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文档简介

1、第三节第三节 物质的溶物质的溶解性解性第二课时第二课时(溶解度、溶解度曲线)(溶解度、溶解度曲线)复习回顾,课前热身复习回顾,课前热身 v1欲将某一接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和欲将某一接近饱和的硝酸钾溶液变为饱和溶液,可采取哪些方法?溶液,可采取哪些方法?v2饱和溶液一定是浓溶液么吗?不饱和溶液饱和溶液一定是浓溶液么吗?不饱和溶液一定是稀溶液?一定是稀溶液?创设情景,导入新课创设情景,导入新课v食盐易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二食盐易溶于水,蔗糖也易溶于水,在水中二者谁的溶解性更强呢?有没有一个量能将它者谁的溶解性更强呢?有没有一个量能将它们的溶解性定量进行比较呢?本节课我们就们的溶解性定

2、量进行比较呢?本节课我们就从量的角度研究物质的溶解能力。从量的角度研究物质的溶解能力。【思考并讨论【思考并讨论】如何定量表示物质的溶解性?如何定量表示物质的溶解性?v(1)向盛有)向盛有20水的烧杯中加入水的烧杯中加入36.0g氯化钠,向盛有氯化钠,向盛有40等量水中加入等量水中加入63.9g硝酸钾,都恰好达到饱和状态,硝酸钾,都恰好达到饱和状态,比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?量地比较出二者的溶解能力?v(2)向)向100克克20水中加入水中加入36.0g氯化钠,向氯化钠,向50克克20水水中加入中

3、加入15.8g硝酸钾,都恰好达到饱和状态,比较氯化钠硝酸钾,都恰好达到饱和状态,比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量地比较出与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?二者的溶解能力?v(3)向)向100克克20水中加入水中加入36.0g氯化钠达到饱和状态,氯化钠达到饱和状态,向向100克克20水中加入水中加入20.0克硝酸钾配成不饱和溶液,比克硝酸钾配成不饱和溶液,比较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量较氯化钠与硝酸钾溶解的量,并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力?地比较出二者的溶解能力?定量描述物质溶解能力的要素:定量描述物质溶

4、解能力的要素: v(1) 在在_v(2) 在在_v(3) 溶液达到溶液达到_状态状态v(4) 单位单位_一定温度下 100g的溶剂中 饱和质量单位“g”溶液状态:溶液状态:条件:条件:标准:标准:单位:单位: 二、固体的溶解度二、固体的溶解度1、定义:、定义: 在在一定温度一定温度下,某固态物质的在下,某固态物质的在100克溶剂克溶剂里达里达到到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶,叫做这种物质在这种溶剂里的剂里的溶解度溶解度。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水)一般指水)饱和状态饱和状态溶液状态:溶液状态:条件:条件:标准:标准:单位:单位:质量(克)

5、质量(克)固体的溶解度的四要素:固体的溶解度的四要素:2、含义:含义:例例:蔗糖在蔗糖在20是的溶解度是的溶解度203.9g。在在20时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解203.9g蔗糖。蔗糖。在在20时,时,100g水中溶解水中溶解203.9g蔗糖蔗糖,溶液达到饱和。溶液达到饱和。【课堂练习【课堂练习】v1、20硝酸钾的溶解度是硝酸钾的溶解度是31.6克,这句话的含义是什么?克,这句话的含义是什么?v2、20时时100克水中克水中最多最多能溶解能溶解36克食盐,据此下列叙述克食盐,据此下列叙述正确的是(正确的是( )vA.食盐的溶解度是食盐的溶解度是36 B.20时食盐的溶解度是时食

6、盐的溶解度是36克克vC.食盐的溶解度是食盐的溶解度是100克克 D.食盐的溶解度是食盐的溶解度是36克克v3、判断下列说法是否正确,并指明错误原因。、判断下列说法是否正确,并指明错误原因。v把把20克某物质溶解在克某物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶解,这种克水里恰好制成饱和溶解,这种物质的溶解度就是物质的溶解度就是20克。(克。( )v20时时10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20时时氯化钠的溶解度是氯化钠的溶解度是10克。克。 ( )v20时时10克氯化钠可溶解在克氯化钠可溶解在100克水里,故克水里,故20时氯化钠时氯化钠的溶解度是的溶解度是10

7、克。(克。( )v20时时36克食盐溶解在克食盐溶解在100克水中恰好饱和,故克水中恰好饱和,故20时氯时氯化钠的溶解度是化钠的溶解度是36.( )B【课堂练习【课堂练习】v4、在、在60时时50克水中溶解硝酸钾克水中溶解硝酸钾55克恰好饱和。下列叙述克恰好饱和。下列叙述正确的是(正确的是( )vA.硝酸钾的溶解度是硝酸钾的溶解度是55克克 B.硝酸钾的溶解度是硝酸钾的溶解度是110克克vC.60时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是55克克 D. 60硝酸钾的溶解硝酸钾的溶解度是度是110克克v5.t时硝酸钾的溶解度为时硝酸钾的溶解度为20g,则此温度下硝酸钾的饱和溶液则此温度下硝酸钾的饱和溶

8、液中,质量比关系正确的是中,质量比关系正确的是 ( )vA 溶液质量:溶剂质量溶液质量:溶剂质量1:4 vB溶质质量:溶液质量溶质质量:溶液质量1:5vC 溶剂质量:溶液质量溶剂质量:溶液质量5:6 vD溶液质量:溶质质量溶液质量:溶质质量4:1DC【课堂练习【课堂练习】v6.在在20时时100g水中最多溶解水中最多溶解5g甲物质,甲物质,60时时100g水中最多能溶解水中最多能溶解10g乙物质。则甲、乙两物质乙物质。则甲、乙两物质溶解度的大小关系是溶解度的大小关系是 ( )vA.甲乙甲乙 B. 甲乙甲乙 C. 甲乙甲乙 vD.无法确定无法确定D练习:练习:1、在、在20时,时,100g水中溶

9、解水中溶解36g氯化钠溶液达到饱氯化钠溶液达到饱和,则和,则20 时氯化钠溶解度是时氯化钠溶解度是_g。362、在、在0时,时,100g水中最多可溶解水中最多可溶解13.3g硝酸钾硝酸钾,则,则0时硝酸钾溶解度是时硝酸钾溶解度是_g。13.33、20时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:义是什么?将其关系代入下表: 温度温度溶质的质溶质的质量量溶剂的质溶剂的质量量溶液的质溶液的质量量2031.6g100g131.6g4、20时硝酸钾的溶解度是时硝酸钾的溶解度是31.6g,求该温度下饱和,求该温度下饱和溶液中溶质的质量分数。溶液中溶质的

10、质量分数。5、A、B、C、D四个烧杯里分别盛有质量相等的四个烧杯里分别盛有质量相等的同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质同种溶剂,向四个烧杯加入某溶质,且固体溶质质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下质量依次减少(温度相同),充分溶解,(如下图所示)回答下列各问(填序号)图所示)回答下列各问(填序号)(1)_中盛的一定是饱和溶液;中盛的一定是饱和溶液;(2)_中盛的可能是饱和溶液;中盛的可能是饱和溶液;(3)_中盛的一定是不饱和溶液;中盛的一定是不饱和溶液; A B C DABCD8、硝酸钾在、硝酸钾在600C时的溶解度是时的溶解度是110g,则此温度下配,则此温度下配制得的饱和溶液

11、中,溶质、溶剂、溶液三者间的质量制得的饱和溶液中,溶质、溶剂、溶液三者间的质量比为比为_。7、在、在200C时,氯化钾的溶解度是时,氯化钾的溶解度是33g,则在,则在200C时,时,100克水溶解氯化钾克水溶解氯化钾_g可达到饱和。可达到饱和。 33溶质溶质 溶剂溶剂 溶液溶液110g 100g 210g11:10:213、溶解度与溶解性的关系、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解性溶解度溶解度/g (20)易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难难(不不)溶溶 练习:练习: 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确? 2、20时碳酸钙的溶解度是时碳酸钙的

12、溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是,所以碳酸钙是_溶物质。溶物质。 3、20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于,则氯化钠属于( ) A.易溶易溶 物质物质 B.可溶物质可溶物质 C.微溶物质微溶物质 D.难溶物质难溶物质 难难10g1g1g0.01g A.0.01g1g10g易溶易溶 可溶可溶 微溶微溶 难难(不不)溶溶 溶解度的相对大小(溶解度的相对大小(20时的溶解度)时的溶解度)溶解度溶解度/g一般称为一般称为0.01难溶难溶0.011微溶微溶110可溶可溶10易溶易溶【练习【练习】(1)不溶物就是绝对不溶的物质。这句)不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?话

13、是否正确?(2)20碳酸钙的溶解度是碳酸钙的溶解度是0.0013克,克,所以碳酸钙是所以碳酸钙是_溶物质。溶物质。(3)20食盐的溶解度是食盐的溶解度是36克,所以食克,所以食盐属于盐属于_溶物质。溶物质。错难易几种物质在不用温度时的溶解度几种物质在不用温度时的溶解度温度温度/010 20 30 40 50 60 70 80 90100溶溶解解度度/gNaCl 35.735.836.036.336.637.037.337.838.439.039.8KCl 27.631.034.037.040.042.645.548.351.154.056.7NH4Cl 29.433.337.241.445.8

14、50.455.260.265.671.377.3KNO3 13.320.931.645.863.985.5110138169202246活动探究活动探究:绘制溶解度曲线绘制溶解度曲线(1)用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,根用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,根据上表所提供的数据绘制几种物质的溶解度曲据上表所提供的数据绘制几种物质的溶解度曲线。请用大一些的纸,每小组合作绘制一张,线。请用大一些的纸,每小组合作绘制一张,贴在墙上。贴在墙上。(2)绘制的溶解度曲线有什么特点?绘制的溶解度曲线有什么特点?(3)从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在25和和85

15、时的溶解度。时的溶解度。(4)从溶解度曲线中,你还能得到那些信息?从溶解度曲线中,你还能得到那些信息?.溶解度/g 200 100 6070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝酸钾硝酸钾.温温度度/ 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶溶解解度度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 2464、溶解度的表示方法:、溶解度的表示方法:(1)列表法:)列表法:(2)溶解

16、度曲线)溶解度曲线.A溶解度(克)溶解度(克)温度(温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线的意义1:同种物质在不:同种物质在不同温度下的溶解同温度下的溶解度不同。度不同。2:曲线的交点表示:曲线的交点表示3:曲线越陡,该:曲线越陡,该物质的溶解度受物质的溶解度受温度影响越大。温度影响越大。找一找度各物质的溶解度找一找度各物质的溶解度这两种物质在该这两种物质在该温度下的溶解度温度下的溶解度相同。相同。 100 硼酸硼酸硝酸硝酸 铵铵

17、硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线:固体的溶解度曲线:、横坐标、横坐标60,纵坐标,纵坐标110 的交点的交点表示什么意义?表示什么意义? 练习:练习:A.2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小解度大小在在700C时,时,NaNO3与与KNO3的溶解度相等的溶解度相等温度大于温度大于700C时,时, KNO3的溶解度大于的溶解度大于NaNO3温度小于温度小于700C时,时,NaN

18、O3的溶解度大于的溶解度大于KNO3 100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/固体的溶解度曲线:固体的溶解度曲线:70138g小于小于B.4、在、在40时,硝酸钾的溶解度时,硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。填大于、小于)硝酸钠的溶解度。练习:练习:3、在、在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都约为度相同,都约为_。5、在、在80时氯化钠、氯化钾、氯化时氯

19、化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸 0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100 硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠 6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线:熟石灰的溶解度曲线:讨

20、论:讨论: 固体物质溶解度受温度变化影响情况:固体物质溶解度受温度变化影响情况: 大多大多数固体物质溶解度随温度升数固体物质溶解度随温度升高而增大,例如高而增大,例如 硝酸钾硝酸钾等。等。 少数少数固体物质溶解度受温度影固体物质溶解度受温度影响不大,例如响不大,例如食盐食盐。极少数极少数固体物质溶解度随温度固体物质溶解度随温度升高反而减小,例如升高反而减小,例如熟石灰。熟石灰。固体的溶解度固体的溶解度在一定温度一定温度下,某固态物质的在100100克克溶剂溶剂里达到饱和状态饱和状态时所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。一定温度一定温度100克溶剂克溶剂(一般指水)一般指水

21、)饱和状态饱和状态条件:标准:溶液状态:单位:质量(克)质量(克)固体的溶解度的四要素:固体的溶解度的四要素:。影响固体物质溶解度的因素影响因素溶质的种类溶剂的种类温 度 注意溶解度与溶质溶解度与溶质,溶剂的质量无关溶剂的质量无关甲、乙两种固体的溶解度曲线如下图。现将两试管分甲、乙两种固体的溶解度曲线如下图。现将两试管分别装入甲、乙两种物质的饱和溶液(试管底部均有未别装入甲、乙两种物质的饱和溶液(试管底部均有未溶解的固体),再放进盛有冰水的烧杯里,溶解的固体),再放进盛有冰水的烧杯里, 则下列说则下列说 法正确的是法正确的是.( ) A.甲溶液中溶质的质量分数增大甲溶液中溶质的质量分数增大 B

22、.乙溶液中剩余的固体减少乙溶液中剩余的固体减少 C.试管里甲、乙物质的溶解度都增大试管里甲、乙物质的溶解度都增大 D.试管里甲、乙两溶液中的溶质都减少试管里甲、乙两溶液中的溶质都减少温度0甲乙甲乙冰水C( )溶解度(g)B右图是右图是A.B两种物质的溶解度曲线两种物质的溶解度曲线,试回答下列问题试回答下列问题(1)t1C时时,A 的溶解度的溶解度 B 的溶解度的溶解度.(填填 或或=)(2)A、B两物质饱和溶液溶质的质量分数相等的温度两物质饱和溶液溶质的质量分数相等的温度是是 C。(3)当)当A、B两物质的溶液接近饱和时,采用增加两物质的溶液接近饱和时,采用增加溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可

23、以达到饱和的溶质、蒸发溶剂、降低温度的方法可以达到饱和的是是 物质的溶液。物质的溶液。t2A三、气体的溶解度三、气体的溶解度气体溶解度一般气体溶解度一般随压强增大而增随压强增大而增大,压强减小而大,压强减小而减小。减小。1、影响气体溶解度的因素:、影响气体溶解度的因素:三、气体的溶解度三、气体的溶解度讨论讨论 天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸?气体溶解度一般随温度升高而减气体溶解度一般随温度升高而减小,温度降低而增大。小,温度降低而增大。1、影响气体溶解度的因素:、影响气体溶解度的因素:讨论:讨论:1、打开汽水瓶盖,汽水会自动喷出来。、打开

24、汽水瓶盖,汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关?这说明气体在水中的溶解度与什么有关?2、喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明、喝了汽水以后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关?气体的溶解度还与什么有关?随堂练习:随堂练习:v加热冷水时,当温度尚未达到沸点时,为什加热冷水时,当温度尚未达到沸点时,为什么水中常有气泡冒出?在炎热的夏天和暴雨么水中常有气泡冒出?在炎热的夏天和暴雨之前的闷热天气里,都要给鱼塘增氧,否则之前的闷热天气里,都要给鱼塘增氧,否则鱼塘会因缺氧而出现翻塘死鱼的现象。请你鱼塘会因缺氧而出现翻塘死鱼的现象。请你解释鱼塘缺氧的原因。解释鱼塘缺氧的原因。总结反思总结

25、反思 v本节课学习了固体、气体溶解度的概念,在溶质一本节课学习了固体、气体溶解度的概念,在溶质一定、溶剂一定时,固体物质的溶解度主要受温度的定、溶剂一定时,固体物质的溶解度主要受温度的影响。大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增影响。大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大,如硝酸钾等;少数固体物质的溶解度受温度的大,如硝酸钾等;少数固体物质的溶解度受温度的影响很小,如氯化钠等;也有极少数固体物质溶解影响很小,如氯化钠等;也有极少数固体物质溶解度随温度的升高而减小,如熟石灰。溶质、溶剂一度随温度的升高而减小,如熟石灰。溶质、溶剂一定时,影响气体物质溶解度的因素有:压强和温度。定时,影响气体物质

26、溶解度的因素有:压强和温度。灵活运用所学知识解释一些生活中的现象,应作为灵活运用所学知识解释一些生活中的现象,应作为课后训练的一个重点。课后训练的一个重点。 中考链接:中考链接:1、(、(2008泰州)右图是泰州)右图是A、B两种物两种物质的溶解度曲线,根据图示回答下列问题:质的溶解度曲线,根据图示回答下列问题:(1)t1时,向两只盛有时,向两只盛有100g水的烧杯水的烧杯中,分别加入中,分别加入A、B两种物质至不能溶两种物质至不能溶解为止,所得溶液的溶质质量分数较大的解为止,所得溶液的溶质质量分数较大的是是_溶液溶液(填填“A”或或“B”)。 (2)t2时,欲配制等质量的时,欲配制等质量的A、B两种物质的两种物质的饱和溶液,所需水的质量关系是饱和溶液,所需水的质量关系是A_B。 (填写填写“”、“或或“”,下同,下同)(3)将将t2的的A、B两种物质的饱和溶液各两种物质的饱和溶液各200g,降温至,降温至t1,析,析出晶体

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