课题二：化学是一门以实验为基础的科学

1、第一课时学习化学的重要途径学习化学的重要途径- 实验探究实验探究一般步骤一般步骤提出问题提出问题猜想与假设猜想与假设设计实验设计实验实验验证实验验证记录与结论记录与结论反思与评价反思与评价实验探究1对蜡烛及其燃烧的探究1点燃前点燃前（仔细观察）仔细观察）1）蜡烛的颜色、状态、）蜡烛的颜色、状态、 气味。气味。2）用小刀切割观察硬度。）用小刀切割观察硬度。 3）将蜡烛放入水中）将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。观察蜡烛的密度、水溶性。一一.对蜡烛及其燃烧的探究对蜡烛及其燃烧的探究难溶于水难溶于水固态固态较小较小组成组成: 颜色颜色:状态状态: 气味气味:硬度硬度: 密度密度:水溶性水溶性:

2、 石蜡和棉线石蜡和棉线白色白色比水小比水小稍有气味稍有气味什么性质？什么性质？物理性质物理性质2燃着时现象：燃着时现象：观察：观察：1)1)焟烛有何变化？焟烛有何变化？2)2)火焰分几层？火焰分几层？哪层最亮？哪层最暗？哪层最亮？哪层最暗？3)3)将木条横放在火焰上将木条横放在火焰上约约2秒后取出秒后取出，观察现象；观察现象；4)4)将将干冷的干冷的烧杯放在火焰上方，观察现象；烧杯放在火焰上方，观察现象；5)5)迅速将烧杯倒转迅速将烧杯倒转,并倒入并倒入澄清的石灰水澄清的石灰水、振荡，、振荡，观察现象。（或先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁观察现象。（或先用澄清石灰水润湿烧杯的内壁，再将烧杯放在蜡烛

3、的火焰上方），再将烧杯放在蜡烛的火焰上方）燃烧产物检验燃烧产物检验1)1)焟烛有何变化焟烛有何变化: : 2)2)火焰分几层火焰分几层: :哪一层明亮哪一层明亮: :哪一层最暗哪一层最暗: :哪一层的温度高哪一层的温度高: :哪一层的温度低哪一层的温度低: :外焰外焰内焰内焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心外焰外焰焰心焰心先熔化先熔化结论：结论：蜡烛燃烧生成蜡烛燃烧生成水水和和二氧化碳二氧化碳澄清的石灰水变澄清的石灰水变浑浊浑浊5）迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水）迅速将烧杯倒转倒入澄清的石灰水 观察现象。观察现象。3）将火柴梗横放在火焰上观察现象；）将火柴梗横放在火焰上观察现象；4）将干冷的烧杯放在火

4、焰上方观察现象；）将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象；在在外焰外焰部分的火柴梗被烧黑部分的火柴梗被烧黑烧杯内壁有小水珠烧杯内壁有小水珠3熄灭时现象熄灭时现象: : （仔细观察）（仔细观察）有白烟有白烟, ,白烟被点燃白烟被点燃产生的产生的白白烟是什么物质烟是什么物质? ?石蜡的石蜡的固体固体小颗粒小颗粒1、用嘴、用嘴轻轻轻轻的吹灭蜡烛，观察现象；的吹灭蜡烛，观察现象；2、用燃着的火柴去点燃、用燃着的火柴去点燃白烟，白烟，观察现象。观察现象。对蜡烛燃烧生成物的探究对蜡烛燃烧生成物的探究蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？是什么蜡烛燃烧后的物质到哪里去了？是什么？背景知识：背景知识：二氧化碳气体可使澄清的石

5、灰水变浑浊二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊蜡烛燃烧时可能生成蜡烛燃烧时可能生成水水和和二氧化碳二氧化碳。 设计实验设计实验步骤步骤: :取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现取一只干冷烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰象？看到现象后取下烧杯迅速倒入少量澄清石灰水，振荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成水，振荡，观察现象，推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？哪些物质？实验操作实验操作 实验现象实验现象 实验实验结论结论烧杯内壁有烧杯内壁有水珠生成，水珠生成，澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊蜡烛燃烧有蜡烛燃烧有水生成，蜡水生成，蜡烛燃烧有二烛燃烧有二氧化碳

6、生成氧化碳生成在蜡烛火焰上在蜡烛火焰上方罩一个冷而方罩一个冷而干燥的烧杯，干燥的烧杯，将烧杯取下来将烧杯取下来正放，迅速往正放，迅速往烧杯中倒入少烧杯中倒入少量澄清石灰水，量澄清石灰水，振荡振荡你会了吗？你会了吗？1. 如何检验产物中水蒸气？如何检验产物中水蒸气？2. 如何检验气体二氧化碳？如何检验气体二氧化碳？1.在火焰的上方罩一个在火焰的上方罩一个干冷的干冷的烧杯烧杯,如果如果烧杯内壁有烧杯内壁有小水珠小水珠，则生成水。，则生成水。2.在火焰上方罩一个涂有在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水澄清石灰水的的烧杯烧杯,如果澄清的石灰水如果澄清的石灰水变浑浊变浑浊（烧杯内烧杯内壁有壁有白色斑点白色斑点

7、）,则生成二氧化碳。则生成二氧化碳。讨论：通过对蜡烛燃烧的探究实验， 你认为化学学习有什么特点？ 关注物质的性质，如颜色、状态、气 味、硬度、密度、熔点、沸点等等 关注物质的变化，如受热时，石蜡熔化等物理变化；燃烧时是否发光、 放热,并有二氧化碳和水蒸气生成等化学变化。 关注物质的变化过程及其现象，要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析 第二课时二：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究提出问题:我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同1、猜想：、猜想：（从（从氧气、二氧化碳、水氧气、二氧化碳、水的含量多少提出猜想）的含量多少提出猜想）呼出的气体比吸入的空气呼出的

8、气体比吸入的空气中中氧气（氧气（O2)的含量的含量 多多少少相等相等呼出的气体比吸入的空气呼出的气体比吸入的空气中二氧化碳（中二氧化碳（CO2)的含量的含量 多多少少相等相等呼出的气体比吸入的空气呼出的气体比吸入的空气中水蒸气（中水蒸气（ H2O）的含量）的含量其中之一其中之一多多少少相等相等其中之一其中之一其中之一其中之一吸入的吸入的空气空气和和呼出的气体呼出的气体有何不同？有何不同？2、探究：、探究：1）探究活动参考的信息）探究活动参考的信息氧气可以使带有火星的木条复燃，木条氧气可以使带有火星的木条复燃，木条燃烧越燃烧越旺旺，说明氧气含量越，说明氧气含量越高。高。二氧化碳可以使澄清的石灰水

9、变成白色二氧化碳可以使澄清的石灰水变成白色浑浊；白色浑浊越浑浊；白色浑浊越多多，说明气体中二氧化，说明气体中二氧化碳含量越碳含量越高。高。二氧化碳可以使燃着的木条二氧化碳可以使燃着的木条熄灭熄灭。准备收集气体准备收集气体排水法收集气体排水法收集气体收集的呼出气体收集的呼出气体2）收集呼出气体）收集呼出气体 （两瓶）（两瓶）将集气瓶装满水，用玻璃片盖住，右手将集气瓶装满水，用玻璃片盖住，右手按住玻璃片，左手按住集气瓶，倒立在按住玻璃片，左手按住集气瓶，倒立在水槽中，用嘴向瓶中吹气。水槽中，用嘴向瓶中吹气。瓶口有大气泡瓶口有大气泡向外向外冒出冒出思考思考: 1)收集两瓶呼出的气体？收集两瓶呼出的气

10、体？2)排水集气法适用收集什么样的气体排水集气法适用收集什么样的气体?3)收集的呼出气体为何正放收集的呼出气体为何正放?3)判断气体集满的方法？判断气体集满的方法？气体不易或难溶于水气体不易或难溶于水密度大于空气密度大于空气思考思考:1.如何收集空气如何收集空气?2.收集的空气能否倒放收集的空气能否倒放?3.如何收集教室的空气如何收集教室的空气?3）收集空气）收集空气 （两瓶）（两瓶）取两个空集气瓶取两个空集气瓶,用玻璃片将瓶口盖好。用玻璃片将瓶口盖好。正放正放将装满水的集气瓶盖上玻璃片，拿到教室，将装满水的集气瓶盖上玻璃片，拿到教室，然后将水倒掉，再盖上玻璃片。然后将水倒掉，再盖上玻璃片。呼

11、出气体呼出气体空气空气探究探究1:两种气体中两种气体中O2含量的多少含量的多少?很快熄灭很快熄灭继续燃烧继续燃烧空气中含空气中含O2较多较多现象结论在呼出气体中的木条在呼出气体中的木条很快熄灭很快熄灭，在空气中的木条在空气中的木条继续燃烧继续燃烧。呼出气体呼出气体空气空气探究探究2:两种气体中两种气体中CO2含量的多少含量的多少?浑浊浑浊无明显变化无明显变化呼出气体中含呼出气体中含CO2较多较多现象结论在呼出气体中的澄清石灰水变浑浊，在呼出气体中的澄清石灰水变浑浊，在空气中的石灰水无明显变化。在空气中的石灰水无明显变化。探究探究3:两种气体中水蒸气含量的多少两种气体中水蒸气含量的多少?取两块干燥的玻璃片，对着取两块干燥的玻璃片，对着其中一块哈气其中一块哈气有何现象有何现象?得出什么结论得出什么结论?玻璃片上出现水雾玻璃片上出现水雾呼出气体中水蒸气含量较多呼出气体中水蒸气含量较多现象结论呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水燃着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水含量较多含量较多含量较少含量较少含量较多含量较多含量较少含量较少含量较少含量较少含量较多含量较多小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究吸入空气吸入空气呼出气体呼出气体二氧化碳二