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文档简介

1、客房培训客房培训主讲:汪鱼主讲:汪鱼一、一、 客房产品的重要性客房产品的重要性二、岗位职责二、岗位职责三、客房清扫的规定三、客房清扫的规定四、抹布的运用与区分四、抹布的运用与区分五、常用清洁剂用途五、常用清洁剂用途七、客房清扫方法七、客房清扫方法六、进出门流程六、进出门流程八、住客房清扫本卷须知八、住客房清扫本卷须知九、清洁房间和卫生间流程九、清洁房间和卫生间流程可以让任务更加规范化和程序化可以让任务更加规范化和程序化可以更加快速、准确地完成清洁任务可以更加快速、准确地完成清洁任务可以让客人对我们的产品更称心可以让客人对我们的产品更称心展现我们的专业笼统展现我们的专业笼统一、客房产品的重要性一

2、、客房产品的重要性客房产品的重要性客房产品的重要性1、按客房和餐位的普通比例,在酒店建筑面积中,客房、按客房和餐位的普通比例,在酒店建筑面积中,客房占占70%80% ;2、酒店的等级程度主要是由客房程度决议的;、酒店的等级程度主要是由客房程度决议的;3、 客房是酒店经济收入和利润的重要来源客房是酒店经济收入和利润的重要来源 ;4、客房是带动酒店一切经济活动的枢纽、客房是带动酒店一切经济活动的枢纽 ;5、客房是客人在饭店中逗留时间最长的地方,客人对客、客房是客人在饭店中逗留时间最长的地方,客人对客房更有家的觉得。房更有家的觉得。 客房效力员为此常被誉为饭店效力的幕后英雄,所以我们的任务是重要的,

3、也是受客人尊重的。 我们的产品我们的产品客房客房干净干净温馨温馨平安平安温馨温馨客房效力理念客房效力理念二、岗位职责二、岗位职责岗位职责:岗位职责:【岗位职责】:按规范要求担任清扫整理房间,为客人提【岗位职责】:按规范要求担任清扫整理房间,为客人提供干净平安的客房和环境,满足客人的效力需求,担供干净平安的客房和环境,满足客人的效力需求,担任本区域平安任务。任本区域平安任务。【任务内容】:【任务内容】:1 1、规范着装,坚持良好的仪容仪表,做到、规范着装,坚持良好的仪容仪表,做到“三轻:说三轻:说话轻、动作轻、走路轻。话轻、动作轻、走路轻。2 2、遇见客人浅笑和问候,礼貌待客,提供温馨效力。、遇

4、见客人浅笑和问候,礼貌待客,提供温馨效力。3 3、按照规范流程和质量规范,完成每天规定的任务量。、按照规范流程和质量规范,完成每天规定的任务量。4 4、仔细照实填写任务报表,发现特殊情况要及时反映给、仔细照实填写任务报表,发现特殊情况要及时反映给主管,并在报表备注上注明。主管,并在报表备注上注明。5 5、按照操作规范和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等需、按照操作规范和消毒要求,清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设备。消毒的物品和设备。“谁说清谁说清洁工就洁工就不能装不能装扮本人扮本人了?我了?我就想通就想通知大家知大家清洁工清洁工阿姨也阿姨也可以漂可以漂美丽亮美丽亮的!的! 6 6、检查退房,按

5、规范处置客人遗留物品,及时报告上级、检查退房,按规范处置客人遗留物品,及时报告上级和前台。和前台。7 7、做好每天大清扫工程和单项清扫工程。、做好每天大清扫工程和单项清扫工程。8 8、清扫房间时发现设备设备的缺点和损坏,立刻报修。、清扫房间时发现设备设备的缺点和损坏,立刻报修。9 9、做好布草的收发、清点、运送及补充,正确运用、保、做好布草的收发、清点、运送及补充,正确运用、保管任务车、保洁工具、通讯工具、客用品。管任务车、保洁工具、通讯工具、客用品。1010、熟习医疗效力规定,遇生病客人给予积极关怀和协、熟习医疗效力规定,遇生病客人给予积极关怀和协助,并立刻报告上级。助,并立刻报告上级。11

6、11、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。、及时满足客人提出的需求,超出职权范围及时报告。1212、树立平安防备认识,发现可疑的人和事,立刻报告、树立平安防备认识,发现可疑的人和事,立刻报告上级。上级。1313、完成上级指派的其它义务。、完成上级指派的其它义务。客人遗留物品处置操作程序:客人遗留物品处置操作程序:1、酒店房务中心设立失物招领处,并设置遗、酒店房务中心设立失物招领处,并设置遗留物品保管专柜,由客房部落实专人管理。留物品保管专柜,由客房部落实专人管理。2、酒店员工在客房内拾到客人的遗留物品,、酒店员工在客房内拾到客人的遗留物品,应立刻报告房务中心,并明确报告物品称号、应立

7、刻报告房务中心,并明确报告物品称号、数量、拾物房号或拾物地点、拾物人等,未经数量、拾物房号或拾物地点、拾物人等,未经同意,任何人不得私自处置如带走、扔弃、同意,任何人不得私自处置如带走、扔弃、食用等食用等 。3、房务中心接到拾物报告后应第一时间与酒、房务中心接到拾物报告后应第一时间与酒店前台联络,前台应立刻联络会务组、客人,店前台联络,前台应立刻联络会务组、客人,最好在客人未分开酒店前将物品归还客人。最好在客人未分开酒店前将物品归还客人。4、假设客人已离店,拾物人应将客人遗留物、假设客人已离店,拾物人应将客人遗留物品及时送交房务中心,房务中心文员应对员工品及时送交房务中心,房务中心文员应对员工

8、上交的遗留物品作好详细登记,包括:称号、上交的遗留物品作好详细登记,包括:称号、数量、颜色、质地、品牌、拾物地点、拾物人数量、颜色、质地、品牌、拾物地点、拾物人等。假设能确认失主,那么必需写清其会议称等。假设能确认失主,那么必需写清其会议称号、房号、客人姓名等情况,然后进展编号、号、房号、客人姓名等情况,然后进展编号、登记入柜。编号按年度一致编制,格式为登记入柜。编号按年度一致编制,格式为“年号年号+编号,如编号,如20210001即表示即表示“2021年第一个遗留物品。年第一个遗留物品。7、房务中心每日须将遗留物品登记表汇总后、房务中心每日须将遗留物品登记表汇总后送交前厅大副,由大副担任联络

9、客人及时到酒送交前厅大副,由大副担任联络客人及时到酒店房务中心认领。店房务中心认领。无人认领的遗留物品处置无人认领的遗留物品处置1、食品、水果、饮料、开封的酒水等:两天后无人认领的,那么、食品、水果、饮料、开封的酒水等:两天后无人认领的,那么可发放给拾物者一切,或者扔弃。可发放给拾物者一切,或者扔弃。 2、药物:两周内无人认领的,那么请示部门经理核准后扔弃。、药物:两周内无人认领的,那么请示部门经理核准后扔弃。 3、其它普通物品、普通衣物、书籍等:六个月后无人认领的,那、其它普通物品、普通衣物、书籍等:六个月后无人认领的,那么可发放给拾物者一切,或者扔弃。么可发放给拾物者一切,或者扔弃。4、贵

10、重物品:一年后无人认领的,那么须请示上级并移交总办或、贵重物品:一年后无人认领的,那么须请示上级并移交总办或财务部处置。财务部处置。 凡拾到客人遗留物品未上交而私自占有的,酒店将按失物凡拾到客人遗留物品未上交而私自占有的,酒店将按失物价值的两倍予以处分。给酒店呵斥不良影响的,将视情节轻重价值的两倍予以处分。给酒店呵斥不良影响的,将视情节轻重另行予以处分;给酒店带来的损失,由当事人全额承当。另行予以处分;给酒店带来的损失,由当事人全额承当。 三、客房清扫的规定三、客房清扫的规定客房清扫的规定客房清扫的规定一清扫任务以不干扰客人为准一清扫任务以不干扰客人为准二养成进房前先思索的习惯二养成进房前先思

11、索的习惯三留意房间挂的牌子三留意房间挂的牌子四养成进房前先敲门通报的习惯四养成进房前先敲门通报的习惯五养成开门作业的习惯五养成开门作业的习惯客人通知单尊崇的客人:尊崇的客人:Dear Guest: 鉴于您个人的要求,我们无法打扰您,以提供以下效力:鉴于您个人的要求,我们无法打扰您,以提供以下效力: Due to your request for privacy , we were not abie to:整理房间整理房间 Make up your room担任维修担任维修 Perform maintenance其它其它 Others 如您有其它需求请与前台联络,分机:如您有其它需求请与前台联络

12、,分机:“9。 It we can be of any assistance , Piease contact front office on ext “9 at you convenience. 祝您住宿愉快!祝您住宿愉快! Have a pieasant stay. 客房效力员客房效力员 YOUR ROOM ATTENDANT六讲究职业品德、尊重客人生活习惯六讲究职业品德、尊重客人生活习惯1 1坚持良好的精神形状,吃苦耐劳,保证应有的任务坚持良好的精神形状,吃苦耐劳,保证应有的任务效率。效率。2 2不得将客用布件作为清洁擦洗的器具。不得将客用布件作为清洁擦洗的器具。3 3不得运用或接听住客

13、房内的,以免发生误解或引起不得运用或接听住客房内的,以免发生误解或引起不用要的费事除平安等紧急情况外。不用要的费事除平安等紧急情况外。4 4不得乱用客人的东西。不得乱用客人的东西。5 5不得享用客房内的设备用品,不得在客房内休憩。不得享用客房内的设备用品,不得在客房内休憩。6 6不能让闲杂人员进入客房。假设客人中途回房,不能让闲杂人员进入客房。假设客人中途回房,效力员也需礼貌地检查住宿凭证,核实身份。效力员也需礼貌地检查住宿凭证,核实身份。 7 7假设客人在房内,除了必要的招呼和问候外,假设客人在房内,除了必要的招呼和问候外,普通不自动与客人闲谈。普通不自动与客人闲谈。8 8留意了解客人的习惯

14、和要求,维护客人隐私,留意了解客人的习惯和要求,维护客人隐私,满足客人合理要求。满足客人合理要求。9 9完成任务后即分开客房,不得在客房内滞留。完成任务后即分开客房,不得在客房内滞留。1010效力人员只能运用任务电梯。效力人员只能运用任务电梯。七厉行节约,留意环境维护七厉行节约,留意环境维护1 1尽能够运用有利于环境维护的清洁剂和清洁用品。尽能够运用有利于环境维护的清洁剂和清洁用品。2 2在保证客房清洁整理质量的前提下,尽量节约水、在保证客房清洁整理质量的前提下,尽量节约水、电及其他资源。电及其他资源。3 3将废纸、有机废物、金属塑料废物分类处置,回收将废纸、有机废物、金属塑料废物分类处置,回

15、收旧报纸、易拉罐、玻璃瓶和废电池。旧报纸、易拉罐、玻璃瓶和废电池。4 4清洁保养以保养为首,减少清洁剂对物品的损伤。清洁保养以保养为首,减少清洁剂对物品的损伤。四、抹布的运用与区分四、抹布的运用与区分抹布的运用与区分抹布的运用与区分【功能】:擦干与擦净物体,提高任务效率。【功能】:擦干与擦净物体,提高任务效率。【运用方法】:选不同质地和颜色或标志,折叠运用。【运用方法】:选不同质地和颜色或标志,折叠运用。【本卷须知】:每天下班前清洗,浸泡消毒;做完一个房间后,【本卷须知】:每天下班前清洗,浸泡消毒;做完一个房间后,放回相应的挂钩上;严禁当着客人面清洗。放回相应的挂钩上;严禁当着客人面清洗。【区

16、分】:干湿抹布五块【区分】:干湿抹布五块2干干3湿湿马桶一块公用。马桶一块公用。淋浴区墙面、面盆一块。淋浴区墙面、面盆一块。客房家具一块客房家具一块卫生间地面和客房地面合一块。卫生间地面和客房地面合一块。客房电器和卫生间镜子、五金件、靠墙家具干抹布合一块。客房电器和卫生间镜子、五金件、靠墙家具干抹布合一块。口杯消毒干抹布一块,对已集中消毒的口杯做最后清洁,坚持口杯消毒干抹布一块,对已集中消毒的口杯做最后清洁,坚持光亮公用光亮公用 。 抹布巧折叠五、常用清洁剂用途五、常用清洁剂用途常用清洁剂用途常用清洁剂用途称号称号用途用途提示提示1多功能清洁消毒剂多功能清洁消毒剂清洁家具外表、地面除打蜡地板清

17、洁家具外表、地面除打蜡地板墙壁、面池、玻璃墙壁、面池、玻璃按不同比例兑水可清洁不同物体按不同比例兑水可清洁不同物体2洁厕剂洁厕剂清洁消毒恭桶清洁消毒恭桶忌接触眼睛、皮肤、大理石、金属忌接触眼睛、皮肤、大理石、金属件件3玻璃清洁水玻璃清洁水玻璃和镜面玻璃和镜面忌接触眼睛,不能用于金属件忌接触眼睛,不能用于金属件4家具蜡家具蜡木质家具的保养木质家具的保养忌高温,不可用于其它制品上,切忌高温,不可用于其它制品上,切忌用于地板上要滑倒忌用于地板上要滑倒5金属清洁剂金属清洁剂清洁打亮金属外表清洁打亮金属外表不能用于镀金、铜、银外表不能用于镀金、铜、银外表6地毯水地毯水地毯去渍普通地毯去渍普通1:20兑热

18、水,喷上此兑热水,喷上此剂用刷子轻刷。再用干布吸干地毯。剂用刷子轻刷。再用干布吸干地毯。用前须兑水太浓会褪色用后吸用前须兑水太浓会褪色用后吸干地毯不干会残留水迹印干地毯不干会残留水迹印7空气清新剂空气清新剂清新空气,去除霉味或不良气味清新空气,去除霉味或不良气味从房间里面到外面依次喷洒,请勿从房间里面到外面依次喷洒,请勿配水稀释配水稀释8消毒液消毒液酒精酒精口杯、茶杯、的消毒口杯、茶杯、的消毒按比例稀释运用,留意平安按比例稀释运用,留意平安9静电水静电水喷洒于尘推布面上清洁地面喷洒于尘推布面上清洁地面按比例稀释运用,留意用量按比例稀释运用,留意用量六、进出门流程六、进出门流程进出门流程1、站立

19、在门口、站立在门口2、敲门和自报、敲门和自报身份身份3、翻开房门、翻开房门4、检查和道别、检查和道别身体站立,面带浅笑。身体站立,面带浅笑。目光平视,表情自然。目光平视,表情自然。如挂着如挂着“请勿打扰牌,不得请勿打扰牌,不得敲门,并做好记录。敲门,并做好记录。用指关节敲门用指关节敲门2次,每次次,每次3下。下。不得用其它物品替代敲门。不得用其它物品替代敲门。员工进门前无论何房态都必需员工进门前无论何房态都必需明晰的敲门。明晰的敲门。第一次敲门后,自报身份一次:第一次敲门后,自报身份一次:“早上好早上好/下午好下午好/晚上好,管晚上好,管家效力家效力决不许从门锁往房内窥视。决不许从门锁往房内窥

20、视。假设有门铃可以先按一次门铃,假设有门铃可以先按一次门铃,再敲门,减少噪音。再敲门,减少噪音。客人没有回答,再敲第二次。客人没有回答,再敲第二次。进出门流程1、站立在门口、站立在门口2、敲门和自报身份、敲门和自报身份3、翻开房门、翻开房门4、检查和道别、检查和道别开门开门30公分后,察看房内情况,公分后,察看房内情况,并反复:早上好并反复:早上好/下午好下午好/晚上好,晚上好,管家效力。再悄然推开房门,管家效力。再悄然推开房门,进入房间。进入房间。如有客人,应打招呼,并咨询能如有客人,应打招呼,并咨询能否可以清扫房间。否可以清扫房间。如进房发现客人在睡觉或在浴室,如进房发现客人在睡觉或在浴室

21、,应立刻退出锁上门并做好记录。应立刻退出锁上门并做好记录。如客人被吵醒,应与客人负疚。如客人被吵醒,应与客人负疚。进出门流程1、站立在门口、站立在门口2、敲门和自报身份、敲门和自报身份3、翻开房门、翻开房门4、检查和道别、检查和道别检查保洁工具或维修工具,有检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房间。无遗留在房间。咨询客人意见。咨询客人意见。住客房清洁后,离房向客人咨住客房清洁后,离房向客人咨询有何需求协助并道别,然后询有何需求协助并道别,然后渐渐的倒走,悄然关上房门。渐渐的倒走,悄然关上房门。礼貌道别。礼貌道别。案例:案例: 某饭店客房卫生清扫员小王,推着任务车来到某饭店客房卫生清扫员小王,推着

22、任务车来到808号房间号房间门口,随手拿出任务钥匙翻开房门,径直走进房间去开窗。不门口,随手拿出任务钥匙翻开房门,径直走进房间去开窗。不料房内一位男客人穿着内裤正在床上休憩,见小王进来,已逃料房内一位男客人穿着内裤正在床上休憩,见小王进来,已逃避不及,又为难又气急,恼怒之下拿起向饭店赞扬。避不及,又为难又气急,恼怒之下拿起向饭店赞扬。 饭店立刻派客房部经理向这位客人赔礼负疚,事后解除饭店立刻派客房部经理向这位客人赔礼负疚,事后解除了同这位卫生清扫员的劳动合同。了同这位卫生清扫员的劳动合同。讨论:讨论:没留意房间有无没留意房间有无“请勿打扰的牌请勿打扰的牌子或者指示灯子或者指示灯七、客房清扫方法

23、七、客房清扫方法v客房清扫根本方法有:客房清扫根本方法有:v1、从上到下、从上到下 即擦拭墙壁、窗户和物品,即擦拭墙壁、窗户和物品,应采取从上到下的方法进展。应采取从上到下的方法进展。v2、从里到外、从里到外 即进展地毯吸尘和清扫房间,即进展地毯吸尘和清扫房间,应采取从里到外的方法。应采取从里到外的方法。v3、环形整理、环形整理 即在擦拭和检查卫生间及卧即在擦拭和检查卫生间及卧室的设备用品,应按照从左到右或从右到室的设备用品,应按照从左到右或从右到左,即按顺时针或逆时针进展,以防止遗左,即按顺时针或逆时针进展,以防止遗留死角和节省膂力。留死角和节省膂力。v4、干湿分开、干湿分开 擦拭不同的家具

24、设备及物品擦拭不同的家具设备及物品的抹布,应严厉区分运用。的抹布,应严厉区分运用。v5、先卧室后卫生间、先卧室后卫生间v6、留意墙角、留意墙角v7、先铺后抹、先铺后抹请指出本间客房的清扫顺序八、住客房清扫八、住客房清扫本卷须知本卷须知住客房的清扫本卷须知住客房的清扫本卷须知 1、不得乱动客人物品。包括客人插在取电座上的客人、不得乱动客人物品。包括客人插在取电座上的客人取电卡,清扫终了,取出放在写字桌上取电卡,清扫终了,取出放在写字桌上 2、 假设客人暂不赞同清理房间,那么将房间号和客人要假设客人暂不赞同清理房间,那么将房间号和客人要求清扫的时间写在任务表上。求清扫的时间写在任务表上。3、 清扫

25、时将客人的文件、杂志、书报稍加整理,但不能清扫时将客人的文件、杂志、书报稍加整理,但不能弄错位置,更不能翻看。弄错位置,更不能翻看。4、 除放在纸篓里的东西外,即使是放在地上的物品也除放在纸篓里的东西外,即使是放在地上的物品也只能替客人做简单的整理,千万不要自行处置。只能替客人做简单的整理,千万不要自行处置。5、 客人随意摆放的衣物,可整理挂在衣架或柜内;睡衣客人随意摆放的衣物,可整理挂在衣架或柜内;睡衣和内衣折叠好放在枕边。外宾除外和内衣折叠好放在枕边。外宾除外6、 客人运用过的杯子,确认无物后,方可清洗。客人运用过的杯子,确认无物后,方可清洗。7、 擦拭行李架时,普通不挪动客人行李,而擦去

26、浮擦拭行李架时,普通不挪动客人行李,而擦去浮尘即可。尘即可。8、 女性用的化装品、可稍加整理,但不要挪动位置女性用的化装品、可稍加整理,但不要挪动位置,即使化装品用完了,也不得将空瓶或纸盒扔掉。,即使化装品用完了,也不得将空瓶或纸盒扔掉。9、 需特别留意不要随意触摸客人的照相机、手提式需特别留意不要随意触摸客人的照相机、手提式电脑,笔记本和钱包等物品,并作记录。电脑,笔记本和钱包等物品,并作记录。10、不得将客用布件作为清洁擦洗的器具。、不得将客用布件作为清洁擦洗的器具。11、不得运用或接听住客房内的,以免发生误解或引、不得运用或接听住客房内的,以免发生误解或引起不用要的费事除平安等紧急情况外

27、。起不用要的费事除平安等紧急情况外。12、电水壶内如无水,应为客人添加。有异议、电水壶内如无水,应为客人添加。有异议13、房间空调档级勿动。、房间空调档级勿动。14、假设房内有加床,应添加一份客用品、假设房内有加床,应添加一份客用品.15、房间整理终了,客人在房间时,要向客人表示谢、房间整理终了,客人在房间时,要向客人表示谢意后,退后一步,再转身分开房间,悄然关上门。意后,退后一步,再转身分开房间,悄然关上门。九、清洁房间和卫九、清洁房间和卫生间流程生间流程清洁房间流程1、预备任务、预备任务2、敲门进入房间、敲门进入房间3、拉开窗帘,翻开窗户、拉开窗帘,翻开窗户4、巡视检查、巡视检查5、收齐餐

28、具和酒具、收齐餐具和酒具6、清理渣滓、清理渣滓7、清理脏布草、清理脏布草8、铺床、铺床9、擦尘、擦尘检查任务车上客用品及工具能否齐全。检查任务车上客用品及工具能否齐全。每辆任务车配备固定数量的客用易耗品。每辆任务车配备固定数量的客用易耗品。清扫工具放置在任务车上。清扫工具放置在任务车上。见进门程序。见进门程序。记录进房时间,插上取电牌。记录进房时间,插上取电牌。清扫房间普通不要关上房间门。清扫房间普通不要关上房间门。任务车内侧朝向客房,用任务车堵任务车内侧朝向客房,用任务车堵在房门口。在房门口。任务车紧靠房门停放,并与客房房任务车紧靠房门停放,并与客房房门坚持平齐。门坚持平齐。客人在房内,可将

29、任务车靠一侧墙客人在房内,可将任务车靠一侧墙放置,方便客人进出。放置,方便客人进出。要求:要求:预备任务在头天下班前做好,清扫前再做一次检查。预备任务在头天下班前做好,清扫前再做一次检查。清洁整齐,摆放有序。清洁整齐,摆放有序。重物在下,轻物在上的原那么摆放。重物在下,轻物在上的原那么摆放。贵重物品不能过于暴露。贵重物品不能过于暴露。布草袋挂牢,渣滓袋套上渣滓袋。布草袋挂牢,渣滓袋套上渣滓袋。清洁房间流程1、预备任务、预备任务2、敲门进入房间、敲门进入房间3、拉开窗帘,翻开窗户、拉开窗帘,翻开窗户4、巡视检查、巡视检查5、收齐餐具和酒具、收齐餐具和酒具6、清理渣滓、清理渣滓7、清理脏布草、清理

30、脏布草8、铺床、铺床9、擦尘、擦尘将窗帘全部翻开。将窗帘全部翻开。检查窗帘能否平滑,能否脱钩检查窗帘能否平滑,能否脱钩抽丝。抽丝。翻开窗户通风。翻开窗户通风。翻开一切照明灯具,检查能否翻开一切照明灯具,检查能否完好有效。完好有效。巡视和检查房间设备设备能否巡视和检查房间设备设备能否完好。完好。及时报修有损坏的设备设备,及时报修有损坏的设备设备,并在报表备注栏内做好记录。并在报表备注栏内做好记录。如:窗帘、电视机、空调、如:窗帘、电视机、空调、灯具等。灯具等。对走客房检查有否遗留物品,对走客房检查有否遗留物品,假设有发现,应立刻上报并做假设有发现,应立刻上报并做好记录。好记录。清洁房间流程1、预

31、备任务、预备任务2、敲门进入房间、敲门进入房间3、拉开窗帘,翻开窗户、拉开窗帘,翻开窗户4、巡视检查、巡视检查5、收齐餐具和酒具、收齐餐具和酒具6、清理渣滓、清理渣滓7、清理脏布草、清理脏布草8、铺床、铺床9、擦尘、擦尘餐具和酒具放到任务车上或任务间餐具和酒具放到任务车上或任务间内,中午或下班送至餐厅。内,中午或下班送至餐厅。不可放在走廊内。不可放在走廊内。浸湿后倒清烟缸内的烟头。浸湿后倒清烟缸内的烟头。确保烟缸内无未熄灭的烟头。确保烟缸内无未熄灭的烟头。倒清房内的渣滓桶。倒清房内的渣滓桶。检查渣滓桶内能否有文件或有价值检查渣滓桶内能否有文件或有价值的物品。的物品。清洁渣滓桶及烟缸。清洁渣滓桶

32、及烟缸。确保干净无污渍。确保干净无污渍。清洁房间流程1、预备任务、预备任务2、敲门进入房间、敲门进入房间3、拉开窗帘,翻开窗户、拉开窗帘,翻开窗户4、巡视检查、巡视检查5、收齐餐具和酒具、收齐餐具和酒具6、清理渣滓、清理渣滓7、清理脏布草、清理脏布草8、铺床、铺床9、擦尘、擦尘换下床单、被套、枕套,放入任务换下床单、被套、枕套,放入任务车的布草袋内。车的布草袋内。将客人放在床、椅等处的衣服用衣将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起架挂起(OC房房)收下的被子、枕芯不得放在地面。收下的被子、枕芯不得放在地面。发现有破损的布草和棉制品应分开发现有破损的布草和棉制品应分开放,做好记号。放,做好记号。拿

33、取干净的同规格布草。拿取干净的同规格布草。按铺床程序按铺床程序住客房住客房oc床单三天一换或根据宾客床单三天一换或根据宾客志愿。志愿。清洁房间流程1、预备任务、预备任务2、敲门进入房间、敲门进入房间3、拉开窗帘,翻开窗户、拉开窗帘,翻开窗户4、巡视检查、巡视检查5、收齐餐具和酒具、收齐餐具和酒具6、清理渣滓、清理渣滓7、清理脏布草、清理脏布草8、铺床、铺床9、擦尘、擦尘按顺序运用规定的抹布从上到下环按顺序运用规定的抹布从上到下环形擦拭。形擦拭。物品按规范摆放。物品按规范摆放。用干抹布擦拭各类电器、灯具和与用干抹布擦拭各类电器、灯具和与墙面接触的家具。墙面接触的家具。清洁灯、电器时必需在断电情况

34、下清洁灯、电器时必需在断电情况下进展。进展。及时检查灯具能否损坏。及时检查灯具能否损坏。设定空调适宜温度。设定空调适宜温度。铃腔调到铃腔调到“中档。中档。检查、擦拭墙面污渍。检查、擦拭墙面污渍。清洁房间流程10、核对电视频道、核对电视频道11、清洁卫生间、清洁卫生间12、补充客用品、补充客用品13、调整窗户位置、调整窗户位置14、清洁地面、清洁地面15、环顾房间整体、环顾房间整体16、分开房间、分开房间17、终了、终了调试和核准电视节目频道。调试和核准电视节目频道。1-10为中央为中央1台台-中央中央10台与效力台与效力指南所示相符。指南所示相符。电视机关机固定在电视机关机固定在1频道。频道。

35、音量适中一个酒店必需是一致的音量适中一个酒店必需是一致的音量规范。音量规范。电视机与空调的遥控器按规范放置电视机与空调的遥控器按规范放置在电视机旁边。在电视机旁边。清洁房间流程10、核对电视频道、核对电视频道11、清洁卫生间、清洁卫生间12、补充客用品、补充客用品13、调整窗户位置、调整窗户位置14、清洁地面、清洁地面15、环顾房间整体、环顾房间整体16、分开房间、分开房间17、终了、终了见清洁卫生间程序。见清洁卫生间程序。按照规定数量和摆放规范补充各种客用按照规定数量和摆放规范补充各种客用物品参照客房物品摆放规范。物品参照客房物品摆放规范。补充客用品应遵照走客房更新。补充客用品应遵照走客房更

36、新。住客房补缺不撤的原那么。住客房补缺不撤的原那么。清洁房间流程10、核对电视频道、核对电视频道11、清洁卫生间、清洁卫生间12、补充客用品、补充客用品13、调整窗户位置、调整窗户位置14、清洁地面、清洁地面15、环顾房间整体、环顾房间整体16、分开房间、分开房间17、终了、终了调整窗户开启限位位置内调整窗户开启限位位置内10cm-15cm.可根据房间气味和室外天气调理。可根据房间气味和室外天气调理。检查调理好窗帘均匀对称。检查调理好窗帘均匀对称。窗纱拉拢,窗帘拉至两边均匀为窗纱拉拢,窗帘拉至两边均匀为40公分。公分。从里往外清理地面渣滓。从里往外清理地面渣滓。地毯需顺方向吸净地毯灰尘。地毯需

37、顺方向吸净地毯灰尘。干净,无污渍,无毛发。干净,无污渍,无毛发。留意清洁床、桌、椅、墙角、柜留意清洁床、桌、椅、墙角、柜后等处。后等处。留意不要碰伤墙角、家具。留意不要碰伤墙角、家具。清洁房间流程10、核对电视频道、核对电视频道11、清洁卫生间、清洁卫生间12、补充客用品、补充客用品13、调整窗户位置、调整窗户位置14、清洁地面、清洁地面15、环顾房间整体、环顾房间整体16、分开房间、分开房间17、终了、终了清洁用品放回车内。清洁用品放回车内。廊灯和排风扇为开启形状,其他电廊灯和排风扇为开启形状,其他电器都是封锁形状。器都是封锁形状。退出时对房门做平安检查后锁门。退出时对房门做平安检查后锁门。

38、检查房间全部清扫整洁。检查房间全部清扫整洁。物品摆放齐全和规范。物品摆放齐全和规范。无遗留物品。无遗留物品。清洁房间流程10、核对电视频道、核对电视频道11、清洁卫生间、清洁卫生间12、补充客用品、补充客用品13、调整窗户位置、调整窗户位置14、清洁地面、清洁地面15、环顾房间整体、环顾房间整体16、分开房间、分开房间17、终了、终了填写填写。房间形状、出房时间、客用品补充数量、房间形状、出房时间、客用品补充数量、维修的工程和特别事项记录等。维修的工程和特别事项记录等。空房VC清洁本卷须知v主要以检查物品和设备为主。主要以检查物品和设备为主。v房间擦灰,同时检查设备。房间擦灰,同时检查设备。v

39、如:恭桶水箱、电器灯具等如:恭桶水箱、电器灯具等v检查客用品和布草能否符合规范。检查客用品和布草能否符合规范。v发现问题,及时改换发现问题,及时改换v如延续二、三天空房,那么要做地面与恭如延续二、三天空房,那么要做地面与恭桶的清洁。桶的清洁。清洁卫生间流程清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及、清洁面盆、台面及两侧墙砖两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面

40、12、补足客用品、补足客用品清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品清洁器具桶,分格摆放:万能清清洁器具桶,分格摆放:万能清洁剂喷壶、恭桶刷、浴缸刷、百洁剂喷壶、恭桶刷、浴缸刷、百洁布洁厕剂。洁布洁厕剂。留意洁厕剂的事先配比领用。留意洁厕剂的事先配比领用。分色干湿抹布

41、分色干湿抹布5块。块。进入卫生间,翻开灯和换气扇。进入卫生间,翻开灯和换气扇。住客房卫生间门封锁时一定要敲住客房卫生间门封锁时一定要敲门确认能否有客人在内。门确认能否有客人在内。随时检查设备。随时检查设备。在淋浴区清洗抹布。在淋浴区清洗抹布。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用

42、品、补足客用品撤掉用过的布草,放入布草袋内。撤掉用过的布草,放入布草袋内。住客房住客房oc,假设客人毛巾放,假设客人毛巾放于毛巾架上和未运用过的浴巾,于毛巾架上和未运用过的浴巾,可以不换。可以不换。口杯消毒清洁见口杯消毒清洁见。废弃物品搜集到渣滓袋中。废弃物品搜集到渣滓袋中。擦净渣滓桶内外壁,套上新的渣擦净渣滓桶内外壁,套上新的渣滓袋。滓袋。渣滓袋与渣滓桶周围应绞紧,扎渣滓袋与渣滓桶周围应绞紧,扎实。实。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶

43、、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品用不同的清洁剂,喷洒卫生间不用不同的清洁剂,喷洒卫生间不同区域。同区域。恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲洗。恭桶喷洒清洁剂前,先放水冲洗。用专业工具擦洗面盆、牙具托架、用专业工具擦洗面盆、牙具托架、大理石台面和水龙头等金属器件。大理石台面和水龙头等金属器件。留意面盆塞与溢水口也要清洁。留意面盆塞与溢水口也要清洁。清洁完后用水洗净。清洁完后用水洗净。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3

44、、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品用公用工具清洁淋浴区墙面、用公用工具清洁淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等。水龙头、淋浴蓬头、防滑垫等。完后用水冲洗。完后用水冲洗。用公用的恭桶刷子,蘸着清洁用公用的恭桶刷子,蘸着清洁剂,擦拭恭桶内壁、出水口及剂,擦拭恭桶内壁、出水口及底部。底部。放水冲洗。放水冲洗。清洁卫生间流程1、预备任务、预备

45、任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品用干布从上至下擦净,擦亮镜子。用干布从上至下擦净,擦亮镜子。不能用毛巾当抹布。不能用毛巾当抹布。用布擦干,擦亮脸盆、牙具托架、用布擦干,擦亮脸盆、牙具托架、两侧墙砖、金属器件。两侧墙砖、金属器件。清洁金属器件时,留意不要运用清洁金属器件时,留意不要运用酸性清洁

46、剂,以免影响光亮。酸性清洁剂,以免影响光亮。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品用干布擦拭毛巾架、浴巾架的外用干布擦拭毛巾架、浴巾架的外表。表。必要时可用抛光剂进展擦拭,确必要时可用抛光剂进展擦拭,确定外表无污渍水迹。定外表无污渍水迹。浴帘用清水洗净,用干部擦干,

47、浴帘用清水洗净,用干部擦干,确定无污渍毛发。确定无污渍毛发。如是玻璃淋浴房,清洁后的玻璃如是玻璃淋浴房,清洁后的玻璃上必需无水迹,无皂迹。上必需无水迹,无皂迹。浴帘拉到一边摆放好。浴帘拉到一边摆放好。用干净抹布擦干淋浴区墙面、水用干净抹布擦干淋浴区墙面、水龙头、淋浴蓬头、淋浴杆等。龙头、淋浴蓬头、淋浴杆等。擦干地面和防滑垫上的水迹。擦干地面和防滑垫上的水迹。留意清理防滑垫上的毛发和水迹。留意清理防滑垫上的毛发和水迹。清理淋浴区地漏内侧的毛发。清理淋浴区地漏内侧的毛发。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖

48、、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品用恭桶布将恭桶外壁、盖垫圈、用恭桶布将恭桶外壁、盖垫圈、底座、及水箱等消毒擦净。底座、及水箱等消毒擦净。用百洁布擦恭桶后侧、墙面及地用百洁布擦恭桶后侧、墙面及地面并擦干。面并擦干。擦净卫生纸架。擦净卫生纸架。整理卫生纸。整理卫生纸。从上至下,门正反两面、门框门顶。从上至下,门正反两面、门框门顶。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤

49、出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品在地面上喷洒少许万能清洁剂。在地面上喷洒少许万能清洁剂。从里至外,沿墙角平行,边退边擦从里至外,沿墙角平行,边退边擦卫生间地面。卫生间地面。留意对卫生间地漏的清洗,除味。留意对卫生间地漏的清洗,除味。清洁卫生间流程1、预备任务、预备任务2、撤出脏布草和渣滓、撤出脏布草和渣滓3、喷洒清洗剂

50、、喷洒清洗剂4、清洁面盆、台面及两侧墙砖、清洁面盆、台面及两侧墙砖5、清洗淋浴区、清洗淋浴区6、清洗恭桶、清洗恭桶7、擦拭干净镜面与面池、擦拭干净镜面与面池8、擦试淋浴区、擦试淋浴区9、擦净恭桶、擦净恭桶10、清洁浴室门、清洁浴室门11、清洁地面、清洁地面12、补足客用品、补足客用品规范折叠、摆放毛巾、浴巾、方巾、规范折叠、摆放毛巾、浴巾、方巾、地巾。地巾。面巾分色对折挂在面巾架上;浴巾面巾分色对折挂在面巾架上;浴巾分色对齐放在浴巾架上,并尽量白分色对齐放在浴巾架上,并尽量白颜色的接近淋浴区;地巾折叠放在颜色的接近淋浴区;地巾折叠放在恭桶水箱盖上。恭桶水箱盖上。卫生卷纸放在纸托架内,外露部分卫

51、生卷纸放在纸托架内,外露部分折叠成三角形。折叠成三角形。牙刷、牙膏、香皂、浴帽、梳子、牙刷、牙膏、香皂、浴帽、梳子、口杯、杯垫按规范摆放在牙具托架口杯、杯垫按规范摆放在牙具托架上或台面托盘内。上或台面托盘内。补充客用品应遵照走客房更新;住补充客用品应遵照走客房更新;住客房补缺不撤的原那么。客房补缺不撤的原那么。加床房间,必需添加一套客用品,加床房间,必需添加一套客用品,毛巾以黄色为主。毛巾以黄色为主。双人房:双人房:4个衣架;个衣架; 单人房:两个衣架。单人房:两个衣架。检查退房流程1、前台通知客房查房2、效力员查房3、报查房结果4、变卦房态前台用对讲机明晰、简明扼要的通知客房查房。“203退

52、房, “203退房,谢谢!仔细听清前台报告的客人离店的房号。客房效力员反复回复。 “203退房,收到。检查退房流程1、前台通知客房查房2、效力员查房3、报查房结果4、变卦房态迅速检查衣柜、抽屉、床下、门后和卫生间等处。检查客房内设备设备、用品有无损坏或遗失。发现遗留物品和酒店物品缺损等,及时报告前台。对事件的处置由值班经理担任,客房效力员配合。检查客房内能否有不平安的要素。检查烟缸及渣滓桶内能否有未熄灭的烟头。查房时间控制在三分钟内。超越三分钟,前台将默以为查房终了。检查退房流程1、前台通知客房查房2、效力员查房3、报查房结果4、变卦房态迅速向前台报告查房结果。“前台,203查房终了发现问题,

53、及时报告前台。“前台,请203房间客人稍等对有问题的房间,可运用房内,防止报告内容影响客人。及时通知客房效力员。出租率较高时让效力员立刻清洁。杯子清洁消毒制度为确保酒店杯子清洗消毒到达规范,制定制度如下:一、清洗消毒间:配备适宜数量的消毒隔间。酒店至少一个,以每个楼层一个为宜。消毒隔间的墙壁区应有两米以上高度的白色瓷砖铺设的墙裙。每个消毒间应配备清洗池、消毒池、过洗池各一。并进展标识。配备适宜容量的消毒柜。要配备84消毒液或其它消毒液,配比容器,能准确配比。不多于每25间房间配备如下尺寸的杯子保洁橱双开门、四层、挂壁。清洗消毒间不能堆放与清洗消毒无关的杂物。二、本卷须知:每月应运用带适宜配比消

54、毒药水的抹布和拖把清洁清洗消毒间墙面、地面、电子消毒柜、保洁厨。酒店运用的消毒药水、药片、要有符合国家卫生答应的批件。用公用抹布清洗杯子。三、清洗消毒质量规范: 外表光洁,无油渍,无水渍,无异味,无泡沫,无洗洁剂味道,无不溶性附着物,无茶垢等。杯子清洁消毒制度杯子清洁消毒制度四、储存与周转:清洗消毒完的杯子存放在保洁厢待用。早上,客房效力员将消毒过的杯子约12个左右放于小型周转箱中,置于房口车中的搁层中用于清洁房间时的改换。每天下班前,运用符合稀释配比的消毒药水抹布擦拭清洁周转箱内外和盖子。客房效力员清洁VD房时,应将客人运用过的杯子取出,放于塑料桶中,集中拿到清洗消毒间清洗。五、其他:本制度

55、应在清洗消毒间张贴明示。当地卫生防疫部门有其他要求的,以当地卫生防疫部门为准。杯子清洁消毒流程1、预备任务2、清理杯子3、洗刷4、清洁和擦拭5、消毒搜集客人用过的杯具,集中到指定地点。预备好消毒液与消过毒的抹布。抹布一定要是光布去除杯具中的杂物,将杯内水倒入水池内。 留意不要将杂物倒入恭桶内杯子清洁消毒流程1、预备任务2、清理杯子3、洗刷4、清洁和擦拭5、消毒杯具冲洗干净。放入公用消毒池内浸泡15分钟。运用84消毒液或按照当的卫生防疫部门要求的方式与药剂操作。 84消毒液稀释比例:1:3-5将消毒后的杯具放入清洗池,清洗干净,并用消过毒的抹布擦干。杯子清洁消毒流程1、预备任务2、清理杯子3、洗

56、刷4、清洁和擦拭5、消毒将杯具放入消毒柜内消毒。按规定时间消毒用抹布垫手取出,放入保洁柜内待用。清扫房间时,干净的杯子放入任务车上的小型周转箱内。饮水机清洁消毒1、饮水机每季度进展消毒清洗一次。2、饮水机普通由饮用水供应商落实清洗消毒任务,酒店担任检察监视。3、所运用的消毒液必需是经为生部门审定的无味、无毒的合格产品。参考消毒剂:“舒亦康海因消毒泡腾片、美佳科力牌饮水机公用消毒剂、奇露牌饮水机公用消毒剂、华澄牌饮水机公用消毒剂、84消毒液需求多过洗几次 84消毒液稀释比例:1:3-5 4、饮水机的清洗消毒必需留有书面记录。饮水机清洁消毒流程 1、封锁电源2、消毒3、清洗将公用于饮水机消毒的消毒

57、液根据产品阐明稀释后的600ML灌入腔体。消毒液充盈整个腔体,待留置10-15分钟后,再翻开饮水机的开关,包括排污管,排尽消毒液。最后用消毒液擦洗开关处的后壁,就完成了整个消毒过程。用3-4升的清水延续冲洗饮水机整个腔体,再翻开一切开关排尽冲洗液。将饮水机的外壳擦拭干净,放上一桶水,待热水龙头有水流出后,就可以开启电源重新运用了。先翻开一切饮水开关放空余水。再翻开饮水机后面的排污管,排空余水。排污管里的剩余水通常是导致饮水机二次污染的关键清洁与纯真水桶相衔接的聪明座,冷热水流出的2个出水口。住客房OC清洁本卷须知一、住客房OC与走客房VD清洁规范一样,但要留意:不得乱动客人物品。包括客人擦在取

58、电座上的客人取电卡,清扫终了,取出放在写字桌上对客人笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等稍加整理,不要弄错位置,更不准翻看。客人运用过的杯子,确认无物后,方可清洗。客人随意摆放的衣物,可整理挂在衣架或柜内;睡衣和内衣折叠好放在枕边。封锁一切电器,只留廊灯;客人原来封锁的灯必需翻开检查后再封锁。空调温度设置到25度,并且封锁。清洁住客房时,不得接听或运用房内,除平安等紧急情况外。假设房内有加床,应添加一份客用品。二、如客人在房要向客人表示歉意。清扫终了应咨询客人意见并道别。空房VC清洁本卷须知v主要以检查物品和设备为主。v房间擦灰,同时检查设备。v如:恭桶水箱、电器灯具等v检查客用品和布

59、草能否符合规范。v发现问题,及时改换v如延续二、三天空房,那么要做地面与恭桶的清洁。维修房OOO清洁本卷须知v效力员接到维修房布置通知后,应立刻到达指定的客房。v将家具物件放好,如大工程应搬离现场,用报废床单铺盖好一切物件,将可拆下设备拆下,包好放置。v留意维修房工程进度和房间情况,并及时报告情况。v效力员接到维修房清理通知后,先检查维修工程能否完好,如缺点还未排出,应立刻报告客房主管进展登记,并再次报修。v撤掉盖布并叠放好,在后台区域抖净或送洗,按正常清扫程序进展房间整理、检查。完成后报告客房主管再次检查确认。“DND(请勿打扰)处置规范1、发现DND (请勿打扰)房2、讯问3、进房房内无人

60、4、放置“客人通知单5、记录和跟踪不得擅自敲门或进入房间,并通知客房主管。假设是客人打要求提供效力时发现“DND请勿打扰,应立刻再次与客人确认。“DND(请勿打扰)处置规范1、发现DND (请勿打扰)房2、讯问3、进房房内无人4、放置“客人通知单5、记录和跟踪下午2:30客房主管打讯问客人。对今天尚未清洁的住客房OC房。礼貌讯问。 “您好,先生小姐,我是客房效力员,您需求整理房间吗?可根据指定的时间安排清扫并作好记录。“DND(请勿打扰)处置规范1、发现DND (请勿打扰)房2、讯问3、进房房内无人4、放置“客人通知单5、记录和跟踪客房主管应与效力员保安一同进房查看。当客房内无客人时,必需两个

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