胶体知识讲解和训练 3

1、一、胶体的概念： 分散质微粒的直径大小在1 nm100nm之间的分散系，叫做胶体说明： 胶体是以分散质粒子的大小为特征的，它只是物质的一种存在形式如NaCl溶于水中形成溶液，但如果分散到酒精中则可形成胶体根据分散剂所处状态的不同，胶体可分为三种：a液溶胶(溶胶)：分散剂是液体，如Fe(OH)3胶体、AgI胶体、淀粉胶体和蛋白质胶体等b气溶胶；分散剂是气体，如雾、云、烟等c固溶胶，如烟水晶、有色玻璃等二、分离物质的一种方法渗析（概念见课本）说明： 通过渗析可用于分离胶体与溶液或净化、精制胶体三、溶液、胶体和浊液(悬浊液或乳浊液)的区别与联系 1 nm=1×109m分散系溶 液胶 体悬(

2、乳)浊液分散质的构成粒子单个小分子或离子许多分子的集合体或单个的大分子巨大分子的集合体（固体小颗粒或小液滴）分散质的微粒直径（本质区别）1 nm1 nm100 nm100 nm外 观均匀、透明、稳定较均匀、透明、稳定不均匀、浑浊、不稳定，静置后易沉淀(或分层)能否透过半透膜能不能不能能否透过滤纸能能不能是否有丁达尔效应没有有颗粒直径接近100nm的浊液也有丁达尔效应实 例食盐水、碘酒Fe(OH)3胶体、AgI胶体、H2SiO3 胶体、淀粉溶液泥浆水、油水、牛奶联 系都是分散质分散到分散剂中形成的混合体系四胶体的重要性质性质原因说明丁达尔效应胶粒（直径较大）使光线散射而产生的溶液中的溶质微粒太小

3、，没有这种现象，用于鉴别胶体和溶液最好也是最简单的方法布朗运动胶粒直径较小，水(分散剂)分子从各方面撞击胶粒，使胶粒运动且方向不同证明物质是不断运动的，是使胶体保持稳定的原因之一电 泳胶粒带电（胶粒直径小表面积大吸附能力强胶粒表面吸附溶液中的阴离子或阳离子）是使胶体保持稳定的重要原因；证明胶粒带电及所带电荷的种类的重要实验依据聚 沉同种胶体粒子带同种电荷。要使胶体聚沉，则必须减弱或中和胶粒所带的同种电荷，以减弱或消除胶粒之间的相互排斥力，使胶粒聚集成较大颗粒(直径100nm)而形成沉淀胶体聚沉的方法有：加入电解质；加热；加入带相反电荷胶粒的胶体五、胶体的制备1物理方法（1）机械法：利用机械磨碎

4、法将固体颗粒直接磨成胶粒的大小（2）溶解法：利用高分子化合物分散在合适的溶剂中形成胶体，如蛋白质溶于水，淀粉溶于水、聚乙烯熔于某有机溶剂等。2化学方法（1）水解促进法a、操作方法和现象：b、如何证明FeCl3溶液通过上述方法已转变成Fe(OH)3胶体了？C、反应方程式：注意：切勿将“胶体”两字省去，或打“”（2）复分解反应法反应方程式： KI+AgNO3=AgI(胶体)+KNO3 Na2siO3+2HCl=H2SiO3(胶体)+2NaCl注意：切勿将“胶体”两字省去，或打“”思考：若上述两种反应物的量均为大量，则可观察到什么现象？如何表达对应的两个反应方程式？提示：KI+AgNO3=AgI+K

5、NO3 Na2SlO3+2HCl=H2SiO3+2NaCl 六、胶体的应用：盐卤点豆腐 （聚沉）肥皂的制取分离（聚沉）明矾、Fe(SO)3溶液净水（聚沉）FeCl3溶液用于伤口止血 （聚沉）江河入海口形成的沙洲 （聚沉）水泥硬化 （聚沉）冶金厂大量烟尘用高压电除去 （胶粒带电，电泳）土壤胶体中离子的吸附和交换过程，保肥作用（胶粒带电）例1下列溶液不具有丁达尔现象的是（ ）AC17H35COONa溶液 B珂罗酊胶棉（硝酸纤维素酯）的乙醇乙醚溶液 CI2的CCl4溶液 D蛋白质溶液例2设计实验，用简便方法证明明矾溶于水发生的下列变化(1)发生水解反应且水解是一个吸热过程_(2)生成了Al(OH)3

6、胶体_(3)为什么可用Fe2(SO4)3代替明矾净水？例3有甲、乙、丙、丁四种液体、它们分别为Fe(OH)3胶体，硅酸胶体、AS2S3胶体、NaOH溶液。现将有关实验现象记录如下：(1)电泳：甲液体的阳极周围颜色变浅，阴极周围颜色变深(2)将一束光通过乙，无丁达尔现象(3)将乙慢慢加入到丙液体中，光出现凝聚后液体变清，则甲：_ 乙：_ 丙：_ 丁：_巩固练习(一)选择题(每小题可能有1个正确选项)1、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （ ） A是否是大量分子或离子的集合体 B分散质微粒直径的大小C是否能通过滤纸或半透膜 D是否均一、稳定、透明2、 下列物质中不属于胶体的是 （ ） A云

7、雾 B烟水晶 C石灰乳 D烟3、 除去鸡蛋白溶液中少量的葡萄糖杂质，可采用的 A过滤 B渗析 C蒸馏 D萃取分液4、FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体共同具备的性质是 （ ） A加入饱和MgSO4溶液都发生凝聚 B分散质的微粒都不能通过半透膜C都比较稳定，密封保存一段时间也不会产生沉淀 D加入盐酸先产生沉淀，后沉淀溶解5、 用Cu(OH)2胶体做电泳实验时，阴极附近蓝色加深，往此胶体中加入下列物质时，不发生凝聚的是 硫酸镁溶液 硅酸胶体 氢氧化铁胶体 葡萄糖溶液A B C D6、 已知由AgNO3溶液和稍过量的KI溶液制得的AgI溶胶与Fe(OH)3溶胶相混合时，会析出AgI和Fe(OH)3的

8、混合沉淀。由此可知 （ ）AAgI胶粒带正电荷 BAgI胶粒电泳时向阳极移动 CAgI胶粒带负电荷 DFe(OH)3胶粒电泳时间向阳极移动7、下列各项操作中，不发生“先沉淀后溶解”现象的是 （ ）向饱和碳酸钠溶液中通入过量的CO2 向Fe(OH)3胶体中逐渐加入过量的稀硫酸向AgI胶体中逐滴加入过量的盐酸 向石灰水中通入过量的CO2 向硅酸钠溶液中逐滴加入过量的盐酸A B C D8、下列可用相同方法除去混有的杂质是 （ ）A淀粉溶液中混有少量NaCl杂质；蔗糖中混有少量NaCl杂质BNa2CO3固体中混有少量NaHCO3, NaHCO3固体中混有少量Na2CO3CFe(OH)3胶体中混有少量盐

9、酸；淀粉溶胶中混有少量KID铁粉中混有少量硫粉，NH4Cl中混有少量NaCl9、“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中，“纳米材料”是指研究、开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料，如将纳米材料分散到液体分散剂中，所得混合物可能具有的性质是（1纳米=109m）A能全部透过半透膜 B有丁达尔现象 C所得液体一定是溶液 D所得物质一定是浊液10、将FeCl3饱和溶液逐滴滴入沸水中，制得Fe(OH)3溶胶，为了除去其中所含的盐酸，得到较纯净的Fe(OH)3胶体，应该采取的措施是 （ ）A加入NaOII溶液进行中和 B加入AgNO3溶液反应后进行过滤C插入石墨电极，通

10、入直流电进行电泳后再过滤D装入半透膜中，扎紧袋口，将其全部浸入蒸馏水中，并每隔一定时间，更换蒸馏水，共2-3次。11、不能用有关胶体的观点解释的现象是 （ ）A在河流入海口易形成三角洲 B同一钢笔同时使用不同牌号的墨水易发生堵塞C在AgF溶液中滴入AgNO3溶液无沉淀 D将花生油放入水中并振荡，出现浑浊12、胶体和MgCl2溶液共同具有的性质是 （ ）A都比较稳定，密封放置不产生沉淀 B两分散系均有丁达尔现象C加入盐酸先产生沉淀，随后溶解 D分散质微粒可通过滤纸13、某胶体遇盐卤（MgC12）或石膏水易发生凝聚，而与食盐或Na2SO4溶液不易发生凝聚，下列有关说法正确的是 （ ）A胶粒直径约为

11、109cm107cm B遇BaCl2溶液或Fe(OH)3胶体可发生凝聚C胶体微粒带有正电荷 DNa+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+、Mg2+14、在实验中不慎手被玻璃划破，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因可能是 （ ）AFeCl3溶液具有杀菌消毒作用 BFeCl3溶液能使血液凝聚CFeCl3溶液能产生Fe(OH)3沉淀堵住伤口 DFeCl3能使血液发生化学变化15、（有两个选项）如图所示，在火棉胶袋（半透膜）内注入淀粉和食盐溶液，用线系紧密封，使细玻管内的液面刚好高出烧杯内蒸馏水的液面，过一段时间后用碘酒和硝酸银溶液分别检验蒸馏水。整个实验过程中，所观察到的现象是（ ）A 细玻管内液面上

12、升B 细玻管内液面不变 C 蒸馏水遇碘酒变蓝 D 蒸馏水遇硝酸银溶液有白色沉淀生成 二、填空16、现有如下各实验：A 将1克KCL加入10克沸腾的水中B 将1克可溶性淀粉加入到100克水中，搅拌均匀后煮沸C 将1克白磷加入到100克CS 2中，充分振荡D 将1克CaCO3粉末加入100克水，充分振荡E 将0.1克植物物加入到10克水中，充分振荡混匀F 将96毫升乙酸与5毫升水充分混合上述实验中所得到的分散系，属于溶液的有（ ），属于胶体的是（ ），属于浊液的是（ ）。17、从下列选项中选择适当的字母填入下列空中。（A）渗析、（B）凝聚、（C）凝胶、（D）布郎运动、（E）电泳、（F）丁达尔现象（

13、1）Fe(OH)3胶体呈红褐色，插入两个惰性电极，通直流电一段时间，阴极附近的颜色逐渐变深，这种现象叫（ ）；（2）强光通过Fe(OH)3胶体，可看到光带，这种现象叫（ ）；（3）淀粉和食盐的混合液放在肠衣中，并把它悬挂在盛有蒸馏水的烧杯里，从而使淀粉与NaC1分离，这种方法叫（ ）；（4）Fe(OH)3胶体加入硅酸胶体，胶体变得浑浊，这是发生了（ ）。18、在水泥、冶金工厂常用高压电对气溶胶作用，以除去大量烟尘，减少对空气的污染，这种方法所依据的原理是 19、如何将KI从淀粉胶体中分离出来？分离后怎样证明KI溶液中没有淀粉？又怎样证明淀粉溶胶中无KI？ _20、在陶瓷工业上遇到因陶土里混有氧

14、化铁而影响产品质量的情况，解决的方法是将陶土和水一起搅拌，使微粒直径处于10-9m-10-7m之间，然后插入两根电极，接通直流电源，这时阳极聚集（ ）， 阴极聚集（ ），理由是 21、将胶粒带负电荷的无色胶体，分别先后加入到1、蔗糖溶液2、氯化钙溶液3、Fe(OH)3胶体4、As2S3胶体，共出现三种现象：a红褐色沉淀b无沉淀c白色沉淀。那么按实验的先后，出现的现象的顺序是 胶体知识参考答案一、1、B 2、C 3、B 4、C 5、C 6、B C 7、D 8、C 9、B 10、D 11、CD 12、A、D 13、B、D 14、B 15、A、D 二、16、A C F ，B， D E 17（1）E、 （2）F、 （3）A、 （4）B18、使用高压电外加电场，使带电的气溶胶胶粒凝聚，从而沉积达到除尘目的。19、利用渗析的方法。向分离后的KI溶液中加入氯水或碘水，若不变蓝则证之。向淀粉溶液中加氯水，若不变蓝证之。20、陶土胶体；Fe2O3胶体；发生电泳，Fe2O3胶体胶粒带正电荷2