全国优质课比赛燃烧与灭火

1、 课题课题1 1 燃烧和灭火燃烧和灭火江西省赣县中学江西省赣县中学 程功程功200万年前 地面蜡烛燃烧 天宫一号中蜡烛燃烧 当我们需要利用燃烧时，燃烧是否随时都能发生，当我们需要利用燃烧时，燃烧是否随时都能发生，燃烧是否需要什么条件呢？燃烧是否需要什么条件呢？燃烧条件探究实验燃烧条件探究实验1 1、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放 置在酒精灯外焰上加热置在酒精灯外焰上加热1-21-2秒钟，观察物质燃烧情况。秒钟，观察物质燃烧情况。可燃物可燃物燃烧的条件：燃烧的条件：燃烧条件探究实验燃烧条件探究实验2 2、用镊子夹取一张湿润的滤纸条，

2、放置在酒精灯外焰、用镊子夹取一张湿润的滤纸条，放置在酒精灯外焰 上加热片刻，观察滤纸条的燃烧情况。上加热片刻，观察滤纸条的燃烧情况。1 1、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放 置在酒精灯外焰上加热置在酒精灯外焰上加热1-21-2秒钟，观察物质燃烧情况。秒钟，观察物质燃烧情况。着火点着火点: :物质燃烧所需的最低温度物质燃烧所需的最低温度( (是物质固有的属性是物质固有的属性) )。物质物质白磷白磷红磷红磷木材木材木炭木炭无烟煤无烟煤着火点着火点/40240250330320370700750表表7-1 7-1 通常状况下一些常见物质的

3、着火点通常状况下一些常见物质的着火点可燃物可燃物温度达到着火点温度达到着火点燃烧的条件：燃烧的条件：燃烧条件探究实验燃烧条件探究实验3 3、点燃一支蜡烛，将小烧杯罩在蜡烛上、点燃一支蜡烛，将小烧杯罩在蜡烛上 方，观察蜡烛燃烧情况。方，观察蜡烛燃烧情况。2 2、用镊子夹取一张湿润的滤纸条，放置在酒精灯外焰、用镊子夹取一张湿润的滤纸条，放置在酒精灯外焰 上加热片刻，观察滤纸条的燃烧情况。上加热片刻，观察滤纸条的燃烧情况。1 1、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放、用镊子分别夹取一小块大理石和一张滤纸条，先后放 置在酒精灯外焰上加热置在酒精灯外焰上加热1-21-2秒钟，观察物质燃烧情况。

4、秒钟，观察物质燃烧情况。可燃物可燃物氧气（或空气）氧气（或空气）温度达到着火点温度达到着火点燃烧的条件：燃烧的条件：白磷和红磷燃烧条件探究白磷和红磷燃烧条件探究燃烧条件验证实验燃烧条件验证实验着火点：红磷（着火点：红磷（240240）白磷（）白磷（4040）实验操作实验操作实验现象实验现象实验结论实验结论铜片上的白磷燃烧铜片上的白磷燃烧铜片上的红磷不燃烧铜片上的红磷不燃烧水中的白磷不燃烧水中的白磷不燃烧温度达到白温度达到白磷的着火点磷的着火点温度未达到温度未达到红磷的着火点红磷的着火点白磷未与氧气接触白磷未与氧气接触讨论讨论: 1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷、由上述实验中薄铜片上的白

5、磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？ 2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？ 3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？么条件？说明燃烧需要达到可燃物的着火点说明燃烧需要达到可燃物的着火点说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）

6、接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触说明燃烧需要达到可燃物的着火点说明燃烧需要达到可燃物的着火点说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触再次说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触2000年6月27日 奥运圣火首次照亮水下世界20132013年年1111月月2323日日20142014年索契冬奥会火炬于湖底成功传递年索契冬奥会火炬于湖底成功传递可燃物可燃物氧气（或空气）氧气（或空气）温度达到着火点温度达到着火点1、燃烧的条件：、燃烧的条件：你能找出这些燃烧现象的共同特征吗？你能找出这些燃烧现象的共同

7、特征吗？共同点：发光，放热，氧化反应共同点：发光，放热，氧化反应 硫粉燃烧硫粉燃烧 铁丝燃烧铁丝燃烧 镁条燃烧镁条燃烧一、燃烧一、燃烧2 2、定义：、定义：可燃物可燃物与与氧气氧气发生的一种发生的一种发光、发光、 放热放热的剧烈的的剧烈的氧化反应氧化反应。1、条件、条件可燃物可燃物氧气（或空气）氧气（或空气）温度达到着火点温度达到着火点20132013年年1111月月1818日日 眉山一废弃电视机回收公司起火眉山一废弃电视机回收公司起火 近万台电视机被大火吞噬近万台电视机被大火吞噬20132013年年9 9月月1111日日 双流九江街道大井社区双流九江街道大井社区国美电器库房突发大火国美电器库

8、房突发大火20132013年年8 8月月2525日日 成都红牌楼大火成都红牌楼大火20122012年年1212月月6 6日日 成都五块石电子电器市场发生大成都五块石电子电器市场发生大火火3 3层楼全部过火层楼全部过火20092009年年6 6月月5 5日日 成都成都9 9路公交车在发生燃烧路公交车在发生燃烧造成造成2727人遇难人遇难7474人受伤人受伤 燃烧造福人类，燃烧造福人类，也会给人类带来灾难也会给人类带来灾难 全国因火灾平均每年造全国因火灾平均每年造成成 直接经济损失直接经济损失16.716.7亿元！亿元！嘴、水、湿帕子、碳酸钠粉末、盐酸、嘴、水、湿帕子、碳酸钠粉末、盐酸、剪刀、镊子

9、、蜡烛、烧杯、火柴剪刀、镊子、蜡烛、烧杯、火柴注明：碳酸钠和盐酸反应生成二氧化碳，注明：碳酸钠和盐酸反应生成二氧化碳，Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2灭火原理实验探究灭火原理实验探究将蜡烛点燃后，试使用提供的实验药品将蜡烛点燃后，试使用提供的实验药品和用品将蜡烛熄灭，并思考熄灭的原因。和用品将蜡烛熄灭，并思考熄灭的原因。剪断灯芯剪断灯芯用水浇灭用水浇灭吹，扇吹，扇烧杯罩住蜡烛烧杯罩住蜡烛碳酸钠和盐酸反应碳酸钠和盐酸反应湿抹布盖灭湿抹布盖灭熄灭蜡烛的方法熄灭蜡烛的方法灭火原理灭火原理清除可燃物清除可燃物降温至着火点以下降温至着火点以下隔绝氧气隔绝氧气碳酸钠粉末盖灭碳酸钠粉末盖灭

10、吹吹，扇，扇二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法灭火的原理灭火的原理清除可燃物清除可燃物隔绝氧气隔绝氧气降温至着火点以下降温至着火点以下燃烧的条件燃烧的条件可燃物可燃物与氧气（或空气）接触与氧气（或空气）接触可燃物的温度达到着火点可燃物的温度达到着火点1 1、原理、原理清除可燃物清除可燃物隔绝氧气隔绝氧气降温至着火点以下降温至着火点以下比比谁的灭火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧比比谁的灭火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：2.2.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧比比谁的灭

11、火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：2.2.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧3.3.电线着火电线着火比比谁的灭火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：2.2.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火4.4.堆放的柴堆着火堆放的柴堆着火 1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧3.3.电线着火电线着火比比谁的灭火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：2.2.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火4.4.堆放的柴堆着火堆放的柴堆着火 1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧5.5.森林大火森林大火3.3

12、.电线着火电线着火比比谁的灭火方法多且好：比比谁的灭火方法多且好：2.2.炒菜时油锅中的油不慎着火炒菜时油锅中的油不慎着火4.4.堆放的柴堆着火堆放的柴堆着火 1.1.酒精灯打翻在桌上燃烧酒精灯打翻在桌上燃烧5.5.森林大火森林大火3.3.电线着火电线着火一、燃烧一、燃烧二、灭火的原理和方法二、灭火的原理和方法2 2、定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的、定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的 剧烈的氧化反应。剧烈的氧化反应。原理原理清除可燃物清除可燃物隔绝氧气隔绝氧气降温至着火点以下降温至着火点以下1 1、条件条件可燃物可燃物与氧气（或空气）接触与氧气（或空气）接触温度达到着火点温度达

13、到着火点 小小 结结1 1、一场大火往往由一个小小的烟头引起，烟头一场大火往往由一个小小的烟头引起，烟头 在火灾中所起的作用是（在火灾中所起的作用是（ ） A A、提供可燃物、提供可燃物 B B、使可燃物的温度达到着火点、使可燃物的温度达到着火点 C C、提供氧气、提供氧气 D D、降低可燃物的着火点、降低可燃物的着火点B学以致用学以致用2 2、在宇宙飞船上划燃火柴，火焰会立即熄灭，在宇宙飞船上划燃火柴，火焰会立即熄灭， 这是因为（这是因为（ ）A A、O2不够不够 B B、火柴潮湿，不易燃烧、火柴潮湿，不易燃烧 C C、在失重的情况下空气不对流、在失重的情况下空气不对流 D D、宇宙飞船上温

14、度低，达不到着火点、宇宙飞船上温度低，达不到着火点 C学以致用学以致用3 3、烧木柴时通常把木柴架空一些火会更旺这是烧木柴时通常把木柴架空一些火会更旺这是 因为（因为（ ） A A、木柴是可燃物、木柴是可燃物 B B、温度已达到着火点、温度已达到着火点C C、散热快、散热快 D D、使木柴和空气充分接触、使木柴和空气充分接触D学以致用学以致用4 4、以下实例中，利用了、以下实例中，利用了“隔离可燃物隔离可燃物”原理灭原理灭 火的是（火的是（ ）A A、实验时酒精不慎洒出并燃烧，用湿抹布盖灭、实验时酒精不慎洒出并燃烧，用湿抹布盖灭B B、高楼失火，用高压水枪向着火处喷水灭火、高楼失火，用高压水枪

15、向着火处喷水灭火C C、森林火灾时，用炸弹轰炸灭火、森林火灾时，用炸弹轰炸灭火D D、森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树林砍掉、森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树林砍掉 D学以致用学以致用5 5、调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自、调查统计表明，火灾伤亡事故很多是由于缺乏自 救常识造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。救常识造成的，缺氧窒息是致人死亡的首要原因。 下列自救措施中不合理的是（下列自救措施中不合理的是（ ）A A、遇到意外的情况，可用掌握的知识进行有效处理，、遇到意外的情况，可用掌握的知识进行有效处理， 同时拨打电话求救同时拨打电话求救B B、室内起火，不要急于打开所有

16、门窗、室内起火，不要急于打开所有门窗C C、在山林中遇到火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火、在山林中遇到火灾时，向顺风方向奔跑，脱离火 灾区灾区D D、所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，并尽量、所处烟雾较浓时，应用湿毛巾捂住口鼻，并尽量 贴近地面逃离贴近地面逃离C学以致用学以致用 请猜想哪只蜡烛先熄灭，这个实验给你什么提示？请猜想哪只蜡烛先熄灭，这个实验给你什么提示？ 如果遇到火灾，你该如何逃离现场？如果遇到火灾，你该如何逃离现场？知识延伸知识延伸用湿毛巾用湿毛巾捂住口鼻捂住口鼻匍匐前进匍匐前进 火灾逃生火灾逃生钻燧取火钻燧取火煽风点火煽风点火升高温度升高温度达到可燃物的达到可燃物的着火点，因此

17、着火点，因此能燃烧。能燃烧。增加空气的流通，增加空气的流通，增大氧气的浓度，增大氧气的浓度，因此能燃烧因此能燃烧。釜底抽薪釜底抽薪杯水车薪杯水车薪缺少了燃烧条缺少了燃烧条件之一件之一可可燃物，因此不燃物，因此不再燃烧。再燃烧。水太少，不足以水太少，不足以降温到柴草的着降温到柴草的着火点以下，因此火点以下，因此火不能熄灭火不能熄灭 你还想到了哪些与燃烧灭火相关的成语或你还想到了哪些与燃烧灭火相关的成语或历史典故？历史典故？抱薪救火抱薪救火 火上浇油火上浇油火烧连营赤壁之战火烧连营赤壁之战 三国演义三国演义中的中的“赤壁之战赤壁之战”，曹操，曹操率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被率百万水师乘船横渡长江，声势浩大，却被周瑜的火攻和孔明周瑜的火攻和孔明“借借”来的东风弄得大败来的东风弄得大败而逃。用燃烧三要素回答以下问题：而逃。