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文档简介
1、会计学1细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型细胞膜和生物膜的流动镶嵌模型(mxng)一轮复习一轮复习第一页,共24页。第2页/共24页第二页,共24页。 一:细胞膜的成分一:细胞膜的成分细胞膜制备细胞膜制备 (1 1)选材:)选材: ,原因原因(yunyn)(yunyn)是:是: 。 (2 2)原理:)原理: , (3 3)方法:引流法或离心法。)方法:引流法或离心法。哺乳动物哺乳动物(brdngw)成成熟的红细胞熟的红细胞没有没有(mi yu)细胞核和众多细胞核和众多的细胞器的细胞器红细胞放入清水中,细胞吸水涨破红细胞放入清水中,细胞吸水涨破细胞内的物质流出,从而得到细胞膜。细胞内的物质流出,从而得
2、到细胞膜。第3页/共24页第三页,共24页。(4 4)哺乳动物成熟红细胞特点:无)哺乳动物成熟红细胞特点:无 ,不再,不再合成蛋白质;无线粒体等细胞器,其呼吸作用类型合成蛋白质;无线粒体等细胞器,其呼吸作用类型(lixng)(lixng)为为 呼吸,产物为呼吸,产物为 ,原料,原料为为 ; 原料进入红细胞的运输方式原料进入红细胞的运输方式为为 扩散;细胞质中主要蛋白质为扩散;细胞质中主要蛋白质为 ,含微量元素,含微量元素 。细胞核细胞核无氧无氧乳酸乳酸(r sun)葡萄糖葡萄糖协助协助(xizh)血红蛋白血红蛋白铁铁第4页/共24页第四页,共24页。一:细胞膜的成分一:细胞膜的成分(chng
3、fn)(chng fn)(1 1)主要成分)主要成分(chng fn)(chng fn)是是 (不(不能写磷脂,还包括少量的胆固醇)和蛋白能写磷脂,还包括少量的胆固醇)和蛋白质,质,还有少量的还有少量的 (不能说葡萄糖或多糖(不能说葡萄糖或多糖)。)。(2 2)脂质中最丰富的是)脂质中最丰富的是 。(3 3)膜功能的复杂程度取决于)膜功能的复杂程度取决于 (膜成分(膜成分(chng fn)(chng fn))的种类和数量。)的种类和数量。脂质脂质磷脂磷脂(ln zh)糖类糖类(tn li) 蛋白质蛋白质第5页/共24页第五页,共24页。1.试推断线粒体内膜和外膜上蛋白质的种类和试推断线粒体内膜
4、和外膜上蛋白质的种类和 数量数量(shling)的多少?内膜的多少?内膜 (多(多/少)于少)于外膜外膜. 2.如何鉴定细胞膜的成分有蛋白质?如何鉴定细胞膜的成分有蛋白质?3.细胞膜的成分会不会发生改变,举例说明细胞膜的成分会不会发生改变,举例说明. 第6页/共24页第六页,共24页。时间时间实例(实验)实例(实验)结论(假说)结论(假说)1919世纪末世纪末 脂溶性物质更易通过细脂溶性物质更易通过细胞膜胞膜 欧文顿认为欧文顿认为2020世纪初世纪初 将膜分离提纯,并进行将膜分离提纯,并进行化学分析化学分析 膜的主要成分是膜的主要成分是19251925年年 红细胞膜中脂质铺展成红细胞膜中脂质铺
5、展成单分子层后是红细胞表单分子层后是红细胞表面积的面积的2 2倍倍 细胞膜中的脂质分子细胞膜中的脂质分子19591959年年电镜下细胞膜呈清晰的电镜下细胞膜呈清晰的暗暗亮亮暗三层结构暗三层结构 罗伯特森认为生物膜由罗伯特森认为生物膜由 三三层结构构成层结构构成 19701970年年 人鼠细胞杂交实验人鼠细胞杂交实验 细胞膜具有细胞膜具有 . .19721972年年 桑格和尼克森提出了生物桑格和尼克森提出了生物膜的膜的 . .膜是由脂质膜是由脂质组成组成(z chn)的的脂质和脂质和蛋白质蛋白质排列排列(pili)为连续为连续(linx)的的两层两层蛋蛋白质白质脂质脂质蛋白质蛋白质流动性流动性流
6、动镶嵌模型流动镶嵌模型二:细胞膜的结构二:细胞膜的结构第7页/共24页第七页,共24页。4.怎样判断细胞膜的内侧和外侧?怎样判断细胞膜的内侧和外侧?第8页/共24页第八页,共24页。第9页/共24页第九页,共24页。三:细胞膜的功能三:细胞膜的功能(1)(1)将细胞与将细胞与 分隔开分隔开( ki)( ki),保障细胞内部环境的相对稳定。,保障细胞内部环境的相对稳定。(2)(2)控制物质控制物质 。(3)(3)进行细胞间信息交流进行细胞间信息交流外界外界(wiji)环环境境进出进出(jnch)细胞细胞第10页/共24页第十页,共24页。第11页/共24页第十一页,共24页。第12页/共24页第
7、十二页,共24页。合作学习合作学习总结:总结:细胞膜的结构特点与功能特点的区别细胞膜的结构特点与功能特点的区别(qbi)和联系。和联系。第13页/共24页第十三页,共24页。第14页/共24页第十四页,共24页。第15页/共24页第十五页,共24页。第16页/共24页第十六页,共24页。第17页/共24页第十七页,共24页。第18页/共24页第十八页,共24页。和数量(shling)越多第19页/共24页第十九页,共24页。第20页/共24页第二十页,共24页。第21页/共24页第二十一页,共24页。第22页/共24页第二十二页,共24页。2 2(2014(2014银川模拟银川模拟) )科学家用丙酮从细胞科学家用丙酮从细胞中提取中提取(tq)(tq)全部的脂质,在空气全部的脂质,在空气水界面上水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积是原细铺展成单分子层,测得单分子层的面积是原细胞表面积的二倍,此细胞可能是()胞表面积的二倍,此细胞可能是()A
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