第2课__古代手工业的进步

1、复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及 其主要用途。其主要用途。石石斧斧石石犁犁云南贡山独龙族使用的双尖木耒云南贡山独龙族使用的双尖木耒骨耜骨耜复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及其主要用途。其主要用途。铁犁犁冠铁犁犁冠耧耧车车二牛抬杠二牛抬杠曲辕犁曲辕犁复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及复习检测：识别下列生产工具，说明其出现的历史时期及其主要用途。其主要用途。筒车筒车高转筒车高转筒车翻车模型翻车模型2008年春晚周杰伦演唱年春晚周杰伦演唱青花瓷青花瓷2

2、008年北京奥运会颁奖礼服中的青花瓷年北京奥运会颁奖礼服中的青花瓷系列，被誉为系列，被誉为“会走的青花瓷会走的青花瓷”第第2课古代手工业的进步课古代手工业的进步什么是手工业？什么是手工业？ 是指依靠是指依靠手工劳动手工劳动，使用，使用简单工具简单工具的的小规模小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手家庭手工业工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。手工业脱离了农业，形成独立的生产部门。 它主要包括三种经营形态：它主要包括三种经营形态： 官营手工业官营手工业 民营手工业民营手

3、工业 家庭手工业家庭手工业 素称发达的官营手工业素称发达的官营手工业 中国古代手工业享誉世界中国古代手工业享誉世界 艰难经营的民间手工业艰难经营的民间手工业内容要点：内容要点：一一、素称发达的官营手工业素称发达的官营手工业2、官营手工业的发展概况、官营手工业的发展概况（1）冶金技术）冶金技术技术技术历史时期、发展概况历史时期、发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商周时代：繁荣学习某一方面重大成就时，基本线索是历史时期，学习要素是关键学习某一方面重大成就时，基本线索是历史时期，学习要素是关键词，如技术或人物的名称，有效方法是列

4、表归类整理。词，如技术或人物的名称，有效方法是列表归类整理。二里头出土的青铜器二里头出土的青铜器后母戊大方鼎后母戊大方鼎 四羊方尊四羊方尊 高高33厘米、口长厘米、口长110厘厘米、口宽米、口宽79厘米、重厘米、重832.84千克。是中国目千克。是中国目前已发现最大、最重的前已发现最大、最重的古代青铜器。古代青铜器。四羊方尊，商朝晚期青铜器。属四羊方尊，商朝晚期青铜器。属于礼器，祭祀用品。现藏于北京于礼器，祭祀用品。现藏于北京中国国家博物馆。是我国现存商中国国家博物馆。是我国现存商器中最大的方尊。器中最大的方尊。神秘而奇特的古代巴蜀青铜器神秘而奇特的古代巴蜀青铜器 出土地点：出土地点： 198

5、6年四川年四川广汉三星堆青广汉三星堆青铜器群出土铜器群出土 时间：距今时间：距今3000年前年前技术技术历史时期、发展概况历史时期、发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商周时代：繁荣西周时期：已有铁器西周时期：已有铁器战国：铁农具推广战国：铁农具推广两汉：高炉炼铁两汉：高炉炼铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁战国时铁农具战国时铁农具杜诗杜诗冶铁水排模型冶铁水排模型技术技术历史时期、发展概况历史时期、发展概况冶铜冶铜技术技术冶冶铁铁技技术术炼钢炼钢技术技术原始社会晚期：掌握原始社会晚期：掌握商周时代：繁荣商

6、周时代：繁荣西周时期：已有铁器西周时期：已有铁器战国：铁农具推广战国：铁农具推广两汉：高炉炼铁两汉：高炉炼铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁东汉：水排，用水力鼓风冶铁两汉：炒钢技术两汉：炒钢技术南北朝：灌钢法南北朝：灌钢法16世纪以前一直领先世界世纪以前一直领先世界2、官营手工业的发展概况、官营手工业的发展概况（2）制瓷技术）制瓷技术商代商代原始原始的瓷器的瓷器东汉东汉青瓷青瓷北朝北朝白瓷白瓷宋朝宋朝五大名窑五大名窑元代：出现青花瓷元代：出现青花瓷明清明清时期时期种类丰富：彩种类丰富：彩瓷、珐琅彩瓷、珐琅彩唐朝唐朝南青北白两大系统南青北白两大系统形成形成阅读阅读思考思考说说中国古代制瓷业发展的基本历

7、程（六大阶段）。说说中国古代制瓷业发展的基本历程（六大阶段）。商代出现原始的瓷器商代出现原始的瓷器青瓷青瓷熊形灯熊形灯东汉出现成熟的青瓷东汉出现成熟的青瓷唐朝南青北白两大系统形成唐朝南青北白两大系统形成白瓷凤首瓶白瓷凤首瓶 （唐）（唐）唐代越窑青瓷莲花碗唐代越窑青瓷莲花碗 色彩绚丽的唐三彩色彩绚丽的唐三彩宋朝出现五大名窑宋朝出现五大名窑钧窑钧窑 月白釉碗月白釉碗 官窑官窑 穿戴瓶穿戴瓶 汝窑汝窑 天蓝釉长颈镶金瓶天蓝釉长颈镶金瓶 定窑定窑 孩儿枕孩儿枕 明清时期，瓷器种类丰富明清时期，瓷器种类丰富青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平(清清)康熙康熙 珐琅彩牡丹纹

8、碗珐琅彩牡丹纹碗 （3）丝织技术）丝织技术地位：中国是世界上地位：中国是世界上最早最早养蚕织绸的国家。养蚕织绸的国家。原始社会原始社会养蚕并有了丝织品养蚕并有了丝织品商代商代织机出现，可织多种丝织品织机出现，可织多种丝织品西周西周斜纹提花织物斜纹提花织物西汉西汉政府织室规模大，有数千人政府织室规模大，有数千人唐朝唐朝技术提高，吸取波斯的织法和图案风格技术提高，吸取波斯的织法和图案风格宋朝宋朝品种繁多，吸收写实风格品种繁多，吸收写实风格明清明清水平超过前代，特别是细致精密的缎水平超过前代，特别是细致精密的缎发展历程发展历程 :探究活动：试分阶段举例说明中国古代丝织探究活动：试分阶段举例说明中国古

9、代丝织业的高超水平和精湛技艺。业的高超水平和精湛技艺。马王堆汉墓出土地素纱单衣马王堆汉墓出土地素纱单衣v 长沙马王堆汉墓出土的一件素纱样衣，轻若烟雾，薄如长沙马王堆汉墓出土的一件素纱样衣，轻若烟雾，薄如蝉翼，该衣长蝉翼，该衣长1.28米，且有长袖，重量仅米，且有长袖，重量仅49克，织造技克，织造技巧之高超，真是天工巧夺。巧之高超，真是天工巧夺。 v这是由官营手工业的特点和生产目的决定的：这是由官营手工业的特点和生产目的决定的：v政府直接经营，进行集中的大作坊生产；政府直接经营，进行集中的大作坊生产；v凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成

10、本；生产不计成本；v生产目的主要是为满足国家和官僚贵族的需要。生产目的主要是为满足国家和官僚贵族的需要。历代工匠的智慧和辛勤劳动。历代工匠的智慧和辛勤劳动。二二、艰难经营的民间手工业艰难经营的民间手工业1、民间手工业的主要形式、民间手工业的主要形式（1） 家庭手工业：家庭手工业：以纺织为代表，作以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。庭消费，剩余部分作为商品出卖。 （2）民营手工业：民营手工业：由民间私人经营由民间私人经营,主主要生产供民间消费的产品。要生产供民间消费的产品。 经营经营形态形态管理方式管理方式产品产品流通

11、流通方式方式发展趋发展趋势势历史地位历史地位官营官营手工手工业业政府直接经政府直接经营、大作坊营、大作坊集中生产集中生产武器军用品和武器军用品和官府贵族生活官府贵族生活用品用品不在市不在市场流通场流通日益萎缩日益萎缩代表古代中国手代表古代中国手工业的最高水平工业的最高水平民营民营手工手工业业民间私人自民间私人自主经营主经营民间消费的产民间消费的产品品在市场在市场流通流通艰难发展艰难发展后来居上后来居上在重压下艰难生在重压下艰难生存，明朝中叶后存，明朝中叶后成为社会手工业成为社会手工业生产的主导生产的主导家庭家庭手工手工业业农户的副业农户的副业自己消费自己消费交纳赋税交纳赋税剩余部剩余部分出售分

12、出售稳定发展稳定发展 比重较大，是小比重较大，是小农经济的重要补农经济的重要补充，是古代社会充，是古代社会稳定的重要因素稳定的重要因素2、民间手工业的发展历程、民间手工业的发展历程完完思思考考下下成成 表表阶段阶段发展状况或特征发展状况或特征春秋战国和秦汉春秋战国和秦汉发展发展魏晋南北朝魏晋南北朝隋唐隋唐两宋以后两宋以后产量增多产量增多明朝中叶以后明朝中叶以后3、明清资本主义萌芽、明清资本主义萌芽v 课堂练习和讨论：课堂练习和讨论：v （1）请说出资本主义萌芽出现的时间和地点）请说出资本主义萌芽出现的时间和地点v （2）其产生的条件有哪些？）其产生的条件有哪些？v 根本原因：根本原因：v 物质

13、技术基础：物质技术基础：v 必要条件：必要条件：v 基本条件：货币转化为资本；劳动力转化为商品基本条件：货币转化为资本；劳动力转化为商品v （3）结合所学知识：从资金、劳动力、市场和技术四个）结合所学知识：从资金、劳动力、市场和技术四个方面来探讨中国资本主义萌芽发展缓慢的主要原因是什么？方面来探讨中国资本主义萌芽发展缓慢的主要原因是什么？v 中国落后于世界发展潮流是偶然的吗？中国落后于世界发展潮流是偶然的吗？概念、产生条件、分布稀疏、发展缓慢概念、产生条件、分布稀疏、发展缓慢三三、中国古代手工业享誉世界中国古代手工业享誉世界自主学习自主学习, ,问题设置：问题设置：2、为什么中国获得、为什么中

14、国获得“丝绸大国丝绸大国”誉称？誉称？3、“china”（瓷器）而它与（瓷器）而它与“China”（中（中国）是何其相似，两者有什么关系吗？国）是何其相似，两者有什么关系吗？1、中国古代手工业享誉世界的原因有哪些？、中国古代手工业享誉世界的原因有哪些？资料呈现：下列诗词反映了怎样的社会现象？资料呈现：下列诗词反映了怎样的社会现象？v 凉州词凉州词：v 边城暮雨雁飞低，边城暮雨雁飞低，v 芦笋初生渐欲齐。芦笋初生渐欲齐。v 无数铃声遍过碛（无数铃声遍过碛（q沙漠），沙漠），v 应驮白练到安西。应驮白练到安西。 v 张籍（唐）张籍（唐）v 波斯老贾度流沙，波斯老贾度流沙，v 夜听驼铃识路赊。夜听驼

15、铃识路赊。v 采玉河边青石子，采玉河边青石子，v 收来东国易桑麻。收来东国易桑麻。 v 马祖常（元）马祖常（元）“丝绸的王国丝绸的王国”v 长期以来，中国不但是发明丝和丝绸的国家，长期以来，中国不但是发明丝和丝绸的国家，并且是有这种手工业的唯一的国家。由于高级丝并且是有这种手工业的唯一的国家。由于高级丝织品的向国外输出，中国因而被世界各国誉为织品的向国外输出，中国因而被世界各国誉为“丝国丝国”。 v丝绸是中国古老文化的象征。几千年前，当丝绸是中国古老文化的象征。几千年前，当丝绸沿着古丝绸沿着古“丝绸之路丝绸之路”传向欧洲，它所带去的，传向欧洲，它所带去的，不仅仅是一件件华美的服饰、饰品，更是东

16、方古不仅仅是一件件华美的服饰、饰品，更是东方古老灿烂的文明，丝绸从那时起，几乎就成为了东老灿烂的文明，丝绸从那时起，几乎就成为了东方文明的传播者和象征。根据考古发掘的资料证方文明的传播者和象征。根据考古发掘的资料证明，目前已知的最早丝织物，是出土于距今约明，目前已知的最早丝织物，是出土于距今约4700年良诸（年良诸（zh）文化的遗址。）文化的遗址。 “丝绸大国丝绸大国”v 中国丝绸，是中华民族的骄傲。我国曾被外国学者誉为中国丝绸，是中华民族的骄傲。我国曾被外国学者誉为“丝绸之源丝绸之源”。丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见。丝的发明和丝绸的制作，是中华文明的见证。证。v 而西方，却是到很晚时

17、候才学会养蚕缫丝的。有一个而西方，却是到很晚时候才学会养蚕缫丝的。有一个为人们所常说的笑话：大约到公元为人们所常说的笑话：大约到公元3世纪时，古罗马一位叫世纪时，古罗马一位叫保萨尼亚斯的学者说：丝是一种好像金龟子一样但比之大保萨尼亚斯的学者说：丝是一种好像金龟子一样但比之大两倍的小动物体中取出的。赛里斯人两倍的小动物体中取出的。赛里斯人(即中国人即中国人)把它们养把它们养四年，喂它们吃小米，然后从它们的残骸中获取丝。这当四年，喂它们吃小米，然后从它们的残骸中获取丝。这当然是很可笑的，说明西方一直到公元然是很可笑的，说明西方一直到公元3世纪时世纪时(我国已在魏我国已在魏晋时代晋时代)，还不了解丝

18、是怎样提取的。到学会种桑、养蚕、，还不了解丝是怎样提取的。到学会种桑、养蚕、缫丝，就更需要一段时间。缫丝，就更需要一段时间。v 古希腊人把中国叫做古希腊人把中国叫做“赛里斯赛里斯”，即，即“丝绸之国丝绸之国”。在。在古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵古罗马，恺撒大帝曾身穿丝绸长袍去看戏，引得在场的贵族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。族羡慕不已，他们甚至不惜用相等重量的黄金去购买丝绸。后来上等丝绸每磅竟值黄金后来上等丝绸每磅竟值黄金12两，迫使皇帝下令禁止皇家两，迫使皇帝下令禁止皇家穿用丝绸。穿用丝绸。 【课堂讨论课堂讨论】结合所学史实，概括归纳中国古代手工结合

19、所学史实，概括归纳中国古代手工业发展的主要特征。业发展的主要特征。【提示：可从手工业的起源历史、技艺水平、门类分提示：可从手工业的起源历史、技艺水平、门类分工、经营形态、影响作用、分布格局变化等方面来归工、经营形态、影响作用、分布格局变化等方面来归纳概括。纳概括。】 （1）历史悠久，兴起较早。）历史悠久，兴起较早。（2）技艺精湛，长期领先世界。）技艺精湛，长期领先世界。（3）部门齐全，种类繁多。）部门齐全，种类繁多。（4）经营形态多种多样。官营手工业、民营手工业和家）经营形态多种多样。官营手工业、民营手工业和家庭手工业三种经营形态并存。庭手工业三种经营形态并存。（5）影响广泛而深远。（对后世、对亚、非、欧）影响广泛而深远。（对后世、对亚、非、欧）（6）手工业的发展受到农业生产的制约和影响。）手工业的发展受到农业生产的制约和影响。（7）手工业分布格局的变化与经济重心南移相适应。）手工业分布格局的变化与经济重心南移相适应。课堂小结课堂小结1、东汉杜诗发明的水排是一种、东汉杜诗发明的水排是一种 A、灌溉工具、灌溉工具B、冶铁工具、冶铁工具 C、播种工具、播种工具D、纺织工具、纺织工具2、按时间顺序排列我国古代冶炼技术的进步、按时间顺序排列我国古代冶炼技术的进步