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1、两法一条例讲解两法一条例讲解PPT课件课件 第二页，共16页。 第三页，共16页。 第四页，共16页。 第五页，共16页。 第六页，共16页。 食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动定后，方可从事食品检验活动 食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定。食品检验机构的资质认定，由质监部门负生行政部门规定。食品检验机构的资质认定，由质监部门负责责 食品安全法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者食品安全法施行前经国务院有关主管部门批准设立或者经依

2、法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检经依法认定的食品检验机构，可以依照本法继续从事食品检验活动验活动 检验机构设立检验机构设立 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行 检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假的检验报告 食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告食品检验实行食品检验机构与检验人负责制。食品检验报告应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品应当加盖食品检验机构公章，并有检验人的签名或者盖章。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责检验机构和检验人对出具的食品检验报告负责 检验人制度检验人制度 第七页，共16页。 第八页，共16页。 第九页，共16页。 第十页，共16页。 第十一页，共16页。 第十二页，共16页。

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