家政服务员初级五级模拟10

1、模拟家政服务员初级（五级）模拟10判断题第1题：照料对象的假牙不用时，应清洗后放入开水中浸泡消毒。（A.正确B.错误参考答案：B第2题：无论何种材质的家具都可用清洁保护油漆的上光蜡清洁保养。A.正确B.错误参考答案：B第3题：干洗后服装上的污垢能彻底去除，但衣物易霉蛀。（）A.正确B.错误参考答案：B第4题：老抽酱油是属于辣咸味的调味品。（）A.正确B.错误参考答案：B第5题：家庭服务员工作时，着装以休闲和宽松的服装为好。（A.正确B.错误参考答案：A第6题：家政服务员一旦发现雇主对自己不怀好意，应坚持努力工作，以保护自己权益不受伤害。（）A.正确B.错误参考答案：B第7题：卧床老人大小便失禁

2、可降低皮肤抵抗力，诱发压疮。（）A.正确B.错误参考答案：A第8题：衣服晒后即放入箱柜中收藏，可以起到预防虫蛀的作用。（）A.正确B.错误参考答案：B第9题：雇主和客人离开客厅后，家政服务员要清洗各种使用过的茶具、杯盘，并马上放进橱柜。（）A.正确B.错误参考答案：B第10题：水饺面团较硬，冷天可用沸水调制。（）A.正确B.错误参考答案：B第11题：自立包括经济自立和精神自立这两个方面。（）A.正确B.错误参考答案：A第12题：中药煎制时间越长，药效越好。（）A.正确B.错误参考答案：B第13题：雇主不在家，家政服务员应热情接待好雇主家来访的每一位客人A.正确B.错误参考答案：B第14题：孕后

3、期要避免长时间仰卧，一般以右侧卧位为好。（）A.正确B.错误参考答案：B第15题：家庭服务员进入雇主家，对女主人应称呼“阿姨”A.正确B.错误参考答案：B第16题：职业道德是从事一定职业的人应该遵循的法律原则A.正确B.错误参考答案：B第17题：刀工的作用之一是便于入味。（）A.正确B.错误参考答案：A第18题：喂养新生儿最基本的原则是按需哺乳。（）A.正确B.错误参考答案：A第19题：干洗对衣服上的油污迹具有较强去污力。（A.正确B.错误参考答案：A第20题：厨房、起居室、卧室、卫浴室清洁使用的抹布都要分清，不能混用，也不能放在一个盆里清洗。（）A.正确参考答案：A第21题：头发打结可以用3

4、0%勺含酸百部酊梳理。（）A.正确参考答案：B第22题：小婴儿洗澡时间不宜过长，一般为510min。（）A.正确参考答案：A第23题：微波炉外部清洁时用2530c的温水擦拭即可，抹布要挤干水分。（）A.正确参考答案：A第24题：蒸汽熨斗在开着的情况下注水，可节约操作时间。（）A.正确参考答案：B第25题：压力锅是一种利用气压缩短烹调食物时间的厨具。（）A.正确B.错误参考答案：A第26题：家政服务员平时站立时要注意使头、颈和腰成一直线。（）A.正确B.错误参考答案：A第27题：小孩测量肛门温度的时间是10min。（）A.正确B.错误参考答案：B第28题：为防止产后便秘，产妇应摄入一定的水果和蔬

5、菜。（）A.正确B.错误参考答案：A第29题：味精在高温下使用，会产生焦谷氨酸钠，有轻度毒性。（）A.正确B.错误参考答案：A第30题:肥皂可用于洗涤任何纤维纺织品。（）A.正确B.错误参考答案：B第31题：放置在厨房的饮水机、微波炉等家用电器，每隔3天用干净的抹布擦抹，使其表面保持清洁。（）A.正确B.错误参考答案：B第32题：婴儿添加鱼虾类辅食应首选海鱼和海虾。（）A.正确B.错误参考答案：B第33题：烧的烹调方法，用旺火烧开，再用中小火烧透入味。（）A.正确B.错误参考答案：A第34题：酱油有咸味，可代替盐来进行调味A.正确B.错误参考答案：B第35题：洁厕剂一般也可用来清洁瓷砖、地面。

6、（）A.正确B.错误参考答案：B第36题：用生冷自来水煮饭，粮食中维生素B1就可免受损失。（）A.正确B.错误参考答案：B第37题：在电梯里应与客人多交谈，以免冷落客人。（）A.正确B.错误参考答案：B第38题：婴儿腹泻，不可过早恢复正常饮食。（）A.正确B.错误参考答案：A第39题:外锅锅盖、锅体不可水洗，要用干布或拧干的湿布擦拭。（）A.正确B.错误参考答案：A第40题：自信就是充分相信自己，凡事都要坚持自己的意见。（）A.正确B.错误参考答案：B第41题：孩子卧室中的学习用品和各种玩具应由家政服务员负责整理。（）A.正确B.错误参考答案：B第42题：发生火灾时，底楼住户应立即通过门窗逃生。（）A.正确B.错误参考答案：A第43题：照料对象的口腔清洁度比较差时可以用双氧水漱口。（）A.正确B.错误参考答案：A第44题：形的配合时，辅料必须服从主料，即片配片，丝配丝。（）A.正确B.错误参考答案：A第45题：家庭服务员与雇主熟悉后，就可以直呼其名以示亲热。（）A.正确B.错误参考答案：B第46题：技防可以弥补人防力量的不足和局限，但不能当场抓获或吓退罪犯A.正确B.错误参考答案：B第47题：加热前调味，能使原料先有个基本味。（）A.正确B.错误参考答案：A第48题：洗衣机可洗涤涤棉、低档毛、麻等织物，但不宜用来洗涤丝绸及毛线（