现代生活化学课件第十章

1、一、生活中毒一、生活中毒1、警惕油墨中的、警惕油墨中的“敌人敌人”多氯联苯多氯联苯 2、煤炉中的化学、煤炉中的化学 C + O2 = CO2 CO2 + C = 2CO 2CO + O2 = 2CO2 S + O2 = SO2C + H2O = CO + H2 S + H2 = H2SCO2 + H2O = H2CO3 SO2 + H2O = H2SO3 3、隆冬话煤气中毒、隆冬话煤气中毒 CO 4、水产品中的甲醛（吊白粉）、水产品中的甲醛（吊白粉）5、厨房中的焦油和液化气、厨房中的焦油和液化气6、装饰房屋（涂料、油漆等）中的甲醛、甲醇、甲苯等、装饰房屋（涂料、油漆等）中的甲醛、甲醇、甲苯等有

2、机物有机物7、装饰材料中的放射性：、装饰材料中的放射性：花岗岩花岗岩 瓷砖瓷砖 普通水泥普通水泥 建筑用砂建筑用砂 大理石大理石 1.52 1.52 1.5 略大略大8、地毯中的满虫、地毯中的满虫9、电视机、电冰箱、空调、手机等引起的现代病、电视机、电冰箱、空调、手机等引起的现代病10、水果、蔬菜中的农药（杀虫剂等）、水果、蔬菜中的农药（杀虫剂等）11、室内各种浊气（教室、寝室）、室内各种浊气（教室、寝室）12、喷发品、化妆品中的各种有机溶剂、漂白剂、重金属、喷发品、化妆品中的各种有机溶剂、漂白剂、重金属离子离子13、各种霉变食品、过期食品、过剩食品、各种霉变食品、过期食品、过剩食品14、各种

3、传染病、各种传染病（理发、拔牙、注射、抽血、输血等）（理发、拔牙、注射、抽血、输血等）15、含磷洗涤剂、含磷洗涤剂16、其它（疯牛病、鸡饲料、口蹄疫、猪瘟）、其它（疯牛病、鸡饲料、口蹄疫、猪瘟）二、环境污染二、环境污染1、工业三废（气、液、渣）、工业三废（气、液、渣） 有毒元素有毒元素Cd2+、Hg2+、Pb2+2、白色污染（、白色污染（100年不会自动降解）年不会自动降解）3、燃煤粉尘（烟尘，、燃煤粉尘（烟尘，SO290%来自于燃煤）来自于燃煤）5、温室效应（、温室效应（CO2、SO2、H2S、NO2、NO等）等）6、各种电、磁、声、光、热、各种电、磁、声、光、热7、生活废水、生活废水 8、

4、城市垃圾、城市垃圾9、农业废物、农业废物 10、原油泄露、原油泄露11、核电站的废料、核电站的废料 12、战争（贫铀弹）、战争（贫铀弹）13、医疗、科研所用化学品、医疗、科研所用化学品 14、其它（沙尘暴）、其它（沙尘暴）4、汽车尾气（、汽车尾气（NO占占95%、NO2）NO2毒性更大（毒性更大（1）对肺、呼吸道；（）对肺、呼吸道；（2）静风、阳光下，）静风、阳光下，产生光化学烟雾产生光化学烟雾三、养成文明的卫生习惯三、养成文明的卫生习惯四、现代生活与产业结构和知识经济四、现代生活与产业结构和知识经济 生活防癌初步知识生活防癌初步知识一、生活中的致癌因素一、生活中的致癌因素1、烟碱又名尼古丁，

5、存在于烟草中，因此，抽烟越多，得肺、烟碱又名尼古丁，存在于烟草中，因此，抽烟越多，得肺癌的危险性越大。癌的危险性越大。2、玉米、花生发霉后生长出致癌物质黄曲霉毒素、玉米、花生发霉后生长出致癌物质黄曲霉毒素3、强烈的紫外光长期照射、强烈的紫外光长期照射4、蔬菜在腐烂过程中会产生致癌物质亚硝酸盐、蔬菜在腐烂过程中会产生致癌物质亚硝酸盐5、石棉纤维最易引起肺癌、石棉纤维最易引起肺癌6、煤焦油、石油、沥青和烟草中的复杂的多环芳香烃类有机物、煤焦油、石油、沥青和烟草中的复杂的多环芳香烃类有机物7、烧焦的鱼类肉食之中、烧焦的鱼类肉食之中8、长期炸食品的食油、长期炸食品的食油9、睡眠规律紊乱、睡眠规律紊乱1

6、0、过量饮酒、过量饮酒11、性病毒感染导致、性病毒感染导致90%的宫颈癌的宫颈癌12、肥胖与、肥胖与乳腺癌乳腺癌、子宫癌有关、子宫癌有关13、储存过久的老化水、储存过久的老化水14、便秘易患乳腺癌、便秘易患乳腺癌15、吃的过烫、过热、过快、过辣、吃的过烫、过热、过快、过辣 三分之一的癌症与饮食习惯，三分之二的癌症与生活方三分之一的癌症与饮食习惯，三分之二的癌症与生活方式有关。死亡率最高的是肺癌，男性发病率最高的前列腺癌，式有关。死亡率最高的是肺癌，男性发病率最高的前列腺癌，女性是乳腺癌。女性是乳腺癌。二、日常生活中的防癌措施二、日常生活中的防癌措施1、摩擦皮肤、摩擦皮肤 2、勤于开窗、勤于开窗

7、3、吞咽唾液、吞咽唾液 4、适当饮茶、适当饮茶5、善饮猪血、善饮猪血 6、常吃带鱼、常吃带鱼7、丰富蔬菜、丰富蔬菜 8、全力戒烟、全力戒烟9、乐观开朗、乐观开朗 10、合理睡眠、合理睡眠三、抗癌蔬菜排名次三、抗癌蔬菜排名次1、熟红薯、熟红薯(98.7%) 2、生红薯、生红薯(94.4%) 3、芦笋、芦笋(93.7%)4、花椰菜、花椰菜(92.8%) 5、卷心菜、卷心菜(91.4%) 6、花菜、花菜(90.8%)6、芹菜、芹菜(83.7%) 7、茄子皮、茄子皮(74%) 9、甜椒、甜椒(55.5%)10、胡萝卜、胡萝卜(46.5%) 11、金针菜、金针菜(37.6%) 12、荠菜、荠菜(35.4

8、%)13、苤兰、苤兰(34.7%) 14、芥菜、芥菜(32.9%) 15、雪里蕻、雪里蕻(29.8%)16、番茄、番茄(23.9%) 17、大葱（、大葱（16.3%） 18、大蒜、大蒜(15.9%)19、黄瓜、黄瓜(14.3%) 20、大白菜、大白菜(7.4%)蔬菜与水果协同具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性蔬菜与水果协同具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性。 此外此外, 黄豆、绿豆牙、白木耳、蘑菇、香菇、海带、鹅血、洋黄豆、绿豆牙、白木耳、蘑菇、香菇、海带、鹅血、洋葱、苦瓜、亚麻子油等也有很好的预防癌症以及爱滋病的作用。葱、苦瓜、亚麻子油等也有很好的预防癌症以及爱滋病的作用。爱滋病基本常识爱滋病基本常识1、传播途径 性交传播（异性恋、同性恋）性交传播（异性恋、同性恋） 血液传播（输血、静脉吸毒）血液传播（输血、静脉吸毒） 母婴传播（分娩、哺乳）母婴传播（分娩、哺乳） 医源性传播（人工受精、器官移植、医务人员携带）医源性传播（人工受精、器官移植、医务人员携带）2 2、这些行为不会得爱滋病、这些行为不会得爱滋病 集会、游行、看电影、逛商店集会、游行、看电影、逛