1)ppt课件

1、细胞呼吸的原理及运用细胞呼吸的原理及运用有 氧 呼 吸无 氧 呼 吸进 行场 所是 否需 氧分 解产 物不同释 放能 量相 同有氧呼吸与无氧呼吸的异同有氧呼吸与无氧呼吸的异同先是细胞质基质，先是细胞质基质，后是线粒体后是线粒体细胞质基质细胞质基质需求需求O2不需求不需求O2无机物：无机物：CO 2和和H2O酒精和酒精和CO2或乳酸；或乳酸；释放大量能量，释放大量能量，构成大量构成大量ATP释放少量能量，释放少量能量，构成少量构成少量ATP一、细胞呼吸与我们的消费、生活讨论：利用呼吸相关的知识分析以下问题1、种子为什么要在通风、枯燥的环境中贮藏？2、水果为什么要在低温、3%的氧气、 3%的二氧化

2、碳的条件下贮藏？3、农业消费中常说“锄头底下有肥，要常给作物进展中耕松土，这其中的道理是什么？4、人在猛烈运动后会出现短暂的肌肉酸痛景象这是为什么？5、酿酒时为什么要对容器进展密封？ 练习练习1“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。古人为了吃到鲜荔枝，需求动用大量的古人为了吃到鲜荔枝，需求动用大量的人力、物力。而如今经过控制以下哪组条人力、物力。而如今经过控制以下哪组条件便可轻松获得新颖荔枝件便可轻松获得新颖荔枝( ) A.低低O2、高、高CO2、零上低温、潮湿、零上低温、潮湿 B.低低O2、高、高CO2、零下低温、枯燥、零下低温、枯燥 C.无无O2、高、高CO2、

3、零上低温、潮湿、零上低温、潮湿 D.低低O2、低、低CO2、零下低温、枯燥、零下低温、枯燥A影响细胞呼吸的要素影响细胞呼吸的要素1 1、温度：植物最适、温度：植物最适25-3025-30，人，人37 37 左右。左右。温度温度呼吸呼吸速率速率 练习2：以下那只试管中能产生CO2 ？ABC加热煮沸后的酵母菌培育液30的酵母菌培育液0的酵母菌培育液2 2、水分、水分自在水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。自在水含量越多，代谢越旺盛，细胞呼吸越强。练习练习3：粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分，：粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分， 呼呼吸作吸作用用 ; 干种子萌生前浸泡：含水量增高，干种子萌生前

4、浸泡：含水量增高， 呼吸作用呼吸作用 抑制抑制促进促进CO2CO2释放速率释放速率O2O2浓度浓度0有氧：有氧：C6H12O6C6H12O66O26O26H2O 6CO26H2O 6CO212H2O 12H2O 能量能量无氧：无氧：C6H12O62C2H5OHC6H12O62C2H5OH2CO22CO2能量能量3 3、氧气：、氧气：CO2CO2释放速率释放速率O2O2浓度浓度04.4.20192019扬州高一检测扬州高一检测某大棚基地绘出如图表示某大棚基地绘出如图表示大气中氧的含量对植物组大气中氧的含量对植物组织内产生织内产生CO2CO2的影响，请据的影响，请据图协助处理以下实践问题：图协助处

5、理以下实践问题：1A点表示植物组织释放的点表示植物组织释放的CO2较多，这些较多，这些CO2是是_的的产物。产物。2为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调理到为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调理到图中的哪一点所对应的浓度？图中的哪一点所对应的浓度？_。另外温度控制应为。另外温度控制应为_填填“低温或低温或“高温，湿度控制应为高温，湿度控制应为_填填“枯燥或枯燥或“一定湿度一定湿度3在贮藏过程中，湿度会增大，缘由是在贮藏过程中，湿度会增大，缘由是_第第_阶段产生水。阶段产生水。无氧呼吸无氧呼吸B低温低温一定湿度一定湿度有氧呼吸有氧呼吸三三4、底物及场所对细胞呼吸的影响 练习5 .

6、以下4支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度及有氧条件下，会产生CO2的试管有( ) 葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 葡萄糖+线粒体 丙酮酸+线粒体 葡萄糖+细胞质基质 A. B. C. D.B三、细胞呼吸的总反响式的运用 有氧呼吸：有氧呼吸： 酶酶 C6H12O66O26H2O 6CO212H2O 能能量量 无氧呼吸：无氧呼吸： 酶酶 C6H12O62C2H5OH2CO2 能量能量例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进例：现有一瓶掺有酵母菌的葡萄糖液，吸进氧气的体积与放出氧气的体积与放出CO2的体积比为的体积比为12，这是由于这是由于 A、有、有1/4的酵母菌在进展有氧呼

7、吸的酵母菌在进展有氧呼吸B、有、有1/3的酵母菌在进展有氧呼吸的酵母菌在进展有氧呼吸C、有、有1/2的酵母菌在进展有氧呼吸的酵母菌在进展有氧呼吸D、有、有2/3的酵母菌在进展有氧呼吸的酵母菌在进展有氧呼吸A【变式训练】现有一瓶混有酵母【变式训练】现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培育液，通入不同菌和葡萄糖的培育液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和浓度的氧气时，其产生的酒精和CO2CO2的量如下图两种呼吸速的量如下图两种呼吸速率相等。那么在氧浓度为率相等。那么在氧浓度为a a时时 A.A.酵母菌只进展无氧发酵酵母菌只进展无氧发酵B.67%B.67%的酵母菌进展无氧发酵的酵母菌进展无氧发酵C.33%

8、C.33%的酵母菌进展无氧发酵的酵母菌进展无氧发酵D.D.酵母菌停顿无氧发酵酵母菌停顿无氧发酵B 【解析】选【解析】选B B。酵母菌进展有氧呼吸产生。酵母菌进展有氧呼吸产生CO2CO2和水，进和水，进展无氧呼吸产生展无氧呼吸产生CO2CO2和酒精，酵母菌进展有氧呼吸耗费和酒精，酵母菌进展有氧呼吸耗费1 mol1 mol葡萄糖产生葡萄糖产生6 mol CO2,6 mol CO2,进展无氧呼吸耗费进展无氧呼吸耗费1 mol1 mol葡萄糖产生葡萄糖产生2 mol CO22 mol CO2和和2 mol2 mol酒精。在氧浓度为酒精。在氧浓度为a a时，产生酒精的量为时，产生酒精的量为6 mol6

9、mol，产生，产生CO2CO2的量为的量为15 mol15 mol，阐明此时既进展有氧呼吸也，阐明此时既进展有氧呼吸也进展无氧呼吸。产生进展无氧呼吸。产生6 mol6 mol的酒精耗费的酒精耗费3 mol3 mol的葡萄糖，产生的葡萄糖，产生(15-6)=9 mol(15-6)=9 mol的的CO2CO2需耗费葡萄糖需耗费葡萄糖1.5 mol1.5 mol。我们可以用葡萄。我们可以用葡萄糖的耗费量来代表参与细胞呼吸的酵母菌的量，故有：糖的耗费量来代表参与细胞呼吸的酵母菌的量，故有： 的酵母菌进展无氧呼吸，的酵母菌进展无氧呼吸， 的酵母菌进的酵母菌进展有氧呼吸。展有氧呼吸。%675 . 133%

10、335 . 135 . 13.3.20192019济宁模拟以下测定中可简便而且准确判别细胞济宁模拟以下测定中可简便而且准确判别细胞呼吸方式的是呼吸方式的是 A.A.有无酒精生成有无酒精生成B.B.有无水生成有无水生成C.C.有无有机物耗费有无有机物耗费D.O2D.O2耗费量与耗费量与CO2CO2生成量的比值生成量的比值D6.6.1212分如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下分如图表示某种植物的非绿色器官在不同氧浓度下O2O2的吸收量和的吸收量和CO2CO2的释放量的变化。的释放量的变化。1 1在外界在外界O2O2浓度为浓度为10%10%时，该器官的细胞呼吸方式是时，该器官的细胞呼吸方式是

11、_。2 2该器官的该器官的CO2CO2释放量与释放量与O2O2吸收量两条曲线在吸收量两条曲线在C C点相交后重点相交后重合为一条线，此时该器官的细胞呼吸方式是合为一条线，此时该器官的细胞呼吸方式是_，进展此，进展此种细胞呼吸的底物是种细胞呼吸的底物是_。3 3图中假设图中假设XY=YZXY=YZ，那么有氧呼吸与无氧呼吸耗费葡萄糖，那么有氧呼吸与无氧呼吸耗费葡萄糖的量之比为的量之比为_。【解析】此题调查了有氧呼吸过程和细胞呼吸方式的判别及【解析】此题调查了有氧呼吸过程和细胞呼吸方式的判别及相关计算。相关计算。1 1在外界在外界O2O2浓度为浓度为10%10%时，时，O2O2的吸收量小于的吸收量小

12、于CO2CO2的释放量，的释放量，阐明在进展有氧呼吸的同时，相比阐明在进展有氧呼吸的同时，相比O2O2量多出的量多出的CO2CO2量来自于无量来自于无氧呼吸。氧呼吸。2 2当当CO2CO2释放量等于释放量等于O2O2吸收量时，阐明该器官只进展有氧呼吸收量时，阐明该器官只进展有氧呼吸，耗费的底物是葡萄糖。吸，耗费的底物是葡萄糖。3 3假设假设XY=YZXY=YZ，阐明有氧呼吸与无氧呼吸释放，阐明有氧呼吸与无氧呼吸释放CO2CO2量一样，无量一样，无氧呼吸中产生氧呼吸中产生CO2CO2与耗费葡萄糖之比为与耗费葡萄糖之比为2121，而有氧呼吸为，而有氧呼吸为6161，所以有氧呼吸与无氧呼吸耗费葡萄糖的量之比为所以有氧呼吸与无氧呼吸耗费葡萄糖的量之比为1313。C6H12O6(葡萄糖葡萄糖)酶酶H丙酮酸丙酮酸能量能量散失散失ATPATP能能量量散失散失ATPATP CO2 H2O 酶酶 H O2 H2O酶酶散失散失ATPATP能量能量有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程细胞质基质细胞质基质线粒体基质线粒体