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文档简介
1、高品质文档2022年婚宴用酒营销方案 中国酒业营销打打闹闹这么多年,最终会回到品质营销中来,关于婚宴用酒营销方案怎么写呢?下面是有20xx婚宴用酒营销方案,欢迎参阅。 20xx婚宴用酒营销方案范文1 白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断查找突破口,而产品同质化竞争严峻、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋,但细分什么,如何实现细分却是一个看似简洁实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言,目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场。白酒协会专家估量,到20xx年婚宴白酒市场将达到100亿元,占整个市场份额的10%左右,因此这既是一个细分市场,也是一个浩大的市场。 目前,已经有很多商家
2、看准了婚宴酒水市场的商机。市场上打着婚宴酒水专业服务旗号的公司剧增,但圆满的是,部分商家毫无服务意识,只是贴上“专业服务”或“团购”的标签,更有部分公司以次充好,给消费者带来了不少困扰。由于婚宴酒水消费的特别性(确定用不完,不知道用什么好),对销售渠道及宣扬的要求都不太一样。消费者迫切需要专业的、能够引起共鸣、服务完善的公司为其供应婚宴酒水服务,并切实贴近婚宴市场,开展有针对性的宣扬活动,才能够真正打造出可持续进展的婚宴酒水销售渠道,才能真正在婚宴酒水销售领域做到常青树。 市场环境分析 成都市现有1000万左右的人口,依据不完全统计,每年有近20xx0对新人登记结婚,其中有120xx对左右的新
3、人需要婚纱摄影、婚庆、婚宴酒店、婚纱礼服、婚宴酒水、喜糖、喜烟等消费服务,衍生出浩大的围围着新人的“婚礼市场”。 消费心理分析 据我的销售阅历来看,顾客对白酒价位的选择,有3成的消费者选择100-200元的中档白酒,4成的消费者选择200-300元的白酒,而选择300元以上价位白酒的消费者仅占1-2成,这说明中档白酒的销量最大,并且其市场潜量也最大;此外,在对白酒包装的选择上,有一半以上的消费者选择精致美观的包装,还有3成左右的消费者认为白酒品牌最关键。另外顾客更倾向于打折降价和搭赠红酒等优待活动。 成都的婚宴酒水消费大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的红酒这两个价格区间,桌数在
4、15-30桌左右。不是说没有新人使用五粮液、1573等高档名酒,办50-100的桌数,而是这样的顾客往往社会关系简单,保不准他的业务或是亲戚关系有做酒水这行的,很难撬的动。 平均来说,每场婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的红酒,消费金额在3000元左右。以包装精致、口感优秀、价格与零售价格优待很多的,市场喜闻乐见的品牌白酒为主。白酒以五粮液系列酒、红花郎、剑南春、丰谷特曲、泸州老窖特曲/百年等为主打,红酒以华夏长城系列、长城系列、张裕解百纳系列等为主打 产品优势分析 据相关媒体调查分析,消费者在对白酒进行评价时,最主要考虑的因素是白酒的口感,选择者所占比例达49.9%,其次是白酒的品牌及酒后
5、反应,所占比例分别为18.1%和12.6%;此外,在对消费者品牌认知度的调查中发觉,消费者在选择某一品牌时,主要考虑因素选择口感的占47.5%,同时白酒价格也是不容忽视的因素,选择价格因素的消费者占20.7%,品牌因素位居第三,所占比例为17.5%。这和我日常销售过程中遇到的状况基本吻合,顾客对口感问的是最多的,相应的在展会活动,一般都要开几瓶来给顾客品尝。 成都婚宴酒水以浓香型白酒为主,占市场消费份额的80%以上。华夏酒业有限公司地处国家名酒产地宜宾、泸州及仁怀之间的黄金三角中心江安县城,整体规模在宜宾地区同行业中雄居第三位,主导产品“华夏春”连续四届被省人民政府评为“四川名牌”产品,公司被
6、省商务厅确定为四川八大原酒企业之一,20xx年被国家统计和中国食协评为“中国白酒工业百强企业”,品质及其知名度不容置疑,只要宣扬得当,其口感、包装,还有品牌的认知度,以婚宴市场作为进入成都酒水市场的突破口,将大有可为。 营销方式和平台的选择 婚宴酒水市场不同于传统终端酒店等零售市场,新人往往会因为婚庆公司的推举及参与婚宴见过的品牌品种为重要参考依据,要是在大型的商超及酒水商行也能见到的话(新人很喜爱到这些地方去对比价格),更会坚决新人购买的决心。成都有近3000家婚庆公司、门市,有近500家正在通过专业的门户、婚庆、爱情、社区等网络渠道及各种婚庆、婚情博览会来宣扬自己,开展业务。另外婚宴酒楼、
7、婚庆公司、婚纱影楼(三婚渠道)等,是新人结婚消费的黄金渠道,在婚宴酒水销售上有着极大的价值,是婚宴酒水市场的营销制高点。 做婚宴酒水市场和做婚礼服务产业其实有着许多共同点,比拼的并不是价格之战,而是价值之战,主要是通过向新人供应最有价值的产品与服务,制造出新的竞争优势。而且,与价格竞争不同的是,价值竞争是在有形价值和无形价值上同时用力。在酒产品日趋同质化的今日,仅仅是实物层面、价格的竞争已经无法满意消费者的需求,我们更多的是在消费环境及流程、品牌形象、服务质量等方面进行全面创新,以拉开与竞争者的差距。 只有把婚庆及相关合作伙伴,的风险降到最低,渠道拓展才能顺当进行。而当渠道得以快速进展后,也不
8、用担忧少数合作伙伴的退货,因为退回来的货品已经可以快速分解到其他更多的合作伙伴手上,根本不会增加库存和资金压力。除收取相应的样品货款,(不会超过20xx元),推出“合作伙伴先进货不再付款”、“货品可无条件退换”、“每月与公司结算一次”等内容吸引、建立和合作伙伴的业务关系。 并选择当地影响力大的相关网站及报纸作为宣扬媒体,开展婚礼行业联合宣扬活动,以年轻人的创业史为背景做一系列的专题报道,将自身及其合作伙伴塑造成婚礼行业的一个个有为青年的形象。同时还在网络及纸质媒体上投放两期促销广告,让更多消费者知道这个模式、这个团体,也使得其它想加入的人感觉做事大气有利可图,这样的形象宣扬与商业广告相结合的包
9、装估量花不了一万元的费用就使这公司有了让合作伙伴可信的一面。 总之,做事先做人,怎么打开和合作伙伴之间合作共赢,共同进展的良好局面,需要我们付出更多艰苦卓越的努力,坚决“与人便利就是于己便利”的经营理念,连续走下去。 20xx婚宴用酒营销方案范文2 一,活动主题:百年好合,天长地久白酒倾情回馈新人新喜 二,活动时间:20xx年6月18日至20xx年10月31日之间 三,活动地点:全国各省 四,活动内容: (一)在婚庆公司里搞展现架,发放婚庆促销单。(二)买白酒赠送可口可乐,手表,海南蜜月游抽奖,凡在20xx年6月18日至20xx年10月31日之间订购白酒产品肯定数量的新人,可获得298元的纯金
10、戒指一枚。(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱影楼,酒店联系进行提前量的工作。详细赠品需依据详细制定的方案或套餐来定。 五,活动主推品种和价格: 婚宴活动的主推产品为两个品种。价格要严格掌握在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱)。以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广阔新人的特别优待能够落到实处,是广阔的
11、新人能够喝的起,喝的好,喝的兴奋,喝的有档次。 六,活动主要传达: 通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。 七,产品的副标题:副品牌名称为“百年好合SSS”,副品牌名称为“天长地久-SSS”,宣扬主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。 八,一般策略: 通过与市民
12、政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企业免费供应的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作肯定数量的宣扬牌将婚宴用酒促销活动予以告知也会取得不错的效果。 九,留意事项: 对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通过对此分
13、析找到购买的决策者才能确定采纳什么样的传播形式、实行什么促销形式有的放矢。 20xx婚宴用酒营销方案范文3 婚宴酒水是婚礼上的重头戏,在中国都把参与婚礼说成是“喝喜酒”。白酒成为婚宴用酒的主流地位不会转变,作为中华民族珍贵的物质文化遗产,白酒是可以说是国粹之一。所以婚宴中白酒的定位是特别重要的,婚礼一辈子就一次,家喻户晓,婚宴的场面很大,邀请的都是领导、至亲挚友,选择大品牌、有品质、销售量多、口碑好的酒会让您的婚礼高端、大气、上档次,不掉面子,而且得到来宾的高度认可和敬重,是来宾承载着对两位新人的祝愿与爱意来喝这杯“情深意浓”的喜酒。 婚宴用酒的通道选择 1、联合促销:婚纱影楼、婚庆服务公司、
14、主持人,可以借助这些给消费者进行婚宴用酒介绍,或供应婚宴信息,然后依据用酒数量的多少赐予中介的嘉奖。 2、民政局登记处:要找到产品在婚宴市场的宣扬点和宣扬渠道,与民政部门合作是实施婚宴用酒促销的最佳渠道,我们可以与民政局合作,凡领结婚证的新人,可以获赠玉琼酒业供应的贺卡,新人凭此贺卡可到玉琼酒业免费领取企业的产品两瓶和婚宴用酒的宣扬单(借此机会可以留下联系方式和做具体的产品介绍,假如新人不懂婚宴用酒可以留下父母的联系方式,我们带样品上门访问。) 3、当地出名气的喜糖分销处或商店、批发部,这些地方已经不是一个简洁的渠道,许多一部分能很可能是终端客户,是能留住消费者信息的地方,可以跟老板协商供应信息或发玉琼酒业的贺卡赐予嘉奖,借此把握我们的客户资源。 4、乡下的村干部、婚礼主事人、小出名气的厨师都可以作为中介渠道来直接联系到客户。 5、实物搭赠促销:买白酒不单单是送啤酒和饮料,还可以送糖果、婚宴相关或必备的东西,比如:迎宾带的花、请柬、来宾签到薄、厨房用具、床上用品等等,让消费者能真实的感到实惠便捷。 6、产品一赠一的方式是最简洁最有效的方式之一。 7、红酒:依据客户用的多少和档次,可以为新人供应“免费制作的标签”的服务,凡是结婚的新人都可以将自己与爱人的名字与照片印在红酒的包装上,共性化的喜酒更能突显个人颜色和纪念意义,无论是保藏还是馈赠宾朋好友都是布满创意
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