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文档简介

1、精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-某夏季饮料节、水果节促销方案一、营销目的推出夏季饮料节、水果节活动,达到夏季促销轰动效应,提升 XX 企业品牌,吸引广大的顾客来店购物,促进饮料、水果销售,并带动其他商品的销售,达到销售整体提升的目的。二、促销时间及主题2009 年 7 月 23 日 8 月 05 日( 14 天) 主题: XX 饮料节,避暑新运动2009 年 8 月 06 日 8 月 19 日( 14 天) 主题:孖装商品,平到你笑2009 年 8 月 20 日 9 月 02 日( 14 天) 主题:每日 5 蔬果,健康伴你我第一部分

2、饮料节一、商品洽谈饮料节促销商品类别如下: (备注,水奶类可不全部参加)果汁饮料碳酸饮料矿泉水纯净水水奶系列功能饮料清凉茶茶饮料注:以上类别商品总数约1000 个。 5 月份实销饮料品种数为662 种。更多免费资料下载-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-二、场内促销活动促销活动(一) 全场整箱饮料5 折起1、说明: 7、8 月份,恰值暑期和夏季,是饮料最高销售期,无论家庭、单位均需大量购买整箱饮料。所以我们计划针对这一特点, 重点做整箱饮料的促销活动。2、时间: 2009 年 7 月 23 日8 月 19 日( 28 天)3、

3、内容:凡活动时间购买以下整箱饮料,即可享受5 折以上的优惠。4、要求:建议每家饮料供应商尽量大力支持本活动,最低要求为9.5 折;例如: XX 纯净水单支 1 元,整箱 15 支可享受 5 折,即 7.5 元;例如百事可乐一罐2 元,整箱 24 罐享受 9 折,既 43.2 元;具体折扣及商品数量要求如下:折扣5 折6 折7 折8 折9 折9.5 折商品数量35 个82030500-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-操作方式:更多免费资料下载1、签署供应商赞助合同要求支持活动的供应商签定2009 年 7 月 23 日 8 月

4、19 日饮料销售返利5%。并支持部分商品特价供货以支持整箱5 9 折销售。要求 7 月 15 日前完成所有合同及特价商品交市场部。2、市场部特制饮料促销标价签,标价签可打上整箱折扣数字及相应的整箱销售条码。3、信息部制定整箱销售条码(或折扣码)。4、市场部促销宣传,门店气氛布置,活动落实等。促销活动(二) 孖装商品,平到你笑促销方式有 3 种:1、饮料 A + 饮料 B = 饮料 A( 或 B) 即买其中一款饮料送另一款饮料2、饮料 A + 饮料 B 享受超低价优惠-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-3、自选式孖装饮料,限定品

5、牌,顾客任选两款购买可享受58 折促销时间: 2009 年 8 月 06 日8 月 19 日相关要求:孖装饮料数量要求,20 对或以上;自选式孖装饮料品牌数量6 个或以上;孖装饮料在本期快讯上重点宣传,顾客凭快讯上印花或商品彩图购买。操作如下:更多免费资料下载1、采购部方案批准之日起负责与饮料供应商多联系洽谈捆绑销售饮料的价格定位和操作细节;2、 采购部负责将孖装固定搭配商品和混合搭配商品表上交至市场部和采购部;3、 信息部根据孖装商品价格需要,设立确定整件饮料可混合搭配销售的条码,具体折扣条码根据我司信息系统支持范围而定;4、 市场部将表格及操作细节下放各店相关人员(重点传达收银员) ,保证

6、整件孖装饮料的顺利销售;1、 营运部跟踪督导门店落实活动的执行;2、 在当期快讯开辟专栏,重点宣传。-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-促销活动(三) 饮料节换购大行动活动内容:凡在 7 月 23 日 8 月 05 日促销期内,购买以下饮料均可获得以下优惠:内容 1:换购饮料采购部洽谈确定优惠换购商品协议,如:买满 28 元的顾客,可加 1 元换购 * 饮料 1 支,或加 1.5 元换购 * 饮料 1 支,或者加 2 元换购 * 饮料 1 支;要求用于换购的饮料换购价值至少为原售价的 5 折,如 1 元换购可口可乐 355ml

7、, 1.5 元换购王老吉凉茶, 3 元换购百事可乐 2.5L 等。内容 2:换购太阳伞采购部联系厂家制作 “XX太阳伞 ”此商品通常只作为换购用,也可以高零售价销售。市场部协助厂家设计 “XX太阳伞 ”此活动可长期进行凡购买任何一款整箱饮料,可加8 元换购售价值 30 元的 “XX太阳伞 ”一把具体操作:1、 采购部根据门店实际销售订单,供应商随货分配换购商品2、 信息部提供换购编码-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-更多免费资料下载3、 顾客凭符合要求的电脑小票到服务台换购, 服务台可不保留电脑小票, 但需在电脑小票上注明

8、“已换购 ”并在登记本上记录下小票的单号和换购的商品, 每日汇总后制作批发单,实际收款;4、 换购同时服务台人员输入信息部的制定编码做销售处理。三、场外活动促销促销活动(四) 散装可口可乐场外促销促销时间: 7 月 23 日8 月 19 日相关说明:1 可口可乐公司为了增加销售,发明制造了各式各样的可乐售卖机,放在各大超市门口,不仅方便了顾客的需求,还大大增加了可乐的销售; 夏天来临,为了方便我司顾客的夏日需求,吸引顾客的光临,制造夏日新卖点,提升1 销售利润,与可口可乐公司签订协议(附合作协议书) ,让其免费提供我司数台可乐售卖机放置在各店大门口, 现场销售多种口味的冰爽可乐饮料, 是我司夏

9、日的又一销售亮点。合作洽谈:1本方案批准之日起,采购部与可乐公司按照合作双方意愿,达成意向并签定有效协议;27 月 15 日前由合作单位免费提供我司可乐售卖机,放置我司部分门店(按照协议或实际所需数量,建议每店一个)大门口或出口处等有利位置;-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-2 7 月 23 日起我司营运部安排相关部门和专人进行可乐销售。操作流程:更多免费资料下载与合作单位签定有效协议 7 月 15 日可乐售卖机到达各店 我司邀请合作单位技术人员科学安装可乐售卖机于各店规定位置 各店相关人员科学使用和安全妥善保管可乐机 我司

10、各门店 7 月 23 日起开始售卖可乐 可乐公司每天按照各门店销售所需定时足量配送多款口味可乐饮料 各店按照实际到货数量付款 营运部按照实际工作所需, 安排工作人员 (收银员或防损员共 12 名)轮流到场外销售饮料 各店每日可乐盘点,计算盈亏,反馈到相关部门 及时调整价格和销售策略, 最终达到赢利目的 工作持续;注意事项:1 可乐售卖机属于科技自动产品,对人员技术要求比较高,因此,门店在售卖机到位以后,应要求合作单位技术人员进行相关人员的技术培训工作, 直到学会为止;2 由于可乐售卖在场外进行, 并且是散装售卖, 具体可乐售卖数量和营业款项难以控制,因此,各店在进行场外可乐售卖时, 要及时在至

11、少每天一次的工作交接时,进行可乐数量盘点,和营业款项的交接;3 负责场外促销人员要思想端正和技术过硬。促销活动(五) XX 饮料节,吸啤争霸赛活动时间: 2009 年 7 月 24 日、 25 日、 31 日和 8 月 1 日(星期六、日) 18:30分开始活动内容:凡在 XX 各连锁分店购物的顾客, 即可凭电脑小票即可至服务台报名-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-参加于晚上 19:30 分在同和店广场(广州区门店) 、玫瑰园广场(佛山区门店)、城东店广场(肇庆门店)举行的吸啤争霸赛 。比赛规则:参加者先凭电脑小票登记,分为

12、每 5 10 人一组,在规定时间内,谁先将 1 支啤酒用吸管吸完,谁就获得本组比赛的胜利。7 月 24、25、31 日 吸啤英雄争霸战,每店比赛共 10 组,每组决出 1 名获胜者。8 月 1 日 吸啤大王争霸战,每组冠军参加,最终决出吸啤大王即本届比赛的冠军。特别声明:比赛谢绝未满18 周岁的人士参加!更多免费资料下载奖项设置:冠军 3 名(吸啤大王):奖励一年免费喝啤酒, (每天限领一支纯生啤酒640ml)优胜奖 90 名(吸啤英雄):奖小家电一份(活动剩余赠品,价值10 元)活动啤酒 1000 支备注 3 名冠军预计实际领取啤酒500 支。合计需要啤酒 1500 支,折合费用不超过300

13、0 元。三、商品陈列(一)场内陈列-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-1 各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“饮料特卖场 ”;2 “整件销售 ”饮料以整件饮料做堆头底,所有特价饮料统一堆头陈列,以突出量感,刺激顾客消费;3 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。(二)场外陈列更多免费资料下载1 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾, 带动卖场的销售, 各门店充分利用饮料节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;2 场

14、外商品要求:整件饮料、特价饮料、夏季用品、风扇、特价水果等;第二部分水果节一、商品洽谈一)由生鲜部洽谈饮料供应商,争取所有水果品项均有价格优势; 二)由于夏天是水果生产和销售的旺季, 生鲜采购部要丰富水果种类达到市场上有的品种我三)针对季节性水果如西瓜、哈密瓜、荔枝等,要争取供应商的价格支持,降低采购成本;四)批量采购,低毛利销售,占领市场销售份额,提高市场竞争力,达到吸引客流、薄利多销的目的。二、商品陈列-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-一)各门店可根据卖场地理位置,陈列推出夏季“特价水果一条街 ”;二)所有特价时令水果做

15、堆头陈列,为了减少水果报损,请使用假象陈列;三)为了突出水果节气氛和田园风光,建议 C 级以上门店在蔬果区(包括 C 级)均悬挂绿叶和藤条,西瓜堆头统一搭建瓜棚;四)各门店美工在蔬果区书写和用刻字机制作 “民润水果节 ”字样,渲染水果节气氛;五) 在促销期内,总部将组织评委不定期的对各店卖场的气氛布置和商品陈列进行现场打分,得分将做为积分和中秋节卖场气氛布置评比分数累加。三、商品促销一)商品场外促销1 场外促销能够吸引过路的顾客光临惠顾, 带动卖场的销售, 各门店充分利用水果节推出的超低价商品在大门口进行场外促销,方便顾客购买,提升销售;更多免费资料下载2 夏天西瓜销售增加, 生鲜采购部采购质

16、优价廉西瓜, 各店做好西瓜等水果的场外促销,要求门店在促销现场放置一大冰水桶, 将西瓜放置于加冰水桶内, 吸引顾客,让顾客品尝到冰冻西瓜的感觉;3 由于夏天天气较热,水果在场外受阳光的照射,水分易蒸发,增加报损,建议各门店在水果场外促销时要充分利用大型遮阳伞或帐篷, 并注意做好水果的护理工作。重点活动 每日 5 蔬果运动-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-一、背景 “每日 5 蔬果 ”运动 “Eat 5 a day for better health源于美国”,于 1991 年由美国国家癌症署(National cancer

17、institute)健康产品协会( Produce for better health foundation)联合举办,这项运动的目的是提醒大家对吸收蔬果营养的重要性,籍此降低患慢性恶疾(如癌症、心脏病、中风)的机会。1991 年至今,在此运动的推动下,美国民众对此的认识提高了5-倍。运动在当地非常受欢迎,并提高了大家对健康饮食的关注。“每日 5 蔬果”运动的内容非常简单: 人每日需要吃 5 种或 5 种以上的蔬菜或水果, 以保持均衡的蔬果营养。2001 年 6 月,此运动于日本正式推行。主要是一些日本的大型连锁零售企业联同当地政府及有关健康部门进行推进。 如:吉之岛 JUSCO,于 2001

18、 年 6 月至 10 月期间,在全国 377 间分店合办多项推广活动, 令“每日 5 蔬果 ”的讯息广泛传播,当地民众积极实践, 尽力做到每人每日最少吃 5 种不同的蔬菜和或水果, 从而摄取不同蔬果营养,改善身体的素质。2001 年 9 月, “每日 5 蔬果 ”导入香港。并在多家商场做为促销活动运用。2002 年至今,沃尔玛、百佳等国内外大型连锁企业相继效仿, 陆续推出以每日 5 蔬果为主题的促销活动。二、活动主题:每日5 蔬果,健康伴你我活动时间:更多免费资料下载2009 年 8 月 20 日水果节开始 无限期(除非公司下令终止或更改活动内容)也应和 8、 9、10 月份(含中秋)水果销售

19、旺季推出。三、促销活动内容:购物折扣-精品文档-精品文档就在这里- 各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-为鼓励顾客在民润一次买满 5 种(或以上) 的蔬果,拟订凡在民润市场一次性购买 5 种(或以上)蔬果,该单蔬果类商品可享受非会员价的 9 折优惠。该活动长期执行,以养成顾客购买5 种(或以上)蔬果的习惯。四、每日 5 蔬果运动推广宣传一)店长每日 5 蔬果推介由于每日 5 蔬果商品我司刚刚推出, 顾客认可度不高, 因此,要想达到此运动众人皆知,宣传力度一定要加强, 让我司员工和每一位顾客彻底了解每日 5 蔬果营养的重要性,特要求如下:1 场部统一制作每日5 蔬果宣传栏,达到每店一个,形象统一;2 根据营养学,市场部科学合理制定每日5 蔬果商品搭配组合下发各店;3 各店每天根据本店商品数量品项推出每日5 蔬果商品,供顾客参考购买;4 要求各店每天坚持在营业高峰期广播每日5 蔬果商品。二) DM 宣传1 做到每期期手招主题宣传;更多免费资料下载2 宣传每日 5 蔬果商品的同时, 注重向顾

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