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文档简介
1、2019-2020年高中生物被动运输、主动运输第1课时示范教案苏教版本节主要介绍物质跨膜运输的两种类型:被动运输和主动运输。学习本节的关键词是被动运输和主动运输。在细胞结构和功能一节中已经学习了细胞膜的化学成分、结构和功能的知识,认识了细胞膜能使每个细胞与周围环境分隔开,维持细胞内环境的相对稳定,控制细胞与周围环境之间进行物质交换。本节教材具体讲述物质出入细胞的两种类型,是对第二节细胞结构和功能的知识的补充和延伸。细胞膜控制物质交换的跨膜运输功能对细胞完成各项生命活动具有重要意义。同时,本节内容的学习又是进一步学习人体的稳态等后续知识的基础。本节教材设置了1个“边做边学”、1个“课题研究”、1
2、个“继续探究”和1个“放眼社会”、1个“拓展视野”学习栏目。“边做边学”是通过对3粒葡萄的渗透实验的探究活动,让学生在探究实验中发现问题,进而自主发现水分子的渗透作用,更好地理解水分渗透的原理。“课题研究”的内容是如何判断细胞的死活?教材以探究与生活实际中酿酒、发面等密切相关的酵母菌的死活问题为切入点,引导学生尝试提出假设,进而设计探究实验方案,通过探究实验过程,从而更深刻理解细胞膜的选择透过性,并懂得在生活实践中应用学到的生物学知识。“放眼社会”栏目,通过介绍生物膜在工业、农业和医学上的应用,让学生认识生物科学技术在社会生活中的价值。“继续探究”活动让学生利用已学习的生物膜选择通透性知识,尝
3、试设计一个滤去海水中盐分或污水中重金属离子的方案,让学生从中体验应用所学知识进行探究的乐趣,培养学生进行科学探究的能力。“拓展视野”栏目通过介绍细胞的内吞作用和外排作用,使学生对物质的跨膜运输有了更全面的认识。教学重点主动运输和被动运输。教学难点主动运输和被动运输的区别。教具准备人消化系统消化吸收营养的课件,简单扩散、易化扩散和主动运输的动画,物质跨膜运输方式的比较表,渗透实验所需材料用具等。课时安排2说三维目标1. 举例说明物质的被动运输。2. 举例说明物质的主动运输。3. 通过渗透实验教学,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。4. 通过课题研究,继续探究活动,让学生尝试应用所学知识
4、进行科学探究。5. 通过本节教材中课题研究、放眼社会的教学,使学生认识生物技术在社会生活中的应用价值。6. 通过对物质跨膜运输的方式与细胞膜结构之间的关系的分析,认识细胞膜结构与功能相适应的观点。第1课时被动运输、主动运输教学过程导入新课教师利用多媒体显示人体消化系统模式图,接着显示各类营养物质经消化后,主要在小肠处被吸收过程,动画显示水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等吸收进入小肠上皮细胞的情景。师这些营养物质是如何进入小肠上皮细胞的呢?课件展示:我国运动员刘翔在奥运会上110米栏夺冠镜头,突显其骨骼肌的剧烈运动。运动员剧烈运动时,其肌细胞需吸收利用大量。2,同时产生大量CO,
5、那么,O和CO2是如何进出细胞的呢?学生阅读教材P40相关内容,分析回答:02和CO2通过扩散方式通过细胞膜。推进新课板书:一、被动运输师为什么O和CO能通过扩散方式进出细胞呢?教师活动:利用多媒体动画演示。2和CO进出细胞的情景。师(1) 细胞膜主要是由什么物质组成的?基本骨架是什么?它有什么结构特点?(2) O和CO这两种物质的相对分子质量是多少?是否具有极性?(3) 组织细胞在新陈代谢过程中要不断消耗O,释放出CO,那么组织细胞与周围环境之间O和CO的浓度如何?生(1) 细胞膜主要是由磷脂分子、蛋白质分子等组成,细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层,细胞膜具有一定的流动性。(2) O和CO的相
6、对分子质量分别是32和44,都是非极性分子。(3) 组织细胞内O浓度低,CO浓度高;而周围环境中O浓度高,CO浓度低。师O和CO都是小分子物质,都是非极性、脂溶性分子,由于组织细胞在新陈代谢过程中不断消耗O,释放CO,因此组织细胞内O浓度比周围环境中低,O能不断从周围环境透过细胞膜移动到细胞内,而CO正好相反。像O、CO分子这种通过细胞膜的方式叫扩散,又称为简单扩散。师什么叫扩散?再举一例。生扩散是指由于分子运动而产生的物质迁移现象,即一种物质的分子从相对高浓度的区域移动到低浓度的区域,例:乙醇、甘油、脂肪酸等。教师活动:利用多媒体动画演示葡萄糖通过载体运输进入红细胞的情景。师葡萄糖进入红细胞
7、的过程与O、CO进出细胞的过程相比较,有什么异同?生相同点是运输方向都是从高浓度向低浓度方向,不同点是02、CO2扩散时不需要载体,而葡萄糖进入红细胞需要载体协助。师像葡萄糖进入红细胞这种过程称为什么方式?生易化扩散。师简单扩散和易化扩散都是物质从高浓度向低浓度方向运输,不需要消耗细胞代谢产生的能量,其运输动力都是细胞膜两侧的浓度差,因此,这两种方式都属于物质的被动运输。师制作人口腔上皮细胞临时玻片标本时,为什么在载玻片上滴一滴生理盐水,而不用蒸馏水呢?师生共同讨论:水是小分子,能自由进出细胞,生理盐水与人的口腔上皮细胞细胞质浓度等渗,水分子进出细胞能保持动态平衡,若使用蒸馏水,细胞膜会因过量
8、吸水而膨胀破裂。水分子从浓集区域向水分子稀少区域的特殊扩散现象称为渗透。(1)每2人一组,取三只玻璃杯,编号1、2、3,用量筒分别量取等量的葡萄汁、饱和葡萄糖溶液、自来水倒入三只杯中,加盖。(2)挑选3粒新鲜葡萄,分别称重记录后,分别放入3只玻璃杯中,加盖。观察并记录葡萄在玻璃杯中位置。(以上实验在课前一天做好)(3)静置24h后,观察并记录葡萄在玻璃杯中位置。取出葡萄,用吸水纸吸去葡萄表面上的溶液,称重,测试软硬度并记录。生比较实验前后葡萄质量有何变化?三个葡萄之间软硬度有何不同?这些现象说明了什么问题?师葡萄汁是等渗溶液,葡萄吸水和失水保持动态平衡,其质量几乎无变化,软硬度也几乎不变;饱和
9、葡萄糖溶液浓度大于葡萄细胞液浓度,葡萄失水,质量减少,葡萄变软;放在自来水中,葡萄大量吸水膨胀变硬,质量增加。这些现象说明了水分子能通过细胞膜从溶液浓度较低的一侧向溶液浓度较高的一侧渗透。师葡萄糖以易化扩散方式进入红细胞,那么小肠上皮细胞吸收葡萄糖时以什么方式吸收呢?板书:二、主动运输教师活动:多媒体动画演示主动运输的过程。学生活动:观察主动运输的动画过程,阅读教材P相关内容,并讨论、思考下列问题:41(1)主动运输与被动运输相比较,有什么异同点?(教师提示从运输方向、载体、能量几方面分析)(2)举例说明哪些物质的跨膜运输是主动运输过程。(3)主动运输对生活细胞有何意义?课堂小结(1)主动运输
10、时,可以从低浓度向高浓度方向运输,需要载体协助,并且要消耗能量,而被动运输必须从高浓度向低浓度方向运输,不需要消耗能量。(2)动物体内神经细胞或肌肉细胞吸收K+和排出Na+;海带细胞从海水中吸收碘;小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等;植物细胞吸收矿质元素等等,都是通过主动运输方式进行的。(3)主动运输能保证生活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质,因此,主动运输对于生活细胞完成各项生命活动具有重要作用。学生活动:学生阅读教材P4!细胞的内吞作用和外排作用,认识这种作用的概念和过程。教师活动:多媒体展示变形虫吞噬过程和腺细胞分泌过程。师物质进出
11、细胞共有哪几种方式?生物质进出细胞的方式有简单扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用和外排作用。板书设计第三节物质的跨膜运输一、被动运输二、主动运输2019-2020年高中生物观察植物细胞的有丝分裂第2课时示范教案苏教版实验原理1. 植物体的根尖、茎尖等分生区的细胞具有连续分裂增殖的特点。2. 质量分数为15%的盐酸溶液与体积分数为95%的酒精各半的混合液浸泡植物根尖,根尖细胞被杀死,细胞间质被溶解,细胞容易分离。3. 使用显微镜的低倍镜可以找到分生区的部位,再换高倍镜,同时借助于移动装片可在视野中找到有丝分裂的各分裂相。4. 龙胆紫或醋酸洋红是碱性染料,易使细胞核内的染色体着色。材料用具1. 培
12、养好的洋葱(或蒜)。2. 质量分数为15%的盐酸溶液,质量分数为15%的盐酸溶液。3. 质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液或醋酸洋红液4.导入新课上一节课我们以动物细胞的有丝分裂过程为例,了解了在一个细胞周期中,各时期的染色体的行为变化。那么,今天我们要通过实验来认识植物细胞有丝分裂过程各时期的变化特征。推进新课板书:一、装片的制作取材(23ee根尖解离(15站的盐酸与95%的洒精漂洗25分钟冲丄放根尖,滴清水,加盖玻片,覆载玻片胡士亠加轻压染色(041扩mL龙胆紫)'制片I衾片教师播放一段关于“植物细胞有丝分裂装片制作过程”视频录像,教师对于操作过程中的关键步骤
13、进行细致分析,并请学生仔细观察每一步操作步骤,掌握其中要领。学生活动:学生在对视频观察过程中,可以进行模仿,对关键步骤注意理解,小组之间进行交流。学生操作:依黑板上的程序和录像上的具体步骤进行。学生可自行选择。注意分工合作,要把时间控制好。教师指导:(1) 取材:切取洋葱根尖23mm。(2)解离:注意控制时间。时间过短,则细胞不易分离;时间过长,则细胞容易被压碎,影响染色。标志是材料酥软,用解剖针能轻轻压碎为好。(3) 漂洗:用镊子取出根尖,放入盛有清水的玻璃皿中,漂洗10分钟。(4) 染色:染色35分钟,使材料充分着色。(5)按程序制片。注意压片时,不能使盖玻片移动,以免使材料模糊不清,要控
14、制好力度,最好一次压片成功。学生讨论:利用实验的空闲时间,讨论实验所用溶液的作用及相关步骤的意义。(1)盐酸和酒精的作用是什么?(2)清水漂洗的作用目什么?(3)龙胆紫或醋酸洋红的作用是什么?(4)本次实验的关键步骤是什么?生(1)质量分数为15%的盐酸溶液与体积分数为95%的酒精各半的混合液浸泡植物根尖,根尖细胞被杀死,细胞间质被溶解,细胞容易分离。(2)清水漂洗的作用是洗去解离液,便于染色。(3)龙胆紫或醋酸洋红是碱性染料,易使细胞核内的染色体着色。(4)本次实验的关键步骤是压片,使细胞分散开。板书:、有丝分裂的观察师(1)显微镜的低倍镜下找到分生区细胞:呈正方形,排列紧密。(2) 显微镜
15、的高倍镜下辨认分裂中期的细胞:染色体排列在赤道板位置。师为什么要先用低倍镜观察,而不是先用高倍镜?生低倍镜的放大倍数小,在视野里可看到的物像多,这样就容易找到分生区的细胞。而高倍镜放大倍数大,在视野里看到的物像少,不易找到所要观察的物像。学生操作,教师巡视,对操作规范和观察效果好的小组给予表扬,对动作不规范的个人及时纠正,还可以让操作好的同学帮助其他同学解决实际问题。特别强调“微调”和“倒像”的操作要领。学生操作:找到分裂中期的细胞后,可移动装片,寻找和辨认相邻细胞中有丝分裂的间、前、后、末四个时期的细胞。同时可观察老师提供的现成的永久装片以作对照。板书:三、绘制简图师(1)寻找清晰可见的“中
16、期”状态。(2)边观察边画出一个细胞。(3)在相应的位置注释说明。学生活动:按照要求,画出细胞有丝分裂中期的图像。课堂小结课件展示:(1)从细胞周期来看,下列现象各发生在所给选项的哪个时期? 着丝点排列在赤道板上,染着色体的数目和形态非常清晰() 着丝点分裂,被纺锤丝牵向两极的是() 细胞赤道板处出现细胞板的现象的是() 细胞中变化复杂,但视野中又很难观察到的是()A. 间期B. 中期C. 后期D. 末期(2)根据你的体会,请说出制作洋葱根尖有丝分裂装片的三大关键是什么?(3)课后请大家讨论并绘出有丝分裂过程中染色体和DNA变化规律的坐标图像。师生共同归纳:(1)BCDA(2)剪取根尖时要在细
17、胞分裂最活跃的时期(上午1012点);解离时间要充分,要将根尖细胞杀死,细胞间质被溶解,使细胞容易分离;压片时用力大小要适中,要使根尖压平,细胞分散开来。(3)教师演示投影片,并简要说明有丝分裂过程中,染色体和DNA的变化曲线,以供学生课后参考。实验结论:植物细胞的有丝分裂全过程,分为间期和分裂期,分裂期又包括前期、中期、后期和末期。各时期细胞中的染色体发生着有规律的变化。板书设计三、观察植物细胞的有丝分裂(一)实验原理:(略)(二)材料用具:(略)(三)方法步骤1. 制片:取材一解离一漂洗一染色一装片2. 观察:低倍镜一高倍镜一样镜四、结论1. 有丝分裂分为间期和分裂期(前、中、后、末)2.
18、 各时期染色体发生着规律性变化五、讨论:活动与探究探究题目:有丝分裂是植物体生长、发育和分化的基础。我们知道植物根尖分生区的细胞进行细胞分裂。构成植物体的所有细胞永远都能保持分裂能力吗?活动建议:建议学生采用植物体的各个部位作实验材料,分别进行实验,如茎尖、茎的中部、叶片、叶柄部位,这些部位的玻片标本可用压片法制作。习题详解1.解析:植物细胞有丝分裂的实验过程中,正确的步骤顺序是:解离、漂洗、染色、压片。答案:C2解析:植物细胞有丝分裂过程中,各时期的特点是:分裂间期,主要完成DNA的复制;前期,形成染色体,每条染色体含有两条染色单体,核膜解体,核仁逐渐消失,由细胞两极形成纺锤丝构成纺锤体;中期,染色体的着丝粒排列在中央的赤道板上;后期,每条染色体中的两条染色单体从着丝粒的连接处分开,形成两组均等的染色体,在纺锤丝的牵引下移向细胞两极;末期,到达细胞两极的染色体逐渐变为染色质,核膜、核仁重现,在赤道板位置出现细胞板。高尔基体参与植物细胞壁的形成。染色质是细胞内容易被碱性染料(龙胆紫或醋酸洋红)染成深色的物质。答案:(1)(2)中着丝点排列在赤道板中央(3)染色质染色体同一种物质(4)细胞板细胞壁(5)形态和数目3解析:在一个细
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