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1、乙酸乙酸 羧酸羧酸写出下列转化过程对应的化学方程式写出下列转化过程对应的化学方程式CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH第六节第六节 乙酸乙酸 羧酸羧酸一、乙酸的性质一、乙酸的性质1。物理性质：。物理性质：易溶于水、酒精等易溶于水、酒精等无色液体，熔点无色液体，熔点16.6，可凝结，可凝结成冰状晶体成冰状晶体易挥发，有刺激性气味易挥发，有刺激性气味2。一元弱酸，酸性：。一元弱酸，酸性：冰乙酸、冰醋酸冰乙酸、冰醋酸CH3COOHOHCH3CH2OHH2CO3实验设计实验设计:选用下列仪器和必要用品，设计实验证明酸性：选用下列仪器和必要用品，设计实验证明酸性：CH3COOHOHH2CO3ABC

2、D3。乙酸与乙醇的反应。乙酸与乙醇的反应反应机理：酸脱羟基（反应机理：酸脱羟基（OH）醇脱氢（）醇脱氢（H）酯化反应酯化反应浓浓H2SO4H2O+C CHH3 3C COOOO C CHH2 2C CHH3 3CH3COOH+HO CH2CH318O18OO乙酸乙（醇）乙酸乙（醇）酯酯二、酯的性质二、酯的性质酸或碱催化下水解，碱性条件下水解程度大酸或碱催化下水解，碱性条件下水解程度大H2O+C CHH3 3C COOOO C CHH2 2C CHH3 3稀稀H2SO4NaOH+C CHH3 3C COOOO C CHH2 2C CHH3 3CH3COOH+H O CH2CH3+CH3COONaH O CH2CH3思考：思考： 在稀在稀D2SO4的的D218O水溶水溶液中发生水解反应，生成的粒子有液中发生水解反应，生成的粒子有（ ）A.B.C.D.18CH3COOH18CH3CH2OHCH3CH2ODCH3COOD生成的醇的结构简式为生成的醇的结构简式为: .18CH3CH2ODC C

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