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文档简介

1、销售人员的商务礼仪什么是商务礼仪?v商务礼仪是指人们在从商务礼仪是指人们在从事商品流通的各种经济事商品流通的各种经济行为中应当遵循的一系行为中应当遵循的一系列礼仪规范。列礼仪规范。专业形象v第一印象可以先声夺人造就心理优势v人与人见面的最初印象取决于最初的7秒-2分钟32%的口语68%的态势语态态度度决决定定一一切切v笑容多一点笑容多一点 嘴巴甜一点嘴巴甜一点v想得细一点想得细一点 说得清一点说得清一点v站得直一点站得直一点 坐得正一点坐得正一点v走得快一点走得快一点 穿得雅一点穿得雅一点v态度诚一点态度诚一点 应变活一点应变活一点基基 本本 商商 务务 礼礼 仪仪v 礼仪礼仪v访客礼仪访客礼

2、仪v着装礼仪着装礼仪v商务会见礼仪商务会见礼仪v中餐礼仪中餐礼仪她们给你的感觉有什么不同?她们给你的感觉有什么不同? 着装的基本原则:着装的基本原则: 与自己所处的环境相协调; 与自己的社会角色相协调; 与自己的自身条件相协调; 与穿戴的时节相协调;男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选?v西装怎样穿?西装怎样穿?v西装是目前全球最流行的v职场男士首选服装。男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选? 1. 国际上男士西装的分类与分别适合的人群 2. 西装的颜色、款式和质地与身份、场合的搭配 3. 合体男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选?1.男士西装的分类与分别适合的人群男士西装的分类与

3、分别适合的人群分类:1)美式西装 特点:特点:特点就是比较宽松,不太强调腰身,垫肩呢也不是很明显,那么通常的表现就是后开。 适合:适合:适合稍微宽松的一些场合和身材高达魁伟的一些男人,特别是肥胖一些的男人。男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选? 1.男士西装的分类与分别适合的人群男士西装的分类与分别适合的人群 分类:2)意式西装,就意大利式西装,也叫欧式的西装。 特点:特点:相比美式西装,意式西装严格和讲究,有特别夸张的垫肩,最明显的特征是一般是双排扣的,双排扣,枪驳领,然后裤子是卷边的。 适合人群:适合人群:对人的身材比较挑剔,就是因为他的上身偏长,所以呢,身材过于矮小和身材比较肥胖的人

4、呢是不太适合这种西装的款式,就是它会把您那种胖会非常夸张地表现出来。男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选? 1.男士西装的分类与分别适合的人群男士西装的分类与分别适合的人群 分类:3)英式西装 特点:特点:强调掐腰,肩部也经过特殊的处理,那么明显的后面就是一般是双开的,大概是有两粒的,但是以三粒的西装扣子比较多。 适合人群:适合人群:对身材方面不是特别的挑剔,适合普通身形的人。男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选? 2.西装的颜色、款式、质地和身份场合的搭配西装的颜色、款式、质地和身份场合的搭配 1)黑色属礼服类颜色,黑色最沉稳。黑色的西装适合的场合,一个是隆重的庆典场合,另一个是婚礼

5、场合和丧礼场合。 2)深蓝色 (推荐颜色) 3)深灰色 4)避免浅色西装。浅颜色给人轻浮的感觉,不适合正式场合,但是可以在休闲场合穿。男士着装男士着装v西装怎样选?西装怎样选? 3. 合体合体 1)穿西装,首先要合体。 2)注意西装的长度、西装长袖的位置、西装的肥瘦男士着装男士着装v西装怎样穿?西装怎样穿?1. 扣子系法2. 衬衫的搭配品位3. 领带的搭配原则4. 鞋子的搭配5. 商务用包男士着装男士着装 1.1. 扣子系法扣子系法1)常见的西装,是双排扣,或者是单排扣,以两粒到三粒为主,为最多 2)西装扣子可以不系,特别是一种单排款的西装可以不系(特别宽松的场合说,表达自己的潇洒和自如的时候

6、,完全可以不系)v西装怎样穿?西装怎样穿?v西装怎样穿?西装怎样穿?男士着装男士着装1.1. 扣子系法扣子系法3)两粒扣的西装,只系上面一粒,下面一粒不要系;三粒扣的西装要么就系住中间的一粒,要么系住上面的两粒扣子。4)各种款式的西装,最基本的原则就是下面的一个扣子永远是不系的,包括双排扣的西装v西装怎样穿?西装怎样穿?男士着装男士着装2.2. 衬衫的搭配品味衬衫的搭配品味 在一个男人的一个身上,只能允许有这种三种色系,衬衫的选择是以白色和纯棉的衬衫最为正式。 白色的衬衫是最安全的,也是最为国际上所公认的,最为正统的,最为正式的衬衫的颜色。v西装怎样穿?西装怎样穿?男士着装男士着装3.3.领带

7、的搭配原则领带的搭配原则在职场活动中,领带仅适合男士佩带,领带是男士的基本标志之一。戴领带的人,会给人一种严肃守法、有理性、有责任感的印象1)领带的质地一定要优良 2)领带的颜色一定要比衬衫的颜色深 3)领带的长度,到达皮带扣的长度 男士着装男士着装4.4. 鞋子的搭配鞋子的搭配鞋子是最能够反映出一个男人修养和品位的东西。 正式的鞋子是黑色的、系带的、制式的皮鞋建议每个男士至少要有一双这样的正规的制式皮鞋,以应对生活中可能会出现的某些场合。 v西装怎样穿?西装怎样穿?v西装怎样穿?西装怎样穿?男士着装男士着装4.4. 商务用包商务用包男士身上有三个地方一定是要是一致的,皮带、皮鞋和用包,要求颜

8、色和质地一定是一致的。 1)正式的包应该是:四四方方的、带着手柄 2)现在流行的腋下夹包多属于休闲款,不适合正式场合v款式要求v颜色要求v商务场合着装禁忌-常见错误分析v发型要求女士着装女士着装v款式要求款式要求女士着装女士着装1. 套装,上下的套装是最为正规的 2. 上面着衬衫,底下着短裙,搭制式的皮鞋 3. 连衣裙(裙子的长度,不能太长,也不能太短)4. 裙子它要把肩包裹起来,就是不能是无肩的,那么最好如果能带领就更好,就更为正式5. 对女士着装的有一个要求,叫不露三点,第一,不露肩,在商务场合,不能穿吊带裙,也不能穿无袖的裙子;第二不露膝,即裙子不能太短;第三不露脚趾 ,在工作的场合,不

9、能穿露脚趾的凉鞋的。v颜色要求颜色要求女士着装女士着装女士在衣服的颜色选择是要比男士丰富,在颜色选择上,商务场合要传递的是信任,传递的是给别人的专业感和稳定感 。1.尽量选择一些中性的颜色,比如说黑色,灰色,蓝色,米色 2. 避免颜色:非常明亮的,比如大红色,大紫色,或者特别明亮,特别闪的一些面料,一些特别轻浅的颜色,比如说那种非常淡的,淡粉色是应该避免的。v发型要求发型要求女士着装女士着装1. 不允许披肩长发(披肩长发传达出过多的性感信息)2. 盘起头发,或梳成发髻。3. 商务场合对于女士发型的要求,要求长不过肩,最长的长只能到达你的肩膀,太长的话,一定要把它束起来(与服装搭配)。v商务场合

10、着装禁忌商务场合着装禁忌女士着装女士着装1. 搭配制式套装,不能搭配凉鞋和平跟鞋,只能用制式的皮鞋,黑色,带跟皮鞋。(平跟的鞋子在女士着装的范围属于休闲款 )。2. 穿凉鞋就不要再穿袜子。搭配示范搭配示范商务会见礼仪商务会见礼仪v见面程序问候握手介绍入座交谈交换名片握手握手握手时的姿态握手时的姿态v用右手,13秒为宜v女士握位:食指位v男士握位:整个手掌v一般关系,一握即放v屈前相握(晚辈、下级,以示尊敬)v相握的方式相握的方式神态姿势手位力度时间握手握手握手的伸手次序握手的伸手次序v先打招呼,后握手致意 v握手的一般顺序:主人、长辈、上司、女士主动,客人、晚辈、下属、男士再相迎握手 v男女之

11、间,女士先;v长幼之间,长者先;v上下级之间,上级先,下级屈前相握;v迎接客人,主人先;v送走客人,客人先。握手的禁忌握手的禁忌v不要用左手与他人握手v不要在握手时争先恐后,而应当遵守秩序,依次而行。v不要戴着手套握手,女性的晚礼服手套除外。v不要在握手时戴着墨镜,患有眼疾或眼部有缺陷者才能例外。v不要在握手时将另外一只手插在衣袋里。v不要在握手时另外一只手依旧拿着香烟、报刊、公文包、行李等东西而不放下。v不要在握手时面无表情,不置一词,无视对方存在,纯粹为了应付。v不要在握手时长篇大论,点头哈腰,滥用热情,显得过分客套。v不要在握手时把对方的手拉过来、推过去,或者上下左右抖个没完。v不要在握

12、手后,立刻揩拭自己的手掌,好象害怕传染似的。握手时需注意的事项握手时需注意的事项v握手时双目应注视对方,微笑致意或问好;v多人同时握手时应顺序进行,忌交叉握手; v拒绝对方主动要求握手的举动是无礼的,但手上有水或不干净时,应谢绝握手,同时必须解释并致歉; v男士与女士握手时,一般只宜轻轻握女士手指部位 v男士握手时应脱帽,切忌戴手套握手; v年轻女性或异国女性握手,一般男士不要先伸手; v被介绍之后,一般不要立即主动伸手 (有时年长者、职务高者用点头致意代替握手 )。介 绍v介绍自己推介自己介绍自己前问候对方明朗、爽快、速度稍慢、流畅而不可炫耀v介绍他人为他人架起沟通的桥梁原则:先提到名字者为

13、尊重仪态:标准站姿,手掌五指并拢,掌心朝上,指向被介绍人介绍的礼节介绍的礼节 v 先介绍位卑者给位尊者:v 年轻的给年长的v 自己公司的同事给别家公司的同事v 低级主管给高级主管v 公司同事给客户v 非官方人事给官方人士v 本国同事给外国同事 A为上座,其次B、C、D。 图1 图2 D座 B座 C座 A座 门 A座 C座 B座 D座门交谈四忌交谈四忌视线向下视线向下表现权威表现权威感和优越感和优越感,感,视 线 向 上视 线 向 上表 现 服 从表 现 服 从与 任 人 摆与 任 人 摆布。布。视线水平视线水平表现客观表现客观和理智。和理智。目光接触的技巧目光接触的技巧 站站 姿姿坐坐 姿姿桌

14、桌 子子主方主方主宾主宾主方主方客方客方客方客方副主宾副主宾主方主方客方客方客方客方主客主客l座座 次次 总的来讲:“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。1. 若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。2. 若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 l座座 次次如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应

15、该听从东道主安排入座。如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。v点菜可根据以下三个规则l点点 菜菜1. 看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则如果是男士较多的餐会可适当加量。 2. 看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。3. 三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等

16、。v点菜一定要注意的l点点 菜菜点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。 v点菜小常识l点点 菜菜中国八大菜系中国八大菜系中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽 等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。 v点菜小常识l点点 菜菜n中国八大菜系【湘菜】 湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成。其口味偏重于咸、辣、酸;料多是猪、牛、羊、鸡、鸭、河鲜和湖产品;烹法以煨、炖、腊、蒸、炒、熏、焖为主。湘菜因刀工精细、形味兼美而脍炙人口;因长于调味、

17、注重酸辣鲜香而独树一帜。 v点菜小常识l点点 菜菜n中国八大菜系【川 菜】 川菜(包括四川、云南、贵州、湖南和湖北等地在内)原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。善用“ 味”,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。其菜品风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。 v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【粤 菜】 粤菜(包括广东、广西、福建、海南、和海南等地在内)又称广东菜。原料广采博收,追求生猛。善用烧、煲、软炸、软炒等烹调法,口味清淡鲜和。其菜品风格清丽洒脱,刻意求新。v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【鲁 菜】 鲁菜又称山东菜。原料多选用畜禽

18、、海产、蔬菜,善用爆、炒、烧、扒、拷、拔丝、密汁等烹调法,偏于用酱、葱、蒜调味,如葱烧、葱爆、蒜爆、蒜泥拌等。善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜比较明显。菜品风格大方高雅,适应性强。v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【徽 菜】 以沿江、沿淮、徽洲三地区的地方菜为代表构成的。其特点是选料朴实,讲究火功,重油重色,味道醇厚,保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名,早在南宋时,“沙地马蹄鳖,雪中牛尾狐”,就是那时的著名菜肴了。其烹调方法擅长于烧、焖、炖。v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【苏 菜】 苏菜(包括江苏、上海、浙江、江西等地在内)又称淮扬菜。原料以水产为主,注重鲜活,刀工比较精细,尤以瓜雕享誉四方。善用炖、焖、烤、煨等烹调法。口味平和,清鲜而略带甜味。其菜品细致精美,格调高雅。v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【浙 菜】 浙菜以杭州、宁波、绍兴、温州等地的菜肴为代表发展而成。其特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。烹调技法擅长于炒、炸、烩、溜、蒸、烧。v点菜小常识n中国八大菜系l点点 菜菜【闽 菜】 起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来。其特点是色调美观,滋味清鲜而著称。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨,尤以“糟”最具特色。由于福建地处东南沿海,盛产多种海鲜,如海鳗、蛏子、鱿鱼、

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