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1、会计学1食品安全与质量控食品安全与质量控2制制第2页/共50页第3页/共50页第4页/共50页第5页/共50页 图1图2图3图4第6页/共50页第7页/共50页第8页/共50页第9页/共50页1污染来源与途径第10页/共50页第11页/共50页展，这些问题最终必将得到解决，为人类消除此类疫患找到科学的答案。第12页/共50页第13页/共50页第14页/共50页第15页/共50页 广东省委副书记欧广源等领导在东方宾馆餐厅吃鸡宴，并鼓励市民放心吃鸡。 第16页/共50页第17页/共50页第18页/共50页第19页/共50页第20页/共50页（带病禽类的肌肉、及羽毛、禽蛋、粪便、排泄物、被病毒污染的
2、饲料、空气及运输工具 ）1污染来源与途径第21页/共50页第22页/共50页第23页/共50页变得可以影响人类。第24页/共50页德国新发现一只死于禽流感的猫 第25页/共50页第26页/共50页7、保持室内空气畅通、注意通风换气和环境卫生第27页/共50页人类患上禽流感之后，只要及时治疗，一般能全愈且不留后遗症。第28页/共50页第29页/共50页第30页/共50页第31页/共50页第32页/共50页第33页/共50页第34页/共50页第35页/共50页第36页/共50页第37页/共50页第38页/共50页第39页/共50页第40页/共50页第41页/共50页n3.硝酸钠及亚硝酸钠n4.食用色素第42页/共50页第43页/共50页白毒伞白毒鹅膏菌 大鹿花菌 白黄粘盖牛肝菌 毛头乳菇 半卵形斑褶菇 毒蝇鹅膏菌第44页/共50页粉红枝瑚菌大青褶伞 毒粉褶菌 臭黄菇 粪锈伞 美丽粘草菇 细褐鳞蘑菇 毛头鬼伞 第45页/共50页第46页/共50页第47页/共50页第48
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