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文档简介

1、原料接收标准原料接收标准加工工艺加工工艺陕西嘉会饲料有限责任公司质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先1 1、玉米、玉米感官指标:籽粒饱满,色泽金黄或黄红色,无发霉、结块、虫蛀、发感官指标:籽粒饱满,色泽金黄或黄红色,无发霉、结块、虫蛀、发酵异味等。酵异味等。水分水分 % %水分快速测定仪水分快速测定仪5-105-10月月15.0%15.0%11-411-4月月16.0%16.0%容重容重 g/L g/L 685 685 685 685拒收拒收不完善粒不完善粒 % % 5.0% 5.0% 5.0%5.0%拒收拒收杂质杂质 % % 1.0% 1.0%农户散玉米杂质农户散玉米杂质% 1.0

2、% 1.0% 3.0% 3.0%拒收拒收生霉粒生霉粒 % 1.0% % 1.0% 1% 1%拒收拒收黄曲霉毒素黄曲霉毒素B1 50ug 50ugB1 50ug 50ug拒收拒收质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先当地玉米为主当地玉米为主猪料玉米:猪料玉米:登海登海605605、豫玉、豫玉3232、陕单、陕单2222、俊单、农科大、俊单、农科大8 8号号鸡料玉米:鸡料玉米:先玉先玉335335质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先玉米黄曲霉素B1检测质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先2 2、膨化豆粕、膨化豆粕感官指标:浅黄色、亮白黄色、红黄色,不规则的碎片状感官指标

3、:浅黄色、亮白黄色、红黄色,不规则的碎片状带粗粉状、异味、杂物等。带粗粉状、异味、杂物等。水分水分 % % 13.0 13.0 14.014.0拒收拒收粗蛋白粗蛋白 % %(4343豆粕)豆粕)43.0 43.0 43.0拒收拒收粗蛋白粗蛋白 % %(4646豆粕)豆粕)46.0 46.0 7.0拒收拒收尿酶活性尿酶活性 0.05-0.3 0.05-0.3 0.3拒收拒收质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先目前陕西市场常用膨化豆粕阿根廷豆、白巴西豆、红巴西豆、美西豆、东北豆益海(大豆货源不稳定,导致外观颜色差异大,脲酶活性0.2)山东光大(外观颜色稳定,亮白黄色为主,脲酶活性0.25

4、稍高)邦淇(外观颜色稳定,以淡黄色为主,脲酶活性0.2)质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先3、膨化大豆感观指标:膨化大豆应呈黄色或淡黄色膨化颗粒状,无明显大豆瓣和粉末状。膨化大豆应有较浓的豆香味,不应有生豆子味。也不能有焦糊味,颗粒均匀疏松,不硬也不软。水分 % 10.0粗蛋白 % 35.0粗脂肪 % 18.0尿酶活性0.3质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先优质膨化大豆粉碎粒度1.8-2.0mm,大多数企业都在3.0mm陕西三森、益海粉碎粒度在3.0mm,石羊粉碎粒度在2.0mm粉碎粒度直接影响生产量粒度越粗膨化速度越快粉碎粒度的粗与细关系蛋白质的吸收利用率。质量质量

5、创新创新 服务服务 永远领先永远领先4、棉粕感官指标:色泽呈鲜黄褐色,无结块(大块)。水分 % 13.0粗蛋白 % 46.0粗灰分 % 8.0粗纤维 % 10.0氨基酸总量与粗蛋白比 0.85质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先棉粕外观衡量标准粗蛋白43%,棉绒棉壳总量20%-30%粗蛋白46%,棉绒棉壳总量8%-15%粗蛋白50%,棉绒棉壳总量2%-7%棉粕中棉绒棉壳含量直接影响蛋白吸收利用率。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先5、菜粕感官指标:浅青绿色或黄褐色,无霉块,碎片或粗粉状,具有菜籽粕油香味。水分 %13.0粗蛋白

6、 %36.0粗灰分 %8.0质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先菜粕以青绿色的为好(具有清淡菜籽油香味),黄褐色次之(略有糊焦味),深褐色较差(糊焦味较大)。菜粕味道若有苦味,证明菜粕中含有害物质芥子碱,长时间使用影响蛋鸡产蛋率和蛋重。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先6、次粉感官指标:白色粉状,色泽新鲜一致;无结块及异味。水分 %14.0粗纤维 % 4.0粗灰分 %3.0粗蛋白 %14.0麸皮含量% 20质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先7、麸皮感官指标:新鲜,无发酵、霉变,无异味。水分 % 14.0粗蛋白 % 15.0粗纤维 % 9.0粗灰分 % 7.0质

7、量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先麸皮常见惨假:主要以稻壳粉为主质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先8、玉米蛋白粉感官指标:粉状带颗粒状、无发霉、结块、虫蛀,黄褐色、色泽均匀 。水分 % 12.0粗蛋白 %60粗灰分 %3.0真蛋白率 %95叶黄素mg/kg180粗脂肪 %3.5氨基酸总量与粗蛋白比 1.05质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先鸡对玉米蛋白粉的蛋白质代谢在92%以上,高于豆粕。玉米蛋白粉中含有180-250mg/kg的叶黄素,有助于蛋黄、鸡冠的着色。玉米蛋白粉越新鲜叶黄素含量越高。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先9、小麦胚芽感官指标:

8、碎片状,淡黄色,色泽新鲜一致;无发酵、结块。水分 % 13.0粗纤维 %4.0粗灰分 %3.0粗蛋白 %28.0质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先小麦胚芽含有丰富的维生素E(35mg/100g)和卵磷脂(1200mg/100g)维生素E的功效:1、可促进雌性激素的分泌,提高生殖能力,预防流产。2、在细胞代谢中发挥解毒作用,对黄曲霉毒素、亚硝基化合物有解毒作用。卵磷脂的功效:卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”1、可降低血糖、血脂浓度。2、可促进肠胃血液循环和肠胃蠕动,在母猪料里应用可大幅改善母猪便秘情况。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先10、鱼粉感官指标:

9、黄棕色、黄褐色等鱼粉正常颜色;白鱼粉呈黄白色;有鱼香味,无油脂酸败味。水分 %10.0粗蛋白 % 62.0粗灰分 % 16.0盐分 %5.0粗脂肪 % 10.0酸价(KOH) mg/g7.0挥发性盐基氮(VBN)mg/g120(细菌分解蛋白产生胺类含氮物)质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先鱼粉分类秘鲁鱼粉以沙丁鱼为主;挪威鱼粉以鲱鱼为主;日本鱼粉以青花、秋刀鱼为主;我国鱼粉主要以山东、浙江、福建盛产,以凤尾鱼、鲭鱼、马面鲀、沙丁鱼为主。进口鱼粉主要以秘鲁鱼粉(鯷鱼、沙丁鱼)为主:颜色为红褐色或黄褐色国产鱼粉以全脂鱼粉(混合鱼粉)为主:黄褐色或黑褐色白鱼粉(鳕鱼为主),红鱼粉(凤尾鱼

10、、沙丁鱼、青皮鱼为主),黑鱼粉(鲸鱼为主),鲱鱼(淡黄色)质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先优质鱼粉选择优质的鱼粉具有清纯的鱼腥香味,劣质的鱼粉具有腥臭味,用手搓质地柔软,有粘性。鱼粉外观可见丝状。惨假:鱼虾下脚料、肉粉、肉骨粉、皮革粉、羽毛粉鉴别:全脂鱼粉中主要看鱼眼睛、鱼骨的多与少判断 显微镜检测质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先鱼粉的营养价值1、蛋白质含量高,消化吸收率高达93%以上,氨基酸组成平衡,有利于最大量合成蛋白质。2、鱼粉中含有大量的-3不饱和脂肪酸,含量在15%左右。提高仔猪成活率、初生重。加工工艺加工工艺LOREM IPSUM DOLOR 加工工工艺

11、艺图图LOREM IPSUM DOLOR质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先一、饲料原料配料前处理二、原料的粉碎三、配料计量四、饲料混合五、油脂添加六、粉料七、制粒八、冷却九、成品包装质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先一、饲料原料配料前处理玉米使用前用振动筛进行清理,然后投入投料口。需要粉碎的原料(如:豆粕、棉粕),投入投料口后,经过圆通初清筛、永磁筒清选杂物后进入待粉碎仓、不需要粉碎的原料(如:磷酸氢钙、次粉)经过圆锥初清筛清选杂物后进入原料仓质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先二、原料的粉碎粉碎机基本为水滴式锤片

12、型粉碎机,粉碎速度根据物料易粉程度而定。乳仔猪全价料原料粉碎筛底采用0.8mm筛片中大猪全价料原料粉碎筛底采用1.5mm筛片母猪全价料原料粉碎筛底采用2.5mm筛片乳仔猪浓缩料原料粉碎筛片采用1.5mm筛片生长猪浓缩料原料粉碎筛片采用1.5mm筛片质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先三、配料计量配料过程由中控室电脑进行,电脑根据所输入的数据进行自动落料。称斗中的料一般在20s内排空。目前常见的配料工艺流程有“多仓一称”,“一仓一称”一般工艺采用“大称配大料”,“小称配小料”的形式配料,此工艺配料误差小。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先四、饲料混合混合采用的卧室单轴混合机

13、,混合机配被气流回路,防止微量元素分级,混合时间为90s,混合均匀度为CV7%。混合机混合好后,机内物料10s内就能排空,物料残留少。配料时间=落料时间+混合时间+卸料时间质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先五、油脂添加物料落完混合10s后进行喷油,每秒喷油量为0.8kg,油脂喷完后混合机开始计时。物料刚刚通过环膜时,温度最高,吸收油脂能力最强,在物料表面形成脂肪层能弥补物料表面的裂缝,气孔等。物料添加油脂后有利于制粒机制粒,也有效的延长了环膜的使用年限。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先六、粉料混合机混合好后,不需要制粒的粉料进入成品检验筛,经成品检验筛后进入成品仓,待打包。质量质量 创新创新 服务服务 永远领先永远领先七、制粒混合好的粉料进入待制粒仓进行制粒,物料通过喂料器进入调制器进行调制(蒸汽压力保持在0.3MP-0.35MP)小猪料二次制粒,第一次制粒温度为90度,第二次制粒温度为65度,中大猪料一次制粒,制粒温度为80度。质量质量 创新创新 服务服务

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