高二生物小练2

1、 高二生物小练2 （2014年4月9日）一、单项选择题（每题只有一个选项正确）1、下列关于组成人体细胞化合物功能的叙述，正确的是 ADNA是主要的遗传物质 B.脂肪是良好的储能物质 C麦芽糖是主要的能源物质 D.结合水是良好的溶剂2、下列关于乳酸菌和酵母菌的叙述，正确的是 A细胞壁的主要成分都是纤维素和果胶 B无氧呼吸都能产生CO2 C氨基酸脱水缩合都在核糖体中进行 DDNA都与蛋白质结合形成染色体3、下面是三种化合物的结构式，下列有关三种化合物的叙述中，错误的是A三种化合物可以用一个结构通式表示B三种化合物的共同点之一是都含有一个氨基、一个羧基C三种化合物都不能与双缩脲试剂发生紫色反应D三种

2、化合物两两结合形成的物质的游离氨基数相同4、如图是核酸的基本组成单位，则下列叙述不正确的是A若m为胸腺嘧啶，则b一定是构成DNA的基本单位B在人体、细菌、病毒中b均有8种， m均有5种C若m为尿嘧啶，则DNA中肯定不含b这种化合物D若m为腺嘌呤，则b可能肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸5、正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是A在细胞内发挥作用 B由活细胞产生的蛋白质C与特定分子结合后起作用 D在发挥作用后还能保持活性6、如图为人体中的两种重要有机物B、E的组成及相互关系图，关于此图的叙述中正确AE和G在同一个体的不同细胞中含量基本相同BG是遗传物质的载体，在细胞核中合成CB是

3、细胞中含量最多的有机物D鉴定B时需要水浴加热7、关于下列四图的叙述中，正确的是A甲图中共有5种核苷酸 B乙图所示的化合物中不含糖类物质C组成丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖 D在小鼠的体细胞内检测到的化合物丁很可能是蔗糖8、下列物质或结构中含胸腺嘧啶“T”的是()ADNA聚合酶 B烟草花叶病毒 CATP DB细胞中的线粒体9、核苷酸分子中都含有A脱氧核糖 B核糖 C含氮碱基 D氨基10、下列关于糖类的叙述，正确的是A核糖存在于RNA分子中 B核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖C糖类是人体的主要储能物质 D人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中11、下图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说

4、明的是A构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质 B膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关C膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越少 D膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多12、已知分泌蛋白的新生肽链上有一段可以引导其进入内质网的特殊序列(如图中P肽段)。若P肽段功能缺失，则该蛋白A无法继续合成 B可以进入高尔基体C可以被加工成熟 D无法被分泌到细胞外13、下列关于高尔基体的叙述，错误的是A高尔基体膜具有流动性 B抗体从合成到分泌不经过高尔基体C高尔基体膜主要由磷脂和蛋白质构成 D高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能14、下列关于叶绿体的描述，错误的是A基粒由类囊体堆叠而成 B叶绿体膜由双层膜组成

5、C暗反应发生在类囊体膜上 D类囊体膜上具有叶绿素和酶15、下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是A腐乳制作所需要的适宜温度最高 B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA16、下列关于腐乳制作的描述中，错误的是A在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与B含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳C加盐和加酒都能抑制微生物的生长 D密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染17、科研人员研究了不同洗涤浓度（单位体积的水中加入洗衣粉的量）的两种加酶洗衣粉的去污力（%），结果如下表。下列说法错误的是A.

6、实验时，需控制好温度、洗涤时间和洗涤方式等无关变量B.若洗涤的是相同污物，则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似C.实际洗涤时，除考虑适宜的洗涤浓度外，还需考虑衣服质地等D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%，浓度过大是不必要的18、下图为实验室培养和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列说法错误的是 A步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行 B步骤中待导入的培养基冷却后盖上培养皿的皿盖 C步骤中，每次划线前后都需对接种环进行灼烧处理 D划线接种结束后，将图平板倒置后放入培养箱中培养19、小李尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验(如图)，恰当的做法是加入适量的酵母菌 一直打开阀b通气一直关紧

7、阀a，偶尔打开阀b几秒钟把发酵装置放到4冰箱中进行实验ABCD20、下列是有关腐乳制作的几个问题，其中正确的是腐乳的制作主要是利用了微生物发酵的原理，起主要作用的微生物是青霉、曲霉和毛霉含水量为70%左右的豆腐适于做腐乳，用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形，且不利于毛霉的生长豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝，严格地说是直立菌丝，豆腐中还有匍匐菌丝决定腐乳特殊风味的是卤汤腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经过发酵作用分解成小而且易于消化的物质卤汤中含酒量应该控制在21%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间会延长；含量过低，不足以抑制微生物的生长AB CD二、多项选择题（每题有不止一个选项正确，选对1

8、个或选不全得1分，选错0分）21、氨基酸之间通过缩合形成肽键，下列关于肽键的叙述不正确的是A肽键可以表示为CO-NH B蛋白质中肽键数与缩合脱水数相同C肽键维持了蛋白质的空间结构 D蛋白质水解时解旋酶可以破坏肽键22、绿色荧光蛋白简称GFP，是由238个氨基酸组成的单链，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白，会发出绿色荧光。下列有关GFP的说法正确的是AGFP合成过程中形成了237个肽键BGFP是由核糖体合成、内质网加工并由高尔基体分泌的，同时由线粒体提供能量C由于此种蛋白质合成时进行了逆转录的过程，故GFP会发出荧光DGFP可以整合到细胞膜表面用于标记定位癌细胞23、下列有关细胞

9、间信息交流的叙述，正确的是A细胞间信息交流是细胞膜的功能之一，体现了细胞膜的选择透过性B神经递质与突触后膜上的受体结合后，即被受体转运到突触后膜内，使后膜兴奋或抑制C与胰岛素和甲状腺激素结合的受体不同D细胞间信息交流的方式多种多样，可以是细胞接触传递信息，也可以通过介质传递24、下列有关原核细胞与真核细胞的叙述中，正确的有A蓝藻和水绵细胞中都含有核糖体B它们都有染色体，存在基因C最大的区别是原核细胞没有核膜包围的典型细胞核D原核细胞的细胞膜化学组成和结构与真核细胞相似25某同学用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行大肠杆菌纯化培养。下列说法正确的是A蛋白胨可为大肠杆菌生长提供氮源和维生素等营养B牛肉膏蛋

10、白胨培养基需经高压蒸汽灭菌后调节pHC倒平板操作中，待平板冷却凝固后将平板倒过来放置D大肠杆菌纯化培养可以采用平板划线法或稀释涂布平板法三、非选择题26、（12分）肉毒梭菌(厌氧性梭状芽孢杆菌)是致死性最高的病原体之一，其致病性在于其产生的神经麻痹毒素，即肉毒类毒素。它是由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子，1 mg可毒死20亿只小鼠。煮沸1 min或75下加热510 min，就能使其完全丧失活性。可能引起肉毒梭菌中毒的食品有腊肠、火腿、鱼及鱼制品、罐头食品、臭豆腐、豆瓣酱、面酱、豆豉等。下面是肉毒类毒素的局部结构简式：请据此回答：(1)肉毒类毒素的化学本质是_，

11、其基本组成单位的结构通式是_。(2)高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_ 。(3)由上图可知，该片段由_ _种基本单位组成，有_ _个肽键，在形成该片段时要脱去_ _分子水。(4)一分子肉毒类毒素至少含有_ _个氨基和_ _个羧基，它们的位置_ _。(5)肉毒类毒素可用_ _试剂鉴定，该试剂使用方法是_，反应颜色为_ _。27、（15分）如图为动、植物细胞亚显微结构模式图的部分综合，请回答下列问题(填图中的序号)：(1)如果A图是蓝藻细胞的结构模式图，在细胞质中应只有 一种细胞器。(2)如果A图是根尖分生区细胞，应没有图中的 等结构。(3)若A图为洋葱表皮细胞，B图是口腔上皮细胞，将其同时置于

12、0.3 g/mL的蔗糖溶液中，将分别发生_ _和_ _现象。(4)若A图为小麦成熟区细胞，若被水淹，根部细胞会_ _，导致小麦根部细胞中毒死亡。(5)在生物工程中，植物体细胞杂交过程中应首先用_酶去掉细胞壁，得到_体。(6)若B图为人体浆细胞的亚显微结构，图中的2、3、6、8、9主要由_和_成分组成，它们形成的结构体系称为_。(7)若B图是一只绵羊的乳腺细胞，在培养克隆羊的过程中，取乳腺细胞中的 ，移植到另一只绵羊的_ _细胞内，该细胞发育成的绵羊与提供_ 的绵羊性状最相似。这种生殖方式属于_。(8)若B图是人的大腿肌肉细胞，在人体进行长跑运动时，大腿肌肉感到酸痛，这是由于_ _所引起的。28

13、、（8分）据图回答下列问题：(1)物质A是_ _，物质B是_ _。(2)结构E的特点是具有一定的流动性，其功能特性是_。(3)具有双层E结构的细胞器是_(填图中的序号)。动、植物细胞都有，但是功能不同的是_。(4)细胞内具有E结构的除了上述6种细胞器外，还有_ _、_ _。(5)参与图中的细胞器是_ _。参与图中的细胞器是_ _。29、（9分）图中A为人体唾液腺细胞亚显微结构图,B为人体细胞膜的亚显微结构图。请据图回答下列问题: (1)细胞遗传、代谢的控制中心是            

14、   图中与人体细胞有丝分裂有关的细胞器有      ，       ，         。 (2)从A图可以看出,X最可能是          ,说明该细胞具有      功能,与该功能密切相关的细胞器有 &

15、#160;          (填序号)。 (3)若X为信号物质,经体液运输到靶细胞(设B图为该靶细胞的一部分),B图中的           可以识别该物质,从而引起相应的变化。 (4)A细胞选择吸收的绝大部分物质,离不开B图中的           和ATP。 30、（7分）为了探究啤酒酵母固定化的最佳条

16、件，科研人员研究了氯化钙浓度对固定化酵母细胞发酵性能的影响，结果如右图。请回答：（1）与利用游离酵母细胞生产啤酒相比,利用固定化酵母的优点有 （2）实验结果表明，随氯化钙浓度的增大，凝胶珠机械强度增大，完整率 。（3）结合发酵性能分析，制备凝胶珠适宜的氯化钙浓度为 。当氯化钙浓度过高时，发酵液中的糖度升高，酒精度下降，发酵受到影响，原因是 （4）用海藻酸钠作载体包埋酵母细胞，溶解海藻酸钠时最好采用 的方法，以防发生焦糊。溶化好的海藻酸钠溶液应 后，再与已活化的酵母细胞充分混合。若海藻酸钠浓度过低，会导致 ，固定效果大大降低。31、（13分）下图为“DNA的粗提取与鉴定”的实验装置，请回答问题。(1) 实验材料选用鸡血细胞液，而不用鸡全血，主要原因是鸡血细胞液中 含量较高。(2)在图A所示的实验步骤中加蒸馏水20 mL