细胞的结构与细胞工程学习教案

1、会计学1细胞细胞(xbo)的结构与细胞的结构与细胞(xbo)工程工程第一页，共64页。功能功能(gngnng)： 它是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈它是活细胞进行新陈代谢的主要场所，为新陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件。例如提供例如提供ATP，核苷酸，氨基酸等等。，核苷酸，氨基酸等等。 此外，细胞质基质中还存在有多种细胞器此外，细胞质基质中还存在有多种细胞器。 细胞质基质是胶状透明物质。它里面主要含有细胞质基质是胶状透明物质。它里面主要含有水，无机盐，脂质，糖类，氨基酸和核苷酸水，无机盐，脂质，糖类，氨基酸和核苷酸，另外还另外还有有

2、多种酶多种酶。第2页/共64页第二页，共64页。第3页/共64页第三页，共64页。A. 线线 粒粒 体体1.分布分布:动、植物动、植物(zhw)细胞中细胞中2.结构结构(jigu)外外膜膜内膜内膜嵴嵴基质基质(j zh)第4页/共64页第四页，共64页。2.结构结构(jigu)外膜：平外膜：平 滑滑内膜：向内折叠内膜：向内折叠(zhdi)形形成嵴成嵴基质基质(j zh)：内膜内液态部分：内膜内液态部分3.酶的分布（与有氧呼吸有关的酶）：酶的分布（与有氧呼吸有关的酶）：（基粒基粒）内膜、基质内膜、基质 4.功能：功能：有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所（ 动力工厂动力工厂 ）返回第5页/共64

3、页第五页，共64页。B. B. 质质 体体1.分布：植物分布：植物(zhw)细胞细胞2.种类种类(zhngli)白色体：白色体：有色有色(yu s)体：体：叶绿体叶绿体无无 色色 素素类胡萝卜素类胡萝卜素叶叶 绿绿 素素类胡萝卜素类胡萝卜素返回第6页/共64页第六页，共64页。3.叶绿体：叶绿体：（1）分布）分布(fnb)：叶肉细胞：叶肉细胞（2）结构）结构(jigu)外膜外膜内膜内膜基质基质(j zh)基粒基粒（片层结构薄膜）（片层结构薄膜）色素色素酶酶（3）功能：光合作用的场所）功能：光合作用的场所第7页/共64页第七页，共64页。第8页/共64页第八页，共64页。线粒体线粒体 叶绿体叶绿

4、体结构结构成分成分1.1.与与 有关的酶有关的酶（分布在（分布在 ）2 2、含少量、含少量 。 1 1、与、与 有关的酶（分有关的酶（分布在布在 和和 上）上） 2 2、光合色素（分布在、光合色素（分布在 上）上）3 3、含少量、含少量 。功能功能 的主要场所的主要场所 的场所的场所相同相同点点1 1、 膜结构；膜结构；2 2、都含少量、都含少量 ； 3 3、都与、都与 转换有关转换有关 ；4 4、都与、都与 循环有关循环有关有氧呼吸有氧呼吸(hx)(hx)内膜、嵴、基质内膜、嵴、基质(j zh)(j zh)DNADNA和和RNARNADNADNA和和RNARNADNADNA和和RNARNA光

5、合作用光合作用(gungh-(gungh-zuyng)zuyng)基粒基粒基质基质基粒囊状结构薄膜基粒囊状结构薄膜有氧呼吸有氧呼吸光合作用光合作用双层双层能量能量物质物质考考你考考你第9页/共64页第九页，共64页。C.内质网内质网1.分布：动、植物分布：动、植物(zhw)细胞细胞3.功能：核糖体的支架功能：核糖体的支架(zhji) 蛋白质的运输通道蛋白质的运输通道2.种类种类(zhngli)：粗面内质网：粗面内质网 滑面内质网滑面内质网返回第10页/共64页第十页，共64页。高尔基体高尔基体2.功能功能(gngnng)植物植物(zhw)：与：与 细细 胞胞 壁壁 形形 成成 有有 关关1.分

6、布分布: 动、植物动、植物(zhw)细细胞中胞中返回动物：与分泌物的形成有关动物：与分泌物的形成有关第11页/共64页第十一页，共64页。液泡液泡(ypo)1.分布：植物分布：植物(zhw)细胞细胞2.结构结构(jigu)表表 膜膜细胞液：细胞液：内含酸、碱、盐、内含酸、碱、盐、糖、蛋白质、色素糖、蛋白质、色素3.功能：功能： 使植物呈现绿色以外的颜色使植物呈现绿色以外的颜色 调节渗透压大小调节渗透压大小,维持细胞形态维持细胞形态第12页/共64页第十二页，共64页。考考你考考你分布、结构、分类分布、结构、分类生理功能生理功能别名别名内内质质网网分为分为: : 内质网内质网和和 内质网内质网1

7、 1、增大细胞内的、增大细胞内的 。 2 2、膜上附有很多、膜上附有很多 , ,为各种生化反为各种生化反应创造有利条件。应创造有利条件。3 3、与、与 的合成有关。的合成有关。4 4、是、是 等的运输通道。等的运输通道。 物质的物质的合成合成“车间车间”高高尔尔基基体体真核细胞中都存真核细胞中都存在在1 1、与细胞、与细胞 的形成有关。的形成有关。2 2、在植物细胞分裂时、在植物细胞分裂时, ,它与它与 的形成有关的形成有关蛋白质蛋白质的的“加加工厂工厂”液液泡泡 细胞内的细胞内的泡状结构泡状结构, ,表面表面有有 膜膜, ,液泡液泡内是内是 , ,内内有有 等物等物质质成熟的植物细胞内形成成

8、熟的植物细胞内形成 , ,占占90%90%体积体积, ,对细胞的对细胞的 起调节起调节作用作用, ,使细胞保持一定的使细胞保持一定的 , , 与细胞的吸水有关。与细胞的吸水有关。粗面粗面光滑光滑(gung hu)膜面积膜面积(min j)酶酶蛋白质、脂类、糖类蛋白质、脂类、糖类(tn li)蛋白质等蛋白质等植物植物液泡液泡细胞液细胞液糖、色素糖、色素分泌物分泌物细胞壁细胞壁大液泡大液泡内环境内环境渗透压渗透压第13页/共64页第十三页，共64页。(06理综理综)下列物质下列物质(wzh)中能在内中能在内质网上的核糖体上合成的是质网上的核糖体上合成的是( )A呼吸酶呼吸酶 B唾液淀粉酶唾液淀粉酶

9、C突触后膜上的受体突触后膜上的受体D肾上腺素肾上腺素 E 抗体抗体F 胰岛素胰岛素BEF第14页/共64页第十四页，共64页。(06理综理综)玉米的叶肉玉米的叶肉(yru)细胞细胞,根尖根尖成熟区表皮细胞成熟区表皮细胞,维管束鞘细胞共有一维管束鞘细胞共有一组细胞器是组细胞器是( )A线粒体线粒体,中心体中心体 B叶绿体叶绿体 线粒体线粒体C液泡液泡 和叶绿体和叶绿体D线粒体和核糖体线粒体和核糖体D第15页/共64页第十五页，共64页。核糖体核糖体1.分分 布：所有布：所有(suyu)细胞细胞2.存在存在(cnzi)部位部位附着附着(fzhu)在粗面内质网上在粗面内质网上游离在细胞质基质中游离在

10、细胞质基质中3.功功 能：合成蛋白质的场所能：合成蛋白质的场所返回第16页/共64页第十六页，共64页。微微管管(wi un)中中 心心 体体1.分布分布(fnb)：动物动物(dngw)、低等植物细胞中、低等植物细胞中2.结构：结构：由两个互相异面垂直排列的由两个互相异面垂直排列的中心粒构成中心粒构成3.功能：与细胞的有丝分裂有关功能：与细胞的有丝分裂有关返回第17页/共64页第十七页，共64页。所有细胞所有细胞第18页/共64页第十八页，共64页。高尔基体 中心(zhngxn)体（低等植物）叶绿体叶绿体 液泡液泡第19页/共64页第十九页，共64页。3、按照、按照(nzho)功能进行功能进行

11、划分划分（1）细胞器与水的产生）细胞器与水的产生(chnshng)细胞器名称细胞器名称细胞类型细胞类型生理作用生理作用核糖体核糖体动、植物动、植物线粒体线粒体动、植物动、植物叶绿体叶绿体植物植物脱水脱水(tu shu)缩合缩合有氧呼吸的第三阶段有氧呼吸的第三阶段光合作用的暗反应光合作用的暗反应（2）能够产生）能够产生ATP的结构及相应生理作用的结构及相应生理作用 结构名称结构名称细胞类型细胞类型生理作用生理作用细胞质基质细胞质基质动、植物动、植物线粒体线粒体动、植物动、植物叶绿体叶绿体植物植物无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段有氧呼吸的第二、第三阶段有氧呼吸的第二、第三阶

12、段光合作用的光反应光合作用的光反应第20页/共64页第二十页，共64页。（3）细胞器与分泌蛋白）细胞器与分泌蛋白(dnbi)的形成的形成奶牛的乳奶牛的乳腺细胞腺细胞 线粒体为整个线粒体为整个过程提供能源过程提供能源保障保障核糖体：合成核糖体：合成(hchng)牛奶中的蛋白质（半牛奶中的蛋白质（半成品）成品）内质网：将半成品进行内质网：将半成品进行(jnxng)加加工运输工运输高尔基体：对其进行加工并且分泌牛奶蛋白质高尔基体：对其进行加工并且分泌牛奶蛋白质想一想还有其他结构和分想一想还有其他结构和分泌蛋白的形成有关系吗？泌蛋白的形成有关系吗？和分泌蛋白形成有关的结构和分泌蛋白形成有关的结构：细胞

13、核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜第21页/共64页第二十一页，共64页。（4 4）细胞器与多糖）细胞器与多糖(du tn)(du tn)的合成的合成叶绿体：光合作用叶绿体：光合作用(gungh-zuyng)形成淀粉形成淀粉高尔基体：合成纤维素高尔基体：合成纤维素（5 5）细胞器与主动运输）细胞器与主动运输(ynsh)(ynsh)的关系的关系线粒体：提供能量线粒体：提供能量核糖体：合成载体蛋白核糖体：合成载体蛋白（6 6）与能量转换有关的细胞器）与能量转换有关的细胞器线粒体：有机物中稳定的化学能线粒体：有机物中稳定的化学能活跃的化活跃的

14、化学能热能学能热能叶绿体：光能叶绿体：光能活跃的化学能活跃的化学能有机物中稳定的有机物中稳定的化学能化学能第22页/共64页第二十二页，共64页。（7）细胞器与细胞分裂的关系）细胞器与细胞分裂的关系(gun x)细胞器名称细胞器名称细胞类型细胞类型时期时期生理作用生理作用核糖体核糖体动、植物动、植物中心体中心体动、低等植物动、低等植物高尔基体高尔基体植物植物线粒体线粒体动、植物动、植物间期间期前期前期(qinq)末末 期期整个整个(zhngg)时期时期有关蛋白质的合成有关蛋白质的合成纺锤体的形成纺锤体的形成细胞壁的形成细胞壁的形成提供能量提供能量第23页/共64页第二十三页，共64页。（8 8

15、）细胞器与遗传变异的关系）细胞器与遗传变异的关系(gun (gun x)x)含有核酸的细胞器：含有核酸的细胞器：能发生碱基互补配对能发生碱基互补配对(pi du)行为的细行为的细胞器：胞器：能独立遗传的细胞器：能独立遗传的细胞器：能进行自我复制的细胞器：能进行自我复制的细胞器：线粒体（线粒体（DNADNA、RNA)RNA)、叶绿体（叶绿体（DNADNA、RNA)RNA)、核糖体（核糖体（RNARNA）核糖体、线粒体、叶绿体（细胞核）核糖体、线粒体、叶绿体（细胞核）线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心线粒体、叶绿体、中心(zhngxn)体体第24页/共64页第二十四页，共64页。（9

16、 9）细胞器与水分）细胞器与水分(shufn)(shufn)代代谢谢结构结构(jigu)基础：原基础：原生质层生质层液泡液泡(ypo)膜膜细胞膜细胞膜两层膜之间的细胞质两层膜之间的细胞质第25页/共64页第二十五页，共64页。(10)细胞器与生物进化细胞器与生物进化原核细胞与真核细胞的区别原核细胞与真核细胞的区别(qbi)(见下表见下表)细胞类型细胞类型细胞大小细胞大小细胞核细胞核细胞器细胞器核核膜膜核核仁仁染染色色体体线线粒粒体体质质体体内内质质网网核核糖糖体体高高尔尔基基体体中中心心体体原核细胞原核细胞较小较小(1(1101)m101)m无无 无无 无无 无无 无无 无无 有有无无无无真核

17、细胞真核细胞较大较大(10(10100)m100)m有有 有有 有有 有有 有有 有有 有有有有有有第26页/共64页第二十六页，共64页。（11）线粒体、叶绿体与光合作用）线粒体、叶绿体与光合作用(gungh-zuyng)和呼吸作用和呼吸作用第27页/共64页第二十七页，共64页。(12)(12)含有色素含有色素(s s)(s s)的细胞的细胞叶绿体：叶绿素叶绿体：叶绿素a，叶绿素，叶绿素b，胡萝卜素，胡萝卜素(h lu bo s)、叶黄素、叶黄素液泡：液泡：第28页/共64页第二十八页，共64页。_（7）具遗传物质的细胞）具遗传物质的细胞(xbo)器有器有_（8）能自我复制的细胞）能自我复

18、制的细胞(xbo)器有器有_ 叶绿体叶绿体 高尔基体高尔基体 叶绿体，液泡叶绿体，液泡(ypo) 核糖体核糖体 线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 核糖体核糖体 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 中心中心(zhngxn)体体 第29页/共64页第二十九页，共64页。（15）参与细胞分裂的细胞器有）参与细胞分裂的细胞器有_（16）与质膜、核膜）与质膜、核膜(h m)连为一体连为一体的细胞器有的细胞器有_（17）能形成多糖的细胞器有）能形成多糖的细胞器有_染色体染色体 质粒质粒 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 细胞质基质细胞质基质(

19、j zh) 线粒体线粒体 叶绿体叶绿体 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体叶绿体叶绿体 液泡液泡(ypo) 有色体有色体 线粒体线粒体 核糖体核糖体 高尔基体高尔基体 线粒体线粒体 核糖体核糖体 内质网内质网 中心体中心体 内质网内质网叶绿体叶绿体 高尔基体高尔基体 第30页/共64页第三十页，共64页。第31页/共64页第三十一页，共64页。4 4、原核、原核(yun h)(yun h)细胞、原核细胞、原核(yun h)(yun h)生物生物第32页/共64页第三十二页，共64页。(06理综理综)下列关于原核细胞的叙述下列关于原核细胞的叙述,正确的是正确的是( )A没有细胞器没有细胞器,但有细胞

20、壁但有细胞壁B无成形的细胞核无成形的细胞核,但有染色体但有染色体C能进行转录能进行转录,翻译过程翻译过程(guchng)D进行有丝分裂进行有丝分裂,遵循遗传规律遵循遗传规律C第33页/共64页第三十三页，共64页。(2)(2)原核细胞的细胞分裂只能是二分裂，不能进行原核细胞的细胞分裂只能是二分裂，不能进行(jnxng)(jnxng)有丝有丝分裂。分裂。(3)(3)与真核细胞相比，在基因结构上的区别：原核细胞基因不含有与真核细胞相比，在基因结构上的区别：原核细胞基因不含有外显子和内含子，在基因的表达过程中，转录产生的信使外显子和内含子，在基因的表达过程中，转录产生的信使RNARNA不需不需要剪切

21、、拼接要剪切、拼接(pn ji)(pn ji)等加工；在基因的表达过程中，转录和翻译等加工；在基因的表达过程中，转录和翻译同时在细胞质中进行。同时在细胞质中进行。 4 4）、蓝藻属于原核生物（能进行光合作用）、蓝藻属于原核生物（能进行光合作用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)和有氧呼吸，但没有叶绿体和线粒体）和有氧呼吸，但没有叶绿体和线粒体） 进行有氧呼吸的原核细胞，有氧呼吸过程主要在内陷的细胞膜进行有氧呼吸的原核细胞，有氧呼吸过程主要在内陷的细胞膜进行进行; ;进行光合作用进行光合作用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)的原核生物，光合作用的原核生物，光合作

22、用(gungh-zuyng)(gungh-zuyng)的光反应也是在内陷的细胞膜上进行的。的光反应也是在内陷的细胞膜上进行的。第34页/共64页第三十四页，共64页。(2).特特 性性染色质染色质(1).组成组成(z chn)成分成分DNA 蛋白质蛋白质(3).形形 态态(4).存在存在(cnzi)时期时期染色体染色体染色质、染色体的比较染色质、染色体的比较(bjio)同染色质同染色质易被碱性染料染成深色易被碱性染料染成深色同染色质同染色质交交 织织 成成 网网 的的 细细 丝丝棒状小体棒状小体分分 裂裂 间间 期期分分 裂裂 期期第35页/共64页第三十五页，共64页。要点要点(yodin)

23、点拨点拨1、细胞、细胞(xbo)是一个统一的整体：是一个统一的整体： （1）从结构上看：细胞核与细胞质通过）从结构上看：细胞核与细胞质通过(tnggu)核孔互相沟通；核膜与内质网膜、细核孔互相沟通；核膜与内质网膜、细胞膜、高尔基体膜等互相连接，构成细胞完整的胞膜、高尔基体膜等互相连接，构成细胞完整的“生物膜系统生物膜系统”。 （2）从功能上看：细胞各部分的结构、功能）从功能上看：细胞各部分的结构、功能虽不同，但它们是相互联系、分工合作、协调虽不同，但它们是相互联系、分工合作、协调一致的共同完成各项生命活动。一致的共同完成各项生命活动。第36页/共64页第三十六页，共64页。（3）从调控上看：细

24、胞核内携带遗传信息的）从调控上看：细胞核内携带遗传信息的DNA是决定细胞结构和功能的主要因素，因此是决定细胞结构和功能的主要因素，因此(ync)细胞的整个生命活动主要是由细胞的整个生命活动主要是由DNA调控和决定的调控和决定的，使细胞形成一个整体的调控系统。，使细胞形成一个整体的调控系统。（4）从与外界的关系看：细胞的整体性还表现在每）从与外界的关系看：细胞的整体性还表现在每一个一个(y )细胞都要与相邻细胞进行物质交换和能细胞都要与相邻细胞进行物质交换和能量转换，而与外界环境直接接触的细胞都可与外界量转换，而与外界环境直接接触的细胞都可与外界进行物质交换和能量转换，因此，细胞与外界之间进行物

25、质交换和能量转换，因此，细胞与外界之间形成一个形成一个(y )统一整体。统一整体。第37页/共64页第三十七页，共64页。为什么细胞核与细胞质相互为什么细胞核与细胞质相互(xingh)分离后都不能长分离后都不能长期生存？期生存？一、细胞质在生命活动一、细胞质在生命活动(hu dng)过程中离不开各过程中离不开各种各样的蛋白质，而蛋白质的合成是受细胞核中的种各样的蛋白质，而蛋白质的合成是受细胞核中的遗传物质控制的。遗传物质控制的。二、细胞核同样二、细胞核同样(tngyng)离不开细胞质离不开细胞质1：细胞质为细胞核提供代谢原料；：细胞质为细胞核提供代谢原料；2：细胞质为细胞核代谢提供能量；：细胞

26、质为细胞核代谢提供能量；3：构成细胞核的许多蛋白质是在细胞质的核糖体：构成细胞核的许多蛋白质是在细胞质的核糖体上合成的。上合成的。第38页/共64页第三十八页，共64页。细胞核和细胞质之间的关系细胞核和细胞质之间的关系(gun x)理解理解(lji)细胞核的重要功能细胞核的重要功能（1）人的红细胞和精子）人的红细胞和精子(jngz)的寿命都较短的寿命都较短 （2）变形虫的实验）变形虫的实验第39页/共64页第三十九页，共64页。 用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一半用一根玻璃针，将一个变形虫切成两半，有核的一半能继续生活，无核的半死亡。如果将一个变形虫的核取出能继续生活，无核的半死亡

27、。如果将一个变形虫的核取出，无核部分能短期生存，但不能繁殖，无核部分能短期生存，但不能繁殖(fnzh)后代，单独后代，单独的细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植回一个细胞的细胞核则无法生存。如果去核后三天，再植回一个细胞核，这个变形虫生活正常核，这个变形虫生活正常(如图所示如图所示)切切无核部分无核部分有核部分有核部分取取出出核核一段时间死亡一段时间死亡死亡死亡植入细胞核植入细胞核正常生活正常生活1、正常细胞、正常细胞(xbo)中核与质的关系中核与质的关系是是 。2、去核后的变形虫仍能生活、去核后的变形虫仍能生活(shnghu)一段时间，其原因一段时间，其原因是是 。3、单独的细胞核不能生存

28、的原因是、单独的细胞核不能生存的原因是 。相互依存的统一体相互依存的统一体已合成的蛋白质仍发挥作用已合成的蛋白质仍发挥作用没有营养物质和能量供应没有营养物质和能量供应第40页/共64页第四十页，共64页。1、每一个细胞要完成各项生命活动(hu dng)，其前提是什么？2、细胞的完整性就等于每一个细胞都要有所有的细胞器呢？ 细胞细胞(xbo)的完的完整性整性否。结构(jigu)决定功能，结构(jigu)要与细胞的功能相适应，不同的细胞，由于细胞所处的发育的时期不同，所处的部位不同，行使的功能也不相同，所以对于每个细胞内的细胞器的种类和细胞器的数量也不相同。结论结论第41页/共64页第四十一页，共

29、64页。三、细胞工程三、细胞工程(一)植物(zhw)细胞工程概念(ginin)： 生物体的细胞具有使后代细胞形成完整个体的潜能 原因： 都源于受精卵，每个细胞都包含该物种特有的全套遗传物质 高低： 受精卵最高，其次是生殖细胞，再其次是体细胞 表现： 体内细胞不表现全能性 脱离母体的细胞在一定条件下表现全能性 第42页/共64页第四十二页，共64页。外植体外植体植物体植物体脱分化脱分化(fnhu)(fnhu)再分化再分化(fnhu)(fnhu)（二）、植物（二）、植物(zhw)(zhw)组织培养组织培养（分化）（分化）（分化）（分化）（分化）（分化）如如: :幼芽或幼根？幼芽或幼根？条件？条件？

30、优点？优点？特点？特点？繁殖速度快繁殖速度快不受季节限制不受季节限制幼苗无毒幼苗无毒保持优良性状保持优良性状适宜温度和无菌适宜温度和无菌环境。环境。无机、有机成分无机、有机成分和植物激素（和植物激素（生长生长素，细胞分裂素素，细胞分裂素）排列疏松、无规则排列疏松、无规则高度液泡化高度液泡化薄壁细胞薄壁细胞分化程度低去分化程度低去分化较易分化较易离体的植物离体的植物器官、组织器官、组织或细胞或细胞愈伤组织愈伤组织根、芽根、芽理论基础理论基础: : 植物细胞的全能性植物细胞的全能性第43页/共64页第四十三页，共64页。1、植物、植物(zhw)细胞表现出全能性的必要条件是什么？细胞表现出全能性的必

31、要条件是什么？离体状态、一定的营养物质、激素离体状态、一定的营养物质、激素(j s)和外界和外界条件条件2、为什么要离体，脱分化、为什么要离体，脱分化(fnhu)？影响脱分化？影响脱分化(fnhu)和和再分化再分化(fnhu)的关键因素是什么？的关键因素是什么？表现出全能性表现出全能性植物激素植物激素第44页/共64页第四十四页，共64页。植物植物(zhw)(zhw)组织培养技术组织培养技术的应用的应用: :果树和花卉的快速繁殖、培养果树和花卉的快速繁殖、培养(piyng)(piyng)无病毒无病毒植株、生产药物、食品添加剂、香料、色素、植株、生产药物、食品添加剂、香料、色素、和杀虫剂（紫杉醇

32、，生物碱、紫草素）、转基和杀虫剂（紫杉醇，生物碱、紫草素）、转基因植物的培育。因植物的培育。 生产人工种子，解决某些生产人工种子，解决某些(mu xi)(mu xi)作物品种繁殖力作物品种繁殖力差、结子困难或发芽率低差、结子困难或发芽率低等问题。等问题。第45页/共64页第四十五页，共64页。杂种杂种(zzhng)细胞细胞愈伤组织愈伤组织(zzh)杂种杂种(zzhng)植株植株植物细胞植物细胞A植物细胞植物细胞B 原生质体原生质体A原生质体原生质体B正在融合的原生质体正在融合的原生质体植物植物体细体细胞的胞的杂交杂交去壁去壁（方法？）人工诱导人工诱导(方法？方法？)再生壁脱分化再分化第46页/

33、共64页第四十六页，共64页。概念概念(ginin)： 用两个来自于不同植物的体细胞融合(rngh)成一个杂种细胞，再通过组织培养获得杂种植株 过程：过程： 细胞A 原生质体A 细胞B 原生质体B杂种细胞杂种细胞 愈伤组织愈伤组织 杂种植株杂种植株 实例：实例： “番茄马铃薯番茄马铃薯”杂种植株杂种植株 重要意义：重要意义： 克服远源杂交不亲和的障碍克服远源杂交不亲和的障碍 第47页/共64页第四十七页，共64页。一、动物一、动物(dngw)细胞培养细胞培养动物胚胎动物胚胎(piti)或幼龄动物的组织、或幼龄动物的组织、器官器官细胞细胞(xbo)悬浮液悬浮液胰蛋白酶胰蛋白酶10代细胞代细胞原代

34、培养原代培养40-50代细胞代细胞传代培养传代培养细胞株细胞株无限传代无限传代细胞系细胞系单个细胞单个细胞加培养液加培养液遗传物质遗传物质未改变未改变遗传物遗传物质已改质已改变变动物组织细胞间隙中动物组织细胞间隙中含有一定量的弹性纤含有一定量的弹性纤维等蛋白质，将细胞维等蛋白质，将细胞网络起来形成具有一网络起来形成具有一定弹性和韧性的组织定弹性和韧性的组织和器官。和器官。第48页/共64页第四十八页，共64页。 细胞细胞(xbo)(xbo)株：株： 从原代培养细胞从原代培养细胞(xbo)(xbo)群中筛选出进行传代培养群中筛选出进行传代培养的细胞的细胞(xbo)(xbo)，能传到，能传到40-

35、5040-50代，其遗传物质没有发生代，其遗传物质没有发生变化。变化。 细胞系：细胞系： 传到传到40-5040-50代后有部分细胞遗传物质发生了变化，代后有部分细胞遗传物质发生了变化，带有癌变的特点，可能在培养条件带有癌变的特点，可能在培养条件(tiojin)(tiojin)下无限制下无限制的传代下去，这种传代细胞称为细胞系。的传代下去，这种传代细胞称为细胞系。第49页/共64页第四十九页，共64页。(二)动物细胞工程(gngchng)取材：动物取材：动物(dngw)(dngw)胚胎或出生不久的幼龄动物胚胎或出生不久的幼龄动物(dngw)(dngw)的器官或组织的器官或组织应用应用 大规模生

36、产蛋白质生物制品：病毒疫苗、大规模生产蛋白质生物制品：病毒疫苗、 干扰素、单克隆抗体等干扰素、单克隆抗体等医学上用于自体细胞的扩增、移植，如烧伤医学上用于自体细胞的扩增、移植，如烧伤 病人的皮肤移植病人的皮肤移植 培养动物细胞检测有毒物质培养动物细胞检测有毒物质过程：原代培养过程：原代培养 传代培养传代培养 形成细胞系形成细胞系第50页/共64页第五十页，共64页。获得获得(hud)(hud)细细胞胞细胞细胞(xbo)(xbo)的的全能性全能性细胞株、细胞系细胞株、细胞系植物体植物体培养培养(piyng)(piyng)结结果果或细胞分泌蛋白或细胞分泌蛋白快速繁殖、培育无快速繁殖、培育无病毒植株

37、等病毒植株等培养目的培养目的葡萄糖、动物血清葡萄糖、动物血清蔗糖、植物激素蔗糖、植物激素培养基特有成分培养基特有成分液体培养基液体培养基固体培养基固体培养基培养基性质培养基性质细胞增殖细胞增殖原理原理动物细胞培养动物细胞培养植物组织培养植物组织培养比较项目比较项目第51页/共64页第五十一页，共64页。融合因素融合因素(yn s)(yn s)：灭活的仙台病毒、新城鸡瘟：灭活的仙台病毒、新城鸡瘟 病毒等；聚乙二醇病毒等；聚乙二醇实例实例(shl)：人一鼠，人一兔、鼠一兔等：人一鼠，人一兔、鼠一兔等 应用：主要用于应用：主要用于制备单克隆抗体制备单克隆抗体第52页/共64页第五十二页，共64页。主

38、要主要(zhyo)(zhyo)用于制备用于制备单克隆抗体单克隆抗体(kngt)(kngt)获得杂种获得杂种(zzhng)(zzhng)植株植株用途用途物理、化学方法物理、化学方法（同左）（同左）灭活的病毒灭活的病毒物理（离心、振物理（离心、振荡、电刺激）荡、电刺激）化学（聚乙二醇）化学（聚乙二醇）诱导方法诱导方法使细胞分散后诱使细胞分散后诱导细胞融合导细胞融合去除细胞壁后诱去除细胞壁后诱导原生质体融合导原生质体融合细胞融合的方法细胞融合的方法细胞膜的流动性细胞膜的流动性细胞膜的流动性、细胞膜的流动性、植物细胞全能性植物细胞全能性原理原理动物细胞融合动物细胞融合植物体细胞杂交植物体细胞杂交比较项

39、目比较项目植物、动物细胞融合的比较植物、动物细胞融合的比较第53页/共64页第五十三页，共64页。 注射抗原注射抗原B淋巴细胞淋巴细胞骨髓瘤细胞骨髓瘤细胞细胞融合、筛选细胞融合、筛选(shixun)杂交瘤细胞杂交瘤细胞细胞培养细胞培养筛选，继续培养筛选，继续培养足够数量的、能产生特足够数量的、能产生特定抗体定抗体(kngt)的细胞的细胞群群体外培养体外培养注射到小鼠腹腔注射到小鼠腹腔单克隆抗体单克隆抗体诱导其融合的方法诱导其融合的方法有哪些？有哪些？两次筛选分别有什么目的？两次筛选分别有什么目的？本过程利用了哪些原理？本过程利用了哪些原理？为什么选用小鼠骨髓瘤为什么选用小鼠骨髓瘤细胞与细胞与B

40、 B细胞融合？细胞融合？第54页/共64页第五十四页，共64页。概念概念(ginin)： 由单个由单个B细胞细胞(xbo)克隆形成的细胞克隆形成的细胞(xbo)群产生化学群产生化学 性质单一、特异性强的抗体性质单一、特异性强的抗体 制备制备: B淋巴细跑 骨髓瘤细胞继续培养（体外培养液、小鼠腹水中）单克隆抗体单克隆抗体 应用应用: 用于疾病的诊断、治疗和预防，因其特异性强、灵敏度高，与常规抗体相比，优势明显第55页/共64页第五十五页，共64页。动物细胞工程动物细胞工程(gngchng)小结小结两个两个(lin )过过程程动物动物(dngw)细胞培养细胞培养过程过程单克隆抗体制备过程单克隆抗体

41、制备过程三个三个“一一”一个诱导细胞融合的新方法一个诱导细胞融合的新方法 灭活病毒灭活病毒一个新细胞杂交瘤细胞一个新细胞杂交瘤细胞一个优势单克隆抗体特异性一个优势单克隆抗体特异性 强、灵敏度高的优势强、灵敏度高的优势第56页/共64页第五十六页，共64页。4.哺乳动物的胚胎哺乳动物的胚胎(piti)移植移植 过程：用激素过程：用激素(j s)促进母畜超数排卵促进母畜超数排卵母畜母畜(mch)子宫内子宫内 体外受精体外受精培养培养早期胚胎早期胚胎生出小动物生出小动物 实例：试管牛的培育实例：试管牛的培育第57页/共64页第五十七页，共64页。胚胎移植胚胎移植(yzh)技术技术试管动物（婴儿试管动

42、物（婴儿(yng r)）培养）培养过程过程卵细胞卵细胞精子精子体外受体外受精精受精受精卵卵胚胎胚胎新个新个体体母体子宫内母体子宫内孕育、产孕育、产出出第58页/共64页第五十八页，共64页。核移植技术核移植技术(jsh)克隆羊培育克隆羊培育(piy)过程过程黑面绵羊去黑面绵羊去核卵细胞核卵细胞白面绵羊乳白面绵羊乳腺细胞核腺细胞核细胞核移植细胞核移植重组细重组细胞胞电脉冲刺激电脉冲刺激早期胚胎早期胚胎胚胎移植胚胎移植另一头绵羊另一头绵羊(minyng)的子宫的子宫妊娠、出生妊娠、出生克隆羊多利克隆羊多利第59页/共64页第五十九页，共64页。区分区分(qfn)几组概念：几组概念：1、分化、分化(fnhu)、脱分化、脱分化(fnhu)、再分化、再分化(fnhu) 分化：在个体分化：在个体(gt)发育中，相同