招生对象与学制

1、武汉商学院2017级专业人才培养方案专业名称：空中乘务学制：三年专业负责人：洪玲学院院长：薛兵旺教务处长：龙伟教学校长：刘萌批准日期：2016年12月二0一六年十月空中乘务专业17级人才培养方案一、招生对象与学制招生对象：普通高中毕业生、中职毕业生学制：三年学习形式：全日制二、培养目标本专业立足湖北省，面向中南地区，服务于民航行业，培养拥护党的基本路线，适应民航地勤服务第一线需要，具有良好的职业道德和敬业精神，具备较高民航职业服务能力，主要从事民航地勤一线服务工作的，德、智、体、美全面发展的高素质技能型专门人才。三、培养模式高职教育要培养适合行业需要的高素质技能性人才，突出实践能力，必须建设生

2、产性的的实训基地，将“学与做”紧密结合，才能真正培养出具有实际动手能力的学生，这就需要大力推行工学结合的人才培养模式。本专业以“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”为主线，结合实际，与南方航空湖北分公司、天河国际机场、温州机场进行了合作，推行“循岗导教2AB”的培养模式，实现教学与生产相结合。基于工学结合的“循岗导教2AB”人才培养模式。该模式具体为两年时间在校学习专业理论知识和训练专业技能，一年时间在民航企业进行顶岗实习。具体为前三个学期在校学习专业基础知识和训练专业基本技能，第四学期到企业顶岗实习，第五学期再回到学校进一步提升专业理论知识，学生还可以结合顶岗实习发现不足和树立职业方向“

3、补缺”，第六学期进行毕业实习、毕业设计等综合实训I,一方面通过毕业实习与就业接轨，一方面通过项目设计、方案设计、产品设计、流程设计等毕业设计对综合职业素质进行提炼和提升。这种形式强化人才培养与市场需求接轨，理论教学与技能操作结合，培养高素质、广适应，会学习、会创新，知识、能力、素质协调发展的高技能服务人才。四、职业范围本专业学生职业范围主要涉及交通运输业、旅游业、商业物流等行业。具体从事的就业岗位如下:序号就业岗位职业资格（名称、等级、颁证单位）1民航客运员国内民航客运员（初级）中国民航2民航货运员国内民航货运员（初级）中国民航3机场地勤服务员国内机场地勤服务资格证中国民航五、人才规格（一）本

4、专业所培养的人才应具有以下知识、能力与素质：1 .知识要求具有基本职业形象素质要求；能熟练操作应用计算机技能并会使用办公自动化系统；具备现代管理意识和一专多能的业务素质；具有基本英语三级水平，达到英语基本听说对话的要求；具有较强的中外旅游文化知识，良好的语言沟通方面的基本知识；具有良好的文化礼仪、卫生与思想修养。2 .能力要求能阅读一般英文资料、并用英语进行交谈能力；具备在工作中把握国家有关民航基本法律法规、方针政策，应用相关法律知识来维护企业和顾客者的合法权益、处理服务投诉的能力；具备一定的公共关系和人际沟通能力；具备一定的民航综合实操业务和经营管理等方面的能力；具备一定的航空服务与管理方面

5、的能力；掌握饭店前厅接待、客房服务、餐饮服务的基本技能；掌握空中服务、地面服务的基本技能。3 .素质要求：具有责任意识、团队意识与协作精神；具备一定的基层管理能力；具备分析顾客的心理活动的初步素质；掌握一定的市场营销、项目策划和销售组团的素质。（二）毕业证书要求1 .普通高等学校专科毕业证2 .全国计算机等级考试一级证书或同等层次证书。3 .至少具有以下职业资格证书的其中之一：普通话二级乙等及以上证书；民航客运地勤服务资格证书；民航安检证书；中级前厅服务员师资格证书；职业礼仪培训师资格证书。（三）毕业学分要求学生毕业时课程总学分必须达到122学分，其中教育活动学分达到13学分，总学分必须达到1

6、35学分。学生必须获取至少一个规定的职业资格证书，计3学分，不允许以其它课程学分替代；学生因特殊原因申请体育课及达标考试、军训等教育活动免修的，必须通过选修其它课程予以补偿。参加本专业技能竞赛活动，获得的奖励学分可替代任选课学分，但每个学生替换学分不得超过4学分。六、工作任务与职业能力分析序号岗位工作任务职业能力1-1订座1-1-1*处理旅馆订座业务1民航客运员1-2客票销售1-2-1*处理各类客票销售1-3异常处理1-3-1*处理退票、遗失、艾更业务2民航货运员2-1收运2-1-1*检查、称重、清点、填单、计算运价、收费2-2运送2-2-1入库、理货、保管、表价、装卸2-3交付2-3-1提货

7、通知、交付货物、费用处理。异常处理3民航地勤服务员3-1值机3-1-1查验客票、安排座位3-2服务3-2-1*问询、引导、特殊旅客服务3-3行李3-3-1*收运、交付行李、异常处理3-4安检3-4-1*民航客运、货运安检（标示“*”者为核心职业能力）七、课程体系（一）课程体系构建任职要求/典型工作任务学习领域（课程）1.VIP服务接待*1.服务礼仪与训练*2.客舱服务技能训练3 .职业形体训练4 .职业形象设计2.仪容形象、客舱接待3.餐厅服务接待4.订座、客票销售*5.民航客票销售实务6 .民航计算机订票操作7 .民航公共关系*8.民航市场营销5.退票、遗失、艾更业务6.客票销售7.检查、称

8、重、清点、填单、计算运价、收费9.民航概论*10.民航货物运输*11.民航法律法规8.入库、理货、保管、表价、装卸9.提货通知、交付货物、费用处理、异常处理10.值机与候机*12.民航运输服务*13.机场安全与管理14.酒店服务技能实训11.安检服务12.服务流程与规范使用注：应包含专业基础课、专业限选课、专业必修课和专业任选课等所有课程，可不含公共必修课。标示“*”号者为核心课程。（二）知识体系架构（图示）知识体系（三）实践教学体系（图示）第1学期观摩校内实地基地第2学期校内实地基地服务技能实训第1学期实习第3学期校外服务岗位及酒5店专业顶岗根据专业设置和调整情况，依据培养目标，围绕技能培养

9、这一主线，确定实践教学内容，完善实践教学体系。实施军训、技能训练、模拟演练、社会调查、专家讲座、社会服务、公益劳动、学年见习、顶岗实习、专业顶岗实习、毕业实习、毕业设计等多种实训手段。见下图：八、课程（必须包含所有课程，按教学进程表课程顺序排列）（一）公共必修课1.思想道德修养与法律基础54学时2.毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论64学时3.计算机应用基础24学时4.大学英语120学时5.体育60学时6.形势与政策16学时7.普通话28学时8.应用文写作28学时9.大学生心理健康教育16学时10.职业生涯与发展规划20学时11.就业指导与创业教育20学时（二）专业必修课（含专业基础课和

10、专业核心课）1.形体训练D1课程名称空乘礼姿修炼1、2课程代码C03204010C03204011先修课程考核方式考查实施学期12总学时124讲授学时18实训学时106课程目标培养学生的职业形象素质；训练形体基本仪态，改善修饰其不足。学习重点形体基本素质训练及走、坐、行姿的职业规范主要学习内容1 .形体训练（走、坐、行）基本姿态训练2 .身体姿态素质及柔韧性训练3 .协调性与音乐素质训练教学方法手段示范、讲解、分组训练、视频摄录及讲解2 .职业素质修炼A课程名称职业素质修炼A课程代码C01202508先修课程服务礼仪与训练1考核方式考查实施学期1总学时45讲授学时10实训学时35课程目标让学生

11、掌握服务人员应具备的职业意识、职业行为、职业习惯学习重点团队协作沟通能力、习惯的养成、承担责任主要学习内容1.团队沟通协作2.养成好习惯3.敢于承担责任4.学会服从5.信守承诺教学方法手段讲解、分组训练、视频摄录及团队模拟3 .民航概论课程名称民航概论课程代码C03202004先修课程考核方式考试实施学期2总学时32讲授学时28实训学时4课程目标为在民航业从事的职业及考取民航业的职业资格证提供知识背景。学习重点民航业发展史；航空器；外部环境；机场；运输企业主要学习内容民航业发展史、航空器、外部环境、空中交通、机场、运输企业、适航、通用航空教学方法手段在投影教室进行教学，到航空模拟舱参观、学习，

12、采用案例分析、讲解、视频等教学方法4 .职业形象设计A课程名称职业形象设计A课程代码003202005先修课程考核方式考查实施学期2总学时32讲授学时8实训学时28课程目标了解化妆的历史、目的及化妆的基本知识。具后基本的化妆技巧。学习重点职业妆演练、职业装穿着、职业素质体现主要学习内容1、化妆的基本技巧2、基本概念3、化妆的作用、地位及目的教学方法手段示范、讲解、分组训练、及讲解。5.服务礼仪与训练1、2课程名称服务礼仪与训练1、2课程代码00320200607课程名称服务礼仪与训练1、2课程代码003202006、07先修课程考核方式考查实施学期1、2总学时62讲授学时22实训学时40课程目

13、标让学生掌握服务人员应具备的职业意识，能进行各类活动礼仪服务，能在对客服务和人际交往运用礼仪学习重点涉外礼仪；酒店服务礼仪；服务礼仪；主要学习内容礼仪概论；职业仪表；社交礼仪；仪式安排；涉外礼仪酒店服务礼仪服务礼仪教学方法手段讲解、分组训练、视频摄录及团队模拟6 .客舱服务技能训练课程名称客舱服务技能训练课程代码003202008先修课程民航概论考核方式考查实施学期5总学时40讲授学时18实训学时22课程目标让学生掌握航空服务的基础理论和基本技能，完成角色的转变学习重点客舱各种对客综合服务技巧主要学习内容1 .服务员管理章程2 .客舱综合服务83.客舱服务规范要求教学方法手段示范、讲解、分组训

14、练、视频摄录、团队模拟7 .民航英语听说课程名称民航英语听说课程代码F01204008先修课程大学英语1、2考核方式考试实施学期3总学时64理论学时40实践学时24课程目标从事民航工作的英语用语、会话交流必备学习重难点专业性民航英语用语、自如地会话交流主要学习内容民航专有名词等词汇、民航英语用语、自如地会话交流教学方法手段角色扮演、多媒体教学8 .民航法律法规课程名称民航法律法规课程代码C03202009先修课程考核方式考查实施学期3总学时32讲授学时32实训学时课程目标了解民航法律法规相关事务学习重点法律常识、民航法规、机场法律实务问题主要学习内容民航法律相关事宜教学方法手段在投影教室进行教

15、学，采用课堂讨论、启发式教学方法。9 .专业顶岗实习课程名称专业顶岗实习课程代码C03216041先修课程专业基础课、专业主干课考核方式考查实施学期4总学时256理论学时实践学时256课程目标具备实习岗位的专业基础技能学习重难点实习岗位的专业知识和技能主要学习内容针对不同企业不同岗位的特点，学习岗位的专业知识和技能教学方法手段顶岗训练10 .毕业实习课程名称毕业实习课程代码C03208040先修课程专业要求全部课程、专业顶岗实习考核方式考查实施学期6总学时128理论学时实践学时128课程目标具备从事岗位的专业基础技能学习重难点就业意向岗位的专业知识和技能主要学习内容针对就业意向岗位，为就业作好

16、心理准备，为实现零距离就业的过渡教学方法手段实习11 .毕业设计课程名称毕业设计课程代码C03210039先修课程专业要求全部课程、专业顶岗实习考核方式考查实施学期6总学时128理论学时实践学时128课程目标航空服务的服务专业技能与实习实践感受，针对目标设计相应的规划学习重难点针对目标设计相应的规划，方案设计主要学习内容航空服务的服务专业技能与实习实践感受，针对目标设计相应的规划教学方法手段任务设计、讨论、答辩（三）专业限选课1 .交际英语听说课程名称交际英语听说课程代码F01202009先修课程大学英语1、2,民航英语听说考核方式考试实施学期5总学时32理论学时16实践学时16课程目标英语会

17、话交流必备学习重难点日常英语用语、会话交流10主要学习内容日常英语的听说、用语教学方法手段角色扮演、多媒体教学2 .民航运输地理课程名称民航运输地理课程代码C03404012先修课程考核方式考查实施学期2总学时72讲授学时72实训学时0课程目标培养学生的基本地理知识；航空运输相关知识；国际国内旅游知识和航空资源知识；时差计算和城市机场代码应用技能；中国地图和世界地图使用技能学习重点时差计算；航线网络布局；中国航空旅游地理资源；世界航空旅游地理资源主要学习内容1 .时差计算2 .航线网络布局3 .中国航空旅游地理资源4 .世界航空旅游地理资源教学方法手段讲解、视频讲解、案例分析、录像资料3 .民

18、航货物运输课程名称民航货物运输课程代码C03403015先修课程考核方式考试实施学期5总学时32讲授学时26实训学时6课程目标达到从事货运销售代理岗位、货运操作的任职要求；学习重点航空货运单；航空货物运输费用；货物收运主要学习内容货物收运，航空货运单；运输费用，货物运输，货物到达与交付，特殊处理的货物运输，货物不止常运输与赔偿，集装货物运输。教学方法手段在投影教室进行教学，到实训室实践教学；采用课堂讨论、启发式教学方法。4 .导游业务B11课程名称导游业务B课程代码C02402006先修课程考核方式考查实施学期5总学时32理论学时16实践学时16课程目标导游带团能力、应变能力学习重难点地陪、全

19、陪主要学习内容景点导游、地陪、全陪、领队教学方法手段讲授法、模拟训练法、案例分析法、多媒体教学5 .旅游艺术鉴赏课程名称旅游艺术鉴赏课程代码C03402011先修课程形体训练考核方式考查实施学期3总学时32理论学时18实训学时18课程目标学习人文知识素质，了解声乐的基本知识学习重难点学习并了解声乐、民乐及发声的知识与技巧主要学习内容五线谱、乐谱的学习；声乐的发音技巧教学方法手段讲授法、多媒体教学、唱声练习6 .民航公共关系课程名称民航公共关系课程代码C03402010先修课程民航概论考核方式考查实施学期3总学时32讲授学时24实训学时8课程目标培养学生成为富有开拓创新精神的有道德有理想有文化有技能的高素质技能型专门人才。学习重点公关原则、公关应用技巧、公美旅游应用主要学习内容1 .公共关系基本理论2 .公共关系的具体活动方式与技术3 .公关礼仪应用教学方法手段理论讲授、案例分析、分组讨论、示范练习、情境模拟、演讲127 .民航旅客运输课程名称民航旅客运输课程代码C