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文档简介
1、关于我学会了什么我学会了做三角糖包李雨桐在这学期的面点课上,我学会了做三角糖包你知道我为什么会选择做面点吗?因为我如果独自一人在家里,肚子饿了,就不用挨饿,反而还可以尝到自己做的食物。开始做包子啦!首先,准备不锈钢的盆、发酵粉、馒头改良剂。接着,老师叫我们把面粉倒进盆里,加半袋发酵粉和改良剂,倒些水,开始和面。“面粉如果干了就加些水,稀了就加些面粉。”老师提醒我们说。正好我们组的面粉稀了,我手伸进装面粉的袋子里,刚抓了一点面粉,突然感觉鼻子有点痒,我的手刚放到鼻尖上,就发现鼻子上有一块白,我用另一只手背去擦,结果脸上也弄了一块白,于是我拿着毛巾把那张“花脸”擦干净了,继续和面。和完面,就开始揉
2、面,我们用力地揉,使劲地揉,不一会儿就出现了一个又大又白的面团。我们每人分到两个小面团,这时组长拿出白糖,我们把面团按成一个小圆饼,中间按成凹形,我们把白糖倒在里面,用大拇指按着白糖,用另一只手揪起面皮的一边,对折,一角就做好了,再把剩下的面皮揪成另外的两个角,一个糖包就成功了!学会了做糖包真好,在家里准备一点面粉,饿的时候就有用了。我学会了打羽毛球杜承骏我很想学打羽毛球,因为我从小就经常生病,所以我想强健体魄,于是爸爸妈妈就给我报了一个羽毛球班。第二天下午,妈妈就带我来到了三峡体育训练中心,在刘教练的指导下,开始训练垫球。刘教练说“要打好羽毛球首先要学会垫球”。一开始我总是垫不好,每一次都只
3、能垫一两个,渐渐地,在刘教练的细心指导下,我的垫球技术有了很大的进步,不但可以连续垫上十几个球,有时还能“左右开弓”呢。学会了垫球后,就要学发球。刘教练给我做了示范,左手拿球,右手握拍朝球打去左手松开球就被打出去了。我开始按照刘教练的方法开始训练了,十分钟后我才打中两次,可是我没有灰心,又继续训练了几节课,命中率终于有所提升,真是“一回生,二回熟”O接下来就是练习接球呢。只见刘教练把羽毛球轻轻扔起,等羽毛球刚向下落了一点儿后,再用球拍一打,球边飞到了我身边,我模仿者刘教练的样子打了一下,球又回到了刘教练那边,紧接着刘教练使出一招“海底捞月”,球像箭一样飞到了我这边,我却没有接住。刘教练笑着说:
4、"接球时眼睛要盯着对方打过来的球,如果来球很高就可以用球拍从上接球往下打,这叫扣球;如果对方来球很低,就要用海底捞月的打法了”。我又练了好几次课,真的学会了接球。“会者不难,难者不会”这句话很有道理,我明白了只有坚持不懈地训练才会成功,而且要经常练,熟才能生巧,球才能打得更好。我现在的球技也已经越来越好了。我学会了杀鱼计沛霖上个星期六,妈妈买了两条小鲫鱼,一到家妈妈就准备杀鱼我对妈妈说:“妈妈,你教教我杀鱼吧?”妈妈爽快地答应了我。妈妈接了一盆清水,然后把这两条小鱼放进盆里,妈妈开始给我做示范,我认认真真的地看,仔仔细细地听妈妈给我讲解杀鱼的要领。讲完了妈妈说:“听懂了吗?懂了就动手
5、试试吧!”我点点头,可是我连碰都不敢碰一下鲜活的小鱼,怎么动手呢?妈妈好像看出了我的心思,抓起一条小鱼说:“给”。我壮着胆子接过小鱼,感觉凉凉的,滑滑的。我拿起小刀,用刀背拍了几下鱼的脑袋,鱼就死了。我就开始了我的杀鱼第一步刮鱼鳞我慢慢地刮鱼鳞,刮着刮着,我的手就变成了“鱼鳞手”,我把手放进水里洗了洗,继续刮鱼鳞。没过多久,小鱼又从我手里溜了出去,我放下刀,赶紧去抓小鱼,由于小鱼太滑,捡起来又滑掉,好不容易才把它捉住,渐渐地,小鱼的“衣服”被我脱光了。接着进行杀鱼第二步挖鳃,我掰开小鱼的左腮,用手挖起来,嗬!这么快就挖出了一大堆“杂物”,挖完左腮挖右鳃,我有一次打开了“杂物箱”。不一会儿,鱼鳃
6、被我挖空了,我用清水冲洗干净。最后进行杀鱼第三步破肚,我用刀在腮的下方将肚子戳出个洞,沿着肚子划下去,开始抠杂物,呀,肚子里的杂物是腮的好几倍,我小心翼翼的抠着,生怕把苦胆抠破,听妈妈说:苦胆破了,吃起来就特别难吃.”最后,用清水又给小鱼洗了个澡。虽然我手上有股腥味,但我很开心,因为我又学会了一项新本领杀鱼。我学会了洗红领巾王伟杰早上,我对妈妈说;“妈妈,老师让我们学会做自己的事情,今天,我自己洗红领巾,好吗?”妈妈高兴地答应了。我先在水龙头底下放了半盆水,把红领巾放在盆子里泡湿后就抹上肥皂使劲搓。接着我把第一盆脏水倒掉,又在红领巾上均匀地涂上一遍肥皂,浸泡几分钟,再次细心地把红领巾每一块地方
7、反复地搓,只见红领巾上搓出了许多雪白雪白的泡泡,像一串串葡萄,一滴滴又红又黑的水从我指缝间流下来。我想红领巾洗干净了,于是提起展开一看,发现红领巾最脏的两个尖角还是黑黑的,于是我在两个角又涂上一些肥皂,用尽全身力气搓,我就不相信不能把这小小的红领巾洗干净。搓了一会以后,我又把红领巾展开仔细检查;两个尖角都被我洗干净了。把红领巾提起来,倒掉脏水,又倒了半盆清水,再把红领巾放入盆中,盆里的水顿时变得黑里带红,这时,妈妈走了过来说:“在水里放些细盐吧,可以防止褪色”。听了妈妈的话,我倒掉脏水,重新换了清水,在水里洗了两次,水终于清了。我把红领巾捞起来拧干,凉在钢丝上,看着鲜艳的红领巾我乐开了花,因为
8、我不仅学会了洗红领巾,还懂得了洗衣物的生活小窍门,更重要的是我第一次品尝了自己的劳动所收获的成就感。我学会了游泳赵健伯在生活中,我渐渐地学会了许多本领。例如:打羽毛球、下象棋、骑自行车、玩滑板可是,在我印象中最深刻,最难忘,最得意的,便是学会了游泳!每当我看到爸爸和叔叔们在长江里如鱼儿般自由自在,无忧无虑地游泳时。总有一种羡慕的感觉涌上心头。心想:哇!要是能像他们一样会游泳,该多棒啊!去年暑假的一天,我在妈妈的陪伴下到亚奥游泳馆学游泳。来到泳池,我惊呆了!岸上,水下到处都是人。他们有的像一只活蹦乱跳的小青蛙,飞快地向前游;有的像一条自由自在的小鱼,轻松自在。刚开始时,我带着游泳圈在教练的指导下
9、学蹬腿、划水,足足练了三天。第四天,教练说:“嗯,你越学越好了。走,现在就跟我去学憋气!”听到这话,我的心不由得紧张了起来,就像是十五个吊桶打水上八下。心想:我会不会沉下水呢?我在水下憋不住怎么办呢?一连串的问题弄得我犹豫不决。教练似乎看出来了我的胆怯,对我说:“男子汉,勇敢点!”我鼓足了勇气开始了练习。我刚一头埋进水里,就紧张起来,水从四面八方朝我涌来。好难受啊,被水呛的滋味真不好受,我快速探起头来。我有点灰心了,但又不甘心。这一次,我把气都藏在嘴和肺里,再次潜入水中,实在憋不住时就把头抬起来。打这以后,我的信心越来越足,经验也越来越丰富,憋得时间也越来越长,心里真比吃了蜜还甜。到了第八天,最难的换气开始了。起初,我一换气,身体就不断地往下沉,嘴里也直灌水。我大声对妈妈说:“不学了,不学啦!到底还让不让人活啊!”妈妈语重心长地对我说:“做
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