生物化学习题集

1、量？六、论述题1.举例说明蛋白质一级结构、空间结构与功能之间的。参 考与 题 解一、单项选择题1.2.3.AB A组成蛋白质的编码氨基酸共有 20 种，均属 L-氨基酸（甘氨酸除外）。根据氨基酸的吸收光谱，色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在 280nm 处。具有三级结构的单体蛋白质有生物学活性，而组成四级结构的同样具有三级结构，当其单独时不具备生物学活性。4.D 蛋白质的四级结构指蛋白质中各的空间排布及的聚合和相互作用；维持蛋白质空间结构的化学键主要是一些次级键，如氢键、疏水键、盐键等。二、多项选择题A B C 结构域指有些肽链的某一部分折叠得很紧密，明显区别其他部位，并有一定的功能。1.2.A B

2、 C D 蛋白质结构分为一级、三级、四级结构 4 个层次，后三者统称为高级结构或空间结构。-折叠、模序属于级结构。结构；.结构域属于三级结构；属于四三、名词解释1.2.3.蛋白质等电点：蛋白质净电荷等于零时溶液的 pH 值称为该蛋白质的等电点。蛋白质三级结构：蛋白质三级结构指整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。蛋白质变性：蛋白质在某些理化因素作用下，其特定的空间结构被破坏，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失，称为蛋白质变性。4.模序：由二个或三个具有结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构称为模序。一个模序总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊功能。四、填空题1

3、.2.3.非极性疏水性氨基酸；极性中性氨基酸；酸性氨基酸；碱性氨基酸排列顺序；肽键空间；一级五、简答题1.各种蛋白质的含氮量颇为接均为 16% ，因此测定蛋白质的含氮量就可推算出蛋白质的含量。常用的公式为100 克样品中蛋白质含量（克%） 每克样品中含氮克数 6.25100 。六、论述题1.蛋白质一级结构是高级结构的基础。有相似一级结构的蛋白质，其空间构象和功能也有相似之处。如垂体前叶的 ACTH 的第 4 至 10 个氨基酸残基与促黑激素（-MSH、-MSH）有相似序列，因此，ACTH 有较弱的促黑激素作用。但蛋白质 关键活性部位氨基酸残基的改变，可导致其功能改变。如镰刀形红细胞性贫血是因其

4、 Hb 的- 链上一个氨基酸发生改变所致（由正常的-6-Glu 变为-6-Val）。蛋白质的空间结构与功能密切相关，如 Hb 由 T 型（紧密型）变为 R 型（疏松型），Hb与氧的亲和力增大约 200 倍。第三章 核酸的结构与功能自测题一、 单项选择题1.下列哪种碱基只于 RNA 而不于 DNA 中？（）。A.腺嘌呤B.鸟嘌呤C.尿嘧啶D.胸腺嘧啶2. 核酸的基本组成是（）。A.戊糖和碱基 B.戊糖和磷酸C.核苷酸D.戊糖、碱基和磷酸3. 下列关于双链 DNA 的碱基含量中，哪种是错误的？（）。A. A+GC+TB. ATC. A+TG+CD. CG4. 核酸中核苷酸之间的连接方式是（）。A.

5、 3,5-磷酸二酯键C. 2,5-磷酸二酯键二、多项选择题B. 2,3-磷酸二酯键D.糖苷键1. DNA 双螺旋的因素是（）。A.碱基间氢键 B.磷酸二酯键2. DNA的碱基组成特点是（C.磷酸残基的离子键 D.碱基堆积力）。A. A/T1B. G+C/A+T1C. G/C1D. A+G/C+T13. 关于核酸的叙述，正确的有（）。A.是生物大C.是生物必需营养三、名词解释B.是生物信息D.是生物遗传的物质基础1. 核苷2. 核苷酸3.4. DNA 变性核酸的一级结构四、填空题1.2.3.真核生物中 DNA 分布于和，RNA 分布于和。组成核酸的基本是，基本成分是、和。DNA 中的戊糖为，RN

6、A 中的戊糖为。五、简答题1.简述 DNA 碱基组成的 Chargaff 规则。六、论述题1.试比较两类核酸的化学组成、结构、分布及生物学作用。参 考与 题 解一、 单项选择题1.2.3.4.C C CARNA 与 DNA 碱基组成的区别就在于 RNA 中含 U，DNA 中含 T。核酸是由许多核苷酸通过 3,5-磷酸二酯键连接成的高化合物。根据 DNA 碱基组成的 Chargaff 规则 AT，GC，故 A+TG+C。核酸是由前一个核苷酸 3-OH 与下一个核苷酸 5-磷酸之间脱水形成酯键连成的化合物。二、多项选择题1.2.3.A D 氢键和碱基堆积力分别是 DNA 双螺旋横向和纵向维系。A

7、C D DNA 碱基组成的 Chargaff 规则 AT，GC，故 A+TG+C。A B D 核酸是许多核苷酸组成的生物大，贮存生物的遗传信息，是生物信息；体内完全可以，因此，不是机体必需的营养素。三、名词解释1.2.3.4.核苷：由戊糖与碱基通过糖苷键连接成的化合物。核苷酸：核苷的磷酸酯化合物，即核苷与磷酸通过磷酸酯键连接成的化合物。核酸的一级结构：核酸中的核苷酸（或碱基）的排列顺序。DNA 变性：在某些理化因素的作用下，双链 DNA 解开成二条单链的过程。四、填空题1.2.3.细胞核；线粒体；胞质；细胞核核苷酸；磷酸；戊糖；碱基-D-2-脱氧核糖；-D-核糖五、简答题1.计算，则 AT、G

8、C，即 A+GT+C 同一生物不同组织，其 DNA 碱基组成相同 不同生物，其 DNA 碱基组成往往不同 DNA 碱基组成不随六、论述题、营养状况和环境因素而变化。1.DNA 与 RNA 的比较： DNA 与 RNA 化学组成的比较碱 基戊糖磷酸DNARNAA、G、C、TA、G、C、U-D-2脱氧核糖磷酸-D-核糖磷酸结构：一级结构 两者的概念相同，但基本组成不同。结构：DNA 为双螺旋结构；RNA 一般为单链构，如 tRNA 的三叶草结构。，可形成局部双螺旋，呈茎环结三级结构：原核生物 DNA 为超螺旋，真核生物 DNA 与蛋白质组装成染色质（）；RNA 的三级结构是其结构的进一步卷曲折叠所

9、致，如 tRNA 的倒 L 型。 分布：DNA于细胞核和线粒体；RNA于细胞质和细胞核内。 生物学作用：DNA 是绝大多数生物遗传信息的贮存和传递者，与生物的繁殖、遗传及变异等有密切；RNA 参与蛋白质生物贮存和传递者。过程，也可作为某些生物遗传信息的第四章酶自测题一、单项选择题1. 全酶是指（）。A.结构完整无缺的酶C.酶与抑制剂的复合物B.酶蛋白与辅助因子的结合物D.酶与变构剂的复合物2. 辅酶与辅基的主要区别是（）。A.与酶蛋白结合的牢固程度不同 B.化学本质不同C.大小不同D.催化功能不同）。3. 决定酶专一性的是（A.辅酶B.酶蛋白C.金属离子D.辅基4.下列哪一项符合诱导契合学说？

10、（）。A.酶与底物的有如锁和钥的B.在底物的诱导下，酶的构象可发生一定改变，才能与底物进行反应C.底物的结构朝着适应酶活性中心方面改变D.底物与酶的变构部位结合后，改变酶的构象，使之与底物相适应二、多项选择题1.磺胺类能抗菌抑菌是因为（）。A.抑制了细菌的二氢叶酸还原酶C.竞争对象是对氨基本甲酸B.抑制了细菌的二氢叶酸D.属于竞争性抑制作用酶2.常见的酶活性中心的必需基团有（）。A.半胱氨酸和胱氨酸的巯基C.谷氨酸、天冬氨酸的侧链羧基B.组氨酸的咪唑基D.丝氨酸的羟基3.影响酶促反应的因素有（）。A.，pH 值B.作用物浓度D.抑制剂和变性剂C.激动剂三、名词解释1.3.酶2. 最适4. 辅基

11、辅酶四、填空题1.2.酶与一般催化剂的不同点在于、。结合蛋白酶类必需由和相结合后才具有活性，前者的作用是后者的作用是。米氏方程是说明的方程式。Km 的定义是。五、简答题3.1.举例说明竞争性抑制的特点和实际意义。六、论述题1.比较三种可逆性抑制作用的特点。参 考与 题 解一、单项选择题1.B 酶按其组成可分为单纯酶和结合酶。结合酶（全酶）是由酶蛋白与辅助因子组成。辅助因子中与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤等与酶分离者，称为辅基。反之称为辅酶。酶蛋白决定酶的专一性，而辅助因子则起电子、原子及某些基团转移作用。2.3.4.AB B参见单选题 1。参见单选题 1。诱导契合学说是指在酶与底物相互接近

12、时，其结构相互诱导，相互变形和相互适应，进而相互结合，称为酶-底物结合的诱导契合假说。二、多项选择题1.B C D 磺胺类二氢叶酸与对氨基苯甲酸结构相似，是二氢叶酸酶的竞争性抑制剂。抑制，四氢叶酸的也受阻，从而达到抑菌的目的。2.B C D 常见的酶活性中心的必需基团有组氨酸的咪唑基；谷氨酸、天冬氨酸侧链羧基；丝氨酸的羟基；半胱氨酸的巯基等。3.A B C 影响酶促反应的因素有：底物浓度、酶浓度、三、名词解释、pH、抑制剂、激动剂等。1.2.3.4.酶：是由活细胞的、对其特异底物起高效催化作用的蛋白质。最适：酶促反应速度最快时的环境称为该酶的最适。辅酶：是结合酶的非蛋白质部分，它与酶蛋白的结合

13、比较疏松。辅基：是结合酶的非蛋白质部分它与酶的结合比较牢固，不能用透析或超滤法除去。四、填空题1.2.3.高度催化效率；高度特异性；酶促反应的可调性酶蛋白；辅基（辅酶）；决定酶的专一性；传递电子、原子及某些基团酶促反应中底物浓度与反应速度；酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度五、简答题1.竞争性抑制的特点：竞争性抑制剂与底物的结构类似；抑制剂结合在酶的活性中心；增大底物浓度可降低抑制剂的抑制程度；Km，Vmax 不变。如磺胺药与 PABA 的结构类似，PABA 是某些细菌二氢叶酸（DHF）的原料，DHF可转变成四氢叶酸（THF）。THF 是一碳代谢的辅酶，而一碳是核苷酸不可缺少的原料。由

14、于磺胺药能与 PABA 竞争结合二氢叶酸酶的活性中心。DHF 合。成受抑制，THF 也随之减少，使核酸六、论述题，导致细菌1.竞争性抑制：抑制剂的结构与底物结构相似；共同竞争酶的活性中心；增大底物浓度可降低抑制剂的抑制程度；Km，Vmax 不变。非竞争性抑制：抑制剂结合在酶活性中心以外的部位，不影响酶与底物的结合，该抑制作用的强弱只与抑制剂的浓度有关。Km 不变，Vmax 下降。反竞争性抑制：抑制剂只与酶-底物复合物结合，生成的三元复合物不能解离出产物，Km 和 Vmax 均下降。第五章糖 代 谢自测题一、单项选择题1. 糖酵解时下列哪对代谢物提供 P 使 ADP 生成 ATP？（A.3-磷酸

15、甘油醛及 6-磷酸果糖）。B.1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式C.3-磷酸甘油酸及 6-磷酸葡萄糖D.1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式酸酸2.下列有关糖有氧氧化的叙述中，哪一项是错误的？（）。A.糖有氧氧化的产物是 CO2 及 H2O B.糖有氧氧化可抑制糖酵解C.糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式D.三是在糖有氧氧化时三大营养素相互转变的途径3.在下列酶促反应中，与 CO2 无关的反应是（）。A.柠檬酸合酶反应C.异柠檬酸脱氢酶反应B.酸羧化酶反应D.-酮戊二酸脱氢酶反应4.下列有关葡萄糖磷酸化的叙述中，错误的是（）。A.己糖激酶催化葡萄糖转变成 6-磷酸葡萄糖B.葡萄糖激酶只于肝脏和胰腺细胞C.

16、磷酸化反应受到激素的调节D.磷酸化后的葡萄糖能通过细胞膜5.下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？（）A.3-磷酸甘油醛脱氢酶C.琥珀酸脱氢酶二、多项选择题B.-酮戊二酸脱氢酶D.磷酸甘油酸激酶1.催化糖酵解中不可逆反应的酶有（）。A.己糖激酶C.磷酸甘油酸激酶糖异生的原料有（B.磷酸果糖激酶-1D.酸激酶2.）。A.油酸B.甘油C.丙氨酸D.亮氨酸3.糖有氧氧化中进行氧化反应的步骤是（）。A.异柠檬酸-酮戊二酸C.琥珀酸延胡索酸三、名词解释B.-酮戊二酸琥珀酰 CoA酸乙酰 CoAD.1.3.糖酵解2. 糖酵解途径4. 三糖有氧氧化四、填空题1.2.3.在糖酵解途径中催化生成 ATP 的酶是和。

17、在三中，催化氧化脱羧反应的酶是和。形式是，储存形式是。糖的五、简答题1.2.简述血糖的来源和去路。简述糖异生的生理意义。六、论述题1.试述乳酸异生为葡萄糖的主要反应过程及其酶。参 考与 题 解一、单项选择题1.2.B 两者分别在磷酸甘油酸激酶和酸激酶催化下，将 P 转移给 ADP 生成 ATP。D 糖有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化为 CO2 和 H2O 的反应过程。三羧酸循环是糖有氧氧化反应过程中的一个阶段；因此，在糖有氧氧化时就不涉及到三大营养素的相互转变。3.A 柠檬酸合酶催化乙酰 CoA 与草酰乙酸缩六碳化合物，没有羧化或脱羧反应。柠檬酸时是由二碳与四碳化合物缩4.D 葡萄糖进入

18、细胞后首先的反应是磷酸化，磷酸化后的葡萄糖则不能逸出细胞。通过细胞膜而5.D 能直接催化底物水平磷酸化反应的酶是磷酸甘油酸激酶，将 1,3-二磷酸甘油酸的P转移给 ADP 生成 ATP。二、多项选择题1.2.3.A B D 糖酵解中的不可逆反应即关键酶催化的反应。B C 糖异生的原料是非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）；亮氨酸是生酮氨基酸。A B C D 糖有氧氧化中的氧化反应是指脱氢反应。三、名词解释1.2.3.4.糖酵解：在缺氧情况下，葡萄糖分解为乳酸的过程称为糖酵解。糖酵解途径：葡萄糖分解为酸的过程称为酵解途径。糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下氧化生成 CO2 和 H2O 的反应过程。

19、三：由乙酰 CoA 与草酰乙酸缩柠檬酸开始，经反复脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应过程称为三（TAC 或称 Krebs 循环）。四、填空题1.2.3.磷酸甘油酸激酶；酸激酶异柠檬酸脱氢酶；-酮戊二酸脱氢酶葡萄糖；糖原五、简答题1.血糖的来源：经消化吸收的葡萄糖； 肝糖原分解； 糖异生。血糖的去路： 氧化供能；糖原； 转变为脂肪及某些非必需氨基酸； 转变为其他糖类物质。2. 空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定。 糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径。 调节酸碱平衡。六、论述题1. 乳酸经 LDH 催化生成酸。酸羧化酶催化生成草酰乙酸，后者经 GOT 催化生成天冬氨酸

20、粒体内经酸出线粒体，在胞液中经 GOT 催化生成草酰乙酸，后者在磷酸烯醇式酸羧激酶作用下生成磷酸烯醇式酸。磷酸烯醇式酸循糖酵解途径逆行至 1,6-双磷酸果糖。1,6-双磷酸果糖经果糖双磷酸酶-1 催化生成 F-6-P，再异构为 G-6-P。G-6-P 在葡萄糖-6-磷酸酶作用下生成葡萄糖。第六章脂类代谢自测题一、单项选择题1.脂肪的主要生理功能是（）。A.储能和供能B.膜结构重要组分C.转变为生理活性物质D.传递细胞间信息2.内脂肪能力最强的组织是（）。A.肝B.脂肪组织C.小肠粘膜）。D.肾3.激素敏感性脂肪酶是指（A.脂蛋白脂肪酶C.甘油二酯脂肪酶B.甘油一酯脂肪酶D.甘油三酯脂肪酶4.脂

21、酸-氧化的限速酶是（）。A.脂酰 CoAB.肉碱脂酰转移酶 ID.肉碱-脂酰肉碱转位酶酶C.肉碱脂酰转移酶 II5.含 2n 个碳原子的饱和脂酸经-氧化分解，可生成的 FADH2 数是（）。A. 2n 个B. n 个C. n+1 个D. n-1 个二、多项选择题1.必需脂酸（）。A.油酸B.亚油酸C.亚麻酸D.花生四烯酸2.脂酰基从胞液进入线粒体需要下列哪些物质及酶参与？（）。A.肉碱C.肉碱脂酰转移酶B.柠檬酸D.肉碱脂酰转移酶3.下列关于脂肪动员的叙述中，不正确的是（）。A.胰岛素可促进脂肪动员B.胰高血糖素是抗脂解激素C.是指脂肪组织中 TG 的水解及水解产物的D.由脂肪组织内的脂肪酶催

22、化三、名词解释1.3.脂肪动员2. 激素敏感性脂肪酶4. 抗脂解激素脂解激素四、填空题1.2.3.甘油三酯的 和两条途径脂肪动员的限速酶是。脂酸的活化在中进行，由酶催化。五、简答题1.2.简述脂类的生理功能。简述血脂的来源与去路。六、论述题1.试述四种血浆脂蛋白的来源、化学组成特点及主要生理功能。参 考与 题 解一、单项选择题1.A 机体可将多余的能源物质以脂肪的形式储存；当能量供应不足时，脂肪动员酸和甘油可氧化供能。的脂2.3.A 肝、脂肪组织及小肠是甘油三酯的主要场所，以肝的能力最强。D 催化脂肪动员过程中第一步反应的甘油三酯脂肪酶是限速酶，其活性可受多种激素调节4.5.B 脂酰 CoA

23、进入线粒体是脂酸-氧化的主要限速步骤，肉碱脂酰转移酶 I 是限速酶。D 每一轮-氧化反应可产生 1氧化生成 n 个乙酰 CoA。二、多项选择题FADH2，含 2n 个碳原子的脂酰 CoA 经 n1 次-B C D 动物由于缺乏9 以上去饱和酶，故不能亚油酸、亚麻酸及花生四烯酸等多1.不饱和脂酸，必需从中摄取，属于必需脂酸。2.A C D 胞液中形成的脂酰 CoA 不能穿过线粒体内膜，需以肉碱为载体，在肉碱脂酰转移酶、及肉碱-脂酰肉碱转位酶作用下，转运进入线粒体。A B 胰岛素是抗指解激素，胰高血糖素等是脂解激素。三、名词解释3.1.脂肪动员：储脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂酸及甘油

24、并入血以供其它组织氧化利用，该过程称为脂肪动员。2.激素敏感性脂肪酶：脂肪动员中，甘油三酯脂肪酶是限速酶，其活性可受多种激素的调节，故称激素敏感性脂肪酶。3.脂解激素：能使脂肪组织中甘油三酯脂肪酶的活性增高，从而促进脂肪动员的激素称脂解激素。4.抗脂解激素：能降低脂肪组织中甘油三酯脂肪酶的活性，从而抑制脂肪动员的激素称抗脂解激素。四、填空题1.2.3.甘油一酯途径；甘油二酯途径激素敏感性脂肪酶胞液；脂酰 CoA五、简答题酶1.脂肪的主要生理功能是储能和氧化供能，脂肪中的必需脂酸是某些生理活性物质的前体；类脂参与生物膜的组成，参与细胞识别、信息传递及转化为某些生理活性物质。2. 来源：外源性，即

25、从摄取的脂类经消化吸进入血液；内源性，即由肝，脂肪细胞以及其它组织后入血。 去路：氧化分解；进入脂库储存；生物膜；转变为其它物质。六、论述题1.血浆脂蛋白的分类、化学组成特点及主要功能：电泳分类 CMpre-LP-LP-LP分 类密度分类 CMVLDLLDLHDL化学组成富含 TG （占富含 TG（占富含 Ch（占富含蛋白质（占特点80%-95%）60%-70%）48%-70%）80%-95%）部位小肠粘膜细胞肝细胞血浆肝、小肠主要生理转运外源性TG转运内源性转运内源性逆向转运 Ch及 ChTGCh功能（肝外肝）第七章生物氧化自测题一、单项选择题1.下列物质中，不属于高能化合物的是（）。A.

26、CTPB. AMPC.磷酸肌酸D.乙酰 CoA2. 下列关于细胞色素的叙述中，正确的是（）。A.全部C.粒体中B.D.都是小氢体电子体有机化合物3. 能直接将电子传递给氧的细胞色素是（）。A. Cyt c4. 呼吸链A.胞液B. Cyt c1C. Cyt bD. Cyt aa3于（）。B.线粒体外膜C.线粒体内膜D.线粒体基质二、多项选择题1. 电子传递链中氧化与磷酸化偶联的部位是（）。A. NADHCoQC. CoQCyt cB. FADH2CoQD. Cyt aa3O22. 胞液中的 NADH 通过何种机制进入线粒体？（）。A.-磷酸甘油穿梭作用B.酸-天冬氨酸穿梭作用C.柠檬酸-酸穿梭作

27、用D.草酰乙酸-酸穿梭作用3.下列属于高能磷酸化合物的是（）。A.磷酸肌酸B. 2,3-BPGC.氨甲酰磷酸D.磷酸烯醇式酸三、名词解释1.3.2. 呼吸链4. 底物水平磷酸化生物氧化氧化磷酸化四、填空题1.2.3.物质的氧化方式 、和。线粒体内的两条呼吸链是和。代谢物脱下的氢通过 NADH 氧化呼吸链氧化时，其 P/O 比值是。五、简答题1.简述生物氧化中水和 CO2 的生成方式。六、论述题1.试述影响氧化磷酸化的主要因素。参 考与 题 解一、单项选择题1.B AMP 中的磷酸键是普通磷酸键；CTP、磷酸肌酸中含高能磷酸键；乙酰 CoA 中含高能硫酯键。2.C 细胞色素是一类以铁卟啉为辅基的

28、酶类，故属生物大；大部分细胞色素粒体，但 Cyt P450、Cytb5于微粒体；细胞色素只能传递电子而不能传递氢。3.4.D 组成呼吸链的各种细胞色素中，只有 Cyt aa3 可将电子直接传递给氧，生成 H2O。C 呼吸链各组分按一定顺序排列二、多项选择题粒体内膜。1.2.A C D 呼吸链中 FADH2CoQ 过程中无 ATP 生成。A B 胞液中的 NADH 通过-磷酸甘油穿梭作用或体。酸-天冬氨酸穿梭作用进入线粒3.A C D 2,3-二磷酸甘油酸中不含高能磷酸键。三、名词解释1.2.生物氧化：物质在生物体内进行氧化称为生物氧化。呼吸链：粒体内膜上由递氢体或递电子体组成的按序排列的能将氢

29、传递给氧生的氧化还原体系，称为呼吸链。3.氧化磷酸化：呼吸链电子传递过程中偶联 ADP 磷酸化，生成 ATP 的方式称为氧化磷酸化。4.底物水平磷酸化：底物氧化时形成的高能键使 ADP（或 GDP）磷酸化生成 ATP（或 GTP）的反应过程称底物水平磷酸化。四、填空题1.2.3.加氧；脱氢；失电子NADH 氧化呼吸链；琥珀酸氧化呼吸链3五、简答题水的生成：代谢物氧化时脱下的 2H 先由 NAD+或 FAD 接受，再通过呼吸链传递给氧，1.生。CO2 的生成：代谢物中的碳原子先被氧化成羧基，再通过脱羧反应生成 CO2。六、论述题1. ADP/ATP 比值：是调节氧化磷酸化的基本因素，ADP/AT

30、P 增高时，氧化磷酸化速度加快，促使 ADP 转变为 ATP。 甲状腺素：通过使 ATP 水解为 ADP 和 Pi，使氧化磷酸化加快。 呼吸链抑制剂：可阻断呼吸链中某一环节的电子传递，从而抑制氧化磷酸化。 解偶联剂：能使氧化与磷酸化偶联过程脱离，使 ATP 不能电子传递。，但不阻断呼吸链中 氧化磷酸化抑制剂：对电子传递及 ADP 磷酸化均有抑制作用。 线粒体 DNA 突变。第八章氨基酸代谢自测题一、 单项选择题1.下列化合物中不属于一碳的是（）。A. -CH3B. =CH2C. CO2D. =CH-2.1门冬氨酸脱氨后彻底分解成 CO2 和、H2O 时，可净生成多少ATP？（）。A. 15B.

31、 17C. 19D. 203.脑中氨的主要去路是（）。A.C.谷氨酰胺B.非必需氨基酸尿素D.生成铵盐4.体内氨的主要去路是（）。A.生成非必需氨基酸B.尿素C.参与核苷酸D.生成谷氨酰胺二、多项选择题1.在下列关于氨基酸的论述中，正确的是（）。A.亮氨酸是纯粹的生酮氨基酸B.生酮氨基酸是的主要来源C.大多数氨基酸是生酮兼生糖氨基酸D.谷氨酸能异生成糖原氨甲酰磷酸是哪些物质代谢的中间产物（2.）。A.尿素B.嘌呤C.嘧啶D.血红素3.酪氨酸能转变成下列哪些化合物？（）。A.肾上腺素B.肌酸C.甲状腺素D.苯丙氨酸三、名词解释1.3.2.氮平衡氮的总平衡氮的正平衡4. 氮的负平衡四、填空题1.2

32、.3.体内主要的转氨酶是和，其辅酶是。营养必需氨基酸是。肝脏经循环将 中进行的。五、简答题的氨转变成无毒的，这一过程是在肝细胞的和1.2.蛋白质的消化有何生理意义？简述肠道氨的来源。六、论述题1.试述谷氨酸经代谢可生成哪些物质？参 考与 题 解一、单项选择题1.C 一碳是指在氨基酸分解代谢中产生的含有一个碳原子的有机基团，而不是含有一个碳原子的化合物。2.A 门冬氨酸脱氨后生成的草酰乙酸要生成乙酰 CoA，再进入 TAC 和氧化磷酸化生成ATP。3.4.A 脑中氨的主要去路是谷氨酸与氨生成的谷氨酰胺。B 体内氨的主要去路是在肝脏二、多项选择题尿素。1.2.A D 体内生酮氨基酸是亮氨酸、赖氨酸

33、。谷氨酸是生糖氨基酸。A C 线粒体中以氨为氮源，通过氨甲酰磷酸酶氨甲酰磷酸，参与尿素的。在胞液中有氨甲酰磷酸酶，它以谷氨酰胺为氮源，催化氨甲酰磷酸，用于合成嘧啶核苷酸。3.A C 苯丙氨酸羟化生成酪氨酸，酪氨酸可转变为儿茶酚胺，甲状腺素，黑色素等。三、名词解释1.2.3.4.氮平衡：摄入氮与排出氮的对比。氮的总平衡：摄入氮（吸收氮）与排出氮（排出氮）相等。氮的正平衡：摄入氮排出氮。氮的负平衡：摄入氮排出氮。四、填空题1.2.3.ALT；AST；磷酸吡哆醛苏氨酸；色氨酸；缬氨酸；蛋氨酸；苯丙氨酸；赖氨酸；异亮氨酸；亮氨酸鸟氨酸；尿素；线粒体；胞浆五、简答题1.2.消除蛋白质的种族特异性，避免发

34、生过敏反应；蛋白质消化成氨基酸后才能被吸收。肠道中氨来自细菌对氨基酸的脱氨基作用和尿素随血液循环扩散到肠道经尿素酶水解生成氨。六、论述题1. 谷氨酸经谷氨酸脱氢酶催化生成-酮戊二酸+NH3。谷氨酸经谷氨酰胺酶催化生成谷氨酰胺。谷氨酸经糖异生途经生成葡萄糖或糖原。谷氨酸是编码氨基酸，参与蛋白质。谷氨酸参与尿素。谷氨酸经谷氨酸脱羧酶催化生成 r-氨基丁酸。谷氨酸经转氨酶催化非必需氨基酸。第九章核苷酸代谢自测题一、单项选择题1.体内进行嘌呤核苷酸从头最主要的组织是（）。A.骨髓B.肝C.脾D.小肠粘膜2.嘌呤与嘧啶两类核苷酸中都需要的酶是（）。A. PRPPC. TMPB. CTP酶酶酶D.氨甲酰磷

35、酸酶3.嘌呤核苷酸从头的特点是（）。A.先碱基，再与磷酸核糖相结合B.直接利用现成的嘌呤碱基与 PRPP 结合C.嘌呤核苷酸是在磷酸核糖的基础上逐步D.消耗较少能量二、多项选择题的1.嘌呤核苷酸的从头的原料（）。A. 5-磷酸核糖HGPRT 催化B.一碳（C.天冬氨酸D.谷氨酰胺2.）。C. GMPA. IMPB. AMPD .TMP三、名词解释1.途径2.嘌呤核苷酸的从头嘧啶核苷酸的补救途径四、填空题1.2.途径有和 。 再与结合生成。体内核苷酸的嘧啶核苷酸的从头途径是先五、简答题1.简述核苷酸的生物功用。六、论述题参考及 题 解一、单项选择题1.2.3.BA C嘌呤核苷酸头途径最主要在肝脏

36、进行。PRPP酶是嘌呤与嘧啶两类核苷酸中共同需要的酶。途径的特点：在 5-磷酸核糖嘌呤核苷酸的从头上逐步嘌呤核苷酸；而不是首先单独嘌呤，然后再与磷酸核糖结合。二、多项选择题1.A B C D 参与嘌呤核苷酸从头的原料有磷酸核糖、CO2、一碳氨酸和谷氨酰胺。、甘氨酸、天冬2.A C 在嘌呤核苷酸补救三、名词解释途径中，HGPRT 催化 IMP 及GMP 的生成。1.嘌呤核苷酸的从头途径：是指由磷酸核糖、甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺、一碳单位及 CO2 等简单物质为原料，经过多步酶促反应嘌呤核苷酸的过程。2.嘧啶核苷酸的补救途径：是指利用体内现成的嘧啶碱基或嘧啶核苷为原料，经过嘧啶磷酸核糖转移酶或嘧

37、啶核苷激酶等简单反应，嘧啶核苷酸的过程。四、填空题1.2.从头途径；补救途径嘧啶环；PRPP 结合五、简答题1.核苷酸具有多种生物功用：作为核酸 DNA 和 RNA的基本原料；体内的主要能源物质，如 ATP、GTP 等；参与代谢和生理性调节作用，如 cAMP 是细胞内第二信号递；，参与细胞内信号传NAD+、NADP+、FAD、CoA 等的重要部分；糖原等的活性原料，CDP-二酰基甘油是合作为许多辅酶组成部分，如腺苷酸是活化中间代谢物的载体，如 UDPG 是成磷脂的活性原料，PAPS 是活性硫酸的形式，SAM 是活性甲基的载体等。六、论述题第十章物质代谢的与调节自测题一、单项选择题1.在有关变构

38、调节的叙述中，正确的是（）。A.变构调节多数是反馈调节B.变构剂与酶结合牢固C.变构激活剂可增强酶与底物的结合D.使酶蛋白发生构象变化而导致活性改变2. 变构酶与变构剂结合的部位是（）。A.与酶活性中心外任何部位结合B.与活性中心的必需基团结合C.与调节D.与催化结合结合3.限速酶是指（）。A.能被别构调节的酶 C.代谢途径中第一个酶二、多项选择题B.能被化学修饰的酶D.代谢途径中催化活性最小的酶1.类固醇激素（）。A.通过促进转录而发挥调节效应B.与受体结合后进入细胞核C.其受体分布在细胞膜酶促化学修饰的特点是（D.属于疏水）。2.A. 消耗能量少B. 受其调节的酶具有高活性和低活性两种形式

39、C.有放大效应机体在应激反应时（D.引起酶蛋白的共价修饰）。3.A.胰岛素减少B.肾上腺素增加D.脂肪动员增加C.血糖水平降低三、名词解释1.3.变构调节2. 酶的化学修饰调节4. 阻遏剂诱导剂四、填空题1.2.3.代谢调节是在、和上进行的。三大营养物共同的中间代谢物是。中的有和。变构酶五、简答题1.简述酶的化学修饰调节的特点。六、论述题1.举例说明酶的分隔分布在细胞水平代谢调节中的重要作用。参 考与 题 解一、单项选择题1.D 酶变构调节是某些小变酶的活性。物质与酶的非催化部位呈非共价结合而改变酶的构象而改2.3.C 变构剂与别构酶的变构部位或调节部位结合。D 限速酶是指代谢途径中催化活性最

40、小的酶。二、多项选择题1.A B D 类固醇激素属于疏水通过促进转录而发挥调节效应。，其受体分布在细胞内，与受体结合后进入细胞核，2.A B C D 酶促化学修饰的酶具有高活性和低活性两种形式，在饰，具有放大效应，耗能较少。酶催化下进行共价修3.A B D 机体在应激反应时，肾上腺素糖水平升高。增加，而胰岛素减少，脂肪动员增加，血三、名词解释1.变构调节：某些小物质与酶的非催化部位呈非共价结合而改变酶的构象，从而改变酶的活性称为变构调节或别位调节。2.酶的化学修饰：酶蛋白在另一组酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而改变酶的活性，这种调节称为酶的化学修饰调节。3.4.诱导剂：将酶的化合物称为酶的诱

41、导剂。阻遏剂：将减少酶的化合物称为酶的阻遏剂。四、填空题1.2.3.细胞水平；激素水平；整体水平乙酰 CoA催化；调节五、简答题1.酶的化学修饰调节的特点： 被修饰酶具有无活性和有活性两种形式。 与变构调节不同，酶促化学修饰调节是通过酶蛋白共价键的改变而实现的，有放大效应。 磷酸化与去磷酸最常见的化学修饰调节。六、论述题1.一个代谢途径的相关酶类常组成一个酶体系，分布于细胞的某一区域或亚细胞结构中，这就是酶的分布。如：糖酵解、糖原与分解、脂酸等的酶系均于胞液中；三、氧化磷酸化、脂酰基 -氧化等的酶系则分布粒体，而核酸酶系集中于细胞核内。酶在细胞内的分布使有关代谢途径分别在细胞不同区域内进行，这

42、样不致使各种代谢途径互相干扰。例如脂酸的是以乙酰 CoA 为原料在胞浆内进行，而脂酸 氧化生成乙酰 CoA 则是产生乙酰 CoA 的无效循环。粒体中进行，这样，二者不致互相干扰第十一章DNA 的生物自测题一、单项选择题1. DNA时不需要以下哪种酶？（）。A. DNA 指导的 DNA 聚合酶B. RNA 指导的 DNA 聚合酶C.拓扑异构酶D.连接酶2.下列过程中不需要 DNA 连接酶参与的是（）。A. DNAC.重组 DNADNA 连接酶的作用为（B. DNA 修复D. DNA 修饰）。3.A.RNA 引物B.将双螺旋解链C.去除引物、填补空隙D.使双螺旋 DNA 链缺口的两个末端连接4.参

43、与 DNA A.四种 NTP C.四种 NMP二、多项选择题的原料有（）。B.四种dNTPD.四种 dNMP1.DNA的特点（）。A.半不连续B.半保留C.都是等点开始、两条链均连续D.有 DNA 指导的 DNA 聚合酶参加2.DNA 聚合酶 I 的活性A. 53外切酶活性C. 53聚合酶活性 关于 DNA 的半不连续（）。B. 35外切酶活性D. 35聚合酶活性）。3.，正确的说法是（A.前导链是连续的B.随从链是不连续的C.不连续的片段是冈崎片段D.随从链的三、名词解释迟于前导链的1.3.2. 冈崎片段半保留逆转录4.四、填空题1.2.3.DNA DNADNA过程中催化引物的酶叫，它实际上

44、是一种酶。中引物的化学本质是。时，新链的方向是从端到端。五、简答题1.简述原核生物 DNA 聚合酶的种类和功能。六、论述题1.论述参与原核生物 DNA过程所需的物质及其作用。参 考与 题 解一、单项选择题1.B DNA需要 DNA 指导的 DNA 聚合酶、拓扑异构酶、连接酶。而 RNA 指导的 DNA聚合酶参与逆转录。2.D DNA、DNA 修复、重组 DNA 中均需要 DNA 连接酶参与。DNA 修饰过程中不需要 DNA 连接酶参与。3.D 引物酶RNA 引物。解链酶将双螺旋解链。DNA 聚合酶 I 去除引物、填补空隙。DNA 连接酶使双螺旋 DNA 链缺口的两个末端连接。4.B DNA的原

45、料是 dNTPs，即 dATP、dGTP、dCTP、dTTP。二、多项选择题1.A B D DNA参加。的特点是：半不连续、半保留、有 DNA 指导的 DNA 聚合酶2.A B C DNA 聚合酶 I 的活性活性。：53外切酶活性、35外切酶活性、53聚合酶3.A B C D DNA时，前导链是连续的，随从链是不连续的，不连续的片段是冈崎片段，随从链的迟于前导链的。三、名词解释1.半保留：DNA时，解开的双链各自作为模板，用以新的互补链。在子代DNA 双链中，一股链来自亲代，另一股是新的。这种方式叫半保留。2.冈崎片段：在过程中，随从链的是分段的，这些在过程中出现的不连续片段称为冈崎片段。3.

46、4.逆转录：以 RNA 为模板：以亲代 DNA 为模板四、填空题DNA 的过程。子代 DNA 的过程。1.引物酶；RNA 聚合酶2.3.RNA 5；3五、简答题1.大肠杆菌有三种 DNA 聚合酶，分别为 DNA 聚合酶 I、II、III。DNA 聚合酶 I 的功能是填补空隙、切除引物、修复；DNA 聚合酶 II 的功能不清；DNA 聚合酶 III 是时的主要的酶。六、论述题1. dNTP：作为的原料。 双链 DNA：解开成单链的两条链都作为模板指导 DNA 的 引物：一小段 RNA，提供游离的 3-OH。 DNA 聚合酶：即依赖于 DNA 的 DNA 聚合酶，子链。原核生物中，DNA 聚合酶I

47、II 是真正的酶，DNA 聚合酶 I 的作用是切除引物、填补空隙和修复； 其它的一些酶和蛋白因子：解链酶，解开 DNA 双链；DNA 拓扑异构酶 I、II 松弛 DNA超螺旋，理顺打结的 DNA 链；引物酶，RNA 引物；单链 DNA 结合蛋白（SSB），结合并解开的单链；DNA 连接酶，连接随从链中两个相邻的 DN段。第十二章RNA 的生物自测题一、单项选择题1.真核细胞中的 mRNA 帽子结构是（）。A. 7-甲基鸟嘌呤核苷三磷酸C. 7-甲基腺嘌呤核苷三磷酸B. 7-甲基尿嘧啶核苷三磷酸D. 7-甲基胞嘧啶核苷三磷酸2. 大部分真核细胞 mRNA3-末端都具有（）。A.多聚 AB.多聚 CC.多聚 U）。D.多聚 G3. tRNA 结构的特点是（A.有环B.3端有多聚 UC. 5端有CCAD.有反环4. 大肠杆菌的 RNA 聚合酶由数个组成，下列哪一组是其D. 酶？（）。A. 2B. 2C. 2二、多项选择题1. 下列关于 DNA 指导的 RNA的叙述，正确的是（）。A.RNA 链的C.只在 DNA方向是 53B.转录过程中 RNA 聚合酶需要引物时，RNA 聚合酶才能催化生成磷酸二酯键D.大多数情况下只有一股 DNA 链作为 RNA 的模板2.下列哪些成分是转录过程所必需的？（）。A. DNA 模板 B. NTP 比较 RNA 转录与