熔化和凝固课件

1、1熔化和凝固熔化和凝固物理组2固体 液体 气体3走进生活走进生活456液态氧液态氧随着温度的变化，物质会在固、液、随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化气三种状态之间变化物态变化物态变化71 1、物质从固态变成液态的过程叫物质从固态变成液态的过程叫熔化熔化。例如：冰熔化为水、蜡烛例如：冰熔化为水、蜡烛 熔化为烛滴等熔化为烛滴等2 2、从液态变成固态的过程叫从液态变成固态的过程叫凝固凝固。 例如：水结冰、火山喷出的岩浆例如：水结冰、火山喷出的岩浆 凝凝 固成火山岩等固成火山岩等思动物理:8 下列现象中,不属于熔化的是:( ) A.-40的水银变成0的水银 B.冰变成水 C.食盐放入水

2、中化成盐水. D.玻璃在高温下变成液态玻璃 C C9 熔化和凝固的过熔化和凝固的过程中有什么规律吗？程中有什么规律吗？ 不同物质变化的不同物质变化的规律是否相同规律是否相同?101提出问题：固体熔化时温度怎样变化呢？提出问题：固体熔化时温度怎样变化呢？2 建立假设和猜想：建立假设和猜想：甲:固体熔化时温度升高固体熔化时温度升高乙:固体熔化时温度保持不变固体熔化时温度保持不变设计实验设计实验: :讨论：讨论：（1）需要测哪些数据？记录哪些数据？观察）需要测哪些数据？记录哪些数据？观察 哪些现哪些现象？象？ （2）需要哪些器材？怎样组装这个实验装置？）需要哪些器材？怎样组装这个实验装置？ （3）怎

3、样分工使实验有条不紊？）怎样分工使实验有条不紊？ （4）你认为课本中的实验表格再添什么内容更）你认为课本中的实验表格再添什么内容更 完整？完整？11实验装置：铁架台铁架台 酒精灯酒精灯 石棉网石棉网烧杯烧杯 大试管大试管 温度计温度计 搅拌器搅拌器 冰（蜡）冰（蜡） 水水 火柴火柴12海波熔化和凝固过程海波熔化和凝固过程:13松香熔化和凝固过程：松香熔化和凝固过程：14海波熔化海波熔化松香熔化松香熔化15温度温度/时间时间/minA AB BC CD D认识海波熔化曲线：认识海波熔化曲线：（1 1）ABAB段物质处段物质处于固态，表示海波于固态，表示海波吸热升温过程。吸热升温过程。 海波海波熔

4、化特点：熔化特点： （2 2）BCBC段物质处于固液共存态，表示海波熔化过程，吸段物质处于固液共存态，表示海波熔化过程，吸收热量，温度不变。收热量，温度不变。（3 3）CDCD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。（4 4）B B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；完全处于固态；C C点表示海波刚好完全熔化，物质处于液点表示海波刚好完全熔化，物质处于液态。态。16时间时间/min/min温度温度/认识松香熔化曲线：认识松香熔化曲线：松香熔化特点：松香熔化特点：表示松香没有一个固定的熔化温度，

5、整个过程是吸引热量，表示松香没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。温度持续上升。17物质物质海波海波松香松香相同点相同点不同点不同点海波和松香的熔化有什么相同和不同？海波和松香的熔化有什么相同和不同？1、从固态变成了液态、从固态变成了液态2、在熔化过程中都需要吸热、在熔化过程中都需要吸热熔化时熔化时,温度保持温度保持不变不变熔化时，温度不断熔化时，温度不断上升上升18二、晶体和非晶体二、晶体和非晶体1、在刚才的实验中，海波在熔化过程在刚才的实验中，海波在熔化过程中尽管不断的吸收热量，温度却保持中尽管不断的吸收热量，温度却保持不变。不变。这类固体熔化时有固定的温度，叫做这类固

6、体熔化时有固定的温度，叫做晶体晶体。2、松香在松香在熔化熔化过程中，只要不断的吸热，温度过程中，只要不断的吸热，温度就不断升高。就不断升高。 这类固体熔化时没有固定的温度，叫做这类固体熔化时没有固定的温度，叫做非晶非晶体。体。19固体分为：晶体和非晶体固体分为：晶体和非晶体 熔化过程中吸热但温度保持不变熔化过程中吸热但温度保持不变晶体晶体:例如例如:萘萘,海波海波,食盐食盐,冰冰,各种金属各种金属, 熔化过程中吸热温度不断升高熔化过程中吸热温度不断升高非晶体非晶体: 晶体在熔化时晶体在熔化时 热量，温度热量，温度 ； 非晶体熔化时非晶体熔化时 热量，温度热量，温度 。例如例如:松香、蜂蜡、玻璃

7、、沥青松香、蜂蜡、玻璃、沥青20（2）BC段物质处段物质处于于固液共存态固液共存态，表示晶体熔化过程，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不吸收热量，温度不变变。温度温度/时间时间/minABCD认识晶体熔化曲线认识晶体熔化曲线（1）AB段物质处段物质处于于固态固态，表示晶体，表示晶体吸热升温吸热升温过程。过程。（3）CD段物质处于段物质处于液态液态，表示液体，表示液体吸热升温吸热升温过程。过程。（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于完全处于固态固态。（5）C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态液态。

8、211 1、熔点熔点: :晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度; ; 温度温度/时间时间/minABCD22熔化规律 不同晶体非晶体 相同 晶体与非晶体的比较有熔点 无熔点熔化时固液共存 熔化时先软后稀吸收热量23 1.当你身边有相同质量的当你身边有相同质量的0水和水和0冰冰，需要选择其中之一来冷却物体时，你会选，需要选择其中之一来冷却物体时，你会选择（择（ ） A. 0的水的水 B. 0的冰的冰 C. 水和冰各一半组成的冰水混合物水和冰各一半组成的冰水混合物 D. 因为水和冰的温度相等，所以无论因为水和冰的温度相等，所以无论怎样选择效果相同怎样选择效果相同巩固练习B24从表格中你可以获得哪些信息

9、？-272-272固态氦4848硫代硫酸钠硫代硫酸钠10831083铜-259-259固态氢232232锡12001200左右左右各种铸铁-210-210固态氮327327铅1300-14001300-1400各种钢-117-117固态酒精660660铝15351535纯铁-39-39固态水银962962银34103410钨0 010641064金35503550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质几种晶体的熔点/ 冰25下列物质中全部属于晶体的一组是( )： A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃C.冰、沥青、松香D.萘、水晶、食盐D26物体在吸收热后，它的温度将( )：A.一定上升 B.一定不变

10、C.有可能上升，也有可能不变D.以上说法都不对C27纯铁的熔点是纯铁的熔点是1535，则，则1535的铁（的铁（ ） A、是固态、是固态 B、是液态、是液态 C、是固液混合态、是固液混合态 D、以上情况都有可能、以上情况都有可能D28练习：1、能用锡锅熔化铝吗？2、查表确定下列几种物质在下列温度时的状态？47C的海波_。 -38C的水银_。-15C的水_。1536C的纯铁_。48C的海波_ 固态液态固态液态固态、液态、固液共存都有可能不能3、能否用铁锅熔化锡块？、能否用铁锅熔化锡块？ 295、如图两种物质在固态时温、如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根度随时间的变化曲线。请根据图象回

11、答下列问题。据图象回答下列问题。（2）曲线乙中）曲线乙中温度升高的是温度升高的是 段，温度不变的是段，温度不变的是_ 段，段， AB段处于段处于 状态，状态，BC段处于段处于 状态，状态， CD段处于段处于 状态，吸热的是状态，吸热的是 段，段，（1）由图判断出）由图判断出 图线是晶图线是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 ，熔化时间是熔化时间是 分钟，另一图线分钟，另一图线的物质可能是的物质可能是 。乙乙210非晶体非晶体AB、CDBC固体固体固液共存固液共存液体液体ABCD甲甲乙乙时间时间/分分180200220240温温度度12345673AB、BC、CD306、 如图所示是海波的熔

12、化图像，根据该图像能够获得合理如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有的信息有 信息一：海波的初温为信息一：海波的初温为25；信息二：信息二：_；信息三：信息三：_.海波是晶体海波是晶体海波的熔点是海波的熔点是4831下列说法中不正确的是( )：A.任何固态物质熔化时，都要吸热B.晶体在熔化时，温度不变C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热C32晶体熔化的条件：晶体熔化的条件：（1）温度要达到熔点；）温度要达到熔点；（2）要继续吸热）要继续吸热。33问题：把正在熔化的冰，问题：把正在熔化的冰，拿到拿到0的房

13、间里，的房间里，（它们与外界不发生热传递），（它们与外界不发生热传递），冰能不能继续熔化？冰能不能继续熔化？34当大烧杯中的冰块熔化时，小试管中的冰块是否熔化？35晶体晶体的熔化曲线图的熔化曲线图非晶体非晶体的熔化曲线图的熔化曲线图时间时间温度温度时间时间温度温度晶体有熔点晶体有熔点, ,非晶体没有熔点非晶体没有熔点。熔点熔点36理想的凝固图像理想的凝固图像晶体凝固的图象晶体凝固的图象t温/t/minABCD37理想的凝固图像理想的凝固图像非晶体凝固的图象非晶体凝固的图象t温/t/min38024681012143640444852566062ABCD晶体晶体的凝固图像晶体凝固规律晶体凝固规律

14、 晶体在凝固晶体在凝固过程中温度过程中温度不变，这个不变，这个温度叫做凝温度叫做凝固点固点； 39晶体的凝固晶体的凝固非晶体的凝固非晶体的凝固有确定的凝固温度有确定的凝固温度没有确定的凝固温度没有确定的凝固温度凝固过程中放热，但凝固过程中放热，但温度保持不变温度保持不变凝固过程中放热，温度降低凝固过程中放热，温度降低非晶体没有一定的凝固点。40非晶体非晶体的凝固曲线图的凝固曲线图晶体晶体的凝固曲线图的凝固曲线图温度温度时间时间温度温度时间时间晶体有凝固点晶体有凝固点, ,非晶体没有凝固点。非晶体没有凝固点。41024681012143640444852566062ABCD02468101214

15、3640444852566062晶体的熔化图像晶体的熔化图像时间/分比较两幅图像，你们能发现些什么？比较两幅图像，你们能发现些什么？温度晶体的凝固图像晶体的凝固图像ABCD42温度温度时间时间OE48FG43对于同一种物质的熔点对于同一种物质的熔点和凝固点相同。和凝固点相同。 44四、熔化吸热、凝固放热 45熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶体非晶体相同 晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量46晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到熔点。2、还要继续吸热。1、温度要达到凝固点。2、还要继续放热。晶体凝

16、固的晶体凝固的条件条件：47你能鉴别下列图像吗？你能鉴别下列图像吗？晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固非晶体熔化非晶体熔化非晶体凝固非晶体凝固48（1）熔化：）熔化：（2）凝固：）凝固：（3）晶体：）晶体：（4）熔点：）熔点：（5）非晶体：）非晶体：（6）凝固点：）凝固点：物质由固态变成液态的过程。物质由固态变成液态的过程。物质由液态变成固态的过程。物质由液态变成固态的过程。有一定熔化温度的固体。有一定熔化温度的固体。晶体熔化时的温度。晶体熔化时的温度。没有一定熔化温度的固体。没有一定熔化温度的固体。晶体凝固时的温度。晶体凝固时的温度。小 结基本概念基本概念49熔化规律凝固规律 不同晶体非晶体晶

17、体非晶体相同 晶体与非晶体的比较有熔点无熔点有凝固点 无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量50晶体熔化的晶体熔化的条件条件：1、温度要达到熔点。2、还要继续吸热。1、温度要达到凝固点。2、还要继续放热。晶体凝固的晶体凝固的条件条件：51晶体熔化晶体熔化晶体凝固晶体凝固非晶体熔化非晶体熔化非晶体凝固非晶体凝固52 北方的冬天，菜窖里放几桶水，这北方的冬天，菜窖里放几桶水，这是为什么？是为什么？ 放出的热量使菜窖放出的热量使菜窖内的温度不会太低，菜内的温度不会太低，菜不致冻坏。不致冻坏。 水水冰冰放热放热知识的应用知识的应用53 1.在图中，在图中，

18、EF、FG、GH各段分别表示温度怎各段分别表示温度怎样变化？物质处于什么状样变化？物质处于什么状态？态？EF段：温度降低，物质处于液态；段：温度降低，物质处于液态；FG段：温度不变，物质处于固液共存状态；段：温度不变，物质处于固液共存状态；GH段：温度降低物质处于固态。段：温度降低物质处于固态。54熔化吸热与凝固放热在生活中的应用：熔化吸热的应用：（1）夏天，在饭菜的上面放冰可防止饭菜变馊（2）化雪的天气比下雪冷（3）鲜鱼保鲜，用0的冰比0的水效果好（4）“温室效应”使极地冰川吸热熔化，引起海平面上升。（5）吃冰棒解热凝固放热的应用：（1）北方冬天的菜窖里，通常要放几桶水 （2）炼钢厂，“钢水

19、”冷却变成钢，车间人员很容易中暑。前沿科技：现在人们研制出一种聚乙烯材料，在150C400C的范围内熔化或凝固，而熔化和凝固时，温度保持不变。把这种材料制成颗粒状，掺在水泥里制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天冷时又凝固成 颗粒，能调节室内的温度。55温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0温度t / 时间t / m i n0在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )( )：A.B.C.D.D D56温度t/时间t/m i n0EFGH如图是晶体的凝固图象，图象中EF、FG、GH各段分别表示温度

20、怎样变化？物质处于什么状态？EF段：_、_FG段：_、_GH段：_、_下降下降液态液态不变不变固液共存固液共存下降下降固态固态57讨论与练习讨论与练习1、人们常说、人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种说法这种说法有道理吗？有道理吗？2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下下52.3摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？摄氏度，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？应该使用什么样的液体温度计？58 3 3. .关于海波的熔化过程关于海波的熔化过程, ,下列说法正确的是下列说法正确的是: :（ ） A.A.温度升高温度升高, ,同时吸热同时吸

21、热 B.B.温度不变温度不变, ,同时吸热同时吸热. . C. C.温度降低温度降低, ,同时放热同时放热 D.D.温度不变温度不变, ,不吸热也不放热不吸热也不放热. .4.4.一杯充分混合的冰水混合物一杯充分混合的冰水混合物, ,放在放在1010的房间里的房间里，过一段时间后仍，过一段时间后仍有少量的冰，则说明：（有少量的冰，则说明：（ ） A.A.冰的温度不变，水的温度升高冰的温度不变，水的温度升高 B.B.水的温度不变水的温度不变, ,冰的温度升高冰的温度升高 C.C.冰水混合物的温度一起升高冰水混合物的温度一起升高 D.D.在冰未全部熔在冰未全部熔化以前温度不变化以前温度不变DB59

22、3 3、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是、上科学复习课时，老师写下了一副对联，上联是“杯中冰水，水结冰冰温未降”；下联是下联是“盘内水冰，冰化水水温不升”。对联包含的物质变化对联包含的物质变化 是是 ，反映一个共性是，反映一个共性是 。温度不变温度不变熔化与凝固熔化与凝固4、给冰水混合物加热，则（、给冰水混合物加热，则（ ）A、冰的温度升高，水的温度不变、冰的温度升高，水的温度不变C、冰水的温度一起升高、冰水的温度一起升高B、冰的温度不变，水的温度升高、冰的温度不变，水的温度升高D、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变、冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变1、固体分为晶体与非晶体的依据是

23、、固体分为晶体与非晶体的依据是 。有无熔点有无熔点2、判断：各种固体都有一定的熔点（、判断：各种固体都有一定的熔点（ ）D601 1、下列说法正确的是（、下列说法正确的是（ ）A A、物体吸热时，温度一定升高、物体吸热时，温度一定升高 B B、物体放出热量，温度一定下降、物体放出热量，温度一定下降C C、物体在熔化过程中，要吸热，但它的、物体在熔化过程中，要吸热，但它的温度都将维持不变温度都将维持不变D D、只有晶体在熔化过程中，无论吸收的、只有晶体在熔化过程中，无论吸收的热量多少都能维持温度不变热量多少都能维持温度不变课堂练习D D612 2、热量总是从高的物体传给低温的物体，、热量总是从高的物体传给低温的物体，如果两个物体温度相同，他们之间就没有如果两个物体温度相同，他们之间就没有热传递热传递，把一块，把一块00的冰投入的冰投入0 0 的水里的水里（周围气温也是（周围气温也是00），过了