中学生饮食健康

1、中学生饮食与健康中学生饮食与健康规规矩矩吃早饭的规规矩矩吃早饭的只占半数！只占半数！调查情况一调查情况一 调查分析一调查分析一若营养缺乏会导致若营养缺乏会导致 贫血贫血 佝偻病佝偻病 身体虚弱身体虚弱 智力低下智力低下 营养缺乏症营养缺乏症 生长发育迟缓生长发育迟缓营养不良易导致学习工作过程中的：营养不良易导致学习工作过程中的： 运动前、运动时不要大运动前、运动时不要大量喝水量喝水;运动时的饮食营养运动时的饮食营养 剧烈运动后不要吃过冷剧烈运动后不要吃过冷食物否则会刺激胃、肠，引食物否则会刺激胃、肠，引起腹痛、腹泻起腹痛、腹泻.运动时的饮食营养运动时的饮食营养 饭前、饭后不宜做剧饭前、饭后不宜

2、做剧烈运动，否则会降低血糖，烈运动，否则会降低血糖，降低胃、肠消化功能降低胃、肠消化功能.说说图中这些同学的习惯好不好，为什么？说说图中这些同学的习惯好不好，为什么？调查情况二调查情况二无论中餐西餐，美无论中餐西餐，美味可口就是好餐？味可口就是好餐？被误导的餐饮理念：被误导的餐饮理念： 中餐也好，西式快餐也好，只要美味中餐也好，西式快餐也好，只要美味可口就好可口就好。在相当的中学生眼里，炸鸡、在相当的中学生眼里，炸鸡、薯条和汉堡无可替代，对西式快餐情有独薯条和汉堡无可替代，对西式快餐情有独钟。钟。后果：后果： 西式快餐高热量的食物造就了不少胖西式快餐高热量的食物造就了不少胖墩，他们的饮食习惯以

3、被彻底地西化，被墩，他们的饮食习惯以被彻底地西化，被西化的还有他们的体型。西化的还有他们的体型。调查分析二调查分析二若营养过剩会导致若营养过剩会导致 肥胖肥胖 发生人体代谢紊乱发生人体代谢紊乱 造成心血管疾病造成心血管疾病调查情况三（调查情况三（1 1）吃零食吃零食容易养成大手大脚、铺张浪费的坏习惯。通常小孩的零用钱主要用于零食花费上，但零食的卫生状况与食品安全令人担忧。少部分在零食上高消费的学生，相应他们其它花费也水涨船高，对小孩树立自力更生的能力不利。调查分析三调查分析三中学生饮食的多种误区中学生饮食的多种误区 每人一日三餐应包括每人一日三餐应包括: :一瓶奶；一只蛋；一瓶奶；一只蛋；50

4、50克克豆及豆制品；豆及豆制品；5050克肉；克肉；300300500500克蔬菜和水果；克蔬菜和水果；菌菇类食品纳入膳食结构；一般学生菌菇类食品纳入膳食结构；一般学生3 3汤匙植物汤匙植物油，肥胖学生油，肥胖学生2 2汤匙；三口之家食盐总量每月以汤匙；三口之家食盐总量每月以500500克为度；粮食克为度；粮食400400500500克。克。 每天保证运动每天保证运动1 1小时左右。小时左右。 每晚睡每晚睡9 9小时。小时。 每天不忘吃早饭，早饭最好有每天不忘吃早饭，早饭最好有4 45 5种食种食品，即粮食品，即粮食1 1种、牛奶种、牛奶1 1种、蛋种、蛋1 1种、菜种、菜1 1种、水种、水果

5、果1 1种；有种；有2 23 3种为较佳。种为较佳。 中小学生营养中小学生营养“处方处方” 误区一误区一: :水果榨汁易吸收水果榨汁易吸收 误区二误区二: :饿了才吃饭饿了才吃饭 误区三误区三: :吃豆制品越多越好吃豆制品越多越好误区四误区四: :多吃菜少吃饭多吃菜少吃饭误区五误区五: :跟着广告走跟着广告走误区六误区六: :含钙高的补钙好含钙高的补钙好调查建议调查建议平平 衡衡 膳膳 食食人体每天所需食物为：谷类、肉类、蔬菜水果、人体每天所需食物为：谷类、肉类、蔬菜水果、奶类、油脂类等。奶类、油脂类等。 平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全、平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全、数量

6、充足、比例适当、膳食中所供给的营养素与机体需数量充足、比例适当、膳食中所供给的营养素与机体需要量保持平衡。要量保持平衡。你们做到了吗？你们做到了吗？ 能否每天摄入五类食物能否每天摄入五类食物 我吃的最少的一类食物是我吃的最少的一类食物是 我吃的最多的一类食物是我吃的最多的一类食物是健康加油站健康加油站:(1)培养良好的饮食习惯，做到不培养良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食、合理选择零食。挑食、不偏食、合理选择零食。(2)合理安排多样化，重在合理安排多样化，重在“荤素荤素搭配，粗细搭配搭配，粗细搭配”。(3)养成良好的作息习惯，保证充养成良好的作息习惯，保证充足的户外活动时间。足的户外活动时间。健康饮食歌健康饮食歌:食物多样食物多样 饥饱适当饥饱适当粗细搭配粗细搭配 油脂适量油脂适量