重点高中生物人教版新课标实验专题总结

1、重点高中生物人教版新课标实 验专题总结作者:日期:实验一：观察 DNA RNA在细胞中的分布必修一 P26一. 实验目的：初步掌握观察 DNA和RNA在细胞中分布的方法二实验原理：1甲基绿和吡罗红两种染色剂 注意混合染色剂的配制对DNA和RNA的亲和力不同，甲 基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使 RNA呈现红色。利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞 染色，可以显示 DNA和RNA在细胞中的分布。2. 盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色休中的DNA和蛋白质别离，有利于DNA与染色剂结合。三方法步骤：操作步骤注意问题解释取口腔上皮 细胞制片载玻片要洁净，滴一滴质量分数为0.9%的

2、NaCI溶液用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁 上轻刮几下取细胞将载玻片在酒精灯下烘干防止污迹干扰观察效果保持细胞原有形态消毒为防止感染，漱口防止取材失败固定装片水解将烘干的载玻片放入质量分数为8%的盐酸溶液中，用300C水浴保温5min改变细胞膜的通透性，加速染色剂进 入细胞，促进染色体的 DNA与蛋白 质别离而被染色冲冼涂片用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10S洗去残留在外的盐酸染色滴2滴吡罗红甲绿染色剂于载玻片上染色5min观察先低倍镜观察，选择染色均匀、色泽 浅的区域，移至视野中央，调节清晰 后才换用高倍物镜观察使观察效果最正确实验二 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质必修一P18一实验目的：

3、尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质二实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物，产生特定的颜色反响。1可溶性复原糖如葡萄糖、果糖、麦芽糖与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的沉淀。2脂肪可以被苏丹川染液染成橘黄色或被苏丹"染液染成红色。淀粉遇碘变蓝色。3 蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反响。蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反响。三、实验材料1做可溶性复原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织，如苹果、梨。因为组织的颜色较浅，易于观察。2做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一

4、般要浸泡34小时也可用蓖麻种子。3做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清。四、实验试剂斐林试剂包括甲液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/ mL CuSO4溶液、苏丹川或苏丹W染液、双缩脲试剂包括A液：质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液：质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。五、方法步骤：(一)可溶性糖的鉴定操作方法注意问题解释1.制备组织样液。(去皮、切块、研磨、过滤)苹果或梨组织液必须临时制备。因苹果多酚氧化酶含量咼， 组织液很易被氧化成褐色， 将产生的颜色掩盖。2.取1支试管，向试

5、管内注 入2mL组织样液。3.向试管内注入 1mL新制 的斐林试剂，振荡。应将组成斐林试剂的甲液、乙液 分别配制、储存，使用前才将甲、 乙液等量混匀成斐林试剂；切勿将甲液、乙液分别参加苹果 组织样液中进行检测。斐林试剂很不稳定，甲、乙 液混合保存时，生成的 Cu(OH ) 2在7090°C下分解成黑色CuO和水；甲、乙液分别参加时可能会 与组织样液发生反响，无Cu ( OH ) 2 生成。4试管放在盛有 50-65°C温 水的大烧杯中，加热约2分钟，观察到溶液颜色：浅蓝 色t棕色t砖红色(沉 淀)最好用试管夹夹住试管上部，使 试管底部不触及烧杯底部，试管 口不朝向实验者。也

6、可用酒精灯对试管直接加热。防止试管内的溶液冲出试 管，造成烫伤；缩短实验时间。()脂肪的鉴定操作方法注意问题解释花生种子浸泡、去皮、切下一些子 叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴 中，用吸水纸吸去装片中的水。干种子要浸泡 34小时，新花 生的浸泡时间 可缩短。因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时 间过长，组织较软，切下的薄片不易 成形。切片要尽可能薄些，便于观察。在子叶溥片上滴 23滴办丹川或办 丹W染液，染色1分钟。染色时间不宜 过长。用吸水纸吸去薄片周围染液，用 50%酒精洗去浮色，吸去酒精。酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，会 影响对橘黄色脂肪滴的观察。冋时， 酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中 的脂

7、肪颗粒溶解成油滴。用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上12滴蒸馏水，盖上盖玻片。滴上清水可防止盖盖玻片时产生气 泡。低倍镜下找到花生子叶薄片的最 薄处，可看到细胞中有染成橘黄色 或红色圆形小颗粒。装片不宜久放。时间一长，油滴会溶解在乙醇中。三、蛋白质的鉴定操作方法注意问题解释制备组织样液。(浸泡、去皮研磨、过滤。)黄豆浸泡1至2天，容易研磨成浆，也可购 新鲜豆浆以节约实验时间。鉴定。加样液约 2ml 于试管中，参加双缩 脲试剂A，摇匀；再A液和B液也要分开 配制，储存。鉴定时 先加A液后加B液。先加NaOH溶液，为Cu2+与蛋白质反响提供 一个碱性的环境。 A、B液混装或冋时参加， 会导致Cu2+变

8、成Cu ( OH ) 2沉淀，而失效。参加双缩脲试剂 B 液34滴，摇匀，溶 液变紫色。CuS04溶液不能多 加。否那么CuS04的蓝色会遮盖反响的真实颜色。可用蛋清代替豆浆。蛋清要先稀释。如果稀释不够，在实验中蛋清粘在试管壁， 与双缩脲试剂反响后会粘固在试管内壁上， 使反响不容易彻底，并且试管也不易洗干净。附：淀粉的检测和观 察:用试管取2ml待 测组织样液，向试管 内滴加2滴碘液，观 察颜色变化。碘液不要滴太多以免影响颜色观察实验三 用显微镜观察多种多样的细胞必修一 P7一实验目的：1 使用高倍显微镜观察几种细胞，比拟不同细胞的异同点2运用制作临时装片的方法二. 实验原理： 利用高倍镜可以

9、看到某些在低倍镜下无法看到的细胞结构，例如：可以看 到叶绿体、线粒体等细胞器，从而能够区别不同的细胞。三方法步骤：第一步：转动反光镜使视野明亮第二步：在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央第三步：用转换器转过高倍物镜问1 是低倍镜还是高倍镜的视野大，视野明亮？为什么？提示：低倍镜的视野大，通过的光多，放大的倍数小；高倍镜视野小，通过的光少，但 放大的倍数高。问2为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高 倍镜观察？提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此， 需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再

10、换高倍镜观察。问3 用转换器转过高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？提示：不行。用高倍镜观察，只需微调即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。 第四步：观察并用细胞准焦螺旋调焦。四：讨论：1使用高倍镜观察的步骤和要点是什么？答：1首先用低倍镜观察，找到要观察的物像，移到视野的中央。2转动转换器，用高倍镜观察，并轻轻转动细准焦螺旋，直到看清楚材料为止。2试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点，并描述它们之间的差异，分析产生差异的 可能的原因：答：这些细胞在结构上的共同点是：有细胞膜、细胞质和细胞核，植物细胞还有细胞壁。 各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是：这些细胞的位置和功能不同，其结构与功能相适应

11、，这是个体发育过程中细胞分化产生的差异。3. P8图是一个大肠杆菌的电镜照片和结构模式图，大肠杆菌与你在本实验中观察到的 细胞有什么主要区别？答：从模式图中可以看出，大肠杆菌没有明显的细胞核，没有核膜，细胞外有鞭毛，等等。实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体必修一P47一. 实验目的：使用高倍镜观察叶绿体和线粒体的形态分布。二实验原理：叶绿体的识别依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形。线粒体识别依据：线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等。健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。三. 实验材料：观察叶绿体时选用：藓类的叶、黑藻的叶。取这些材料的

12、原因是：叶子薄而小，叶绿体 清楚，可取整个小叶直接制片，所以作为实验的首选材料。假设用菠菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉。因为表皮细胞不含叶绿体。 四方法步骤：步骤注意问题分析1制片。用镊子取一片黑藻 的小叶，放入载玻片的水滴 中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的 叶片不能放干了，要随时保持 有水状态否那么细胞或叶绿体失水收缩， 将影响对叶绿体形态和分布 的观察。2低倍镜下找到叶片细胞3.高倍镜下观察叶绿体的形 态和分布4.制作人的口腔上皮细胞临 时装片在洁净载玻片中央滴一滴健 那绿染液t用牙签取碎屑t 盖盖玻片5.观察线粒体蓝绿色的是线粒体，细胞质接 近无色。讨论：1、细

13、胞质基质中的叶绿体，是不是静止不动的？为什么？答：不是。呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。2、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？答：叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。如叶绿体在不同光照条件下改变方向。又如叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。实验五：通过模拟实验探究膜的透性必修一 P60 “问题探讨一实验目的：1说明生物膜具有选择透过性2尝试模拟实验的方法二实验原理：某些半透膜如动物的膀胱膜、肠衣等，可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者玻璃纸水分

14、子可以透过，而蔗糖分子因为比拟大，不能透过。可以 用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面上下的变化，来观察半透膜的选择透过特性，进而类比分析得出生物膜的透性。三方法步骤：1取两个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。2.在A漏斗中注入硫酸铜溶液， B漏斗中注入蔗糖溶液， 并参加少许红墨水， 使其呈红色。3将两个漏斗分别浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在两漏斗的液面处做标记4静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的 结果设计表格进行记录。四讨论：1漏斗管内的液面为什么会升高？答：由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子

15、数量，使得管内液面升高。2 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？答：用纱布替代玻璃纸时， 因纱布孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透， 因而液面不会升高。3如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？答：半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于 渗出的水分子数量，液面也不会升高。实验六 观察植物细胞的质壁别离和复原必修一P61 “探究一、实验目的：1 学会观察植物细胞质壁别离与复原的方法。2 了解植物细胞发生渗透作用的原理。二实验原理：1. 质壁别离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失 水，细胞液中的水

16、分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁别离。2质壁别离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁别离复原。二、实验材料：紫色洋葱鳞片叶的外表皮。因为液泡呈紫色，易于观察。也可用水绵代替。0.3g/ml的蔗糖溶液。用蔗糖溶液做质壁别离剂对细胞无毒害作用。三、实验步骤：步骤注意问题分析1 制作洋葱表皮的临时装片。 在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞

17、片叶外表皮放在水滴中展平也可 挑取几条水绵放入水滴中。盖上 盖玻片。盖盖玻片应 让盖玻片的 一侧先触及 载玻片，然后 轻轻放平。防止装片产生气泡。2.观察洋葱或水绵细胞 可看到：液泡大，呈紫色，原生质 层紧贴着细胞壁。或水绵细胞中 有带状叶绿体，原生质层呈绿色， 紧贴着细胞壁。液泡含花青素，所以液泡呈紫色。先观察正常细胞与后面的“质壁别离 起对照作用。3 观察质壁别离现象。从盖玻片的一侧滴入 0.3g/ml的蔗 糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引， 重复几次。镜检。观察到：液泡由 大变小，颜色由浅变深，原生质层 与细胞壁别离。原生质层与细胞壁 之间充满蔗糖溶液。重复几次 糖液浓度不 能过高蔗糖溶液浓

18、度大于细胞液浓度，细胞通 过渗透作用失水，细胞壁伸缩性小原生 质层的伸缩性大，液泡和原生质层不断 收缩，所以发生质壁别离。为了使细胞完全浸入蔗糖溶液中。 否那么，细胞严重失水死亡， 看不到质壁 别离的复原。4 观察细胞质壁别离的复原现象。 从盖玻片的一侧滴入清水，在另一 侧用吸水纸吸引，重复几次。镜检。 观察到：液泡由小变大，颜色由深 变浅，原生质层恢复原状。发生质壁分 离的装片，不 能久置，要马 上滴加清水， 使其复原。 重复几次。细胞液的浓度咼于外界溶液，细胞通过 渗透作用吸水，所以发生质壁别离复原 现象。因为细胞失水过久，也会死亡。为了使细胞完全浸入清水中。实验讨论答案：1如果将上述表皮

19、细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么 现象？答：表皮细胞维持原状，因为细胞液的浓度与外界溶液浓度相等。2当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁别离？为什么？ 答：不会。因为红细胞不具细胞壁。实验七 探究影响酶活性的因素必修一 P78 P83一实验目的：1 探究不同温度和 PH对过氧化氢酶活性的影响。2培养实验设计能力。二. 方法步骤：提出问题t作出假设t设计实验t 包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格实施实验-分析与结论-表达与交流。实例1:比拟过氧化氢酶和 Fe3+的催化效率一实验原理：鲜肝提取液中含有过氧化氢酶，过氧化

20、氢酶和Fe3+都能催化H2O2分解放出02。经计算，质量分数为3.5%的FeCb溶液和质量分数为 20%的肝脏研磨液相比， 每滴FeCl3溶液中的Fe3+ 数，大约是每滴肝脏研磨液中过氧化氢酶分子数的25万倍。方法步骤:步骤注意问题解释取4支洁净试管，编号，分别参加2mL H2O2溶液不让H2O2接触皮肤H2O2有一定的腐蚀性将2号试管放在900C左右的 水浴中加热，观察气泡冒出 情况，与1号对照向3号、4号试管内分别滴入2滴FeCb溶液和2滴肝脏研 磨液，观察气泡产生情况不可用同一支滴管肝脏研磨 液必须是 新鲜的肝脏要制 成研磨液由于酶具有咼效性，假设滴入的FeCl3溶液中混有少量的过氧化氢

21、酶，会影响实验准确性因为过氧化氢酶是蛋白质，放置过久，可受细 菌作用而分解，使肝脏组织中酶分子数减少， 活性降低研磨可破坏肝细胞结构，使细胞内的酶释放出 来，增加酶与底物的接触面积2-3min后，将点燃的卫生香 分别放入3号和4号试管内 液面的上方，观察复燃情况放卫生香 时，动作要 快，不要插 到气泡中现象：3号试管产生气泡多，冒泡时间短，卫 生香猛烈复燃，4号试管产生气泡少，冒泡时 间长，卫生香几乎无变化防止卫生香因潮湿而熄灭实例2:温度对酶活性的影响一实验目的：1 .初步学会探索温度对酶活性的影响的方法。2 探索淀粉酶在不同温度下催化淀粉水解的情况。二实验原理：1淀粉遇碘后，形成紫蓝色的复

22、合物。2淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖淀粉水解过程中，不同阶段的中间产物 遇碘后，会呈现红褐色或红棕色。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。注：市售a-淀粉酶的最适温度约 60°c三方法步骤：操作注意问题解释取3支试管，编上号，然后分 别注入2mL可溶性淀粉溶液另取3支试管，编上号，然后 分别注入1mL新鲜淀粉酶溶液将装有淀粉溶液和酶溶液的试 管分成3组，分别放入热水约 60°C、沸水和冰块中，维持各 自的温度5min不能只用不同温度处理淀粉溶液或酶溶液防止混合时，由于两种溶液的温度不 同而使混合后温度发生变化，反响温 度不是操作者所要控制的温度，影响 实验结果。分别将淀

23、粉酶溶液注入相同温 度下的淀粉溶液中，摇匀后， 维持各自的温度5mi n保持各自温度时间 不能太短淀粉酶催化淀粉水解需要一定时间在3支试管中各滴入1-2滴碘 液，摇匀后观察这 3支试管中 溶液颜色变化并记录碘液不能滴加太多防止影响实验现象的观察用表格的形式显示实验步骤序号参加试剂或处理方法试管ABCabc1可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL/新鲜淀粉酶溶液/1mL1mL1mL2保温5min600C1000C00C600C1000C00C3将a液参加到A试管，b液参加到 B试管，c液参加到C试管中，摇 匀4保温5min600C1000C00C5滴入碘液，摇匀2滴2滴2滴6观察现象并记录实例3: P

24、H值对酶活性的影响操作步骤：用表格开式显示实验步骤：注意操作顺序不能错序号参加试剂或处理方法试管1231注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL2注入蒸馏水1mL/3注入氢氧化钠溶液/1mL/4注入盐酸/1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保温5min7参加斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL8水浴加热煮沸1min9观察3支试管中溶液颜色变化变记录实验八叶绿体色素的提取和别离必修一 P97一实验目的：1 尝试用过滤方法提取叶绿体中的色素和用纸层析法别离提取到的色素。2分析实验结果，探究叶绿体中有几种色素，以及各自所呈现的颜色。二实验原理：1 叶绿体中的色素是有机物，不溶于

25、水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以 用丙酮、乙醇等能提取色素。2 层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂。叶绿体色素在层析：液中的溶解度不同， 分子量小的溶解度高， 随层析液在滤纸上扩散得快， 溶解度低的随层析 液在滤纸上扩散得慢。所以用层析法来别离四种色素。三、实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶四、实验步骤：步骤注意问题分析1.提取色素5克绿叶剪碎，放入研钵， 力口 SiO2、CaC03 和 5mL 丙酮或10mL无水乙醇 迅速、充分研磨。假设没有 无水乙醇，也可用体积分 数为95%的乙醇，但要加 入适量的无水碳酸钠，除 去水分加 SiO2 力口 CaCO3加丙酮迅速加SiO2为了研磨得更充分。加CaCO

26、3防止研磨时叶绿素受到破坏。因为叶绿素含镁，可被细胞液中的有机酸产生的 氢代替，形成去镁叶绿素，CaCO3可中和液 泡破坏释放的有机酸，防止叶绿体被破坏。叶绿体色素易溶于丙酮等有机溶剂。减少研磨过程叶绿素的分解，减少有毒性的 丙酮挥发。2.收集滤液漏斗基部放一单层尼龙 布，研磨倒入漏斗内挤压， 将滤液收集到小试管中， 用棉化塞塞住试官口。尼龙布起过滤作用。试管口用棉花塞塞紧是为了防止丙酮挥发。3.制备滤纸条：将枯燥的 滤纸，顺着纸纹剪成长10cm,宽1cm的纸条，一端剪去二个角，并在距这 一端1cm处划一铅笔线。枯燥顺着纸纹剪成长条一端剪去二个 角可吸收更多的滤液。 层析时，色素别离效果好。

27、可使层析液同时到达滤液细线。4.划滤液细线用毛细吸管吸取少量滤 液，沿铅笔线划出细、齐、 直的一条滤液细线，干后 重复三次。滤液细线越细、 越齐越好。 重复三次。防止色素带之间局部重叠。增加色素在滤纸上的附着量，实验结果更明 显。5.纸层析法别离色素 将3mL层析液倒入烧杯 中，将滤纸条划线一端 朝下插入层析液中，用 培养皿盖盖上烧杯。层析液不能没 及滤纸条。烧杯要盖培养 皿盖。防止色素溶解在层析液中，层析液中的苯、丙酮、石油醚易挥发。6.观察实验结果由上至下 分别为：胡萝卜素橙黄色 叶黄素黄色 叶绿素a 监绿色 叶绿素b 黄绿色扩散最快是胡萝卜素，扩散最慢是叶绿素b,含量最多的是叶绿素 a。

28、四种色素之所以能被别离，是因为四种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同。五：实验讨论：1滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？答：滤纸条上的滤液细线如触及层析液，滤纸上的叶绿体色素就会溶解在层析液中，实验就会失败。2 提取和别离叶绿体色素的关键是什么？答：提取叶绿体色素的关键是： 叶片要新鲜、浓绿；研磨要迅速、充分；滤液收集后， 要及时用棉塞将试管口塞紧， 以免滤液挥发。别离叶绿体色素的关键是： 一是滤液细线要细 且直，而且要重复划几次；二是层析液不能没及滤液线。实验九探究酵母菌的呼吸方式必修一 P91一实验目的：1 了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况2 .学会运用比照实验的方法设计实验二实

29、验原理：1 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便 于用来研究细胞呼吸的不同方式。方程式略2. CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰 水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。3 橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇酒精发生化学反响，在酸性条件下，变 成灰绿色。三方法步骤：提出问题t作出假设t设计实验7包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格实施实验-分析与结论-表达与交流。1. 酵母菌培养液的配制取20g新鲜的食用酵母菌， 分成两等份，分别放入锥形

30、瓶 A 500mL 和锥形瓶B 500mL 中，再分别向瓶中注入 240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液2. 检测CO2的产生用锥形瓶和其他材料用具组装好实验装置如图，并连通橡皮球或气泵，让空气间断而持续地依次通过 3个锥形瓶约50min 。然后将实验装置放到 25-350C的环境中培养8-10h。3. 检测洒精的产生各取2mL酵母菌培养液的滤液，分别注入2支干净的试管中。向试管中分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液体积分数为95%-97%并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液的颜色变化。实验十 观察细胞的有丝分裂必修一 P115一实验目的：1 制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片 2

31、 观察植物细胞有丝分裂过程，识别 有丝分裂的不同时期， 比拟细胞周期不同时期的时间长短。 3.绘制植物细胞有丝分裂简图。 二实验原理：1 在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。2 染色体容易被碱性染料如龙胆紫溶液着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体或染色质的存在状态，就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。三.实验材料： 洋葱可用葱、蒜代替。因为根尖生长点属于分生组织，细胞分裂能力强，易观察到有丝分裂各个时期的细胞。 四实验步骤：步骤注意问题分析一、根尖的

32、培养实验前34天，让洋葱放在广口瓶上， 底部接触清水。根长约 5cm时可用。置于温暖处，常换 水。因为细胞分裂和生长需要水 分、适宜的温度和氧气。二、装片的制作解离t漂洗t染色t制片1 解离：上午10时至下午2时，剪取 洋葱根尖23mm，立即放入盛有质量 分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液1： 1 的玻璃皿 中，室温下解离 35min。解离时间要保证，细胞才能分散开 来。解离时间也不宜过 长。目的：溶解细胞间质，使组织 中的细胞相互别离开来。此 时，细胞已被盐酸杀死。否那么，根尖过于酥软，无法取 出。2 漂洗：待根尖酥软后，用镊子取出， 放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10mi

33、n。漂洗要充分，可换水12次。目的：洗去解离液，便于染色。3 染色：把洋葱根尖放进盛有质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶 液的玻璃皿中染色 35min。染色时间不宜过 长，否那么显微镜下 一片紫色，无法观 察。龙胆紫等为碱性染料，可使染 色体着色。醋酸洋红溶液也能使染色体 着色4 制片：用镊子将这段洋葱根尖取出 来，放在载玻片上，加一滴清水，并用 镊子尖把洋葱根尖弄碎，盖上盖玻片， 在盖玻片上再加 片载玻片。然后，用拇指轻轻地压载玻片，使细胞分散开 来。要弄碎根尖，再垂 直向下均匀用力压 片，不可移动盖玻 片，目的：使细胞分散，防止细胞 重叠，便于观察。做得成功的 装片，标

34、本被压成云雾状。三、观察1.低倍镜观察：把装片放在低倍镜 下，慢慢移动装片，找到分生区细胞。2 高倍镜观察：移走低倍镜，换上高 倍镜，用细准焦螺旋和反光镜把视野调 整清晰，仔细观察，找出处于细胞分裂 期中期的细胞，再找出前期、后期、末 期的细胞。一定要找到分生 区。在一个视野里， 往往不容易找全有 丝分裂过程中各个 时期的细胞。如果 是这样，可以慢慢 地移动装片，从邻 近的分生区细胞中 寻找。分生区细胞特点是：细胞呈正 方形，排列紧密，有的细胞正 处于分裂期。讨论：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键是什么？答：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键有以下几点：1 剪取洋葱根尖材料时， 应该在洋葱根尖细

35、胞一天之中分裂最活泼的时间；2解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易别离；3压片时，用力的大小要适当，要使根尖被压平，细胞分散开。实验十一 模拟探究细胞外表积与体积的关系必修一P110一实验目的：通过探究细胞大小，即细胞的外表积与体积，与物质运输效率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因。二. 实验原理：用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小，其外表积越大，那么其与外界效换物质的表面积越大，经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快；琼脂块中含有酚酞，与NaOH相遇，呈紫红色，可显示物质NaOH 在琼脂块中的扩散速度。三. 操作步骤：操作方法注意问题解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分

36、别为3cm、2cm、1cm的正方体将3块琼脂块放在烧杯内，参加NaOH溶液，将琼脂块淹没，浸泡10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。不要用勺子将琼脂块 切开或挖动其外表防止干扰实验结果戴上手套，用塑料勺将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾把它们吸干，用塑料刀把琼脂块切成两半。仔 细观察切面的颜色变化，变成红色的局部代表 NaOH 扩散的深度，测量每一块上NaOH扩散后着色的浓度。记录测量结果应防止NaOH与皮肤 和眼睛等接触。如泼 洒出来，应立即用水 冲洗泼洒处。每两次操作之间必须 把刀擦干NaOH有腐 蚀性防止干扰实 验结果根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中结论：琼脂块的外表积与体积之

37、比随着琼脂块的增大而减小；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。四课后讨论题答案：1当NaOH与含酚酞的琼脂块相遇时，其中的酚酞变成紫红色，这是常用的检测 NaOH的方法，从琼脂块的颜色变化就知道NaOH扩散到多远；在相同时间内，NaOH在每一琼脂块内扩散的深度根本相同，说明NaOH在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。2根据球体的体积公式 V=4/3 n r3，外表积公式S=4 n r2，计算结果如下表。细胞直径卩m外表积卩 m2体积卩 m3比值外表积/体积201 2564 1870.30302 82614 1300.203细胞越大，物质运输的效率越低，所以多细胞生物体

38、是由许多细胞而不是由少数体积更大的细胞构成的。细胞越大，需要与外界环境交流的物质越多；但是细胞体积越大，其外表积相对越小，细胞与周围环境之间物质交流的面积相对小了，所以物质运输的效率越低。实验十二 观察细胞的减数分裂必修二 P21一.实验目的：通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。二实验原理：蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、 位置和数目都在不断地发生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。三方法步骤：let

39、 fig®在 就集下頭展墨虫繽母细保唆分裂固走装片诩4刼臨密鑿!誌飙11直股魏辭细国iE卿围葛信憧先在饪怡饋卞磁險找奩記裂第一ffc分多由期、EMS1 适二裡分製电MK旨期的纫11坠 画腔高笛懺下样 细取弟常曲形态*僮就1数目 層隆疇瘵魏購，尽可®t现绘制碑斂分裂不同旬勒旳 细脂简图A. 精巢管顶端B.减数第一次分裂C减数第二次分裂D.精子细胞 E.精子四课后讨论题：1减数第一次分裂会出现同源染色体联会、四分体形成、同源染色体在赤道板位置成对排列、同源染色体别离、移向细胞两极的染色体分别由两条染色单体组成等现象。减数第二次分裂的中期， 非同源染色体成单排列在细胞赤道板位置，

40、移向细胞两极的染色体不含染色单体。2减数第一次分裂的中期，两条同源染色体分别排列在细胞赤道板的两侧，末期在细胞两极的染色体由该细胞一整套非同源染色体组成，其数目是体细胞染色体数的一半，每条染色体均由两条染色单体构成。减数第二次分裂的中期， 所有染色体的着丝点排列在细胞的赤道板的位置。末期细胞两极的染色体不含染色单体。3同一生物的细胞，所含遗传物质相同；增殖的过程相同；不同细胞可能处于细胞周期的不 同阶段。因此，可以通过观察多个精原细胞的减数裂，推测出一精原细胞减数分裂过中色体的连续变化。实验十三低温诱导染色体加倍必修二P88一实验目的：1 学习低温诱导植物染色体数目变化的方法2理解低温诱导植物

41、细胞染色体数目变化的作用机制二实验原理：1 进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞，在有丝分裂后期，染色体的着丝点分裂，子染 色体在纺缍丝的作用下分别移向两极，最终被平均分配到两个子细胞中去。2用低温处理植物组织细胞，使纺缍体的形成受到抑制，以致影响染色体被拉向两极，细 胞也不能分裂成两个子细胞，于是，植物细胞染色体数目发生变化。三方法步骤：使染色体不能移向细胞四.课后讨论题答案：两者都是通过抑制分裂细胞内纺锤体的形成, 两极，而引起细胞内染色体数目加倍。实验十四 调查常见的人类遗传病必修二 P91一实验目的：1 初步学会调查和统计人类遗传病的方法2 通过对几种人类遗传病的调查，了解这几种遗传病的

42、发病情况3通过实际调查，培养接触社会，并从社会中直接获取资料或数据的能力 二实验原理：显性遗传病具有世代相传的特点，隐性遗传病隔代出现。伴X染色体隐性遗传病的遗传特点是交叉遗传，隔代出现，患者男性多于女性。伴X染色体显性遗传病的遗传特点是世代相传，患者女性多于男性。三方法步骤：可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：组织问题调查小组t确定课题t分头调查研究t撰写调查报告t汇报交流调查结果如右流程图枫纽为单口，制定组内入貝 确定调豐嶺例明确咽便方式计絶调时应注熏的问卷考前须知：1 调查时，最好选取群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视600度以上等2.为保证调查的群体足够大

43、，小组调查的数据，应在班级和年 级中进行汇总坤工出丘整 某种猛笹病BJ虽病人数杲蛊鶴稠UJ C 挨病率=某种遗传病的被调查心 X10D%3.4 人类常见的遗传病类型概括厂常樂色体隐性遗传病.镰刀型细胞貧血症、厂隐性遗传病匕白牝病、先天性聲哑、 苯丙臨歸症r单基因遗传病YX染色体隐性遗传病;J人芙红缘色盲症厂常染色体显性遗传病;爭指h并指、软骨发人真遍倍病J显性遗传病丿育不全礫色体显性還倍病:抗雉生素D佝偻病蚩基因遗传病：原发性高血压、冠心病等 J垃色体异常遗传病：21二体螺合征实验十五探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用必修三P51一实验目的：1 .了解植物生长调节剂的作用2 进一步培养进行

44、实验设计的能力二实验原理：植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响， 而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。三方法步骤：1. 选择生长素类似物：2, 4-D或a -萘乙酸NAA等。2. 配制生长素类似物母液：5 mg/mL 用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解。3. 设置生长素类似物的浓度梯度：用容量瓶将母液分别配成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4. 5 mg/mL的溶液，分别放入小磨口瓶，及时贴上相应标签。NAA有毒，配制时最好戴手套 和口罩。4. 剩余的母液应放在 4 C保存

45、，如果瓶底部长有绿色毛状物，那么不能继续使用。5. 选择插条：以1年生苗木为最好1年或2年生枝条形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活实验说明，插条部位以种条中部剪取的插穗为最好，基部较差，梢部插穗仍可利用。实验室用插穗长 57 cm，直径11.5 cm为宜。6处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端要削成斜面，这样在扦插后可增加吸收塔水 分的面积，促进成活。每一枝条留3-4个芽，所选枝条的芽数尽量一样多。处理方法：1浸泡法：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm，处理几小时至一天。要求的溶液浓度较低，并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理2沾蘸法：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下约

46、5s，深约1.5cm即可。7 探究活动：提出问题t作出假设t设计实验t 包括选择实验材料、选择实验器具、确 定实验步骤、设计实验记录表格实施实验-分析与结论-表达与交流。注1:可先设计一组梯度比拟大的预实验进行摸索，再在预实验的根底上设计细致的实验。2. 实验材料：可以用杨、加拿大杨、月季等的枝条。3. 实验用具：天平、量筒、容量瓶、烧杯、滴管、试剂瓶、玻璃棒、木箱或塑料筐下 方带流水孔、盛水托盘、矿泉水瓶。实例如下：1.提出问题：不同浓度的生长素类似物，如2, 4-D或NAA促进杨插条生根的最适浓度是多少呢？2作出假设：适宜浓度的2, 4-D或NAA可以使杨或月季插条基部的薄壁细胞恢复分裂能

47、力， 产生愈伤组织，长出大量不定根。3. 预测实验结果经过一段时间后约 35 d,用适宜浓度的 2, 4-D或NAA处理过的插条基部和树皮 皮孔处插条下1/3处出现白色根原体，此后逐渐长出大量不定根；而用较低浓度、较高 浓度或清水处理的枝条长出极少量的不定根或不生根。4. 实验步骤1制作插条。2分组处理：将插条分别用不同的方法处理药物浓度、浸泡时间等可多组。如可分别 在 NAA 中浸泡 1、2、4、8、12、24 h 等。3 进行实验：将处理过的插条下端浸在清水中，注意保持温度2530 C。4 小组分工，观察记录：前三天每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设 计记录表格，记录用不同浓

48、度生长素类似物处理后枝条生根情况，如生根条数，最长与最短根的长度等。浓度适宜的生长素类似物处理后，在绿色树皮的皮孔处长有白色幼根；时间长一些会在枝条下端斜面树皮与木质部之间长有白色根原体。每隔23 d记录也可。5研究实验中出现的问题。 分析不同插条的生根情况。不能生出不定根：有可能是枝条上没有芽、枝条倒插等。 都能生出不定根：促进扦插枝条生根是指刺激枝条的下端生出不定根，而不是刺激根生长。 不同的枝条可能生出的不定根的数目多少不一样，如枝条上芽多，那么产生的生长素就多，就容易促使不定根的萌发。 分析与本实验相关的其他因素。A. 温度要一致；B. 设置重复组。即每组不能少于3个枝条；C. 设置对

49、照组。清水空白对照；设置浓度不同的几个实验组之间进行比照，目的是探究2,4-D或a萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。5分析实验结果，得出实验结论 按照小组分工认真进行观察，实事求是地对实验前、实验中包括课内、课外和实验后插 条生根的情况进行记录， 并及时整理数据，绘制成表格或图形。 最后分析实验结果与实验预 测是否一致，得出探究实验的结论。不要求实验结果都一致，但要求有分析研究。6表达与交流实验小组的每一个成员都要写出自己个性化的实验报告，向小组和全班汇报探究过程和结 果、经验、教训或体会，包括在科学态度、科学方法和科学精神方面的收获。7进一步探究：进行扩展性的探究和实践，大多数需要在课外完成。实验十六探究培养液中酵母菌数量的动态变化必修三P68一.实验目的：1通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化，尝试建构种群增长的数学模型。2用数学模型解释种群数量的变化。3 学会使用血球计数板进行计数。二实验原理：1在含糖的液体培养基培养液中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌 种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。2养分、空间、温度和有毒排泄物等是影响种群数量