高效课堂蒸发课件作课9中

1、 沸腾是在沸腾是在一定温度下一定温度下,在在液体表面和液体表面和内部内部同时进行的同时进行的剧烈的汽化现象剧烈的汽化现象.蒸发是在蒸发是在任何温度任何温度下，只在下，只在液体表面液体表面发生的发生的平缓平缓的的汽化现象汽化现象蒸发是在蒸发是在任何温度任何温度下，只在下，只在液体液体表面表面发生的平缓的发生的平缓的汽化现象汽化现象提出问题：影响蒸发快慢的因素有哪些？猜想器材：胶头滴管，玻璃片（2）酒精，酒精灯，火柴，硬纸片.方案一方案一方案二方案二方案三方案三研究方法研究方法控制变量法控制变量法1.在相同条件下，液体的温度在相同条件下，液体的温度越高，蒸发越快越高，蒸发越快 2.在相同条件下，液

2、体表面积越大在相同条件下，液体表面积越大蒸发越快蒸发越快3.在相同条件下，液体表面上方在相同条件下，液体表面上方空气流动越快、蒸发越快空气流动越快、蒸发越快结论：结论：影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：把湿衣服晾在向阳的地方，是为了提把湿衣服晾在向阳的地方，是为了提高高_ ，从而加快了液体的从而加快了液体的蒸发。蒸发。液体的温度液体的温度把湿衣服展开晾把湿衣服展开晾,是为了是为了增大增大_，从而加快了从而加快了液体的蒸发。液体的蒸发。液体的表面积液体的表面积把湿衣服晾在通风的地方，是为了把湿衣服晾在通风的地方，是为了加加快快_，从而从而加快了液体的蒸发。加快了液体的蒸发。液体表面上方空气

3、的流动液体表面上方空气的流动空气的流动空气的流动从物理走进生活从物理走进生活练习练习.把粮食把粮食摊放摊放在在向阳向阳，通风通风的地方的地方更容易晒干，原因是更容易晒干，原因是增大增大了粮食中的了粮食中的液体的液体的_，提高提高了粮食中液体的了粮食中液体的_，加快加快了粮食中液体表面上方了粮食中液体表面上方的的_，从而加快了水分的，从而加快了水分的_。表面积表面积温度温度蒸发蒸发现代节水农业采用现代节水农业采用喷灌喷灌和和滴灌滴灌技术是为了技术是为了减小液体的减小液体的_和减慢液体表面上方和减慢液体表面上方_, 从而减慢液体的从而减慢液体的_，可节约用水。可节约用水。表面积表面积 空气的流动速

4、度空气的流动速度蒸发蒸发二：将一支温度计置于空气中，观二：将一支温度计置于空气中，观察读数。察读数。三：再将该温度计从小瓶中蘸一些酒三：再将该温度计从小瓶中蘸一些酒精后取出，观察温度计的示数。精后取出，观察温度计的示数。一：一：用棉花蘸一点酒精，在自己的胳用棉花蘸一点酒精，在自己的胳膊上擦一下，你有什么感觉？膊上擦一下，你有什么感觉？ 好冷啊好冷啊好热啊好热啊同样气温同样气温,为什么一个人觉得热为什么一个人觉得热,一个人觉得冷一个人觉得冷?炎热的夏天炎热的夏天,狗伸长舌头大口喘气狗伸长舌头大口喘气是是为了加快唾液的为了加快唾液的_，因为，因为_有致冷作用。有致冷作用。蒸发蒸发蒸发吸热蒸发吸热随

5、堂练习：对某些发高烧的病人，有时医生要在病人身上涂擦酒精，这是利用酒精_时，要从人体_的道理。蒸发蒸发吸热吸热不不同同点点温度条件温度条件发生部位发生部位剧烈程度剧烈程度温度变化温度变化相同点相同点蒸发和沸腾的异同点蒸发和沸腾的异同点蒸发蒸发在任何温度在任何温度只在液体表面只在液体表面缓慢缓慢温度降低温度降低沸腾沸腾一定温度一定温度液体内部和液体内部和表面同时表面同时剧烈剧烈温度不变温度不变都是汽化现象，都需要吸热都是汽化现象，都需要吸热影响液体蒸发快慢的因素：影响液体蒸发快慢的因素：液体的液体的温度温度液体的液体的表面积表面积液体表面上方液体表面上方空气流动空气流动速度速度蒸发蒸发吸热吸热有

6、致冷作用有致冷作用。我们还学会了：我们还学会了：动手动脑学物理：动手动脑学物理：1、在两块相同的玻璃上，小明同、在两块相同的玻璃上，小明同学分别滴一滴等量的水，如图所示，学分别滴一滴等量的水，如图所示，观察图中情景可知，他主要研究蒸观察图中情景可知，他主要研究蒸发快慢是否与（发快慢是否与（ ）A、水的温度有关、水的温度有关B、水上方空气的流速在关、水上方空气的流速在关C、水的表面积有关水的表面积有关D、水的多少有关、水的多少有关A2.下列措施中，能使蒸发减慢的是下列措施中，能使蒸发减慢的是 ( )A.用电热风把湿头发吹干用电热风把湿头发吹干B.用扫埽把地上的水扫开用扫埽把地上的水扫开C.把蔬菜

7、用保鲜膜包好，放入冰箱把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱D.喝开水为了不烫口向水面吹气喝开水为了不烫口向水面吹气C3 3、夏天扇扇子，人会觉得凉爽，这是因、夏天扇扇子，人会觉得凉爽，这是因为扇扇子会使（为扇扇子会使（ ）A A、空气的温度降低、空气的温度降低B B、热空气扇走，冷空气扇来、热空气扇走，冷空气扇来C C、人体排出的汗加快蒸发，而蒸发有致、人体排出的汗加快蒸发，而蒸发有致 冷作用冷作用D D、人体的热量扇掉、人体的热量扇掉C4 4、住在非洲沙漠的居民，因没有电，夏天无法用电冰箱、住在非洲沙漠的居民，因没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙

8、漠冰箱沙漠冰箱”，如图，如图所示。它由内罐和外罐组成，两罐之间填满潮湿的沙子。所示。它由内罐和外罐组成，两罐之间填满潮湿的沙子。使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用，请回答：这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用，请回答：1 1）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是：）经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是：2 2）将它放在干燥，通风的地方，目的是：）将它放在干燥，通风的地方，目的是：加快水的蒸发，加

9、快吸热降温加快水的蒸发，加快吸热降温保持沙子的湿润，因为水蒸发吸热，有致冷作用保持沙子的湿润，因为水蒸发吸热，有致冷作用思维拓展：1、两只相同的杯子放置在窗前，分别两只相同的杯子放置在窗前，分别盛放等高的水和汽油，一段时间后，两盛放等高的水和汽油，一段时间后，两杯中的液面如图所示这个事例说明液杯中的液面如图所示这个事例说明液体蒸发的快慢跟液体的（体蒸发的快慢跟液体的（ ）A表面积的大小有关表面积的大小有关B温度高低有关温度高低有关C表面空气流动快慢有关表面空气流动快慢有关 D种类有关种类有关D2 2、炎热的夏天，当你走在晒得发烫的柏油路炎热的夏天，当你走在晒得发烫的柏油路上时，刚巧来了一辆洒水

10、车，洒湿了路面，这上时，刚巧来了一辆洒水车，洒湿了路面，这时你会感到更加闷热，产生这种感觉的主要原时你会感到更加闷热，产生这种感觉的主要原因是（因是（ ）A洒水车中的水经过曝晒，温度升得很高洒水车中的水经过曝晒，温度升得很高B洒水后空气的湿度增加，身上的汗较难蒸洒水后空气的湿度增加，身上的汗较难蒸发发C地面上的水反射了阳光，使身体得到更多地面上的水反射了阳光，使身体得到更多的热量的热量D水蒸发时把地面的热带到了人的身上水蒸发时把地面的热带到了人的身上B综合检测：综合检测：3干湿球温度计是用两个相同的温度计并列制成的干湿球温度计是用两个相同的温度计并列制成的.在使用时，图中右边温度计下端的玻璃泡

11、包着湿布。在使用时，图中右边温度计下端的玻璃泡包着湿布。由于水在蒸发时要由于水在蒸发时要_，因此右边温度计的读，因此右边温度计的读数要比左边温度计的读数数要比左边温度计的读数_。因为空气中水。因为空气中水蒸气的含量较少，水的蒸发就会越快，这样，干泡和蒸气的含量较少，水的蒸发就会越快，这样，干泡和湿泡的温度计示数差值大，就表明空气中的水蒸气含湿泡的温度计示数差值大，就表明空气中的水蒸气含量量_。吸热吸热低低少少液体的种类液体的种类空气的湿度空气的湿度另类另类影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：说明说明 不同的物质具有不同的蒸发能力液体不同的物质具有不同的蒸发能力液体的性质也影响着液体蒸发的快

12、慢，不同的液体的性质也影响着液体蒸发的快慢，不同的液体在其它条件相同的情况下蒸发的快慢也有可能在其它条件相同的情况下蒸发的快慢也有可能是不同的例如汽油，酒精洒在衣服上很快就是不同的例如汽油，酒精洒在衣服上很快就会干了，但把机油或油墨涂在衣服上就不容易会干了，但把机油或油墨涂在衣服上就不容易干干 应用应用 夏季高温有人中暑时，为帮中暑病人散夏季高温有人中暑时，为帮中暑病人散热，在身上擦些酒精（或酒）比擦水的效果要热，在身上擦些酒精（或酒）比擦水的效果要好好说明说明 液体蒸发到相应空间的分子数是有一定液体蒸发到相应空间的分子数是有一定限度的，也叫液体蒸气的饱和度如果液面上限度的，也叫液体蒸气的饱和

13、度如果液面上该液体的蒸气越少，蒸发就越快；该液体的蒸该液体的蒸气越少，蒸发就越快；该液体的蒸气越接近于饱和则蒸发越慢气越接近于饱和则蒸发越慢应用应用 干湿度计是由两只完全相同的温度计构成，其干湿度计是由两只完全相同的温度计构成，其中一只温度计为干泡温度计，另一只为湿泡温度中一只温度计为干泡温度计，另一只为湿泡温度计由于湿泡温度计的感温泡包着棉纱，棉纱的下端计由于湿泡温度计的感温泡包着棉纱，棉纱的下端浸在水中，水的蒸发而使湿泡温度计的温度示数总是浸在水中，水的蒸发而使湿泡温度计的温度示数总是低于干泡温度计的温度示数（气温）空气中含有的低于干泡温度计的温度示数（气温）空气中含有的水蒸气越少，水分蒸发的越快，反之则越慢。因而根水蒸气越少，水分蒸发的越快，反之则越慢。因而根据两支温度计的示数差可以判断周围环境（空气中）据两支温度计的示数差可以判断周围环境（空气中）含水蒸气的多少，利用这个道理人们制作了一种测定含水蒸气的多少，利用这个道理人们制作了一种测定空气湿度的仪器空气湿度的仪器“干湿泡湿度计干湿泡湿度计”。春秋季节天气干燥的时候春秋季节天气干燥的时候, ,在手上脸在手上脸上抹油脂上抹油脂,