植物的生活需要水和无机盐

1、第五讲第五讲植物的生活需要水和无机盐植物的生活需要水和无机盐放大根尖放大剖面图小麦根系水进入导管示意图根尖:从根的顶端到生有根毛的一小段根冠分生区伸长区成熟区根冠细胞较大,排列不够整齐分生区细胞很小,排列紧密,壁薄,核大,质浓伸长区细胞停止分裂,迅速伸长成熟区细胞停止伸长,开始分化根毛：增大吸收面积成熟区生有大量的根毛，是吸收水分的主要部位。根毛土壤溶液土壤颗粒一般情况下，根毛的细胞液浓度总是大于土一般情况下，根毛的细胞液浓度总是大于土壤溶液浓度，于是，根毛细胞吸收土壤里的壤溶液浓度，于是，根毛细胞吸收土壤里的水分。水分。特征名称功能细胞较大,排列不整齐细胞较小,排列紧密壁薄、核大、质浓（正方

2、体）细胞较大,排列紧密细胞迅速伸长（长方体）停止伸长，开始分化，外围细胞形成根毛；中央细胞形成导管根冠分生区伸长区成熟区保护迅速分裂增生细胞可以迅速伸长（可部分吸收功能）吸收水分和无机盐的 主要部位清水浓盐水浓盐水浓盐水浓盐水清水浓盐水浓盐水清水浓盐水浓盐水现象：现象：泡在浓盐水里的泡在浓盐水里的萝卜条软缩了；泡在清萝卜条软缩了；泡在清水里的萝卜条更硬挺。水里的萝卜条更硬挺。 清水食盐溶液食盐溶液清水浓盐水浓盐水清水浓盐水浓盐水实验现象：实验现象： 凹槽中是食盐溶液凹槽中是食盐溶液的玻璃管的玻璃管的液的液面上升面上升 ，是清水的玻璃管中的液面下，是清水的玻璃管中的液面下降降 。实验证明：实验证

3、明： 植物细胞吸水和失水与细胞周植物细胞吸水和失水与细胞周围水溶液浓度有关。围水溶液浓度有关。 人数:浓度 绳：水 箭头:水流动方向清水细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水植物细胞吸水示意图植物细胞吸水示意图浓盐水浓盐水细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞失水细胞失水植物细胞失水示意图植物细胞失水示意图二、植物细胞吸水和失水的原理二、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞失水细胞失水细胞液浓度细胞液浓度周围水溶液的浓度周围水溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水生活中我们经常接触到植物器官吸水和失水的生活

4、中我们经常接触到植物器官吸水和失水的现象。例如，用糖拌西红柿时，西红柿会流出现象。例如，用糖拌西红柿时，西红柿会流出大量的汁液。你能再举出一些类似的现象吗？大量的汁液。你能再举出一些类似的现象吗？根吸水的原理根吸水的原理1、根吸水的条件、根吸水的条件根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度（水分）土壤溶液（水分）土壤溶液 根毛细胞根毛细胞 表皮以内细胞表皮以内细胞（及各层细胞间隙）（及各层细胞间隙） 导管导管 茎、叶等其他器官茎、叶等其他器官2、根吸水的途径、根吸水的途径水分从土壤中进到根的内部（示意图）水分从土壤中进到根的内部（示意图）水水水水导管导管动动脑动动脑 1、

5、在什么情况下植物会出现失水的现象、在什么情况下植物会出现失水的现象呢？呢？ 当土壤溶液浓度当土壤溶液浓度 大于大于根毛细胞液根毛细胞液的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸的浓度，根毛细胞不能从土壤中吸水，反而会使细胞液中的水分渗到水，反而会使细胞液中的水分渗到土壤里去，出现失水的现象，就是土壤里去，出现失水的现象，就是“烧苗烧苗” 。2、那么，在什么时候会造成、那么，在什么时候会造成“烧苗烧苗”呢？呢？ 一次施肥过多，导致土壤溶液一次施肥过多，导致土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度。浓度大于根毛细胞液浓度。植物名称植物名称水稻水稻小麦小麦玉米玉米平均需水量平均需水量 811克克 507克克 368克克

6、不同植物需水量不同水稻、小麦、玉米平均需水量表水稻、小麦、玉米平均需水量表应用应用一种水稻平均需水量图表同一种植物在不同生长期需水量不同同一种植物在不同生长期需水量不同单位：克喷 灌滴滴 灌灌节约用水节约用水科学用水科学用水合理灌溉合理灌溉复习：一、植物细胞吸水和失水的原理细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞吸水细胞吸水细胞液浓度细胞液浓度周围周围水水溶液的浓度溶液的浓度 细胞失水细胞失水二、根毛吸水的原理二、根毛吸水的原理根毛细胞液的浓度根毛细胞液的浓度 土壤溶液的浓度土壤溶液的浓度练 习 1 、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜、用盐拌黄瓜，碗里出现的水是从黄瓜的的 里

7、流出来的。里流出来的。 2 、已知土壤溶液浓度为、已知土壤溶液浓度为20%，若根毛，若根毛细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液细胞能够从中吸收水分，则根毛细胞液的浓度应为（的浓度应为（ ） A.15% B.10% C.20% D.30%液泡的细胞液D3、植物细胞吸水时，水分渗入所经过、植物细胞吸水时，水分渗入所经过的细胞结构依次是（的细胞结构依次是（ ）。）。 A.细胞壁、细胞壁、 细胞膜、细胞膜、 细胞质、细胞质、 液泡液泡 B.细胞壁、细胞壁、 细胞质细胞质 、细胞膜、细胞膜 、液泡、液泡 C.液泡、液泡、 细胞质、细胞质、 细胞膜、细胞膜、 细胞壁细胞壁 D.液泡、液泡、 细胞壁、细胞壁、

8、 细胞膜、细胞膜、 细胞质细胞质A4、判断：植物在盐碱地中生长不好的原因是、判断：植物在盐碱地中生长不好的原因是土壤溶液浓度大，植物将盐或碱吸入根中土壤溶液浓度大，植物将盐或碱吸入根中。（ ）例例2 农业生产中施肥时应该农业生产中施肥时应该 ()A、以施用化肥为主，配合施用农家肥、以施用化肥为主，配合施用农家肥B以施用农家肥料为主，配合施用见效以施用农家肥料为主，配合施用见效快的化肥快的化肥C、完全施用化肥、完全施用化肥D、完全施用农家肥，不施用化肥、完全施用农家肥，不施用化肥B 缺缺氮氮时植株矮时植株矮小瘦弱，叶片发小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉黄，严重时叶脉呈淡棕色。呈淡棕色。 缺缺磷磷时植

9、株特时植株特别矮小，叶片呈别矮小，叶片呈暗绿色，并出现暗绿色，并出现紫色。紫色。 缺缺钾钾时植株茎秆软时植株茎秆软弱，容易倒伏，叶片弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯。并逐渐焦枯。名称名称作作 用用需要量较大的植物需要量较大的植物氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥促进细胞的分裂和生长促进细胞的分裂和生长,使使枝叶枝叶繁茂繁茂促进幼苗的生长发育、促进幼苗的生长发育、花花的开放、使的开放、使果实果实和和种种子子的成熟提早的成熟提早促进淀粉的形成和运输，促进淀粉的形成和运输，使使茎秆茎秆健壮健壮叶菜类蔬菜叶菜类蔬菜（如青（如青菜、白菜、菠菜）菜、白菜、菠菜）根、茎菜类蔬菜根、

10、茎菜类蔬菜（如马铃薯）（如马铃薯）果、花菜类蔬菜果、花菜类蔬菜（如番茄、花生）（如番茄、花生）苹果缺锌：油菜缺硼：小叶病花而不实1在根尖中，吸水能力最强的是（在根尖中，吸水能力最强的是（ ） A根冠根冠 B分生区分生区 C伸长区伸长区 D成熟区成熟区D练一练练一练2土壤中的水进入根毛细胞的途径（土壤中的水进入根毛细胞的途径（ ） A细胞壁细胞壁细胞质细胞质细胞膜细胞膜液泡液泡 B细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡液泡 C细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁细胞质细胞质液泡液泡 D细胞质细胞质细胞膜细胞膜细胞壁细胞壁液泡液泡B3请你推断，当植物细胞处于周围溶液请你推断，当植物细胞处于周围溶液 浓度大的

11、环境中时，液泡将会出现的浓度大的环境中时，液泡将会出现的变化是（变化是（ ） A缩小缩小 B胀大胀大 C消失消失 D正常正常 A4.在菜市场里卖青菜的人总是过一段时间往在菜市场里卖青菜的人总是过一段时间往青菜上洒一些水青菜上洒一些水,是为了是为了( ) A.使青菜有足够的水分使青菜有足够的水分,能够比较硬挺新鲜能够比较硬挺新鲜 B.洒水可以作为装饰点缀洒水可以作为装饰点缀 C.有水可以把菜叶洗干净有水可以把菜叶洗干净 D.洒水有利于植物进行光合作用洒水有利于植物进行光合作用A5农田中一次施肥过多，作物会出现萎蔫的农田中一次施肥过多，作物会出现萎蔫的现象，当情势比较严重时，解决的办法是现象，当情

12、势比较严重时，解决的办法是 ()A、移栽植物、移栽植物 B、大量浇水、大量浇水C、疏松土壤、疏松土壤 D减少光照减少光照B6. 夏天吃糖拌西红柿夏天吃糖拌西红柿,父母因疼爱孩子父母因疼爱孩子,总是把剩总是把剩下的西红柿汁留给孩子下的西红柿汁留给孩子,认为这些汁液是营养精华认为这些汁液是营养精华.父母的这种观点父母的这种观点( ) A.正确正确,糖拌西红柿使西红柿细胞中大量的糖拌西红柿使西红柿细胞中大量的 营养成分渗透出来营养成分渗透出来 B.正确正确,糖拌西红柿的味道好糖拌西红柿的味道好 C.错误错误,糖拌西红柿渗出的主要是无机盐糖拌西红柿渗出的主要是无机盐 D.错误错误,糖拌西红柿渗出的主要

13、是水糖拌西红柿渗出的主要是水D7当土壤溶液浓度当土壤溶液浓度_根毛的细根毛的细胞液浓度时，根毛就吸水；当土壤溶液浓胞液浓度时，根毛就吸水；当土壤溶液浓度度_根毛的细胞液浓度时，根毛根毛的细胞液浓度时，根毛就失水，这就是给植物施肥过多会出现就失水，这就是给植物施肥过多会出现_现象的原因。现象的原因。 大大 于于小小 于于“烧苗烧苗”8有一处农田中的水稻，植株矮小，叶色有一处农田中的水稻，植株矮小，叶色发黄。这种现象说明水稻发黄。这种现象说明水稻 ( ) A缺氮缺氮 B、缺钾、缺钾 C缺磷缺磷 D、氮、磷、钾都缺、氮、磷、钾都缺9如图是水培法成分鉴定实验装置。若用此装如图是水培法成分鉴定实验装置。

14、若用此装置观察镁对植物的作用，一段时间后，发现置观察镁对植物的作用，一段时间后，发现A中中植株正常生长且叶呈绿色，而植株正常生长且叶呈绿色，而B瓶中植株的部分瓶中植株的部分叶变黄。试分析：叶变黄。试分析：(1)A、B两瓶中的培养液应如何配置两瓶中的培养液应如何配置? 。(2)图中图中C管的设置对于维持植物的正常生命活管的设置对于维持植物的正常生命活动有何意义动有何意义? 。A中为全营养液，中为全营养液，B中为缺镁营养液中为缺镁营养液保证根的呼吸，为保证根的呼吸，为生命活动提供能量生命活动提供能量10盐碱地不利于植物生长的根本原因是（盐碱地不利于植物生长的根本原因是（ ）A盐碱物质植物不能吸收水盐碱物质植物不能吸收水 B土壤溶液浓度小，植物吸水过多土壤溶液浓度小，植物吸水过多C土壤溶液浓度大，根吸水过多土壤溶液浓度大，根吸水过多例例2 农业生产中施肥时应该农业生产中施肥时应该 ()A、以施用化肥为主，配合施用农家肥、以施用化肥为主，配合施用农家肥B以施用农家肥料为主，配合施用见效以施用农家肥料为主，配合施用见效快的化肥快的化肥C、完全施用化肥、完全施用化肥D、完全施用农家肥，不施用化肥、完全施用农家肥，不施用化肥11下列情况不会导致水体富营养化的是