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1、薏米百合红豆粥怎么做好喝呢 事实上我们会发觉薏米在生活当中可谓是好东西，随着现在大家都特别的注意养生，许多五谷杂粮的价格越来越高，五谷杂粮当中的养分价值成分，具有调理气血，滋肝养肾，清肝明目，不光是可以调理气血滋补身体，还可以关心身体更好地发育，接下来的这篇文章为大家来介绍一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢。 薏米，在中药里称“薏苡仁”，神农本草经将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 菜品特色编辑 薏米，在中药里称“薏苡仁”，神农本草经将其列为上品，它可以治

2、湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 做法编辑 原料 1.薏米 2.红豆 3.百合 4.莲子 做法 将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。其次天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到里面的薏米和红豆莲子煮烂再停止加热。可依据个人口味加入冰糖或白砂糖。 做法II 【原料和步骤】 1. 预备材料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。 可用干百合，但需要泡发之后再用。 2. 红豆、薏米淘洗2遍。 3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。 红豆薏米的量、水的量敏捷把握。假如是

3、替代茶水饮用，那就多加些水。 4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。 经过一轮焖煮后，红豆和薏米开头变软，汤的颜色也会变深。 5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，连续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最终一次加入鲜百合。 这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，依据自己状况选择吧。 6. 经过3次“煮开关火盖盖儿焖再煮开再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。 养分价 以上这一道薏米百合红豆粥怎么做好喝呢的方法，特别简洁，而且薏米当中的一样价格却是特别的高，不光是喝的时候对身体有功效，同时薏米当中的成分和养分比较多，薏米还富含有碳水化合物，可

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